|

อ๋อง ทิพย์รส – เชียงใหม่

ก๋วยเตี๋ยวร้านดังของเชียงใหม่ ที่เจ้าของมีสไตล์การรับออเดอร์และคิดเงินเป็นเอกลักษณ์ รวมถึงลูกชิ้นหัวนม ลูกชิ้นปลาเม็ดเล็กๆ ประมาณปลายนิ้วก้อยที่ลอยมาเต็มชาม ที่เปิดๆดูเหมือนจะมี 3 สาขาแล้วในเชียงใหม่
เราเคยมาทานที่นี่สาขาแรกซัก3-ปีก่อน ทริปเชียงใหม่ปีที่แล้วไม่ได้แวะมา มาปีนี้มีโอกาสมาอีกครั้ง

เรามาถึงร้านช่วงหัวค่ำ คนเยอะไม่เยอะมาก สั่งแป๊บเดียวก็ได้ มีชามสองที่เด็กในร้านฟังออเดอร์แล้วงงๆ (ลูกจ้างพม่า)

OngTiparos08
ด้านหน้าร้าน
OngTiparos07
ป้ายเขียนว่า นครสวรรค์แฮะ
OngTiparos01
เมนู
OngTiparos05
ชามแรกเราสั่งเป็นเส้นเล็กแห้ง กระดูกและเครื่องใน
OngTiparos04
สั่งซุปกระดูกมาซดแก้ฝืดคอด้วย
OngTiparos06
ชามที่สองสั่งเป็น บะหมี่น้ำ เครื่องใน
OngTiparos02
ของพี่ชายเป็น เล็กแห้ง เครื่องใน + ลูกชิ้น

ลูกชิ้นปลา หัวนมที่ฮิตๆเราเฉยๆ รู้สึกมันเล็กไปเคี้ยวไม่สนุก แต่ที่เราชอบคือเครื่องในเพราะไม่คาวเลย
ส่วนน้ำซุปก็หอมกลมกล่อม กลิ่นออกไปทางซีอิ๊วขาว แล้วก็มี พวกกากหมู กระเทียมใส่มาด้วย
ทำให้หอมอร่อยขึ้นไปอีก ส่วนเส้นบะหมี่เราว่าแปลกดี ความหนึบและลักษณะของเส้น ที่ออกอ้วนๆ
ทานกับน้ำซุปก็อร่อยดีครับ

อ๋อง ทิพย์รส เชียงใหม่
เบอร์โทรศัพท์ : 053-212-712
เปิด : 17.00-05.00
foursquare
ที่จอดรถ : ริมถนนและสนามบอลฝั่งตรงข้ามร้าน

แผนที่ อ๋อง ทิพย์รส

คนอื่นเค้าว่ายังไงบ้าง
blog  คุณ Honey
reviewchiangmai.com
bombik.com

Similar Posts

  • ขนมจีนน้ำเงี้ยวยายนวล เชียงใหม่

    กลางเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ผมและเพื่อนๆ ได้ขึ้นไปเที่ยวเชียงใหม่กันอีกครั้งครับ หลังจากที่ไม่ได้ไปมาร่วมปีกว่าๆ ไปล่าสุดคือ มิถุนายนปีที่แล้วเลย ไฟลท์ที่ไปเป็นไฟลท์เช้า ไปถึงก็สายๆ ได้เวลากินพอดี เราเริ่มมื้อแแรกของทริปด้วยอาหารโปรดอีกหนึ่งเมนูของผมนั่นก็คือ ขนมจีนน้ำเงี้ยวครับ โดยร้านนี้น่าจะจดจากเฟสบุคอีกเช่นเคยครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ขนมจีนน้ำเงี้ยว ยายนวล’ (ป้ายหน้าร้านเขียนย่านวล) ตัวร้านตั้งอยู่บนถนนช้างเผือกครับ เยื้องๆ กับมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ขนาดร้านค่อนข้างเล็ก เป็นห้องหนึ่งห้อง มีประมาณ 4-5 โต๊ะ  ครัวตั้งอยู่หน้าร้านครับ

