Arno’s Butcher & Eatery ร้านสเต็กเนื้อดรายเอจ – ช่องนนทรี
วันก่อนมีโอกาสไปลองร้านสเต็กที่ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อซักสามสี่ปีก่อน ช่วงนั้นใครเป็นสายเนื้อจะต้องกล่าวถึงร้านนี้กันเป็นประจำ แต่กลายเป็นว่าตัวผมเองยังไม่เคยมีโอกาสได้ทานซักครั้ง จนเค้าขยายไปหลายสาขา ก็ยังไม่ได้ลอง ร้านที่พูดถึงอยู่นี้มีชื่อว่า Arno’s นั่นเองครับ
ผมไปลองที่สาขาแรกดั้งเดิมในซอย นราธิวาสราชนครินทร์ 20 ไปถึงร้านประมาณ 11 โมงครึ่งได้ วันนี้ไม่ได้จองมา แต่ก็มีที่ครับ พอเที่ยงลูกค้าเริ่มทยอยๆ มา เกือบจะเต็มร้านเหมือนกัน (เป็นวันธรรมดานะครับ)
ได้โต๊ะเสร็จพนักงานก็มาแจ้งให้ไปเลือกเนื้อที่ห้องด้านหน้าของร้าน ในตู้มีเนื้อวัวหลายส่วนให้เลือก ที่นี่มีชื่อเรื่องเนื้อ dry aged ก็เลยมีหลายอายุให้เลือกชิมตั้งแต่ 75-120 วันครับ นอกจากเนื้อวัว ตู้ข้างๆ ก็จะมีอาหารทะเลอย่างลอบสเตอร์ หอยนางรม แซลมอนและชีส รวมถึงบนตู้ก็จะมีหน้าตาของสลัดให้ดู
สั่งเสร็จก็กลับมานั่งที่โต๊ะ ไม่นานอาหารก็มาเสิร์ฟครับพวกสลัดมาพร้อมกับไซด์ดิชต่างๆ อร่อยดีทุกเมนู ตัวไซด์ดิชมาเร็วไปนิดน่าจะออกพร้อมกับจานหลัก แต่รอไม่นานนานหลักก็มา มื้อนี้สั่งมาลองสองแบบ เป็นทีโบน 1 ชิ้นและ นิวยอร์คคัทอีก 1 ชิ้น เสิร์ฟมาบนกระทะร้อนหั่นเรียบร้อย ทานได้เลยครับ































จากสองชิ้นผมชอบที่โบนมากกว่า รสเนื้อชัด นุ่มมัน ฟังกี้กำลังดี ตัวนิวยอร์คมันชืดๆ ไปหน่อย โดยรวมก็รู้สึกประทับใจครับ ราคากำลังดีไม่แพงมาก พนักงานสุภาพ มีพนักงานตรงห้องขายเนื้อดูกวนๆ หน่อย ใครเป็นสายเนื้อน่ามาลองครับ (จริงๆ คนชอบทานเนื้อคงจะมาร้านนี้กันไปหมดแล้วมั๊ง ฮ่าๆ)
Arno’s Butcher and Eatery ซอย นราธิวาสราชนครินทร์ 20
เบอร์ : 02 678 8340
เปิด : 11:30 – 22:00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare








