ข้าวต้มโต้รุ่ง ศุภสารโภชนา หาดใหญ่

คืนวันที่สองในทริปหาดใหญ่ หลังจากไปสังสรรค์กันที่ร้านคราฟท์เบียร์ พวกเราก็ไปต่อกันที่ร้านข้าวต้มอีกมื้อครับ

คราวนี้ไปกันที่ร้านชื่อ ศุภสารโภชนา อยู่บนถนนแสงศรีซอย 6 ถนนศุภสารรังสรรค์ ตัวร้านขนาดใหญ่พอสมควร เป็นแบบเปิดโล่ง หลังคาสูง

ที่นี่เมนูค่อนข้างเยอะพอสมควรครับ มีทั้งแบบออกจีนๆ พวกพะโล้ ปลานึ่ง ผัดผงกะหรี่ และก็มีพวกออกใต้ๆ อย่าง ผัดสะตอ ไก่บ้านต้มขมิ้น แกงส้ม คั่วกลิ้ง 

ด้านหน้าร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
รายการอาหาร
จานแรกที่มาเสิร์ฟเป็นยำปลาดุกฟูครับ ทอดมาดีเลยครับ กรอบ ไม่อมน้ำมัน น้ำยำรสเปรี้ยวหวาน ด้านล่างเป็นมะม่วงซอยๆ ทานเพลินๆ
พวกเมนูพะโล้เค้าเสิร์ฟรวมมาด้วยกันมีเป็ด มีไส้หมูเปื่อยดีครับ ไม่เหม็น
เต้าหู้พะโล้รสไส้หมูเยอะหน่อยน่าจะต้มรวมกัน เลือดเป็ดชิ้นใหญ่แข็งหนึบ
อีกจานไปกี่ร้านสั่งทุกร้าน นั่นก็คือหมูกรอบครับ ของที่ร้านนี้ทอดดีเลย หนังกรอบ เนื้อแน่น รสเค็มหวาน ทานกับซอสพริกเข้ากันดีมาก เป็นกับแกล้มเพลินๆ
ผัดผักบุ้งครับ กรุบกรอบ รสอ่อนหน่อย
สั่งปลาเค็มทอดมาหนึ่งชิ้นครับ กลิ่นหอมดี แต่รสเค็มปึ้ดเลย
หมูผัดสะตอ หมูชิ้นใหญ่หนึบๆ ส่วนสะตอขมพอสมควร
จานสุดท้ายของมื้อนี้เป็นหมูสับผัดหนำเลี้ยบ รสเค็มนำ หมูฉ่ำ เด้งๆ มีกระเทียมชิ้นเล็กๆ นุ่มๆ เมนูนี้ทานกับข้าวต้มกำลังดีครับ

จานแรกที่มาเสิร์ฟเป็นยำปลาดุกฟูครับ ทอดมาดีเลยครับ กรอบ ไม่อมน้ำมัน น้ำยำรสเปรี้ยวหวาน ด้านล่างเป็นมะม่วงซอยๆ ทานเพลินๆ

พวกเมนูพะโล้เค้าเสิร์ฟรวมมาด้วยกันมีเป็ด มีเต้าหู้พะโล้รสไส้หมูเยอะหน่อยน่าจะต้มรวมกัน เลือดเป็ดชิ้นใหญ่แข็งหนึบ ส่วนไส้หมูเปื่อยดีครับ ไม่เหม็น

อีกจานไปกี่ร้านสั่งทุกร้าน นั่นก็คือหมูกรอบครับ ของที่ร้านนี้ทอดดีเลย หนังกรอบ เนื้อแน่น รสเค็มหวาน ทานกับซอสพริกเข้ากันดีมาก เป็นกับแกล้มเพลินๆ

เมนูผัก ที่ได้ลองเป็นผัดผักบุ้งครับ กรุบกรอบ รสอ่อนหน่อย และก็มีสั่งปลาเค็มทอดมาหนึ่งชิ้นครับ กลิ่นหอมดี แต่รสเค็มปึ้ดเลย ตามมาด้วยหมูผัดสะตอ หมูชิ้นใหญ่หนึบๆ ส่วนสะตอขมพอสมควร

จานสุดท้ายของมื้อนี้เป็นหมูสับผัดหนำเลี้ยบ รสเค็มนำ หมูฉ่ำ เด้งๆ มีกระเทียมชิ้นเล็กๆ นุ่มๆ เมนูนี้ทานกับข้าวต้มกำลังดีครับ

