นอกจากอาหารพื้นเมืองอย่างลาบคั่ว ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่มและอื่นๆแล้ว เชียงใหม่ยังเป็นเมืองที่มีร้านอาหารฝรั่งอร่อยๆ หลายร้านเลยครับ สำหรับร้าน Chez Marco นี่ก็เป็นร้านดังอีก 1 ร้าน ถ้าเป็นไปได้ควรโทรจองล่วงหน้าหลายๆชั่วโมงหน่อย เพราะลูกค้าร้านนี้เยอะจริงๆ ถ้าไม่จองมีสิทธิ์อดครับ
ร้านนี้เราเคยมาครั้งแรกเมื่อปีที่แล้ว ( Chez Marco อาหารฝรั่งอร่อยๆในเมืองเชียงใหม่ ) ซึ่งมาแล้วก็ติดใจ ตั้งใจว่าถ้ามาเชียงใหม่ก็จะต้องมาอีกแน่นอน
ตัวร้านอยู่บนถนนลอยเคราะห์ สำหรับที่จอด ขับเลยร้านไปซัก 30 เมตร จะมีป้ายให้เข้าไปจอดในที่ของทางร้านครับ
บรรยากาศร้านจะดูสบายๆ ไม่หรูหรามาก วันที่เราไปโต๊ะเต็มทั้งข้างในและข้างนอก ข้างนอกจะนั่งได้ประมาณ 3-4 โต๊ะ ข้างใน 6-7 โต๊ะครับ
บรรยากาศด้านหน้าร้าน
ภายในร้าน
ช่วงหัวค่ำ คนแน่น
โซนด้านนอกร้าน
เมนูพิเศษของวันนี้
เมนูไอศครีม
สั่งอาหารเสร็จ พนักงานก็ยกขนมปังมาให้ ขนมปังนุ่ม ขอบกรอบนิดๆ ตัวเนยเป็นแบบผสมกระเทียม
ซุปบรอคโคลี่ ของหลายชายตัวเล็ก
จานแรกเป็น seafood กระทะร้อน เราไม่ได้ทาน แต่ทุกคนบอกว่า อร่อยมาก
Beef Carpaccio เป็นเนื้อสไลซ์บางๆ ปรุงด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยชีส และบีบเลมอน ทานแล้วหอม สดชื่น
ทีเด็ดอีกจากของร้านคือ ฟัวกราโปะมาบนเนื้อสันใน ฟัสกรามาเกรียมกำลังหอม เนื้อสันในก็นุ่มมาก ซอสที่ราดมาก็อร่อย เป็นอีกจานที่ห้ามพลาดครับ
mozzarella salad ในแบบของร้าน Chez Marco มะเขือเทศสดกรอบ พาร์มาแฮมที่ใส่มาก็เข้ากันดีกับชีสและมะเขือม่วงครับ
สปาเกตตี้ซอสไวน์ขาว จานนี้เราไม่ได้ชิม
ซี่โครงแกะ ซอสโรสแมรี่ เนื้อแกะนุ่ม ไม่ค่อยมีรส มีกลิ่นควันจากการย่างนิดๆ มันบดที่เสิร์ฟมาด้วยอร่อย
Moussaka gratin ไส้เนื้อแกะสับๆ เป็นอาหารสไตล์เมดิเตอเรเนียน รสแกะเข้มข้น รสคล้ายๆซอสสปาเกตตี้แต่มีกลิ่นเครื่องเทศอื่นนิดหน่อย
ที่เสิร์ฟคู่มาด้วยเป็นมะเขือยาวชุบแป้งทอด อันนี้แปลกดีไม่เคยทาน อร่อยดีเหมือนกันครับ
พอร์คชอป ดูน่ารับประทาน จานนี้เราก็ไม่ได้ชิมครับ
จานสุดท้ายเป็นเมนูพิเศษประจำวัน beef stew daube provencal เป็นสตูว์เนื้อ ชิ้นเนื้อเปื่อยมาก เหมือนเนื้อตุ๋นฮ่องกงประมาณนั้น รสจะออกเปรี้ยวนิดๆ ผักต้มที่เสิร์ฟมาด้วย หวานกรอบเข้ากับซอสมากครับ
มาเป็นครั้งที่ 2 ก็ยังประทับใจ ทั้งรสชาติ คุณภาพ รวมถึงราคาก็ไม่แพงโอเวอร์ด้วยครับ
ถ้าอยากทานอาหารฝรั่ง แนวฝรั่งเศส+เมดิเตอเรเนียน
ขอแนะนำร้านนี้เลยครับ ไม่ผิดหวังแน่นอน
Chez Marco ถ.ลอยเคราะห์, เชียงใหม่
เบอร์โทรศัพท์ : 053-207-032, 084-364-7294 แนะนำให้โทรจอง
เปิด : 17.00 – ดึกๆ ปิดวันอาทิตย์
ที่จอดรถ : เลยร้านไปนิดนึงมีลานจอดของร้านอยู่ขวามือ
เพจของร้าน
foursquare
แผนที่ร้าน Chez Marco