|

ราเม็ง Hachiya Gojo – Hokkaido ตอนที่ 5.4

หลังจากที่เว้นไปหลายวัน วันนี้ข้าวเย็นเป็นราเม็งอีกที ร้านนี้เปิดดูจากเว็บ tabelog หาร้านคะแนนสูงๆ
ก็เจอร้านนี้อยู่ไม่ไกลโรงแรม เดินไปนิดเดียวก็ถึง หน้าร้านมีที่จอดรถพอได้ด้วย ประมาณ 3-4คัน

ร้านนี้ชื่อว่า Hachiya Gojo (蜂屋 五条創業店) ซึ่งได้รับความนิยมสูง หลายเว็บก็จะเชียร์ว่าเป็นร้านดัง
เป็นร้านที่ขายราเม็งในสไตล์แบบ Asahikawa ดั้งเดิม ตัวน้ำซุปเป็นซุปกระดูกหมูผสมกับปลาแห้ง

HachiyaGojo
ด้านหน้าร้าน (รูปจาก google เพราะตอนออกมาร้านปิดไฟแล้ว ถ่ายไม่ทัน)
hokkaidoI_164
บรรยากาศร้าน ดูบ้านๆดี
hokkaidoI_158
เมนู
hokkaidoI_160
สั่งเกี๊ยวซ่ามาด้วย
hokkaidoI_159
ราเม็งมาแล้ว เราสั่งเป็นโชยุราเม็ง
hokkaidoI_161
ตัวเส้น นุ่มๆกินคล่องดี
hokkaidoI_162
กินหมดแล้วเค้ามีเขียนว่า ありがとう (อาริงาโตะ-ขอบคุณ) ไว้ใต้ชาม
hokkaidoI_163
โลโก้ร้าน

โดยรวมก็อร่อยดีไม่ได้จัดจ้านมาก กินแบบเรื่อยๆ ตัวเส้นนุ่ม น้ำซุปออกรสเค็มๆ
ที่อ่านจากเว็บเหมือนเค้าสั่งแบบซุปชิโอะ(เกลือ)กัน แล้วอัพเป็นแบบพิเศษ
แต่พอมาที่ร้านพนักงานบอว่าอันนี้แหละ best seller ก็เลยตามพนักงาน
เป็นอีกร้านที่แวะมาชิมกันได้

Hachiya Gojo (蜂屋 五条創業店)
เปิด : 10.00-20.00 (last order 19.50)
เบอร์ : 0166-22-3343
foursqaure

แผนที่ร้าน Hachiya Gojo

Similar Posts

  • |

    The Axe คราฟท์เบียร์บาร์ ถนน Northwold สถานี Stoke Newington – London

    สำหรับร้าน The Axe นี้เป็นร้านที่ผมไปต่อหลังจากเลิกงาน London Craft Beer Festival ครับ คือพอจบงานตอน 5 โมง ก็กะว่าจะเอาของไปเก็บที่พักแป๊บนึงเพราะพะรุงพะรังมากๆ ทีนี้พักสายตาแป๊บ ตื่นมาอีกที 2 ทุ่มครับ ฮ่าๆ รีบขึ้นรถเมล์ไปร้านเลย ตัวร้านอยู่บนถนน Northwold ถ้ามารถไฟก็ลงสถานี Stoke Newington (Overground) ครับ ร้านอยู่ตรงโค้งๆ พอดี เปิดเข้าไปในร้านคนแน่นและวุ่นวายพอสมควร เพราะวันนี้เค้ามีเบียร์ Other Half เจ้าดังจากนิวยอร์คมาหลายตัวเลย แต่ด้วยความที่พวกเราดันเมาแล้วเผลอหลับไป มาถึง Other Half ก็หมดไปหลายตัวแล้วครับ เหลืออยู่แค่ ตัวสองตัว แล้วกว่าจะสั่งได้ก็ค่อนข้างลำบาก เพราะคนเยอะในบาร์วุ่นวายมากๆ โชคดีมีโต๊ะว่าง ได้นั่งพอดี

  • |

    Ippudo ราเม็งยอดนิยม – Japan 2014 ตอนที่ 8.1

    สายๆของวันนี้เราไปกินราเม็งร้านดังของญี่ปุ่น เป็นอีกร้านที่คนไทยรู้จักกันดี และกำลังจะมาเปิดสาขาแรกในไทยที่ Central Embassy ด้วยครับ นั่นก็คือร้าน Ippudo Ramen (一風堂) เป็นร้านที่มาญี่ปุ่นกี่ครั้งก็ต้องไปทานทุกครั้งให้ได้ซัก 1 สาขา โดย Ippudo นี่เป็นร้าน chain มีสาขาอยู่ทั่วประเทศครับ หาทานได้ไม่ยาก ร้าน Ippudo นี่ที่ต้นกำเนิดอยู่ที่ย่าน Hakata ในเมือง Fukuoka (อยู่ตอนใต้ๆของประเทศ คนไทยไปเที่ยวกันเยอะเช่นกัน) แล้วดังขึ้นมาเพราะเป็นแชมป์รายการ TV Champion สำหรับสาขา Ikebukuro นี่อยู่ไม่ไกลจากสถานี JR เท่าไหร่ เดินนิดเดียวก็ถึงครับ ออกทางด้าน east exit ตัวร้านจะอยู่ตรงหัวมุมของตึก ตกแต่งด้วยเหล็กดูเก่าๆสนิมๆ เห็นได้ง่ายครับ

