|

ครัวหัวนา – กาญจนบุรี

ร้านนี้เป็นร้านสุดท้ายของทริป ทานเสร็จก็เดินทางกลับ เป็นร้านที่พี่เจ้าของรีสอร์ทแนะนำมาเช่นกัน ตัวร้านอยู่บนถนนบายพาส เป็นร้านยอดฮิตอีกร้าน ถ้ามาวันหยุดควรจะโทรจองเช่นกันครับ

ร้านนี้อาหารเร็วดี สั่งแป๊บๆก็ได้แล้ว พนักงานก็ดูอัธยาศัยดี ส่วนเรื่องรสชาติ จากที่ไปกินทั้งหมด 4 ร้าน (ครัวอาสา, ครัวท้องถิ่น และ ครัวชุกโดน ) เรายกให้ร้านนี้เผ็ดที่สุด อย่างผัดเผ็ดเก้งนี่โคตรเผ็ดเลย กินๆอร่อยไปเป็ดซี๊ดซ้าดไป

KruaHuaNa_18
ป้ายหน้าร้าน
KruaHuaNa_06
ชามแรกเป็นแกงป่าไก่ เผ็ดร้อน หอมกลิ่นเครื่องแกง ผักต่างๆนุ่มดี
KruaHuaNa_07
ปลาคังลวกจิ้ม ปลาสดใหม่ น้ำจิ้มก็อร่อยครับ ตัวชิ้นปลาหอมกลิ่นขิงที่โรยหน้ามาด้วย
KruaHuaNa_08
ผัดเผ็ดเก้ง เมนูอาหารป่าที่ร้านแนะนำ ตอนแรกคิดว่าจะมีกลิ่นสาบ ปรากฎไม่มีเลย จานนี้เผ็ดร้อนมาเช่นกัน กลิ่นเครื่องแกงมาเต็ม กินไปปาดเหงื่อไป
KruaHuaNa_09
ปลากะพงทอดน้ำปลา จานนี้ทอดมาได้กรอบมากครับ ปลาก็สด ทานกับข้าวสวยร้อนๆพร้อมน้ำปลาพริก อร่อยมาก
KruaHuaNa_10
ไก่รวนเค็ม ทอดแห้งๆ กรอบนิดๆ เค็มกำลังดี จิ้มกับซอสพริก อร่อยครับ
KruaHuaNa_11
ต้มยำปลาคัง ปลาสด น้ำต้มยำรสชาติเข้มข้น ไม่เผ็ดมา แต่เปรี้ยว/เค็ม ถึงใจ
KruaHuaNa_12
ผัดผักหวาน
KruaHuaNa_13
ยำก้านคะน้า ทานเล่นเพลินๆ เผ็ดกำลังดี
KruaHuaNa_14
ไข่เจียว อร่อยดีครับ
KruaHuaNa_15
ห่อหมกปลาช่อน เนื้อปลาสด ชามนี้ออกรสหวานๆ
KruaHuaNa_16
วุ้นเส้นกระเทียมดอง ผัดดูแฉะๆ แต่รสอร่อยมาก เค็ม/หวานกำลังดี เตัววุ้นเส้นมันจะใสๆดึ๋งๆดีครับ
KruaHuaNa_17
จานสุดท้ายเป็นหมี่กรอบ รสชาติออกแนวเปรี้ยวหวาน ตัวหมี่ทอดมากรอบอร่อยครับ
KruaHuaNa_01
เมนูแนะนำและยำต่างๆ
KruaHuaNa_02
เมนูกับแกล้ม
KruaHuaNa_03
เมนูผัด
KruaHuaNa_04
เมนู ต้มยำ
KruaHuaNa_05
เมนูแกงป่า

ครัวหัวนา กาญจนบุรี
เบอร์โทรศัพท์ : 034-515-693
เปิด : 9.00-21.30
foursqaure
ที่จอดรถ : ที่ร้านมีลานจอด

แผนที่ครัวหัวนา กาญจนบุรี

คนอื่นเค้าว่ายังไงบ้าง
blog คุณ ทศพักตร์รำพัน
กระทู้คุณ เอ้ ใน thaidphoto.com

Similar Posts

  • |

    กินปิ้งย่างแกล้มเบียร์ที่ Sapporo Bier Garten – Hokkaido ตอนที่ 2.3

    เดินทางกลับมาจากโอตารุ เราก็กลับไปโรงแรมเก็บข้าวเก้บของ แล้วก็ออกมากินข้าวเย็นกัน วันนี้เราจะไปกินกันที่โรงเบียร์ซัปโปโร ที่นี่เราเคยมาแล้วเมื่อคราวก่อน แต่เราไม่รู้ว่าเค้ามีขายอาหารแบบนี้ด้วย คราวนั้นมาเดินดูขั้นตอนการผลิตเบียร์ในโรงงาน แล้วก็ชิมๆเบียร์อย่างเดียว จริงๆที่นี่มีโซนอาหารด้วย ซึ่งมีหลายส่วน วันนี้เราจะทานกันที่ฮอลล์หลังของ Sapporo Bier Garten (Sapporo Beer Garden) โดยที่นี่สามารถสั่งเป็นบุฟเฟต์ก็ได้ แต่ตอนเราไปเราสั่งแยกเป็นจานๆ

