เจริญสวนแอก อาหารเหนือหลากเมนูร้านอร่อย – เชียงใหม่

ช่วงสายและเที่ยง ผมและชาวคณะลุยไปสองร้าน เสร็จก็กลับเข้าตัวเมือง เอาของไปไว้ที่พักแถวไม่ไกลสนามบินกินกาแฟ นั่งพักแป๊บนึงเราก็ออกเดินทางไปยังอีกหนึ่งร้านที่ได้ยินชื่อเสียงมาว่ามีเมนูอาหารเหนือมากมาย

ร้านนี้มีชื่อว่า ‘เจริญสวนแอก’ ครับ อยู่แถวเทศบาลสันผีเสื้อ ถ้าจากตัวเมืองก็นั่งรถออกมาประมาณ 6-7 กิโลเมตร ตัวร้านบรรยากาศสลัวๆ แบบปกคลุมด้วยแมกไม้นิดหน่อย ขนาดร้านค่อนข้างกว้าง เราไปถึงกันบ่ายแก่ๆเกือบจะเย็น ก็พอมีลูกค้าอยู่สามสี่โต๊ะ

เมนูอาหารของที่นี่ก็จะมีอาหารเหนือแบบที่เราคุ้นเคยทั่วไป พวก แกงอ่อม แกงฮังเล แกง โฮะ ลาบ แต่นอกจากนั้นเค้าจะมีเมนูที่ลึกไปอีก คือหลายชื่อไม่คุ้นเลยครับ ต้องสอบถามพนักงานว่า มันคืออะไร อันไหนอร่อยอะไรอย่างนี้

ด้วยความที่คนไม่เยอะและค่อนข้างอิ่มเพราะจัดมาสองร้านแล้ว แต่เราก็ลองฝืนสั่งมาชิมหลายเมนูครับ ที่ประทับใจก็มี จิ้นนึ่ง ตรงที่เป็นเอ็นๆ อร่อยดี จิ้มกับพริกข่า ย่างรวมทอดของที่นี่ก็ใช้ได้จิ้มกับน้ำจิ้มหวานๆ

ที่ประทับใจเป็นพิเศษก็คือแกงผักเชียงดา เสิร์ฟมาร้อนๆ มีความเผ็ด น้ำแกงรสปลาแห้งชัด กลิ่นหอมแบบควันๆ ตัวผักเชียงดานุ่มๆ มีรสขมมันๆ มีรสเปรี้ยวจากมะเขือเทศด้วย

ด้านหน้าร้าน ใบไม้คลุมทั่วหลังคาเลยครับ
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
หนอนรถด่วนทอด เมื่อก่อนผมชอบทาน เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยแล้ว ลองชิมนิดหน่อย ออกหลวมๆ รสเค็มหวาน
ย่างรวมทอด มีสามชั้น ไส้ ทอดมากรอบดีครับ ไส้ครีมมี่ หวาน ทานกับน้ำจิ้มหวานๆ
สามชั้นกรอบ มันนุ่ม เค็มหวาน
จิ้นนึ่ง เป็นเนื้อวัว นุ่มเปื่อย มาอุ่นๆ เอ็นดึ๋งๆ รสอ่อน
ทานกับน้ำพริกข่าครับ
จานนี้เป็น ลาบปลาครับ เสิร์ฟมาเย็นๆ รสขม หวาน เผ็ดหน่อย เนื้อปลาเนียน อร่อย หอมเครื่องพริกลาบ
เมนูน้ำกันบ้าง ชามแรกเป็นจอผักกาด รสเค็มหวาน มาร้อนๆ รสเต้าเจี้ยว มีรสเปรี้ยวนิดๆ เนื้อสัตว์เป็นซี่โครงหมูนุ่มเปื่อย
อีกชามเป็นแกงผักเชียงดา รสเผ็ด ร้อน หน้าตาเหมือนแกงเลียง หอมปลา มีมะเขือเทศนุ่มเปรี้ยว ส่วนผักเชียงดา รสขมมัน นุ่มๆ
ชิ้นปลาแห้ง ปลานุ่ม ควัน เค็มหวาน อร่อยมากครับ

