Browsing Tag

นั่งดื่ม

Brew – Beer & Cider โครงการ Seen Space ทองหล่อ ซอย 13

9,720 views | Posted on April 21, 2015

อีกหนึ่งร้านเบียร์นำเข้า เป็นร้านที่มีหลายสาขา เราเคยไปสาขา Asiatique ทีนึงครับ สาขาที่ไปวันนี้อยู่ในโครงการ Seen Space ทองหล่อ 13 ที่เดียวกับร้าน Roast นั่นเอง

ตัวร้านจะอยู่ติดกับลานตรงกลางโครงการ รอบๆลานจะมีหลายๆร้านอยู่ เช่น ร้านไวน์ ร้าน Oyster Bar ครับ วันที่ไปลองถามพนักงานดูได้ความว่าเค้าแชร์พื้นที่กัน แต่เหมือนจะสั่งข้ามร้านไม่ได้ ถ้าอยากทานเบียร์ต้องนั่งในบริเวณโต๊ะร้านเบียร์ครับ ตอนแรกคิดว่าจะนั่งในร้านแต่ข้างนอกก็ดูคึกคักดีเลยนั่งข้างนอก พอดึกๆคนแน่นทั้งลาน

ที่นี่จะมีเบียร์นำเข้าหลายๆเจ้า ยี่ห้อฮิตๆ อย่าง Hoegaarden, Guinness อะไรอย่างนี้ คล้ายๆ HOBS (อ่านเจอมาว่าเจ้าของร้านคือเจ้าของ HOBS แล้วขายไปมาเปิดร้านนี้ใหม่) รวมถึงที่ร้านก็จะมีพวกคราฟท์เบียร์อย่าง Brew Dog, Evil Twin, Deschutes และอีกหลายๆยี่ห้อ ตอนที่เคยทานสาขา Asiatique จำได้ว่ามีแต่ Rogue แต่พวกนี้จะไม่มีในเมนูนะครับต้องเดินไปดูที่บาร์เอง

Jidori-Ya Kenzou ร้านยากิโทริ ซอย สุขุมวิท 26

8,829 views | Posted on April 20, 2015

สำหรับร้านญี่ปุ่นมันมีจะร้านเฉพาะทางอยู่แบบนึงที่เรียกว่า ‘ยากิโทริ‘ (Yakitori,焼き鳥) หรือร้านไก่ย่างเสียบไม้ครับ ยากิ=ย่าง, โทริ=สัตว์ปีกหรือไก่นั่นเอง ซึ่งเมนูของร้านจะเน้นที่ไก่เป็นหลักหลากหลายเมนู ปิ้ง ทอด ต้ม นึ่งอะไรก็แล้วแต่ แล้วก็มีเครื่องดื่มเสิร์ฟทานเพลินๆเหมือน Izakaya ครับ

ร้านที่เราไปวันนี้ชื่อ Jidori-Ya Kenzou อยู่ในซอยสุขุมวิท 26 ไม่ไกลจากร้าน Banya ที่ไปวันก่อน ร้านนี้เดินจากปากซอยมาไม่ไกลอยู่ซ้ายมือเลยครับ ป้ายไฟสีขาวตัวอักษรดำ เข้ามาด้านในจะเป็นเคาเตอร์ยาว มีเหล้าตั้งอยู่เป็นแถวครับ เดินต่อไปด้านหลังจะเป็นห้องใหญ่ มีโต๊ะ 7-8 โต๊ะได้ เราไปช่วงหัวค่ำวันธรรมดา ลูกค้ายังไม่ค่อยเยอะ ซักพักถึงจะทยอยมาครับ ส่วนมากจะเป็นชาวญี่ปุ่น

สำหรับเมนูก็จะมีพวกของปิ้งย่างเป็นเมนูหลัก เช่น เนื้อไก่ ตับ หัวใจ กึ๋น เป็นต้น นอกจากปิ้งย่างก็มีจะมีหม้อไฟสุกี้ไก่ ข้าวและโซบะไก่ มีซาชิมิไก่ด้วยครับ อย่างอื่นก็จะเป็นพวกกับแกล้มทานกับเบียร์ทำนองนี้

