ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่นิตยสาร Monocle แนะนำไว้ โดยตัวร้านก็อยู่ไม่ไกลจากร้าน Cignale Enoteca ซึ่งวันแรกที่ผมอกหักจาก Cignale ก็เดินเรื่อยๆ มาจนถึงร้านนี้ครับ จริงๆ ถ้าเดินทางมาจากที่อื่นให้ลงสถานี Ikejiri-ohashi หรือ Naka-Meguro ครับ

Golden Brown เป็นร้านขายแฮมเบอเกอร์สไตล์อเมริกัน ตัวร้านตกแต่งให้อารมณ์แบบเก่าๆ วินเทจๆ โทนสี วัสดุก็ดูเป็นอเมริกัน หน้าร้านเป็นกระจกและไม้ ผมชอบพวกฟอนต์ของเค้า ดูย้อนยุคดี วันที่ไปเป็นหัวค่ำวันธรรมดา มีลูกค้าอยู่นิดหน่อย แปลกดีมีแต่สาวๆ ครับ เพลงในร้านเปิดเพลงเบาๆ สบายๆ ผ่อนคลายดี

ที่ร้านนี้ดังก็เพราะว่าเค้าใส่ใจในการทำเบอร์เกอร์แบบพิถีพิถันในแต่ละจาน เนื้อที่ใช้เป็นเนื้อจากออสเตรเลียครับ ก็เลยทำให้ราคาต่อชิ้นสูงใช้ได้ ตกประมาณ 900-1,700 เยน เป็นเงินไทยก็ 300-500 บาท เป็นเซ็ตเสิร์ฟมาพร้อมฟราย

อร่อยดีครับ รสมันเต็มปากเต็มคำดี พอได้ทานแบบร้อนๆ ยิ่งอร่อย ถ้าอยากมาลอง ร้านมี 2 สาขาครับ สาขานี้อยู่ใกล้สถานี Ikejiri-ohashi และ Naka-Meguro หรือถ้าให้สะดวกสาขาที่ 2 อยู่แถว Omotesando ครับ อยู่ใน Omotesando Hills เลยครับ

Golden Brown Meguro
เบอร์โทร :03-6661-8560
เปิด : 11.30-22.00
เว็บไซต์
foursquare