โดยรวมค่อนข้างประทับใจใจเลยครับร้านนี้ เมนูเยอะจริง เสียดายที่ทีมงานไปกันน้อย รับรอบว่าจะกลับไปซ้ำแน่นอนครับ อยากลองอีกหลายเมนูเลย 

ใครที่เริ่มนิ่งๆ กับ ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไส้อั่วน้ำพริกหนุ่มแล้ว ขอแนะนำให้มาที่ร้านเจริญสวนแอกแห่งนี้ รับรองว่าจะได้ค้นพบเมนูใหม่ๆ ที่ถูกใจแน่นอครับ

เจริญสวนแอก สันผีเสื้อ เชียงใหม่
เบอร์ : 053 852 778 หยุดวันพุธ
เปิด : 10.30-23.00
เพจ
foursquare

รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร

Similar Posts

  • |

    Mikuni อาหารฝรั่งเศสเชฟดังบนสถานี JR Sapporo – Hokkaido ตอนที่ 3.1

    โปรแกรมของวันนี้คือเดินทางไปยังเมือง Asahikawa ซึ่งอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของซัปโปโรไปประมาณ 140 กิโลเมตร เดินทางประมาณ 1.45 ชั่วโมง เราจองรถไฟเที่ยวบ่ายๆไว้ กลางวันเลยกินแถวสถานี JR ร้านที่ไปวันนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส อาหารจะเป็นคอร์ส โดยตอนกลางวันจะถูกกว่ามื้อเย็น ไม่แน่ใจว่าถ้าไม่กินเป็นคอร์ส จะสามารถสั่งเป็นจานๆได้รึเปล่า ร้านนี้มีชื่อว่า Mikuni (ミクニ) ซึ่งมาจากชื่อเชฟนั่นเอง (เชฟชื่อ Kiyomi Mikuni きよみ みくに )

  • |

    ยี่ปั๊ว ร้านนั่งดื่มพร้อมอาหาร คิดราคาส่ง – เชียงใหม่

    เย็นๆ วันที่สองของทริป หลังจากจิบกาแฟที่ร้าน brewing room ผมและชาวคณะเดินทางกันไปยังร้านชื่อติด ยี่ปั๊ว ทาปาส แอนด์แจ่มบาร์ ใน โครงการ CHOC  ร้านนี้รู้จักครั้งแรกตอนไปงาน Chiang Mai Craft Fest เมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้วครับ ในงานทางร้านเอาเมนูกับแกล้มมาขายซักสี่ห้าอย่างได้ ผ่านไป 4 เดือนถึงมีโอกาสได้มาลองที่ร้านจริงๆ คอนเซปท์ของที่นี่แปลกดีเหมือนกันครับ คือตามชื่อร้านเลยว่ายี่ปั๊ว นั่นคือทั้งเครื่องดื่มและอาหารจะมีสองราคา ปลีกและส่ง ถ้าสั่ง 6 เมนู ก็จะได้ราคาส่ง สามารถให้ทยอยออกได้ แต่ต้องสั่งทีเดียวเลยนะครับ โดยแยกระหว่างอาหารและเครื่องดื่ม

  • ข้าวมันไก่มงคลชัย นนทบุรี

    เว้นจากทริปญี่ปุ่นมาเขียนถึงร้านข้าวมันไก่ที่เพิ่งไปมาทานซัก 1 ตอนครับ ร้านนี้เคยได้ยินชื่อมานานแล้ว เซฟเก็บไว้ใน 4sq นานแล้วเหมือนกัน แต่ไม่ได้มีโอกาสมาเลย เพราะเป็นเส้นทางที่ไม่ค่อยได้ผ่านมาเท่าไหร่ พอดีวันก่อนมีธุระแถวนี้ เลยได้มาลองซักที ร้านมงคลชัย๑ นี่เป็นร้านสาขาของข่าวมันไก่เจ้าดังจากเทเวศน์ ร้านแรกชื่อมงคลชัย ร้านนี้ที่ติวานนท์ชื่อ มงคลชัย๑ ร้านมงคลชัย๑ อยู่ไม่ไกลจากแยกแคราย อยู่ใกล้ซอยเรวดี ถ้ามาจากเกษตร เลี้ยวซ้ายเข้าถนนติวานนท์ไปทางอำเภอเมืองนนทบุรี ร้านจะอยู่ฝั่งขวาต้องยูเทิร์นแถวใต้สะพานใกล้ๆบิ๊กซีครับ ถ้าขับมาต้องเข้าไปจอดรถในซอยติวานนท์ 3

