ช่วงสายของวันสุดท้ายผมและเพื่อนๆ ออกเดินทางจากบ้านพักไปแวะทานข้าวก่อนจะเดินทางไปสนามบินครับ ร้านที่ไปกันวันนี้เป็นร้านดังอีกแห่งของเชียงใหม่ ชื่อร้านว่า ข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อมครับ
ร้านตั้งอยู่บนถนนสุริยวงศ์ ตำบลหายยา ด้านล่างทางทิศใต้นอกคูเมือง จากประตูเชียงใหม่ประมาณ 900 เมตรครับ ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ ขนาดหนึ่งห้องชั้นเดียว ภายในลูกค้าแน่นร้านเลย
เมนูขึ้นชื่อของที่นี่คือข้าวซอยนั่นเองครับ มีทั้งข้าวซอยเนื้อและข้าวซอยไก่ นอกจากเมนูข้าวซอย ก็ข้าวมันไก่ ทั้งไก่ต้มและไก่ทอดครับ
ผมสั่งข้าวซอยเนื้อมาลองครับ น้ำซุปของลุงประกิจค่อนเข้มข้น กะทิและเครื่องแกงเยอะ รสเผ็ดร้อนผสมกับรสหวาน ตัวเส้นบะหมี่เป็นแบบเส้นแบน ลวกมานุ่มๆ ด้านบนโรยหน้าด้วยเส้นบะหมี่ทอดกรอบ ชิ้นเนื้อเปื่อยดีครับ มีพังพืดดึ๋งๆ แทรกระหว่างชิ้น สรุปว่าอร่อยสมคำร่ำลือครับ
ที่จริงผมอิ่มแล้วแหละครับ แต่ด้วยคนเป็นคนชอบทานข้าวมันไก่ก็เลยจัดมาลองอีกจาน เป็นข้าวมันไก่เนื้อน่องครับ ตัวข้าวหุงมาไม่แห้งมาก รสขิงเยอะหน่อย เนื้อไก่เนื้อแน่นแต่นุ่ม ตรงหนังรสหวานหน่อย เลือดที่ใส่มาชิ้นใหญ่จืดๆ ไม่มีรส
โดยรวมทั้งสองเมนูอร่อยดีครับ ข้าวซอยเข้มข้นชิ้นเนื้อเปื่อยดี ส่วนข้าวมันไก่ติดหวานนิดๆ เป็นร้านที่น่าแวะมาลองชิมสำหรับคนชอบทานข้าวซอยครับ
ข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อม ถนนสุริยวงศ์
เบอร์ : 083 209 9441
เปิด : 9.00-17.00
เพจ
foursquare