คืนวันที่สองในทริปหาดใหญ่ หลังจากไปสังสรรค์กันที่ร้านคราฟท์เบียร์ พวกเราก็ไปต่อกันที่ร้านข้าวต้มอีกมื้อครับ
คราวนี้ไปกันที่ร้านชื่อ ศุภสารโภชนา อยู่บนถนนแสงศรีซอย 6 ถนนศุภสารรังสรรค์ ตัวร้านขนาดใหญ่พอสมควร เป็นแบบเปิดโล่ง หลังคาสูง
ที่นี่เมนูค่อนข้างเยอะพอสมควรครับ มีทั้งแบบออกจีนๆ พวกพะโล้ ปลานึ่ง ผัดผงกะหรี่ และก็มีพวกออกใต้ๆ อย่าง ผัดสะตอ ไก่บ้านต้มขมิ้น แกงส้ม คั่วกลิ้ง












จานแรกที่มาเสิร์ฟเป็นยำปลาดุกฟูครับ ทอดมาดีเลยครับ กรอบ ไม่อมน้ำมัน น้ำยำรสเปรี้ยวหวาน ด้านล่างเป็นมะม่วงซอยๆ ทานเพลินๆ
พวกเมนูพะโล้เค้าเสิร์ฟรวมมาด้วยกันมีเป็ด มีเต้าหู้พะโล้รสไส้หมูเยอะหน่อยน่าจะต้มรวมกัน เลือดเป็ดชิ้นใหญ่แข็งหนึบ ส่วนไส้หมูเปื่อยดีครับ ไม่เหม็น
อีกจานไปกี่ร้านสั่งทุกร้าน นั่นก็คือหมูกรอบครับ ของที่ร้านนี้ทอดดีเลย หนังกรอบ เนื้อแน่น รสเค็มหวาน ทานกับซอสพริกเข้ากันดีมาก เป็นกับแกล้มเพลินๆ
เมนูผัก ที่ได้ลองเป็นผัดผักบุ้งครับ กรุบกรอบ รสอ่อนหน่อย และก็มีสั่งปลาเค็มทอดมาหนึ่งชิ้นครับ กลิ่นหอมดี แต่รสเค็มปึ้ดเลย ตามมาด้วยหมูผัดสะตอ หมูชิ้นใหญ่หนึบๆ ส่วนสะตอขมพอสมควร
จานสุดท้ายของมื้อนี้เป็นหมูสับผัดหนำเลี้ยบ รสเค็มนำ หมูฉ่ำ เด้งๆ มีกระเทียมชิ้นเล็กๆ นุ่มๆ เมนูนี้ทานกับข้าวต้มกำลังดีครับ
โดยรวมก็อร่อยดีครับ เมนูเยอะดี ราคาไม่แพง เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับมื้อดึกในหาดใหญ่ ร้านเปิดสี่โมงเย็นถึงตีสองทุกวันครับ
ศุภสารโภชนา หาดใหญ่
เบอร์โทร : 080-546-9851
เปิด : 16.00-2.00