|

Mizakaya by Mugendai ร้านนั่งดื่มพร้อมกับแกล้มแบบ izakaya – ทองหล่อ ซอย 10

ได้เข้าเมืองไปอีกวันครับ คราวนี้เราไปกันที่ย่านทองหล่อ ในซอยทองหล่อ 10 ที่เชื่อมกับซอยเอกมัย จุดหมายคือร้าน Mizakaya by Mugendai ครับ

ร้านนี้อยู่บนชั้นสองข้างล่างเป็นร้าน Pizza Hut โดยพอขึ้นมาก็จะผ่านร้าน Mugendai Honten ที่หรูหราหน่อย ส่วนตัว Mizakaya จะอยู่อีกโซนนึง บรรยากาศสบายๆ 

เมนูของที่นี่จะเน้นกับแกล้มเป็นหลักครับ พวกของปิ้งย่าง ของทอด หม้อไฟ ประมาณนี้ แต่ถ้าอยากทานของสดแบบปลาดิบ ซูชิ หรือโรลต่างๆ ก็สามารถสั่งจากเมนูของ Mugendai Honten ได้ครับ

ได้ชิมไปหลายเมนูพอสมควรครับ ที่ผมว่าอร่อยดีก็มีไก่คาราอาเกะที่ปรุงรสมาได้ดี หนังกรอบ เนื้อแน่นเสิร์ฟมาร้อนๆ หม้อไฟน้ำมิโสะก็ใช้ได้ครับ น้ำซุปกลมกล่อมดี ชิ้นเนื้อหั่นหนาหน่อย พอเคี้ยวหนึบๆ รสเนื้อเยอะดี อีกเมนูที่ชอบคือสะโพกไก่ปิ้ง ซอสรสเค็มหวาน หนังกรอบ เนื้อนุ่มดีครับ

สำหรับเครื่องดื่มที่นี่ มีเบียร์สดให้เลือกชิม 4 ตัว คือ Asahi, Vedett IPA, Hoegaarden ทั้ง Original และ Rose ครับ เบียร์ที่นี้เสิร์ฟมาเย็นเจี๊ยบครับ นอกจากนี้ก็ยังมี สาเก เหล้าบ๊วย โซจู และวิสกี้

