|

Sarabeth’s อาหารเช้าเจ้าดังจาก New York – LUMINE Shinjuku

Sarabeth’s เป็นร้านอาหารเช้าเจ้าดังจาก New York โดยได้รับการขนานนามว่าเป็น “The Breakfast Queen of New York” เมนูของที่นี่จะเน้นอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน เสิร์ฟทั้งวันแบบ All Day Breakfast ครับ ชิ้อร้านก็มาจาก Sarabeth Levine เชฟเจ้าของร้านผู้ชำนาญในการปรุงอาหารและขนมต่างๆ

ในญี่ปุ่นมีร้าน Sarabeth’s ทั้งหมด 4 สาขา 3 สาขาใน Tokyo และอีกสาขาอยู่ที่ Osaka สำหรับวันนี้ผมไปทานที่สาขา Shinjuku อยู่บนห้าง LUMINE ไปช่วงเช้าๆ มีคิว 2-3 คิวครับ ลูกค้าแน่นร้านเลย เต็มทุกโต๊ะ

ตัวร้านดูสว่าง เน้นโทนสีขาวเป็นหลัก หน้าร้านมีขาย สโคนและแยม ภายในร้านมีโซนที่เป็นโต๊ะและก็เป็นเคาท์เตอร์บาร์ รอคิวแปบนึงพนักงานก็พาไปนั่งที่โต๊ะครับ ดูรวมๆ ในร้านลูกค้าผู้หญิงซะมากกว่า แบบมานั่งคุยเมาท์มอยกัน

sarabeth_10
ด้านหน้าร้านครับ
sarabeth_08
มีขายพวกแยมและ สโคน มัฟฟิน
sarabeth_07
ในร้านสว่างๆ โทนสีขาว
sarabeth_06
เคาท์เตอร์บาร์
sarabeth_01
บรรยากาศในร้านอีกมุมนึงครับ
sarabeth_11
รายการอาหาร
sarabeth_12
รายการอาหาร
sarabeth_13
รายการเครื่องดื่มครับ
sarabeth_02
เริ่มด้วยกาแฟดำ รสชติโอเคเลยครับ ขมกำลังดี ร้อนๆ
sarabeth_04
ทานกับครัวซอง ขอบแป้งบางกรอบ เนื้อข้างในนุ่มๆ อร่อยดี
sarabeth_03
จานหลักผมสั่งชุด Goldie Lox เป็นไข่คนใส่กับสโมคแซลมอน ตัวไข่จืดๆ ส่วนแซลมอนเค็มอร่อย ใขไข่มีก้อนครีมชีสรสจืดๆ อยู่ครับ ส่วนสลัดสดกรอบ น้ำสลัดรสออกเปรี้ยวๆ
sarabeth_05
อันนี้สั่งมาเพิ่มเป็นเบคอน หอมควัน นุ่มมัน เค็มกำลังดี

ราคาอาหารค่อนข้างสูง อย่างเซ็ตที่ทานนี่ก็ 1,550 เยน เป็นเงินไทยประมาณ 500 บาทแต่ก็อร่อยคุ่มค่าครับ นอกจากสาขา Shinjuku ยังมีที่ สถานี Tokyo และ Shinagawa ครับ
เป็นร้านที่น่าไปทานเป็นมื้อเช้ามากๆ อร่อยครับ

Sarabeth’s LUMINE Shinjuku
เบอร์โทร : 03-5357-7535
เปิด : 9.00-22.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • Kaiyukan(海遊館) สุดยอดพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำใหญ่ที่สุดในโลก – osaka ตอนที่ 3.3

    – blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ – ช่วงบ่ายของวันที่ 3 หลังจากมื้อเที่ยงที่ Loin Steakhouse เรานั่งรถไฟไปกันที่ Kaiyukan(海遊館) เป็นพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำชื่อดังของ Osaka ซึ่งเป็น Aquarium ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยเราขึ้นรถใต้ดินจากสถานี Umeda ไปสถานี Hommachi แล้วเปลี่ยนไป Chuo Line ลงสถานี Osakako (大阪港駅)

