ช่วงนี้ผมได้เจอร้านใหม่ๆ เยอะมากจากกลุ่มใน Facebook อย่างร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หรือข้าวมันไก่ ซึ่งร้านที่ไปวันนี้ก็เจอจากในกลุ่ม กดดูแผนที่แล้วไม่ไกลจากบ้านมาก เลยไปลองครับ

ร้านนี้ชื่อว่า ข้าวมันไก่ เบตง จี่ฟั่น อยู่บนถนนบางกรวย-ไทรน้อย แถวบางบัวทอง ไม่ไกลจากวัดบรมราชากาญจนาภิเษกอนุสรณ์ (วัดเล่งเน่ยยี่ 2) เท่าไหร่

ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง ป้ายร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ตั้งอยู่ริมถนน มีกันสาดสีแดง เข้ามาก็จะส่วนของครัวอยู่ซ้ายมือ 

ที่นี่มีไก่เบตงเป็นของขึ้นชื่อครับ พ่อครัวแจ้งว่าสั่งมาจากเบตงเลย นอกจากนี้ก็มีไก่ธรรมดา รวมถึงไก่ทอดด้วย และก็มีข้าวขาหมูเป็นอีกหนึ่งเมนูให้เลือกสั่งครับ

วันนี้มากันหลายคนเลยสั่งเป็นไก่เบตง 1 จาน เนื้อไก่แน่นเฟิร์ม หนา ส่วนหนังกรอบ มัน ลื่นๆ มีความดึ๋งนิด ได้ความมันและกลิ่นหอมจากกระเทียมเจียวด้วยครับ

เครื่องในมีตับและกึ๋น กึ๋นมาเย็นๆ กรอบๆ ไม่นุ่ม มีกลิ่นนิดหน่อย ไม่ค่อยโดนครับ ส่วนตับมาเละ แต่รสดีไม่ขมครับ

สำหรับข้าวมาร้อนดีครับ รสเค็มนำ แข็งหน่อย แฉะนิดๆ กินกับกับก็ข้าวกันดี ส่วนน้ำซุปรสเค็มมัน อร่อยดี เสียดายไม่ค่อยร้อน

น้ำจิ้มมีทั้งเต้าเจี้ยวและซีอิ๊วดำหวานครับ แบบเต้าเจี้ยว รสออกเค็ม ขิงเยอะหน่อย เผ็ดอ่อนๆ ไม่มาก

โดยรวมอร่อยดีครับ ไก่ดี หนาหนับ หนังเด้ง ปรุงรสดี ข้าวพอได้ ส่วนชอบข้าวแห้งเป็นเมล็ดมากกว่า เสียดายไม่ได้ลองไก่ทอด ถ้าใครอยู่ไม่ไกลน่าแวะมาลองชิมครับ

ข้าวมันไก่ เบตง จี่ฟั่น บางบัวทอง
เบอร์ : +66815655602
เปิด : 6.00-16.00
เพจ