ร้านนั่งดื่ม ร้านอาหาร

Beer Collection ร้านเบียร์นำเข้าที่ K Village

11,538 views | Posted on April 13, 2015

อีกหนึ่งร้านครับสำหรับเบียร์นำเข้า ร้านนี้อยู่ในโครงการคอมมูนิตี้มอลล์ K-Village ท้ายซอยสุขุมวิท 26 ที่เดียวกับร้าน Izakaya ร้านโปรดของเรา Mekiki no Ginji ถ้าเข้าจากฝั่งถนนพระรามสี่ เข้าซอยมาผ่านบิ๊กซี โครงการจะอยู่ขวามือครับ

จำนวนเบียร์ของร้านนี้มีเยอะพอสมควร หน้าร้านเขียนว่ามีมากกว่า 250 ตัว แต่วันที่เราไปของก็หมดหลายแบรนด์เหมือนกันครับ โดยจะเน้นเบียร์ขวดเป็นหลัก เบียร์สดมีประมาณ 4-5 tap เท่านั้น เรื่องเบียร์สดเบียร์ขวดก่อนหน้านี้เราก็เลือกทานสดเป็นหลักด้วยความที่คำว่า ‘สด’ มันทำให้รู้สึกดีกว่าขวดที่ดูเหมือนเก่ากว่า ซึ่งจริงๆ แล้วเบียร์แต่ละชนิด แต่ละยี่ห้อก็อาจจะอร่อยต่างกัน บางยี่ห้อกินขวดอาจจะได้รสชาติที่ดีกว่าครับ (กรณีที่เก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสม) ทั้งนี้ทั้งนั้นก็เป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคลนะครับ ชอบแบบไหน ทานแบบไหนแล้วอร่อยก็สั่งแบบนั้นหละครับ 🙂

ส่วนของอาหารเราไม่ได้ชิมเลย เพราะทานข้าวเย็นมาแล้ว เลยได้แต่จิบเบียร์ ที่ร้านมีเสิร์ฟทั้งกับแกล้ม อาหารจานเดียว สลัด ซุป แล้วก็อาหารฝรั่งอีกนิดหน่อยครับ (ดูเมนูได้ด้านล่าง)

ร้านนั่งดื่ม ร้านอาหาร

Banya ร้าน Izakaya บรรยากาศดีในซอยสุขุมวิท 26

14,446 views | Posted on April 7, 2015

สำหรับร้านนี้เราไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน มาลองเสิร์ชๆข้อมูลดู ก็ไม่ค่อยมีข้อมูลมาก แต่เห็นรูปแล้วดูน่าทาน เดินทางจากสถานีรถไฟฟ้าก็ไม่ยาก เลยแวะมาลองชิมดูครับ

ร้าน Banya อยู่ในซอยสุขุมวิท 26 จากปากซอยเดินเข้ามาประมาณ 150 เมตร เลี้ยวเข้าซอยเล็กๆขวามืออีกที ร้านจะอยู่กลางๆซอย ฝั่งซ้ายมือครับ เข้ามาในร้าน บรรยากาศดีเลย จัดไฟได้สวยงาม พนักงานสอบถามว่าจองมารึเปล่า ตอนแรกคิดว่าจะอดชิมแล้ว พอบอกว่าไม่ได้จองก็เลยได้นั่งเคาท์เตอร์ครับ ตัวร้านมี 3 ชั้น ถ้าอยากจะนั่งเป็นโต๊ะๆ ต้องโทรจองครับ ซึ่งโต๊ะๆจะสามารถสูบบุหรี่ได้ ดังนั้นใครแพ้ควันต้องระวังนิดนึงครับ

ระหว่างอาหารก็จิบเบียร์สด ที่นี่เสิร์ฟของอาซาฮี มีเพลง jazz คลอเบาๆ ประทับใจมากๆ ครับ

ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

3 ร้านเบียร์ที่ถนนนิมมานเหมินทร์ เชียงใหม่

27,560 views | Posted on April 6, 2015

ผ่านไป 3 ปีมีร้านคราฟท์เบียร์เปิดใหม่อีกหลายร้านครับ แนะนำให้อ่านรวมร้านคราฟท์เบียร์ในเชียงใหม่แทนครับ

เสร็จภารกิจในช่วงกลางวันที่งาน Chiang Mai Maker Party และการไปสำรวจ Maker Space กับ Punspace เราเดินทางมาที่นิมมานฯ ทานข้าวเย็นที่ร้านต๋องเต็มโต๊ะ แล้วก็เริ่มอีกภารกิจภาคกลางคืน นั่นก็คือออกตามหา My Beer Friend คราฟท์เบียร์ไทยชื่อดังของเมืองเชียงใหม่นั่นเองครับ