  • Beer ++ คราฟท์เบียร์เจ้าอร่อยต้มเองที่ร้านสถานี Jujo – Tokyo

    จาก Takadanobaba Beer Kobo ผมนั่งรถไฟสาย Yamanote แล้วต่อสาย Saikyo มาลงที่สถานี Jujo เพื่อจะมาที่ร้านชื่อว่า Beer++ ซึ่งอยู่ใกล้สถานีนิดเดียวครับ ออกประตูทิศใต้แล้วข้ามทางรถไฟมา ร้านอยู่ติดทางรถไฟเลยครับ ตัวร้านตกแต่งทั้งร้านด้วยไม้สีโทนอ่อนทั้งหมด ด้านหน้าร้านมีที่นั่งนิดหน่อย พอเข้ามาในร้านก็จะเป็นบาร์เลยครับ สามารถยืนทานหน้าบาร์ได้เลย หรือถ้าอยากนั่งก็มีที่นั่งอยู่บริเวณชั้น 2 ซึ่งมีโต๊ะอยู่สามสี่ตัวครับ ที่นี่เสิร์ฟเบียร์สดทั้งหมด 7 แทป เป็นเบียร์ของทางร้านเองและก็มีของแบรนด์อื่นด้วย วันที่ไปผมและพี่ชายมีโอกาสได้คุยกับคุณ Hisato และ คุณ Yoichiro เจ้าของร้าน ซึ่งเป็น Brewer ผู้ต้มเบียร์ด้วย แกก็เลยพาไปหลังร้านดูส่วนต้มและหมักเบียร์ แกเล่าว่าต้มทีละ 200 ลิตร อุปกรณ์ดูธรรมดา ไม่อลังการเหมือนเจ้าใหญ่ครับ

  • |

    ต๋องเต็มโต๊ะ อาหารพื้นเมือง

    ปกติถ้าไปเชียงใหม่ อาหารเมืองร้านโปรดของเราคือ เฮือนใจ๋ยอง แต่ทริปนี้ไปเช้าเย็นกลับจึงไม่มีเวลาพอออกไปนอกเมือง เลยต้องชิมร้านในเมืองแทน ที่จริงร้านนี้เค้าก็ดังอยู่แล้ว ได้รับความนิยมสูง แถมยังอยู่ในโลเคชั่นที่ดีด้วยครับ (นิมมานฯ ซอย 13) จากปากซอย 13 เดินเข้ามาประมาณ 150 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือครับ บรรยากาศดูร่มเย็นๆ ครึ้มๆ สีโทนเข้มๆ น่าจะเป็นบ้านเก่ามาดัดแปลง มีโซนข้างนอกกับข้างใน เราไปถึงประมาณช่วง 6 โมงกว่าๆ รอโต๊ะประมาณซัก 5 นาทีได้ ได้โต๊ะเสร็จ สั่งอาหาร รออาหารนานเหมือนกัน 15-20 นาที เล่นเอาหิวพอสมควร อาหารก็จะเป็นอาหารเหนือ เมนูที่ได้รับความนิยม เช่น ไส้อั่ว แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม ลาบคั่ว แกงฮังเล อะไรประมาณอย่างนี้ เราว่าเมนูหลากหลายดีครับ