  • พระทอง วัดม่วง อ่างทอง

    หลังจากไปที่ ผัดไทวัดท้องคุ้ง, วัดท่าอิฐ วัดขุนอินทประมูล เรามาก็ยังเป้าหมายหลักของเราในวันนี้ นั่นก็คือ วัดม่วง วัดม่วง อยู่ที่ อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง ถ้าเดินทางมาจากกรุงเทพ จะถึงตัวอำเภอเมืองก่อน แล้วก็ค่อยเลี้ยวซ้ายวิ่งไปทางจังหวัดสุพรรณบุรี สาเหตุที่เราอยากมาวัดม่วงก็คือ อยากมาดูพระพุทธรูปองค์ใหญ์ที่สุดในโลก พอมาถึงก็รู้สึกถึงความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างวัดนี้กับวัดท่าอิฐ คือที่นี่คนเยอะมาก นักท่องเที่ยวเดินทั่ววัด ส่วนวัดท่าอิฐจะเงียบสงบพอสมควร ในวัดม่วงนี้ก็จะมีหลายตึกหลายส่วนหน่อย มีคนมาทำบุญ ไหว้พระกันเยอะ ดูค่อนข้างจะ commercial นิดนึง

  • สุขนิยม cafe’ ที่พักและร้านคราฟท์เบียร์เล็กๆ ณ เชียงคาน – จังหวัดเลย

    วันที่สองของผมในเมืองเลยหลังจากทานมื้อกลางวันเสร็จก็ออกเดินทางขึ้นไปทิศเหนือสู่ อำเภอเชียงคาน เมืองท่องเที่ยวสำคัญอีกแห่ง อยู่ห่างจากอำเภอเมืองประมาณ 50 กิโลเมตร ขับรถประมาณ 1 ชั่วโมง มาถึงก็เช็คอินที่ที่พักที่จองมา แล้วก็เดินสำรวจถนนคนเดินริมน้ำโขง ตอนบ่ายๆ อย่างนี้ร้านรวงส่วนใหญ่จะปิดกันหมด ก่อนจะเปิดอีกทีในช่วงเย็น ระหว่างรอร้านเบียร์เปิดผมก็เลยนวดรอ ที่นี่มีการนวดที่เรียกว่า ยองเส้น คือใช้ส้นเท้ากดไปตามจุดต่างๆ บนตัวเรา โดยหมอนวดจะผ่อนน้ำหนักด้วยการดึงผ้าที่ผูกขึงไว้ด้านบน กะจะมานวดผ่อนคลาย กลายเป็นการนวดแบบทรมาณไปแทน ไม่ได้หลับเลย 2 ชั่วโมง ฮ่าๆ พอช่วงเย็นร้านต่างๆ เริ่มเปิด ผมไปแวะทานข้าวที่ร้านศรีพรรณตามคำแนะนำของเจ้าถิ่น เสร็จก็ออกมาเดินถนนคนเดิน ซึ่งกลายเป็นคนเต็มแล้วจากที่เป็นเมืองร้างในตอนบ่าย บนถนนมีหนึ่งร้านที่ขายคราฟท์เบียร์ ที่นี่มีชื่อว่า สุขนิยมครับ

  • |

    เฮือนม่วนใจ๋ อาหารเหนือ เชียงใหม่

    มาเชียงใหม่ก็ต้องกินอาหารเมือง(อาหารเหนือ) กันซักหน่อย สำหรับทริปนี้ผมได้ไปลองทานร้านใหม่ 2 ร้านครับ ร้านแรกเป็นร้านดัง แต่ผมก็เพิ่งเคยมาเป็นครั้งแรก ชื่อร้าน เฮือนม่วนใจ๋ แปลเป็นกลางว่า เรือนที่มาแล้วมีความสุขใจนั่นเอง ร้านอยู่ในซอยราชพฤกษ์ ใกล้ๆ วัดสันติธรรมครับ เข้าจากฝั่งถนนห้วยแก้วประมาณ 300 เมตร อยู่ไม่ไกลจากถนนนิมมานเหมินทร์ หน้าร้านมีที่จอดรถนิดหน่อย ตัวร้านก็จะเป็นเรือนไม้ บรรยากาศร่มรื่น ผมได้นั่งโต๊ะด้านใน เป็นช่วงกลางววันวันธรรมดา ลูกค้าเกือบจะเต็มทุกโต๊ะ แต่สั่งอาหารแป๊บเดียวก็ทยอยยกมาแล้วครับ อาหารเร็วดีมาก