  • เดินเที่ยวและสวดมนต์ขอพรที่ Dazaifu – Kyushu 2014 ตอนที่ 2.1

    โปรแกรมวันที่สองของทริปนี้เราไปใกล้ๆ เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของ Fukuoka นั่นก็คือ Dazaifu ที่นี่จะมีศาลเจ้า Dazaifu Tenmangu แล้วระหว่างทางก็จะมีร้านรวงเต็มไปหมดครับ การเดินทางจากสถานี Hakata นั่น จะวิ่งออกไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ สามารถไปด้วยรถไฟก็ได้หรือไปด้วยรถบัสก็ได้ทั้งสองอย่างจะใช้เวลาพอๆกันคือประมาณ 40 นาที สะดวกวิธีไหนก็ไปวิธีนั้นครับ ออกจากสถานีก็เดินตามทางไปเรื่อยๆ แวะชิมขนม ซื้อของฝากหรือถ้าจะทานข้าวจริงจังเลยก็ลองแวะทานโซบะบริเวณร้านแถวนี้ได้ครับ ส่วนขนมก็จะมี Umegaemochi ขนมโมจิไส้ถั่วแดง เป็นขนมยอดนิยมของที่นี่

  • |

    รีวิวโรงแรม Acorn Estate Motel, Masterton – New Zealand 2014 ตอนที่ 5.4

    หลังจากครบ 3 โรงแล้วเราก็ออกเดินทางลงใต้ประมาณ 220 กิโลเมตร โดยคืนนี้เราจะพักที่เมือง Masterton ซึ่งอยู่ระหว่างทาง ไป Wellington ที่เราจะไปขึ้นเครื่องข้ามไปเกาะใต้กันในวันพรุ่งนี้ตอนค่ำๆ สำหรับการเดินทางจาก Napier ลงไป Masterton ช่วง 100 กิโลเมตรแรกนี่ขับรถค่อนข้างยาก เพราะว่าถนนแคบมาก หลายจุดจะเป็นถนนวิ่งสวนกันฝั่งละเลน เล็กกว่าถนนต่างจังหวัดบ้างเราอีก บางทีเจอรถใหญ่ช้าๆ บ้าง ถนนกว่าจะโอเคใหญ่และวิ่งได้สะดวกขึ้นก็คือผ่านเมือง Dannevirke ไปแล้ว ทำให้ระยะทาง แค่ 200 กว่าโล ใช้เวลา 3 ชั่วโมงกว่าๆได้ ช่วงค่ำพอถึง Masterton เราไม่ได้ไปทานข้าวที่ร้าน เพราะหาแล้วไม่ค่อยมีอะไรมาก เมืองค่อนข้างเล็ก ก็เลยไป Pak n’ Save ซุปเปอร์มาร์เก็ตในตัวเมือง ซื้อเนื้อสัตว์ ซื้อผักกลับมาทำที่โรงแรมทานแทน

  • | |

    El Murphy’s อาหารเช้าสไตล์ฝรั่ง – หัวหิน

    มื้อเช้าวันแรกผมทานที่โรงแรม Hilton โดยในค่าห้องพักนั้นไม่ได้รวมค่าอาหารเช้าเลยต้องจ่ายเพิ่ม พอวันต่อมาก็เลยออกมาหาอะไรทานนอกโรงแรมบ้าง เปิด tripadvisor เจอร้านนี้ คะแนนรีวิวค่อนข้างดีคนชมเยอะ แล้วก็เดินจากโรงแรมไปนิดเดียวครับ ตัวร้าน El Murphy’s นี่ก็จะเป็นโทนแบบ Irish Pub, English Pub (คล้าย Ye Olde Buffalo Tavern ที่ผมเคยไป) กลางคืนขายเบียร์ เปิดฟุตบอล เปิดบาสเก็ตบอลให้ดู พอช่วงเช้าก็มีขายอาหารเช้า ด้านบนของร้านก็รู้สึกว่าจะเปิดห้องพักให้เช่าด้วย วันที่ผมไปเป็นช่วงเช้าวันธรรมดา ลูกค้าพอมี สามสี่โต๊ะเป็นชาวต่างชาติ บางคนมาสั่งกาแฟกิน บางคนสั่งไข่คนกินกับเบคบีนแกล้มกับเบียร์ดำ  Guiness เปิดเมนูดูก็เป็นสไตล์ English Breakfast แหละครับ พวก ไส้กรอก ไข่ เบคบีน แบลคพุดดิ้ง และก็มีอาหาร Mexican กับ hotdog burger ด้วย ตัดสินใจอยู่แป๊บนึง ว่าจะกินไซส์ไหนดี มีตั้งแต่ เล็ก กลาง ใหญ่…

