Browsing Tag

charcuterie

Craft Beer ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม ร้านอาหาร

Friends of Ham จิบคราฟท์เบียร์แกล้มชีสและแฮม เมือง Leeds – ประเทศอังกฤษ

1,075 views |

จากโรง Northern Monk ผมเดินทางกลับมายังบริเวณด้านหน้าสถานี Leeds มาที่ร้าน Friend of Ham ชื่อร้านแบบนี้แต่เป็นร้านเบียร์ด้วยครับ ซึ่งนอกจากเบียร์ก็มีชีสกับแฮมของโปรดผมด้วย น้ำลายไหลเลยหละครับ

ตัวร้านเป็นชั้นล่างของตึกขนาดหลายครับ เป็นกระจกใสมองเห็นภายใน มีเบียร์โชว์อยู่ที่ริมกระจกเข้ามาด้านในร้านก็จะเจอบาร์อยู่ตรงกลางร้านครับ มีเคาท์เตอร์และสตูลให้นั่งรอบๆ ได้ ส่วนฝั่งซ้ายเป็นโต๊ะ วันนี้ในร้านคนเยอะเลยครับ เสียงคุยกันดังแข่งกีบเสียงเพลง jazz จากลำโพง

สำหรับเบียร์สดมีทั้งหมด 10 ตัว มี Verdant เจ้าดังกำลังจัมป์อยู่สองหัวเลยครับ ส่วนเบียร์ขวดและเบียร์กระป๋องมีเยอะใช้ได้เลย พวกตัวพิเศษงาน collaboration อย่าง Cloudwater Other Half อะไรอย่างนี้ก็มีให้ซื้อครับ รวมถึงเบียร์สไตล์โลกเก่า เช่น cantillon ก็มีครับ

Continue Reading

ร้านนั่งดื่ม ร้านอาหาร

El Mercado ชิม ชีส ไวน์ Coldcut และอาหารฝรั่ง บรรยากาศดี คลองเตย

20,719 views |

อีกหนึ่งร้านที่เจออย่างไม่ตั้งใจครับ คือตอนแรกเป้าหมายจะไปเดินงานกาแฟที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ก็เลยเปิดหาร้านข้าวดู เจอร้านนี้ใน Google Map ดูบรรยากาศน่าสนใจเลยลองข้ามมาดูครับ จากศูนย์ประชุมฯ ใช้เดินลงทางเข้ารถ MRT ออกทางออก ที่เขียนว่าซอยไผ่สิงห์โต เดินจากตัวสถานีมาอีกไม่ถึง 200 เมตรดี ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือครับ

ตัวร้านชื่อภาษาสเปนว่า ‘El Mercado’ แปลได้ว่า The Market ตอนแรกนั้นที่ร้านขายของอย่างเดียวครับ พวก ชีส Cold cut ปลา ขนมปังเครื่องปรุงและไวน์ นำเข้าจากฝรั่งเศสและสเปนเป็นหลัก คือเป็นตลาดตามชื่อร้านนั่นเอง ทีนี้ไปๆ มาๆ ได้รับความนิยมจากลูกค้า ก็เลยเพิ่มส่วนของร้านอาหารเข้ามา

สำหรับทางเข้าร้านจะเป็นช่องลอดใต้ชั้นสอง มาโผล่ด้านในก็จะเป็นลาน มีโต๊ะกลมสีอ่อนกระจายๆ อยู่ทั่วลาน ฝั่งซ้ายมือเป็นห้องขายไวน์ครับ เดินเข้าไปในโซนหลักของร้านก็จะมีตู้แช่ชีสยาวตามแนวร้าน ด้านซ้ายของตู้เป็นพวก Cold Cut และไส้กรอกต่างๆ เดินไปห้องติดกันเป็นห้องอาหารทะเลสดครับ วันที่ไปนี่พนักงานกับหั่นชำแหละ ชั่งน้ำหนักอยู่พอดีเลย

Continue Reading

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com