  • เดินซื้อของกินของฝากที่ตลาด Ameyoko – Japan 2014 ตอนที่ 10.2

    ทานโซบะที่ร้าน Ueno Yabu Soba เสร็จเราก็เดินมาชอปปิ้งของกินของฝากที่ตลาดใกล้ๆกัน สำหรับตลาดที่เดินมันๆ สนุกๆ ของเยอะๆ ในโตเกียวก็ต้องมาที่นี่เลยครับ ตลาด Ameyoko (アメ横) มีขายของหลากหลายชนิด ถ้าเปรียบกับบ้านเราก็คล้ายๆตลาดนัดจตุจักร ผสมๆ กับถนนคนเดิน การเดินทางก็ให้ลงที่สถานี Ueno แล้วออกประตูทางฝั่งทิศใต้ ชื่อตลาดนี่เต็มๆ คือคำว่า Ameya Yokocho แปลเป็นไทยได้ว่า “ตรอกลูกอม” ซึ่งเมื่อก่อนเคยมีร้านลูกอมมากมายอยู่ที่นี่ แต่ก็มีอีก 1 ข้อสันนิษฐานว่า Ame อาจจะมาจาก America เพราะบริเวณนี้เคยเป็นตลาดมืดในยุดหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 สำหรับสินค้าที่นี่ก็จะมีตั้งแต่ไม้จิ้มฟันยันเรือรบ ของสดของแห้ง เสื้อผ้า ยา ขนม รองเท้า ร้านราเม็งร้านข้าว หรือจะไปเดินดูเครื่องใช้ไฟฟ้าในร้าน Yodobashi สาขา Ueno ก็ได้

  • ดวงสมพงษ์ อาหารเหนือหลากเมนู แม่ริม เชียงใหม่

    สิ้นเดือนมีนาคมที่ผ่าน ผมและเพื่อนๆ ได้ไปเที่ยวเชียงใหม่กัน (อีกแล้ว!) ช่วงที่ไปเป็นช่วงที่ฝุ่นหนาตึบทั่วเมืองครับ ตอนเครื่องจะลงนี่ท้องฟ้าเป็นสีเทาตัดกับสีฟ้าเลยครับ พอถึงเราก็รับรถ เป็นครั้งแรกที่เช่ารถครับ เพราะวันที่ไปถึงนั้นเป็นวันเลือกตั้ง ไม่ขายแอลกอฮอล์ เราก็เลยได้ขับออกไปนอกเมือง ขึ้นเหนือไปอำเภอแม่ริม ระยะทางประมาณ 18 กิโลเมตร ร้านแรกของทริปนี้คือร้าน ครัวดวงสมพงษ์ครับ ที่นี่มีเมนูอาหารเหนือหลากหลายพอสมควรครับ พวกเมนูเบสิคอย่างลาบ น้ำพริกพนุ่ม ไส้อั่ว มีหมด หรือจะลึกขึ้นไปอีกก็จะเป็นพวกแกง คั่ว ต้ม และของทอดอื่นๆ หรือเมนูน้ำพริก เมนูนึ่ง อะไรอย่างนี้

  • Kika จิบไวน์แกล้มอาหารอร่อย ซอยคอนแวนท์ – สีลม

    เข้าเมืองอีกหนึ่งรอบครับ วนเวียนไปที่สีลม ซอยคอนแวนท์เหมือนเดิม (เนื่องจากชาวคณะ ผู้ร่วมมื้ออาหารทำงานอยู่แถวนี้) คราวนี้เป็นร้านที่เพิ่งเปิดไม่นาน ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Kika’ ครับ ตัวร้านอยู่ปากซอยพิพัฒน์ 2 ทางเข้าร้าน Eat Me เลยครับ วันที่ผมไปเป็นช่วงเย็นวันธรรมดา ลูกค้าเยอะพอสมควร มีทั้งชาวต่างชาติและคนไทย ชั้น 1 เกือบเต็ม ก็เลยขึ้นมานั่งชั้น 2 โล่งๆ สบายๆ ร้านตกแต่งสวยงาม ไลท์ติ้งดี เมนูที่นี่จะเน้นไปทางอาหารสเปน ปริมาณไม่เยอะมากเน้นแชร์ๆกันตามแบบ tapas ซึ่งแฮม iberico และ ชีสเพลทต่างๆ รวมถึงอาหารกระป๋อง ก็เป็นเมนูที่ทางร้านแนะนำให้ลองครับ


แสดงความคิดเห็น