สำหรับร้านแรกที่เราไปคือร้าน The Block เพิ่งเปิดได้ไม่นาน อยู่ใน นิมมานฯ ซอย 13 จากปากซอยเข้ามาลึกหน่อยครับประมาณ 150 เมตร ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือครับ

ตกแต่งร้านดูทันสมัย โทนเทา-ดำ แล้วก็เน้นมีไม้ๆ พอไปถึงที่ร้านก็รู้เลยว่ามาชิมเบียร์ My Beer Friend ใช่รึเปล่า สั่งเสร็จเจ้าของร้านก็เตรียมแก้วเย็นๆ มาเสิร์ฟพร้อมเบียร์ครับ นอกจาก MBF แล้วที่ร้านก็ยังมีเบียร์นำเข้าอีกหลายเจ้าขายด้วยเช่นกัน

ร้านนั่งดื่ม ร้านอาหาร

Dontaku ร้าน Izakaya บนโครงการ Rain hill ปากซอยสุขุมวิท 47

3,951 views | Posted on March 12, 2015

สำหรับร้านนี้ Save เอาไว้ซักพัก เคยผ่านๆร้าน ทีสองที มีโอกาสเลยแวะมาชิมครับ Dontaku เป็นร้านญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya นั่งดื่มๆ บริหารงานโดยร้าน Izakaya ชื่อดัง Torajiro

ตัวร้านจะอยู่บนชั้น 3 ของโครงการ Rain Hill อยู่บริเวณปากซอย สุขุมวิท 47 ซึ่งเป็นซอยที่ก้ำกึ่งๆ ระหว่างสถานี พร้อมพงษ์กับทองหล่อ ทำให้การเดินทางมาจากรถไฟฟ้าลำบากนิดนึง แนะนำว่าลง พร้อมพงษ์ แล้วต่อ taxi หรือรถเมล์มาลงจะสะดวกที่สุด ถ้าเดินจะประมาณ 550 เมตร เหนื่อยใช้ได้เลยครับ

ร้านเปิดเฉพาะตอนเย็น มี 3 โซน เป็นห้องแอร์ 2 ห้อง สูบบุหรี่ได้หนึ่งห้อง และ หน้าสุดเป็นโซนเอาท์ดอร์ครับ เราไปช่วงหัวค่ำวันธรรมดา ตอนแรกลูกค้ายังไม่เยอะมาก พอ2-3 ทุ่ม เริ่มมีเข้ามาหลายโต๊ะ

ร้านนั่งดื่ม ร้านอาหาร

Izakaya Hanako ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ ซอย สุขุมวิท 19

21,871 views | Posted on March 5, 2015

ร้านนี้เป็นร้านที่ไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนเลยครับ แต่มาเจอก็เพราะแอพคู่ใจ Foursqaure เหมือนเดิม ตอนแรกมีร้านอยู่ในใจประมาณ 2 ร้าน อยากกิน Izakaya นั่นหละครับ ก็ลองหาๆ ดู ปรากฎเจอร้านนี้แทน คะแนนเยอะ ไม่เคยได้ยินชื่อ ลองเสิร์ชๆต่อ ก็เห็นว่าเป็นร้านเก่าแก่ เลยมาลองดูซะหน่อย

ร้าน Izakaya Hanako อยู่ในซอย สุขุมวิท 19 ซอยติดกับห้าง Terminal 21 เดินจากปากซอยมาประมาณ 170 เมตร จะมซอยเล็กๆซ้ายมือปากซอยมี Family Mart เดินเข้าไปอีกที ร้านอยู่ซ้ายมือครับ อบถามพนักงานได้ความว่าร้าน มี 4 ชั้น ตอนแรกคิดว่าจะร้านเล็กๆซะอีก

สำหรับเมนูของร้านก็มีเยอะมาก อาหารค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งปลาดิบ ซูชิ ของปิ้งย่าง โอเด้ง พวกของทอด อาหารจานเดียว หรือ หม้อไฟก็ยังมีครับ เรียกว่าเป็นร้านอาหารซะมากกว่าร้านนั่งดื่ม Izakaya เพราะเมนูของทางรานเยอะจริงๆ