โดยรวมก็อร่อยดีครับ เมนูเยอะดี ราคาไม่แพง เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับมื้อดึกในหาดใหญ่ ร้านเปิดสี่โมงเย็นถึงตีสองทุกวันครับ

ศุภสารโภชนา หาดใหญ่
เบอร์โทร : 080-546-9851
เปิด : 16.00-2.00


Similar Posts

  • |

    Taketora ราเม็งเจ้าอร่อย Kabukicho – Shinjuku

    อีกหนึ่งร้านราเม็งในทริปนี้ ซึ่งเรียกว่าเป็นร้านที่อยู่ใกล้โรงแรมมากที่สุดครับ คือติดโรงแรม Hotel Gracery Shinjuku เลย ร้านนี้หาเจอด้วยแอพฯ Ramen Map ที่ผมมักจะใช้หาร้านราเม็งเป็นประจำครับ โดยในโตเกียวนี่มีทั้งหมด 3 สาขา แล้วก็มีที่ Okinawa อีก 2 สาขา ตัวร้านหน้ากว้างค่อยข้างเล็ก แต่ได้ความลึกครับ ร้านนี้นี่แทบจะเปิด 24 ชั่วโมงเลยคือปิดช่วง 9.00-11.00 ครับ ซึ่งวันที่ผมไปทานนี่ก็เป็นช่วงดึกๆ ราว 4 ทุ่มกว่า แต่ลูกค้าก็ยังเยอะ คือรอคิวแป๊บนึง ลูกค้าที่มารอพร้อมกับผมนี่มาเป็นหมู่คณะใหญ่ๆ ฟังไม่ออกว่าคนดินโอหรือฟิลิปปินส์ น่าจะแถวๆ นี้ ภายในร้านจะดูแคบๆ หน่อยครับ เป็นเคาท์เตอร์อยู่ด้านหน้า ส่วนโต๊ะจะอยู่ด้านหลังร้าน อีกประมาณ 10 กว่าที่ครับ ซึ่งผมก็นั่งที่เคาท์เตอร์ ไม่ได้เข้าไปด้านหลัง สำหรับร้านนี้ใช้วิธีทานก่อน จ่ายทีหลัง ไม่ต้องกดคูปองจากตู้ครับ

  • |

    ร้าน Emporium, Napier – New Zealand 2014 ตอนที่ 4.6

    สำหรับเย็นนี้เราขับจากที่พัก Deco City Motor Lodge เข้ามาในตัวเมือง Napier เพื่อหาร้านข้าวเย็นรับประทานกันครับ ร้านนี้ไม่ได้หามาก่อน แต่มาตอนอยู่ที่ New Zealand แล้ว ดูจากพวก tripadvisor foursquare ดูบรรยากาศดี และคะแนนก็เยอะดี ร้าน Emporium จะอยู่เกือบๆหัวถนนที่ติดทะเล อยู่ไม่ไกลจากร้าน Ujazi ที่เรามาทานเมื่อตอนเช้ามาก ซึ่งก็คืออยู่ในโซนที่ตัวตึกรามบ้านช่องจะเป็นสไตล์ Art Deco ทำให้การตกแต่งภายในร้าน ดีไซน์ต่างๆ ก็จะเป็นแนว Art Deco ดูย้อนยุคไป ปี 20-30 เช่นกัน ในร้านจัดแสงไฟออกแดงๆ ได้อารมณ์ไปอีกแบบนึง สำหรับอาหารร้านนี้ก็จะเป็นอาหารฝรั่ง เมนูค่อนข้างหลากหลายพอสมควรครับ มีทั้งจากฝรั่งยุโรป แล้วก็มีอเมริกา อเมริกาใต้มาผสมๆ ทำให้มีเมนูแปลกๆ ใหม่ได้ลองหลายจานครับ