ตัวร้านอยู่บนชั้น 2 ของ Pizza Hut
ป้ายร้าน Mugendai Honten ด้านล่างครับ
บรรยากาศภายในร้าน Mugendai Honten
บรรยากาศภายในร้าน Mugendai Honten
ตัวร้าน Mizakaya จะแยกออกมาอีกโซนครับ
บรรยากาศภายในร้าน
บนผนังเป็นรายการอาหาร
แก้วแรกวันนี้อาซาฮ
กับแกล้มจานแรกมาเป็นปลาเงิน แป้งบางกรอบ รสจืดไปนิด น่าจะโรยเกลือเพิ่มหน่อย
ไก่คาราอาเกะ ทอดมากรอบๆ มาร้อนๆ เนื้อนุ่ม แน่น ปรุงรสมาอร่อยดีครับ
เมนูนี้ไม่ค่อยเห็น เป็นไส้ตันทอดครับ มาแป้งบาง กรอบนิดๆ ชิ้นไส้นุ่ม รสเค็มมัน แกล้มเบียร์ดี
หม้อไฟเนื้อวัว ซุปเป็นมิโสะ เส้นเลือกเป็นเส้นบุกครับ
รอจนเปื่อยถึงได้เริ่มชิม ชิ้นเนื้อวัวหั่นมาหนาหน่อย หนึบๆ รสเนื้อเยอะ ติดมันนิดๆ ตัวน้ำซุปรสเค็มมัน อร่อยดี ติดหวานนิดๆ กุ่ยชายกรึ่บๆ ผักกาดเปื่อยนุ่มอร่อย
เส้นบุกเป็นแบบหนาใส สัมผัสดึ๋งๆ
เบียร์แก้วต่อมาผมลองชิม Vedett IPA รสขมหน่อย มีรสผักชีนิด ออกเบลเยี่ยมๆ ซ่า เย็นเจี๊ยบเช่นกัน
ของปิ้งย่างบ้างครับ จานนี้เป็นสะโพกไก่ เนื้อนุ่ม ทาด้วยซอสรส หวานเค็ม หนังกรุบ อร่อย ชอบครับเมนูนี้
เมนูโรลจากฝั่งร้าน Mugendai Honten ครับจานแรกเป็น Hotbangkok Maki Roll ด้านบนเป็นรากบัวทอดกรอบกรุบๆ รสงา รสพริกเผ็ด ไส้ข้างในเป็นแตงกรุบๆ ข้าวนุ่ม ตัวสาหร่ายชุบแป้งทอด พอเผ็ดเลยไม่รู้สึกถึงรสโฮทาเทะที่อยู่ข้างบนครับ
แก้วนี้เป็นเหล้าบ๊วยที่ทาร้านทำเอง ค่อนข้างดราย รสบ๊วยชัด ไม่หวาน กลิ่นหอมตัวลูกบ๊วยกินได้ เปื่อยนุ่ม แอลกอฮอล์เยอะ
หนังไก่กรอบ รสเค็มอ่อนกำลังดี บาง จิ้มซอส เพลินดี
อีกหนึ่งจานจากร้าน Mugendai Honten ชื่อ Fujisan maki มีแซลมอนนุ่ม รสเผ็ดนิด กรอบๆ แป้งด้านบน ทอปด้วยโฮทาเทะสับเช่นกัน โรยด้วยไข่กุ้งๆ ข้าวนุ่มๆ ครับ
ปลาอาจิย่าง เนื้อแน่นดี รสอ่อน เนื้อหนึบ ต้องบีบบีบมะนาวกับโรยเกลือนิดๆ ครับ
ถ้วยนี้เป็นก้างปลาทรายทอด มากรอบๆ รสอ่อนไปหน่อยครับ ต้องจิ้มน้ำจิ้ม
เมนูสุดท้ายที่ลอง ครีบปลากระเบน รสหวาน หนึบ เนื้อเยอะ อร่อยดีครับ ทานแล้วนึกถึงพวกปลาริวกิว
ก่อนกลับลอง Hoegaarden ออริจินัล ไม่ได้ดื่มนานแล้ว ค่อนข้างดราย ซ่า รสผักชีเยอะ สดชื่นดีครับ

ส่วนตัวรู้สึกหลายๆ เมนูปรุงรสอ่อนไปหน่อยครับ อยากให้รสเค็ม รสเผ็ดเยอะกว่านี้หน่อย คือปกติก็ไม่ได้ทานรสเค็มหรือเผ็ดมาก แต่ก็ยังรู้สึกว่า รสอ่อนไปครับ ความน่าสนใจคือ Happy Hour ที่เบียร์จะ 1 แถม 1 ช่วง หกโมงถึงสองทุ่มครับ ถ้าเป็นสายดื่ม มาแต่หัววัน จัดเบียร์นี่คุ้มเลยครับ

Mizakaya by Mugendai ซอยทองหล่อ 10
เบอร์ : 02 726 9222
เปิด : 11.00-14.30, 17.30-24.00
เว็บไซต์
เพจ

Happy Hour
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการเครื่องดื่ม
รายการเครื่องดื่ม
รายการเครื่องดื่ม

Similar Posts

  • |

    ร้าน The Fork & Tap, Arrowtown – New Zealand 2014 ตอนที่ 10.2

    เดินเที่ยวเล่นในเมือง Arrowtown ซักพัก ก็ได้เวลาอาหารหลางวันครับ ตอนแรกมีเล็งๆไว้ 2-3 ร้าน แต่พอเดินไปดูก็คนเยอะ แน่น ไม่มีที่ ต้องรอคิว ก็เลยหาร้านอื่นๆดูว่ามีอะไรทานบ้าง จนมาเจอร้านนี้ The Fork & Tap ตัวร้านจะอยู่ตรงหัวมุม ถนน Buckingham ตัดกับถนน Wiltshire พอดี มีที่นั่งด้านนอกด้วย อากาศกำลังดี แดดไม่แรง เราก็เลยนั่งข้างนอกครับ ด้านในบรรยากาศจะให้อารมณ์เหมือนอยู่ในผับสไตล์อังกฤษ ประมาณนั้น ร้านนี้นอกจากอาหารแล้วก็จะมีเบียร์หลายๆ ชนิดให้ดื่มได้ โดยเบียร์สดก็จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ขึ้นอยู่กับแต่ละช่วง ซึ่งเราก็ได้ลองสั่งมาทาน 2-3 แบบครับ สำหรับอาหารโดยรวม ก็อร่อยใช้ได้นะครับ