  • |

    รีวิวโรงแรม Lotte City Hotel Myeongdong – โซล เกาหลี

    สำหรับโรงแรมที่ผมพักตอนไปเกาหลีมีชื่อว่า Lotte City Hotel ครับ ที่จองโรงนี้เพราะได้ยินมาว่าดี ใกล้สถานีรถไฟฟ้า ปรากฎว่าเป็นการเข้าใจผิดเพราะจริงๆ แล้ว ไอ้ Lotte ที่เค้าพูดถึงกัน มันคือ Lotte Hotel Seoul เป็นโรงใหญ่ครับ แต่ที่ Lotte City Hotel นี่ก็ไม่เลวเดินไป Myeongdong นิดเดียว สถานีที่ใกล้ที่สุดชื่อ Euljiro 3-ga ตัวโรงแรมใหม่สะอาดสะอ้านดี ผมพักห้องเตียงคู่ ไม่ได้เอาอาหารเช้า เพราะอยากไปลองทานร้านข้างนอกมากกว่า ตัวดีไซน์ของโรงแรมจะดูทันสมัย เรียบง่าย ไม่ได้ดูหรูหราครับ ในห้องมีอุปกรณ์ทั่วไปครบครัน ตู้เย็น ทีวี กาน้ำร้อน ส่วนส้วมเป็นแบบกดปุ่มอัตโนมัติเหมือนที่ญี่ปุ่น สะดวกดีครับ

  • ต้า หลง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อและหม้อไฟ ปากเกร็ด

    -= ร้านนี้ปิดแล้วครับ =- ร้าน ต้า หลง มาเปิดสาขาที่ โฮมโปร แจ้งวัฒนะ ซักพักแล้วครับ แต่เพิ่งมีโอกาสได้มาลอง ที่ลองเปิดดู เข้าใจว่าจะมีสาขาอยู่ที่ IT MALL, Century ที่อนุสาวรีย์ฯ แล้วก็ที่ พระราม 3 อีกสาขา ร้านนี้จะขายก๋วยเตี๋ยวแล้วก็หม้อไฟด้วย มีทั้งหมูและเนื้อ รวมถึงมีเมนูข้าวจานเดียวอีก 3-4 อย่าง

  • |

    Rocket Coffee Bar สาธร ซอย 12

    ร้านนี้เป็นอีกร้านที่กำลังดังในเรื่องของ brunch เพิ่งเปิดตัวมาไม่นาน ก็ฮิตติดลมเช่นกัน วันหยุดเสาร์อาทิตย์ ลูกค้าแน่นร้าน ไม่แพ้ร้านอื่น ลูกค้านั้นก็มีทั้งคนต่างชาติและคนไทย ตัวร้านอยู่ตรงข้ามกับคอนโด The Address สาธรเลย ตัวร้านจะขนาดเล็กประมาณ 1 คูหา ผังของร้านเป็นเคาเตอร์หินอ่อนสีขาวตัว U แน่นร้าน นั่งได้ฝั่งเดียวประมาณ 6-7 คน ส่วนอีกสองฝั่งนั้น ฝั่งนึงเป็นเครื่องชงกาแฟ ส่วนอีกฝั่งเป็นที่วางขนมปัง เบเกอรี่ต่างๆ แล้วก็มีโต๊ะเล็กอีกประมาณ 2-3 ตัว ส่วนด้านนอกมีอีกประมาณ 3-4 ตัว โดยรวมก็ทำให้ร้านดูแน่นๆ เหมือนกัน อาหารเช้าที่เสิร์ฟก็จะเป็นอาหารฝรั่ง 5 เมนู และจะมีเมนูซุปกับขนมปังบาร์เก็ตต์ประจำวันเพิ่มอีกวันละ 1 อย่าง อีกอย่างนึงที่เหมาะสำหรับยามเช้าก็คือกาแฟของร้าน ซึ่งหอมหวล รสชาติกลมกล่อมดี

  • นายก๊ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นเจ้าเด็ด – พระราม 6

    ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของผมครับ ถ้าได้ยินมาว่าร้านไหนอร่อยก็จะปักหมุดติดดาวเก็บไว้ มีโอกาสก็จะแวะไปชิม วันก่อนหลังจากเสร็จธุระแถวอารีย์ก็เลยแวะไปหนึ่งร้านเคยจดๆ ไว้ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘นายก๊ง’ ครับ ร้านอยู่บนถนนย่านพหลโยธิน(ใน Google Map เขียนงี้) เป็นเส้นที่ผมไม่เคยวิ่งผ่าน คือถ้ามาจากเส้นกำแพงเพชรก็จะเลยไปเข้าเส้นพระราม 6 เลย ซึ่งเส้นนี้เป็นวันเวย์ครับ ถ้าเลยไปแล้วต้องไปกลับรถหรืออ้อมเส้นพหลโยธินใหม่ ร้านนายก๊ง มีเมนูหลักคือเกาเหลาเนื้อวัว ก๋วยเตี๋ยวก็มี แต่เกาเหลาจะนิยมกว่า ถ้าไม่ทานวัวก็มีหมูตุ๋นเช่นกัน แล้วก็มีเมนูทานเล่นเป็นปอเปี๊ยะทอด รวมถึง ยำน่องลาย ยำริ้ว ซึ่งผมเองอยากทานแต่ก็ไม่ไหวเลยอดลองครับ


แสดงความคิดเห็น