  • ย่งฮั้ว ภัตตาคาร อาหารจีนแต้จิ๋วร้านเก่าแก่ ย่านเสาชิงช้า

    วันก่อนมีธุระในโซนเมืองเก่า เสร็จแล้วผมกับเพื่อนๆ ก็ไปแวะทานข้าวเย็นกันที่ร้านอาหารจีนเจ้าเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ใกล้ๆ กับเสาชิงช้า มีชื่อร้านว่า ย่งฮั้ว ภัตตาคารครับ ร้านนี้ผมเห็นจากโพสต์ที่แชร์ๆ กันใน facebook ดูรายการอาหารก็น่ากินดี พอได้เข้าเมืองไปพร้อมกับเพื่อนๆ เลยไปลองดู ตัวร้านเป็นตึกขนาดค่อนข้างใหญ่ เข้าใจว่ามีชั้นสองด้วย แต่ผมไปค่ำแล้ว ไม่มีลูกค้า ก็นั่งที่ห้องด้านล่าง บรรยากาศแบบร้านจีน มีโต๊ะกลมพร้อมที่หมุนตั้งอยู่ซัก 7-8 โต๊ะได้

  • |

    Tanaka Shoten ราเม็งย่าน Akihabara

    ออกจาก 3331 Arts Chiyoda ก็เป็นบ่ายแก่ๆ แล้วครับ เปิดมือถือหาร้านใกล้ๆ ว่ามีอะไรบ้าง เจอร้านนี้คะแนนสูงหน้าตาน่าทาน เดินจาก 3331 แค่นิดเดียวก็ถึงครับ (ประมาณ 300 เมตร) เป็นร้านราเม็งชื่อ Tanaka Shoten อยู่ไม่ไกลจากสถานี Akihabara ครับ ตอนแรกรู้แค่เป็นราเม็ง พอกลับมาเปิดหาข้อมูลถึงได้รู้ว่าเป็นร้านเดียวกับที่เคยที่ diver city ซึ่งร้านนั้นก็อร่อยมากครับ ที่นั่งของร้านจะเป็นเคาท์เตอร์รอบๆครัวครับ ส่วนวิธีการสั่งก็ใช้กดคูปองเอา วันที่ไปมีคิวเหมือนกัน รอประมาณ 10 นาทีได้ครับ

  • |

    Karakuri คราฟท์เบียร์และสาเกบาร์เสิร์ฟคู่โอเด้ง สถานี Kanda โตเกียว

    ร้านคราฟท์เบียร์ร้านสุดท้ายของทริปโตเกียวเมื่อปี 2020 ผมออกจากร้าน Menya Musashi นั่งรถไฟตามเพื่อน ไปยังสถานี Kanda ใช้เวลาจาก Shinjuku ประมาณ 20 นาทีครับ จุดหมายคือร้านชื่อ Karakuri อยู่ห่างจากสถานีประมาณ 250 เมตรเท่านั้น โดยตัวร้านจะอยู่ชั้นใต้ดินครับ เปิดประตูเข้าไปลูกค้าแน่นๆ บรรยากาศภายในร้านดูอบอุ่นๆ ที่นี่ขายเครื่องดื่มหลากหลายชนิดทั้งคราฟท์เบียร์ สาเก และ Natural Wine และที่สำคัญที่ทำให้พวกเราอยากมาก็คือทางร้านมีกับแกล้มเป็นโอเด้งครับ นอกจากโอเด้งก็มีกับแกล้มเล็กๆ อย่างอื่นขายด้วย


แสดงความคิดเห็น