  • |

    Dixie Brown’s Cafe, Taupo – New Zealand 2014 ตอนที่ 3.4

    จบจาก Wai-O-Tapu Thermal Wonderland เราก็เดินทางไปยัง Lake Taupo จุดหมายที่เราจะไปพักค้างคืนกันในวันนี้ Lake Taupo เป็นทะสาบที่มีขนาดใหญ่ที่สุดใน New Zealand (616 ตารางกิโลเมตร วัดจากพื้นที่รวมของผิวน้ำ) อยู่ห่างจาก Rotorua มาทางทิศใต้ประมาณ 80 กิโลเมตร เป็นสถานที่ยอดนิยมที่มีคนมาเที่ยวต่อปีสูงเป็นอันดับต้นๆ อีกแห่งหนึ่งของเกาะเหนือ กิจกรรมที่ได้รับความนิยมของที่ก็จะเป็นพวก advanture ต่างๆ อย่าง skydiving นั่ง jet ในทะเลสาบ ล่องเรือไปดูหินเมารีโบราณ ขี่จักรยาน และตกปลาก็เป้นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมเช่นกัน ส่วนบ้านเราไม่ได้ไปทำกิจกรรมอะไรมาก มีไปดูน้ำตก Huka falls อย่างเดียว (จะเขียนถึงในตอนหน้าครับ) พอมาถึงเราก็เข้าตัวเมืองไปหาข้าวทานก่อน เป็นมื้อเที่ยงที่ค่อนข้างเลทมากๆ เพราะเราออกเดินทางจากที่ Wai-O-Tapu ช้าไปหน่อย ทำให้ ข้าวเที่ยงเลยคล้อยๆ มาเป็นข้าวบ่ายแก่ๆ มื้อนี้ทานกันที่ร้าน Dixie Browns เป้นร้านที่อยู่ไม่ไกลจากตัวทะเลสาบ สามารถเดินไปถ่ายรูปเล่นแถวทะเลสาบได้ แต่วันที่เราไปฟ้าไม่ค่อยสวยเลยไม่ได้เท่าไหร่

  • | |

    Nickeldime Drafthouse ร้านคราฟท์เบียร์สิงคโปร์

    ทริปสิงคโปร์คราวนี้ไปแบบจรวดมาก คือไปศุกร์กลับเสาร์เลยครับ เย็นศุกร์ไปงาน Beer Fest Asia พอเช้าเสาร์ก็มีโอกาสไปทยอยเก็บร้านเบียร์ที่พลาดจากทริปเมื่อเดือนมีนา ได้เพิ่มอีก 2 ร้าน ร้านแรกคือ Nickeldime เป็นร้านที่อยากมาตั้งแต่คราวก่อน ตัวร้านอยู่ใกล้สถานี Novena แต่ผมนั่ง grab เอาครับคราวนี้ ลงหน้าร้านเลย จากโรงแรมมาไม่กี่เหรียญ ร้านมีขายเบียร์สด 15 แทป มีเบียร์ขวดวางขาย ร้านมีขายอาหารเยอะเหมือนกัน ซึ่งหลายๆ เมนูจะปรุงด้วยเบียร์ชนิดต่างๆ อ่านแล้วก็อยากลองซะทุกเมนู

