จากร้านลาบช่างคำน้อย ชาวคณะก็ลังเลอยู่ว่าจะไปไหนต่อดี เข้าเมืองเลยดีไหม แต่เปิดแผนที่ก็เจอร้านที่ได้ปักหมุดไว้อยู่ห่างออกไปนิดเดียว ก็เลยตกลงว่าไปแวะลองอีกร้านแล้วกัน 

ร้านนี้มีชื่อว่า ลาบไก่ป้ามัย อยู่บนเส้นชลประทาน แถวหนองควาย ถ้ามาจากในตัวเมืองก็นั่งรถออกมาประมาณ 11 กิโล ตัวร้านถอยจากถนนใหญ่เข้าไปนิดหน่อย ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ มีโต๊ะเยอะพอสมควร

ตอนที่เราไปถึงนั้นเงียบเลยครับ ไม่มีลูกค้า เร่ิมใจเสียว่าเอ๊ะ ดังจริงเปล่าวะ ไม่มีคนเลย แต่พอซักพัก เที่ยงๆ ลูกค้าก็เริ่มทยอยมาจนแน่นร้านครับ 

ที่นี่เราลองชิมไปทั้งหมด 5 เมนู มีลาบไก่ทั้งสุกและดิบ ตัวผมเองไม่กล้าลองลาบไก่ดิบครับ ได้ลองแต่ลาบไก่สุก รสอ่อน ชืดๆ เหมือนแบบทำทิ้งไว้ มีใส่แคบหมูเล็กๆ มาให้พอกรุบๆ รวมๆ แล้วเฉยๆ ไม่ค่อยโดน เมนูที่ถูกใจดันไม่ใช่ลาบแต่เป็น ย่างรวมทอด ครับ

คือเค้าทอดมาใหม่ๆ ร้อนๆ มี ไส้ สามชั้น ลิ้น รสเค็มหวาน มันๆ ทานกับน้ำจิ้มหวาน อร่อยดี โดยเฉพาะสามชั้นนี่เด็กจนต้องสั่งมาเพิ่มอีกจาน คือมันนุ่มด้วย กรอบด้วย เหมือนแคบหมูแต่นุ่ม

สำหรับร้านนี้ก็เลยกลายเป็นลาบเฉยๆ แต่เมนูทอดนี่เด็ดมาก อีกอย่างเนื้อนึ่งลวกจิ้มก็อร่อยดี ถามว่าคุ้มค่ามากินลาบไม่ ก็คิดว่าไม่ค่อยครับ แต่ถ้าชอบของทอด มาโดนร้านนี้ ติดใจแน่นอน

ลาบไก่ ป้ามัย หางดง
เบอร์ : 089 631 5950
เปิด : 8.00-21.00
เพจ
foursquare