|

Wangbijib เนื้อร้านอร่อย สาขา Myeongdong – โซล เกาหลี

อาหารเกาหลีที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักอีกเมนูก็คือพวกเนื้อย่างครับ ในบ้านเราก็มีเปิดหลายเจ้า โดยจะเป็นเตาถ่านวางตะแกรง แล้วก็มีท่อดูดควันห้อยลงมา เวลาทานก็ดึงท่อมาดูด เสร็จก็ดึงกลับ ตัวเนื้อจะทานพร้อมกับผักสด กิมจิ เรียงรายกันเต็มโต๊ะครับ

พอมาถึงถิ่นก็คงจะพลาดไม่ได้ โดยร้านที่ผมไปวันนี้มีชื่อว่า Wangbijib เป็นร้านดัง มีหลายสาขา สาขา Myeong dong ที่ไปนี่อยู่ใกล้โรงแรมเช่นเคยครับ เดินไปไม่ไกลก็ถึง

ผมมาทานช่วงประมาณเที่ยงพอดี ลูกค้าแน่นร้าน ส่วนใหญ่เห็นชาวเกาหลี ตัวร้านอยู่บนชั้นสองครับ คนเยอะแต่ก็มีที่พอดี ไม่ได้ต้องรอคิวอะไร บอกจำนวนเสร็จพนักงานก็พาเราเข้าไปนั่งห้องด้านใน สั่งๆ แล้วเค้าก็ยกเตาถ่านไฟแดงๆ มาตั้ง พอเนื้อมาก็ปิ้งและหั่นให้เราด้วยครับ

ด้านหน้าร้าน
ทางขึ้นร้านครับ
บรรยากาศภายในร้านครับ
พนักงานพามานั่งห้องด้านใน
เตาถ่านไฟแรงมาตั้งพร้อมท่อดูดควัน
เริ่มกันด้วยยุกเกะ เนื้อดิบนุ่มๆ เย็นๆ รสออกหวาน แล้วก็มีรสงาครับ
เนื้อมาแล้วครับ พนักงานเค้าจะเป็นคนมาปิ้งให้
แล้วพอสุกก็ตัดเป็นคำให้เราด้วย
เนื้อนุ่มกรึ่บๆครับ มีรสควันๆ อร่อย
ชิ้นนี้เป็นเนื้อซี่โครงครับ
กรุบๆ ซอสหวาน เคี้ยวเพลิน
เกรียมนิดๆ อร่อยมากครับ
ผักที่เสิร์ฟมาในชุดก็จะมี แตงกวา รสเปรี้ยวหวาน กรึ่บๆ
หัวไชเท้าฝานเป็นเส้นๆ กรอบ รสเปรี้ยวผสมเผ็ดนิดๆ
น้ำสลัดเปรี้ยวๆ แบบรสบ๊วย
ถั่วงอกนุ่มๆ รสเค็มมัน อร่อยชอบมากครับจานนี้
กิมจิ
ผักดอง
ผักกาด ทานกับเนื้อเข้ากันดีมากครับ
มื้อนี้ทานโซจูแกล้มครับ รสหวานๆ แอลกอฮอล์ชัด

อร่อยประทับใจครับ พนักงานสุภาพเรียบร้อย พูดอังกฤษได้ดีเลย เตาก็ไฟแรงดี ที่จริงอยากลองอีก แต่สมาชิกน้อยก็เลยได้เท่านี้ ราคากลางๆ ไม่แพงมากครับ เดินทางสะดวก อยู่ในโซนท่องเที่ยว เป็นตัวเลือกที่ดีถ้าอยากลองเนื้อย่างเกาหลีในโซลครับ

Wangbijib สาขา Myeongdong
เบอร์ : +82 2-3789-1945
เปิด :
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

เมนูร้าน Wangbijib
เมนูร้าน Wangbijib
เมนูร้าน Wangbijib
เมนูร้าน Wangbijib
เมนูร้าน Wangbijib
เมนูร้าน Wangbijib