  • |

    Negishi ข้าวลิ้นวัวย่าง สถานี Ueno

    สถานี Ueno เป็นอีกหนึ่งสถานีใหญ่ของโตเกียวที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยเพราะมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาก อย่างเช่นสวน Ueno ที่มีต้นไม้ใหญ่ๆ สวยๆ ด้านในของสวนก็มีพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ สวนสัตว์ก็ยังมี รวมถึงตลาดชื่อดัง Ameyoko ที่นักท่องเที่ยวมักจะมาซื้อของฝากกันครับ คราวนี้มีโอกาสมาสถานีนี้อีกครั้งก็เลยแวะทานข้าวที่ร้านใกล้ๆ สถานี ที่ตึก UENO3153 ด้านทิศใต้ของสถานี ใกล้ๆทางเดินเข้าตลาด Ameyoko ครับ ร้านที่มาวันนี้ชื่อร้าน Negishi เป็นร้านขายข้าวหน้าลิ้นวัวย่างครับ ตัวร้านอยู่บนชั้น 2 ครับ ผมไปช่วงบ่ายๆ ลูกค้าไม่ค่อยเยอะมาก ตอนแรกคิดว่าจะเยอะ ได้ยินโต๊ะข้างๆ เป็นคนไทยเหมือนกัน ฮ่าๆ สำหรับเมนูจะมีทั้งแบบเป็นเซ็ตคือมีข้าวและซุปด้วย หรือจะสั่งแยกเฉพาะก็ได้ โดยนอกจากลิ้นวัวก็ยังมีเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อไก่ให้สั่งได้ครับ

  • |

    Craft Beer Market ร้านคราฟท์เบียร์ญี่ปุ่นสาขา Toranomon

    ร้านเบียร์ร้านสุดท้ายของทริปนี้เป็นคืนวันก่อนกลับไทย ผมข้ามฝั่งจาก Shinjuku มาแถวสถานี Toranomon เพราะมีธุระแถวนี้ แล้วก็ได้มาแวะจิบๆที่ร้าน Craft Beer Market สาขา Toranomon นี่หละครับ ร้าน Craft Beer Market นี่มีประมาณ 6-7 สาขาครับ กระจายตัวอยู่ทั่วๆโตเกียว เป็นร้านที่รู้จักจากหนังสือ Writer’s Taste ของพี่ม่อน อุทิศ เหมะมูล เช่นเคยครับ ร้าน Craft Beer Market นี่จะต่างจากร้านอื่นตรงที่เน้นคราฟท์เบียร์ของญี่ปุ่นเป็นหลัก 30 แทปเป็นแบรนด์ญี่ปุ่นทั้งหมด อารมณ์เหมือนร้านชิตเบียร์บนเกาะเกร็ดเลยครับ ด้วยความที่เป็นเบียร์ญี่ปุ่นหมดทำให้ราคาย่อมเยากว่าร้านอื่นๆ ที่ขายเบียร์นำเข้า โดยราคาจะอยู่ที่ไพท์ละ 780 เยนเท่านั้นครับ ตัวร้านอยู่ห่างจากสถานี Toranomon ประมาณ 300 เมตร เดินแป๊บเดียวถึงครับ ตอนไปถึงเค้ายังปิดบานพับเอาไว้ แยกเป็นโซนนอกและในร้าน พอตอนเลิกถึงได้เปิดเชื่อมกัน ในร้านสว่างดี พนักงานออฟฟิศแน่นเต็มร้าน ด้านในห้ามสูบบุหรี่ครับ เข้าร้านไปโชคดียังมีโต๊ะอยู่ แป๊บเดียวคนมาอีกเพียบเกือบไม่ได้ที่นั่ง ซักพักพอคนทยอยกลับ พนักงานถึงได้ชวนย้ายไปนั่งหน้าบาร์


แสดงความคิดเห็น