ร้านนั่งดื่ม

CRAFT ร้านคราฟท์เบียร์ในซอยสุขุมวิท 23

18,839 views | Posted on February 25, 2015

กระแสคราฟท์เบียร์ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในบ้านเราครับ ทำให้มีร้านเบียร์เปิดใหม่ตามไปด้วยเช่นกัน ซึ่งก็เป็นผลดีกับผู้บริโภคอย่างเราๆ ท่านๆ ที่จะได้มีตัวเลือกเพิ่มขึ้น ทั้งตัวเลือกของเบียร์และตัวเลือกของร้าน ร้านแรกๆที่มาเปิดน่าจะเป็น Mikkeller ที่เอกมัยและ Niche Beer Ville (หรือจะบอกว่า HOBS เป็นร้านแรกๆที่สร้างกระแสเบียร์ทางเลือกก็คงพอได้) แต่ใจก็เสียวๆ กลัวมีฟองสบู่ร้านเบียร์นอกเหมือนกันนะครับ

ร้านที่ไปวันนี้ชื่อ CRAFT ตรงตัวดี อยู่ในซอยสุขุมวิท 23 เข้ามาประมาณ 300 เมตร อยู่ขวาเมืองครับ ตรงข้ามเป็นร้านต้มเลือดหมูอร่อยดี หะหะ ตัวร้านจะเป็นโซนเอาท์ดอร์ อยู่ในบริเวณเดียวกับร้าน Whisgars ตกแต่งร้านดูลุยๆ ดิบๆ โต๊ะเป็นโรลสายไฟ ตรงบาร์ก็ตกแต่งเป็นไม้ พร้อมเก้าอี้เหล็กทรงสูงสีดำครับ

ที่นี่มีจำหน่ายทั้งเบียร์สดและขวด โดยเบียร์มี 7-8 tap สลับสับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ถ้าเป็นคอเบียร์นอกดูลิสต์รายชื่อก็จะเห็นว่าเป็นเบียร์ของ Beervana ผู้นำเข้า craft beer รายใหญ่อีกเจ้าของบ้านเรา ยี่ห้อที่นำเข้ามาก็เช่น Rouge, Nogne O, Deschutes, Anderson Valley เป็นต้น

สำหรับเบียร์สดวันนี้เป็น Double IPA ซะ 3 ตัว พนักงานให้ลองชิมๆ ได้ ถ้าเราชอบตัวไหนก็สั่งตัวนั้น ส่วนอาหารเราเพิ่งทานข้าวมาอิ่มๆ เลยไม่ได้ลอง ดูจากเมนูมีเป็นของทานเล่นซะมากกว่าครับ สอบถามพนักงานได้ความว่า ทุกวันอาทิตย์บ่ายแก่ๆ Food Truck เจ้าดัง Daniel Thaiger จะมาเปิดร้านจำหน่ายที่นี่ด้วยครับ

ร้านอาหาร

Daimasu – Izakaya แถวสีลม

9,427 views | Posted on July 31, 2014

มีโอกาสเข้าเมืองอีกแล้วครับ วันนี้ก็เลยแวะไปแถวสีลม ไปร้านที่เซฟไว้ใน 4sq ซักพักนึงแล้วเช่นเคยชื่อร้าน Daimasu เป็นร้านญี่ปุ่นแนว Izakaya ของโปรดเรา ตัวร้านจะอยู่ในซอยทานตะวัน สามารถเข้าได้ 2 ทางทั้งจากฝั่งถนนสุรวงศ์ หรือจะเดินเข้าจาก สีลม ซอย 6 ก็ได้ ถ้าเข้าจากฝั่งสุรวงศ์เข้ามาประมาณ 70 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ

บรรยากาศร้านจะตกแต่งเป็นร้านเหล้าเก่าๆของญี่ปุ่น ไม้ๆ สังกะสี โปสเตอร์เก่าๆ อารมณ์คล้ายร้าน Imoya ตรง Emporium เหมือนกันครับ เราไปเย็นวันธรรมดา คนไม่ค่อยมี แต่พอค่อยๆประมาณทุ่มครึ่งสองทุ่มคนเริ่มมาเยอะเต็มไป จนถึงชั้น 2 (ร้านมี 3 ชั้น)

สำหรับอาหารก็จะเป็นแนวกับแกล้ม จานไม่ใหญ่มาก แต่ก็พอมีอาหารเจียวหลายเมนูอยู่ แต่เมนูเด็ดของที่นี่จะเป็นพวกปิ้งย่าง มี่ทั้งเนื้อ หมู และไก่ครับ ถ้าไม่ปิ้งเองแบบเสียบไม้ปิ้งมาแล้วก็สามารถสั่งได้ครับ

Older Posts

Newer Posts