  • มหาสาร สเต็กเนื้อไทย ราคาดี ถนนจันทน์

    ช่วงปีที่ผ่านมา ใครที่เป็นสายเนื้อน่าจะได้ยินชื่อร้าน ‘มหาสาร’ กันมาบ้างใช่ไหมครับ ที่นี่เป็นร้านขายสเต็กเนื้อไทย ราคาดี แต่ที่ดังสุดน่าจะเป็นเรื่องความยากในการจอง ที่เปิดทีไรก็เต็มอย่างรวดเร็ว ทีนี้สัปดาห์ก่อนทางร้านเปลี่ยนวิธีการจอง คือเปิดเป็นเว็บไซต์ให้จองคิว เดือนธันวาคม-กุมภาพันธ์โดยแจ้งวันล่วงหน้าไว้ ว่าจะเปิดวันไหน ตัวผมเองด้วยความอยากลองก็เลยไปสมัครสมาชิกเอาไว้ครับ พอถึงเวลาเที่ยงที่ทางร้านแจ้งว่าจะเปิด ผมก็กดจิ้มๆๆ แล้วปรากฎว่าจองสำเร็จ ยังงงความโชคดีของตัวเองอยู่เหมือนกัน คือ 10 วินาทีคิวจองก็เต็มหมดไปถึงกุมภาพันธ์ (อะไรจะขนาดนั้น)

  • |

    “Loin Steak House” Teppanyaki ร้านหรูติดสถานี Umeda – osaka ตอนที่ 3.2

    – blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ – กลับจากโรงกลั่นเหล้า Yamazaki Distillery เรานั่งรถไฟกลับมาลงสถานี Osaka แล้วก็เดินมาที่ Hotel New Hankyu มาลอง Steak แบบญี่ปุ่นหรือที่เรียกกันว่า Teppanyaki (鉄板焼き) ร้านอยู่ที่ชั้น B1F ชั้นใต้ดิน

  • PH1b ร้านกาแฟบรรยากาศสบายๆ พหลโยธิน ซอย 11

    พหลโยธินฝั่งเลขคี่เป็นแหล่งรวมร้านกาแฟมากมายครับ นอกจากซอยอารีย์ (พหลโยธิน ซอย 7) ที่น่าะมีร้านกาแฟเกิน 20 ร้าน ซอย 9 ซอย 11 รวมถึงประดิพัทธิ์ก็มีหลายร้านที่น่านั่งครับ วันนี้ไปนั่งเพลินที่ร้าน Ph1b ในซอย 11 ครับ เป็นร้านที่เปิดมาซักพักนึงแล้ว ถ้ามีโอกาส ผมก็จะแวะมาร้านนี้เพราะบรรยากาศค่อนข้างดี ไม่ค่อยร้อน ไม่โดดแดด วันเสาร์อาทิตย์ลูกค้าจะเยอะหน่อยครับ มานั่งคุยงานบ้าง นั่งทำงานบ้าง เห็นหลายโต๊ะพกโนตบุคมาทำงานกลุ่มกันครับ นอกจากกาแฟแล้ว ทางร้านก็มีขนมต่างๆ พวกเค้กอะไรอย่างนี้ รวมถึงมีชุดอาหารเช้าขายด้วยครับ ร้านนี้จะมีติดนิดนึงก็คือเรื่องที่จอดรถ เพราะต้องจอดริมถนน บางทีลูกค้าเยอะๆ ก็หาที่จอดยากเหมือนกันครับ

  • Terra อาหารฝรั่งร้านอร่อย บรรยากาศดีใต้ต้นไม้ แม่ริม เชียงใหม่

    โปรแกรมวันที่สองในทริปเชียงใหม่เมื่อตอนสิ้นปีนั้น ครอบครัวเราออกเดินทางออกนอกตัวเมืองเชียงใหม่ วิ่งขึ้นเหนือไปทางอำเภอแม่ริมครับ จุดหมายแรกคือสวนสัตว์แมลงสยาม (Siam Insect Zoo) ดูเสร็จก็วิ่งย้อนกลับมาทางเก่าเพื่อทานข้าวกลางวัน ร้านที่เราเล็งมามีชื่อว่า Terra อยู่ติดกับโรงแรม Four Seasons ครับ เป็นร้านขายอาหารฝรั่ง บรรยากาศดี มีโซนเอาท์ดอร์อยู่ใต้ต้นไม้ใหญ่ ส่วนตัวร้านมีสองห้อง เป็นร้านขายของสินค้าต่างๆ อยู่ด้านหน้า ส่วนห้องด้านในเป็นที่นั่งรับประทานอาหาร และบาร์ขนาดใหญ่ เป็นไม้สีเข้มขนาดใหญ่ เก้าอี้เป็นสตูลไม้กลม


แสดงความคิดเห็น