  • |

    Gyukatsu Motomura ข้าวหน้าเนื้อชุบแป้งทอด สถานี Hamamatsucho

    มื้อกลางวันเราทานข้าวหน้าลิ้นวัวย่างร้าน Negishi ที่สถานี Ueno กัน พอตอนเย็นก็เดินทางกลับมาแถวที่พักสถานี Hamamatsucho ครับ มีร้านนึงที่หาเอาไว้ชื่อ Gyukatsu Motomura ขายเนื้อชุบแป้งทอด ฟังดูแปลกๆ หูไหมครับ คือปกติเราจะค่อนข้างคุ้นกับ Tonkatsu หรือหมูชุบแป้งทอด แต่เจ้านี้เค้าใช้วัวแทนครับ (Gyu – เนื้อวัว) ตัวร้านอยู่ใกล้สถานีมากๆ เดินลงมาทางทิศใต้ประมาณ 150 เมตรเท่านั้นครับ ร้านจะลงไปอยู่ชั้นใต้ดิน ตอนก่อนมาก็ลุ้นว่าจะมีที่ไหมเพราะเป็นร้านที่คะแนนดี แล้วก็ไปถึงช่วงเลิกงานตอนเย็น กลัวพนักงานออฟฟิศยึดที่หมด ปรากฎโชคดี มีห้องเล็กๆ ตรงด้านหน้าติดบันไดให้คณะของเราเข้าไปนั่งได้แบบอบอุ่นๆ

  • Rose’s Road House & New York Style Pizza พิซซ่า พาสต้า อาหารฝรั่ง เชียงใหม่

    จากร้านข้าวซอยแม่มณี ผมและครอบครัวก็ไปเที่ยวกันที่สวนสัตว์เชียงใหม่ จนถึงช่วงเย็นๆ ก็เดินทางออกมารับประทานอาหารมื้อสุดท้ายของทริปนี้ ก่อนที่จะเดินทางไปขึ้นเครื่องที่สนามบินครับ เราไปกันแถวสี่แยกแม่เหียะ ไปทานอาหารฝรั่งที่ร้านชื่อว่า ‘Rose’s Roadhouse & New York Style Pizza’ ครับ ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ ต่อเติมโซนเอาท์ดอร์ ตั้งอยู่หน้าหมู่บ้านพฤกษาวิลล์ ราชพฤกษ์-แม่เหียะ เมนูอาหารของที่นี่มีให้เลือกพอสมควรครับ มีสลัด พิซซ่า พาสต้า แซนด์วิช และเบอร์เกอร์ (มีไส้ให้เลือกเยอะมาก) ของทอดพวกมันฝรั่ง ออเนียนริง รวมถึงเมนู house specials เป็นของรมควันต่างๆ ครับ

  • Bacco ร้านอาหารอิตาเลี่ยน สุขุมวิท 53

    ไปร้านญี่ปุ่น ร้าน Izakaya บ่อยๆ วันนี้ลองเปลี่ยนบรรยากาศเปลี่ยนแนวไปทานอาหารฝรั่งอีกครั้งครับ เป็นอาหารอิตาเลียนร้านเก่าแก่เจ้าดัง แต่ผมก็เพิ่งเคยมาเป็นครั้งแรกเหมือนกันครับ ชื่อร้านว่า Bacco หรือชื่อเต็มๆว่า Bacco – Osteria da Sergio อยู่ในซอย สุขุมวิท 53 ครับ วันธรรมดาร้านจะเปิดสองช่วงคือมื้อกลางวันและเย็น ส่วนวันหยุดจะเปิดยาวไม่มีพักครับ ตัวร้านเหมือนจะมีสองฝั่ง วันที่ไปเป็นช่วงกลางวัน ลูกค้ายังไม่เยอะมาก บรรยากาศดีครับ ดูอบอุ่น ตกแต่งสวยงามครับ สำหรับอาหารนั้นเมนูก็เยอะกำลังดี พวกพาสต้า พิซซ่า หรือจานเรียกน้ำย่อยก็น่ารับประทานหลายอย่างเลยครับ แต่วันนั้นสมาชิกไม่เยอะเลยต้องสั่งแบบยั้งๆ กลัวทานไม่หมด ขนาดว่างยั้งแล้ว สุดท้ายก็ยังมีต้องใส่กล่องกลับบ้านมาอยู่ดี


แสดงความคิดเห็น