Similar Posts

  • เดินเล่นในเมือง Queenstown – New Zealand 2014 ตอนที่ 10.3

    กลับจากเมือง Arrowtown เราก็กลับมา Queenstown เมืองที่พักของเรา เย็นนี้เราจองร้านอาหารไว้ ช่วงค่ำๆ ก็เลยมาเดินเล่นในตัวเมืองครับ (ที่พักเราอยู่ขอบๆของเมือง) Queenstown มีประชากรประมาณ 12,500 คน ถึงว่าไม่เยอะมากเท่าไหร่ อยู่ในอันดับที่ 29 NZ เป็นเมืองที่นักท่องเที่ยวนิยมมาเป็นอันดับต้นๆของเกาะใต้ โดยมีกิจกรรมพวก แอดแวนเจอร์ลุยๆ แล้วก็พวกสกีครับ เรียกว่าพวก ปั่นจักรยาน เดินป่า sky diving ตกปลา รวมถึงกระโดดบันจี้จัมพ์นี่มีหมดแน่นอน ในตัวเมืองก็มีร้านข้าวร้านขนมของฝาก มี community mall เล็กๆด้วย ที่หาข้อมูลมา คนก็จะนิยมไปนั่งเรือโบราณ TSS Earnslaw เรือเก่าแก่ตั้งแต่ปี 1912 กัน เราก็ไปนะครับ แต่ไปถ่ายรูปอย่างเดียว หะหะ โดยเรือจะอยู่ในทะเลสาบ Wakatipu ทะเลสาบขนาดใหญ่อันดับ 3 ของ New Zealand

  • |

    Gion ย่านเกอิชา และ ข้าวเย็นหมูทอดอร่อยๆที่ Katsukura สถานี Kyoto – osaka ตอนที่ 2.5

    – blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ – จากตลาด Nishiki เราไปเดินย่านเกอิชาชื่อย่าน Gion (祇園) มันจะมืดๆเงียบๆหน่อย

  • |

    Cocoro Soup Curry ย่าน Shimokitazawa

    มื้อเย็นแถวย่าน Shimokitazawa หลังจากดูแผ่นเสียงเสร็จ เป็นร้าน soup curry ดูทันสมัยสบายๆ ครับ อยู่ไม่ไกลจากร้านแผ่นเสียงเท่าไหร่เดินนิดเดียวก็ถึง Soup Curry นี่จะไม่เหมือนแกงกระหรี่ที่เราคุ้น แบบที่ร้านคุ้นจะข้น แต่ถ้าเป็น Soup Curry นี่จะออกเหลว แต่เป็นรสผงกระหรี่นั่นเอง เมนูนี้เป็นเมนูฮิตของแถว Sapporo ครับ มีอยู่ทริปนึงที่ผมได้ลอง Soup Curry เป็นครั้งแรก ที่ LA MAISON DE CURRY COEUR บนห้าง Parco อร่อยถูกใจ กลับมาที่ Shimo วิธีสั่งก็จะต้องเลือกก่อนว่าจะทานเครื่องเป็นอะไร เช่น น่องสะโพกไก่ ซีฟู้ด หมู แฮมเบิร์ก เป็นต้น แล้วก็ระบุความเผ็ด ระหว่าง 0-100  โดย เผ็ดอ่อนๆ จะประมาณ 3 ถ้าเผ็ดร้อนหน่อยประมาณ 7 ถ้าเลย 30 ขึ้นไปก็ไฟแล่บในปากกันเลยครับ

