สองสัปดาห์ก่อนผมได้เดินทางไปต่างจังหวัดครั้งแรกในรอบ 6-7 เดือนหลังจากโควิดระบาดครับ คราวนี้ลงใต้ไปยังนครศรีธรรมราช ซึ่งผมเคยไปเมื่อประมาณ 9 ปีที่แล้ว

ทริปนี้มีจุดประสงค์หลักคือไปเยี่ยมชมการผลิตสุรากลั่นจากน้ำตาลของต้นจากที่อำเภอปากพนังครับ แต่ก็ยังพอมีเวลาได้แวะไปชิมอาหารอยู่สองสามร้านครับ

ร้านแรกที่ไปเป็นร้านดังอยู่ในตัวเมืองนครฯ ชื่อร้านว่า ชาวเรือ ตัวร้านขนาดใหญ่พอสมควร เป็นอาคารไม้ สีเข้ม ที่นั่ง มีทั้งชั้นล่างและชั้นบน วันที่ไปช่วงเย็นลูกค้าแน่นร้านเลยครับ

เมนูอาหารของที่นี่มีให้เลือกชิมเยอะพอสมควร มีปลาหลากหลายชนิด เช่น จาละเม็ด ปลากระบอก ปลาอินทรี ปลาทราย เมนูแนะนำมีเป็น น้ำพริกต่างๆ แกงส้มปลาดุกทะเล ยำผักกูด ใบเหลียงผัดไข่ และอีกหลายๆ เมนูครับ

อาหารออกเร็วมากครับ สั่งครบปุ๊บ รอแป๊บเดียวจานแรกก็มาเสิร์ฟเลย เป็นเมนูใบเหลียงผัดไข่ หนึบๆ หน่อย รสพริกไทยเยอะ ผสมกับรสไข่ จานนี้รสอ่อนไปนิด

ตามมาด้วยอีกหนึ่งเมนูแนะนำของทางร้าน แกงส้มปลาดุกทะเลครับ น้ำแกงรสจัด ออกเปรี้ยวเผ็ด ชิ้นปลานุ่มสด กระดูกเยอะหน่อย ผักมีเป็นยอดมะพร้าวอ่อนนุ่มๆ และก็มันขี้หนูหนึบๆ 

จานที่ 3 เป็นเมนูที่ผมเพิ่งเคยทานเป็นครั้งแรกครับ มันคือ ไข่ปลากระบอกทอดครับ เนื้อมันจะหนึบ กรอบนิด รสออกเค็ม มีความเฟอร์เมนต์แบบปลาเค็มอะไรงี้ มันๆ เหมาะกับทานเป็นกับแกล้ม

จานปลาทอดเราสั่งเป็นจาละเม็ดทอด แต่เข้าใจว่าน่าจะเป็นเต๋าเต้ยครับ ทอดมากรอบดี ร้อนๆ เนื้อนุ่มสด หวาน กระเทียมที่โรยมาอร่อยกรอบ รสเค็ม มัน ราคาแรงแต่อร่อยประทับใจครับ

จานสุดท้ายเป็นผัดสะตอ รสผิดกับที่คิดไว้หน่อย ไม่เค็มกะปิ แต่เป็นซอสหวานๆ แทน เหมือนผัดเปรี้ยวหวาน เมล็ดสะตอกรุบเม็ดใหญ่ รสขมเขียว กะปิไม่ค่อยออก

เมนูของทางร้านมีน่าทานอีกหลายอย่าง แต่ก็อิ่มเสียก่อนครับ เลยลองได้เท่านี้ อร่อยดีทุกอย่าง อาหารออกเร็วมากๆ ด้วย ถ้ามีโอกาสก็จะกลับไปซ้ำอีกครับ ใครไปเที่ยวนครศรีธรรมราช ลองแวะไปดูได้ครับ

ชาวเรือ นครศรีธรรมราช
เบอร์ : 065 036 6600
เปิด : 10.00-21.30
เพจ
foursquare