  • Mind Cafe คราฟท์เบียร์บาร์ 13 แทป ถนนสามล้าน – เชียงใหม่

    ทานราเม็งที่ร้านสึเนกิเสร็จพวกเราขาวคณะก็เดินเท้าไปอีกนิดหน่อยประมาณ 650 เมตรเท่านั้นก็มาถึงที่ร้านเป้าหมายอีกร้านของเราในคืนนี้ ร้านนี้คือร้าน Mind Cafe ครับ ที่นี่เป็นร้านคราฟท์เบียร์ที่อยู่บริเวณชั้นล่างของโรงแรม Mind Villa ครับ คืออยู่ในบริเวณ reception เลย ฝั่งขาวเป็นร้านกาแฟ ฝั่งซ้ายเป็นคราฟท์เบียร์บาร์ครับ ที่มาของชื่อคือ My Imagination Never Dies ก็เลยย่อเป็น M.I.N.D. สำหรับตัวเลือกเบียร์ค่อนข้างมีหลากหลายพอสมควรครับ เบียร์สดมี 13 แทป ส่วนเบียร์ขวดและกระป๋องมีให้เลือกชิมแน่นๆ ตู้ ถึงสองตู้เลยครับ มีตั้งแต่ตัวธรรมดาไปจนถึงพวกเบียร์แรงๆ ก็มีให้เลือกชิมครับ สำหรับของกินเล่นตอนนี้ยังไม่มี แต่สามารถซื้อจาก 7-Eleven ที่อยู่ติดกันมาทานได้

  • |

    รีวิวโรงแรม Escape เขาใหญ่

    สุดสัปดาห์ก่อนเดินทางไปงาน Beer Camp ที่เขาใหญ่มาครับ แต่กรุ๊ปของผมออกเดินทางก่อนวันงานมาหนึ่งวัน รีบออกมาก่อนเพราะว่ากลัววันงานรถจะติด เพราะเป็น long weekend ลองเสิร์ชหาโรงแรมก็เจอที่นี่คะแนนเยอะ ราคาโอเค เลยลองมาดูครับ โรงแรม Escape เป็นของเครือแสนสิริ คือมีโรงแรมด้วย ถ้าถูกใจก็มีห้องขายด้วยเลยอยู่ในบริเวณเดียวกัน โรงแรมอยู่บนถนนผ่านศึก-กุดคล้า เส้นที่วิ่งจากแดรี่โฮมมาทะลุออกถนนธนะรัชต์ได้ครับ  ตัวโรงแรมเปิดปี 2557 เลยยังค่อนข้างใหม่ ตัวตึกและห้องออกแนวโมเดิร์นทันสมัย ห้องพักมี 3-4 แบบ แล้วก็มีเป็นพูลวิลล่าด้วย มาถึงโรงแรมก็เช็คอิน พนักงานเอาน้ำมาให้ดื่ม และพานั่งรถกอล์ฟไปห้องพัก จริงๆไม่ไกลมาก เดินได้ครับ ห้องพักสะอาดดี วิวจากห้องเห็นสระว่ายและเตนท์บาร์บีคิว ซึ่งศุกร์เสาร์อาทิตย์จะมีดนตรีเล่นด้วย กรุ๊ปผมไม่ได้ทานที่โรงแรม แต่กลับมาค่ำๆ นั่งที่ระเบียง ได้ยินเพลงจากนักร้อง ร้องเพราะเลยทีเดียว เป็นแนวชิลล์ๆ เย็นๆ เข้ากับบรรยากาศเป่าเขาดี


แสดงความคิดเห็น