  • ช. บะหมี่ เกี๊ยว หมูแดง – ถนนบางกรวย-ไทรน้อย

    วันที่ไปร้าน Seize the day ผมแวะไปทานบะหมี่เป็นข้าวเย็นที่ร้าน ช. บะหมี่ เกี๊ยว หมูแดงในซอยบางกรวย-ไทรน้อย ตามคำแนะนำของเพื่อนเจ้าถิ่น ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ติดกัน 4 ห้อง คือค่อนข้างใหญ่เลยครับ วันที่ผมไปเป็นช่วงหัวค่ำ ลูกค้าทยอยมาจนเกือบจะเต็ม ในร้านอากาศนิดหน่อยครับ (จริงๆ เดือนเมษายน ข้างนอกร้านก็ร้อน) ที่นี่มีเมนูค่อนข้างหลากหลาย ทั้งบะหมี่ เกี๊ยว หมูแดงหมูกรอบ หรือถ้าอยากทานเป็นข้าวหมูแดงหมูกรอบก็มี นอกจากนี้เป็นเป็ดย่างก็มีครับ โดยที่ผนังจะมีเมนูแสดงราคาของการผสมผสานแต่หละอย่างแบบละเอียดเลยทีเดียว

  • |

    ข้าวเย็นที่ร้าน Maten no Hoshi – Japan Nov ตอนที่ 6.3

    เราเดินกลับจากถนนยีนส์ที่เมือง Kojima มาถึงสถานี Okayama ช่วงค่ำๆ ก็นัดเจอกันกับแม่และน้องสาวอีกที ว่าจะทานข้าวเย็นด้วยกันอีก 1 มื้อ เพราะคืนนี้จะแยกกันแล้ว แม่กับน้องจะไปนอน Kurashiki 1คืน แล้วกลับไทยในอีกวัน ส่วนเราจะเดินทางไปโตเกียวเพื่อ join กับพี่ชายเดินงาน Tokyo Maker Faire เดินวนหาอยู่หลายร้าน บางร้านก็ดูไม่น่ากิน ไอ้ร้านคะแนนใน tabelog สูงๆ ก็คนล้นคิวยาวไม่มีเวลารอแล้วก็หิวด้วย สุดท้ายก็เข้าร้านนี้หลังจากเดินวนไปวนมาซัก 3 รอบได้ครับ ร้านนี้เป็น Izakaya แบบบาร์สาเก ในร้านจะมีขวดสาเกที่ลูกค้าฝากไว้เต็มร้าน ถ้าไม่ทานสาเกก็เบียร์ก็มีให้เลือกสั่งได้เช่นกัน ความยากจะอยู่ที่การสั่งอาหารเพราะเมนูเป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนอีกแล้ว ตอนสั่งก็เลยต้องอังกฤษปนๆญี่ปุ่นงูปลา บวกกับดูโต๊ะอื่น อันไหนน่าทานก็ถามแล้วสั่งเอาครับ

  • | |

    February Cafe ร้านกาแฟน่ารักย่าน Asakusa

    สายๆ คณะของเราก็ออกเดินทางจาก Shinjuku ข้ามฝั่งมายังสถานี Asakusa โดยนั่งรถไฟสาย Chuo Line ลงสถานี Kanda แล้วต่อสาย Ginza Line ลงที่สถานี Tawaramachi ครับ แต่ก็ไม่ได้ตรงไปยังวัด Sensoji เลย ขอแอบแวะร้านกาแฟก่อนครับ ร้านที่ไปชื่อ February Cafe อยู่ห่างจากสถานี Tawaramachi ประมาณ 250 เมตรเท่านั้นครับ ขนาดร้าน 1 ห้อง อบอุ่นๆ หน้าร้านเป็นสีขาว ตัดกับเหล็กขอบกระจกทาสีดำครับ ภายในตกแต่งด้วยไม้และปูนเปลือย มีโต๊ะประมาณ 3-4 โต๊ะ ถ้าแดดไม่แรงนั่งหน้าร้านได้อีก 2 ที่ครับ ในร้านมีเสิร์ฟเซ็ตอาหารเช้าและอาหารกลางวันด้วย เป็นพวกขนมปังปิ้ง แล้วก็มีพวกสโคนกับขนมปังอบชิ้นเล็กๆ ส่วนเครื่องดื่มนอกจากกาแฟก็มีน้ำโซดาและเบียร์ อีก 4-5 รายการครับ


แสดงความคิดเห็น