sapporo

  • |

    ซุปแกงกระหรี่ที่ร้าน LA MAISON DE CURRY COEUR – Hokkaido ตอนที่ 10.2

    Byadmin

    หลบแดดจากสวนโอโดริเข้ามาเดินชอปปิ้งกันในห้าง PARCO ซึ่งเป็นอีกห้างยอดนิยมของคนไทยเพราะมีแบรนด์ดัง กระเป๋า BAOBAO ของ issey miyake หรือ เสื้อลายหัวใจยี่ห้อ Comme des Garçons (เสื้อกอม) รวมถึงอีกหลายๆแบรนด์ ซึ่งตัวห้างเองก็อยู่ใกล้ๆสวนโอโดริ เดินมาไม่ไกลก็ถึง นอกจากของให้ชอปปิ้ง ที่นี่ยังมีทีเด็ดอยู่ที่ร้านอาหารหลายๆมารวมกันอยู่ที่ชั้น 8 ซึ่งเรียกชื่อ PARCO dining palette จากหลายร้านเราเลือกทานร้าน LA MAISON DE CURRY COEUR ซึ่งขายซุปแกงกระหรี่ (Soup Curry) อีกเมนูยอดฮิตของซัปโปโร ซึ่งต้องเรียกซุปจริงๆ เพราะมันจะไม่ข้นเหมือนแกงกระหรี่ที่เรากินกันปกติอย่างร้าน โคโค อิจิบังยะ แต่มันจะเป็นซุปซึ่งใสกว่า เหลวกว่า แต่มีรสแกงกระหรี่+เครื่องเทศอื่นๆด้วย

  • เดินดูซากุระที่สวน Odori – Hokkaido ตอนที่ 10.1

    Byadmin

    กลับมาซัปโปโรอีกรอบ เช้านี้เราไปเดินสวนสาธารณะใจกลางเมือง สวนโอโดริ (大通公園) จุดประสงค์ก็คือมาเดินเล่นถ่ายรูปและดูดอกซากุระ สวนโอโดริ (Odori Park) ขนาดใหญ่ของเมืองซัปโปโร เป็นที่รู้จักกันดีจากการเป็นที่แสดงงานหิมะของที่นี่ (Sapporo Snow Festival) หน้าตาของสวนก็คือเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว 1.5 กิโล มีพื้นที่รวม 78,901 ตารางเมตร แรกเริ่มเดินทีนั้นตอนวางผังเมือง สวนแห่งนี้ถูกออกแบบให้เป็นถนนหลักใจกลางเมืองเลยชื่อ Odori (โอ แปลว่ ใหญ่ โดริ แปลว่าถนน) แต่ไปๆมาๆก็กลายมาเป็นสวนแทน ที่นี่ไม่ได้เป้นสวนแบบทึบๆ เป็นสวนโปร่งๆมีต้นไม้ สองฝั่งข้างทาง เรามาวันนี้แดดแรงแล้ว คนญี่ปุ่นออกมาเดินเล่นถ่ายรูปกันอย่างมีความสุข แต่เราเซ็งอุส่าห์หนีแดดมาจากไทยมาเจอแดดเปรี้ยงที่นี่อีก หะหะ

  • |

    The Don ร้านข้าวหน้าต่างๆอร่อยราคาไม่แพงที่ Sapporo – Hokkaido ตอนที่ 9.2

    Byadmin

    เดินทางกลับมาจาก Asahikawa สู่เมือง Sapporo หลังจากเอาของกลับไปเก็บโรงแรมเรียบร้อยแล้ว ช่วงเย็นเราหลังจากชอปปิ้งได้ประมาณนึงก็กินข้าวที่ชั้นใต้ดินของตึก ESTA สถานี Sapporo ร้าน The Don เป็นแฟรนชายส์มีหลายสาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น ชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วว่าเน้นขายข้าวโปะหน้า ด้วยความที่เป็นแฟรนชายส์ก็เลยทำให้ราคาไม่ค่อยสูง ตัวอาหารก็อาจจะดูธรรมดา ไม่หรูหรา แต่รสชาติก็อร่อยดี เมนูอาจจะมีเปลี่ยนไปบ้างตามแต่ฤดูกาล แล้วก็มีโปรโมชั่นบางเมนูเรื่อยๆ สลับไปมา อย่างตอนเรารู้สึกทูน่าจะลดราคา (ไม่แน่ใจ)

  • |

    Mikuni อาหารฝรั่งเศสเชฟดังบนสถานี JR Sapporo – Hokkaido ตอนที่ 3.1

    Byadmin

    โปรแกรมของวันนี้คือเดินทางไปยังเมือง Asahikawa ซึ่งอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของซัปโปโรไปประมาณ 140 กิโลเมตร เดินทางประมาณ 1.45 ชั่วโมง เราจองรถไฟเที่ยวบ่ายๆไว้ กลางวันเลยกินแถวสถานี JR ร้านที่ไปวันนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส อาหารจะเป็นคอร์ส โดยตอนกลางวันจะถูกกว่ามื้อเย็น ไม่แน่ใจว่าถ้าไม่กินเป็นคอร์ส จะสามารถสั่งเป็นจานๆได้รึเปล่า ร้านนี้มีชื่อว่า Mikuni (ミクニ) ซึ่งมาจากชื่อเชฟนั่นเอง (เชฟชื่อ Kiyomi Mikuni きよみ みくに )

  • |

    กินปิ้งย่างแกล้มเบียร์ที่ Sapporo Bier Garten – Hokkaido ตอนที่ 2.3

    Byadmin

    เดินทางกลับมาจากโอตารุ เราก็กลับไปโรงแรมเก็บข้าวเก้บของ แล้วก็ออกมากินข้าวเย็นกัน วันนี้เราจะไปกินกันที่โรงเบียร์ซัปโปโร ที่นี่เราเคยมาแล้วเมื่อคราวก่อน แต่เราไม่รู้ว่าเค้ามีขายอาหารแบบนี้ด้วย คราวนั้นมาเดินดูขั้นตอนการผลิตเบียร์ในโรงงาน แล้วก็ชิมๆเบียร์อย่างเดียว จริงๆที่นี่มีโซนอาหารด้วย ซึ่งมีหลายส่วน วันนี้เราจะทานกันที่ฮอลล์หลังของ Sapporo Bier Garten (Sapporo Beer Garden) โดยที่นี่สามารถสั่งเป็นบุฟเฟต์ก็ได้ แต่ตอนเราไปเราสั่งแยกเป็นจานๆ

  • |

    Shirakaba Sansou Ramen (白樺山荘) บนตึก ESTA – Hokkaido ตอนที่ 1.2

    Byadmin

    หลังจากทานราเม็งที่ร้าน Ajisai เสร็จเราก็เดินทางจากสนามบิน Chitose มาที่ตัวเมือง Sapporo ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีก็มาถึงสถานี JR Sapporo เดินต่อไปโรงแรมซึ่งอยู่ไม่ไกลนัก เราพักกันที่โรงแรม Hotel Monterey Sapporo โรงแรมสะอาดสะอ้าน โลเคชันดีพอสมควร คือเดินนิดเดียวก็ถึงสถานี JR Sapporo ซึ่ง สถานี Sapporo นี่ก็มีร้านรวงเยอะแยะเต็มไปหมด อย่างเช่น Bic camera Muji Uniqlo Starbucks หรือ Yodobashi ก็อยู่ไม่ไกลนักพอเดินได้ ห้องค่อนข้างเล็กตามสไตล์โรงแรมญี่ปุ่น แต่สวยงามมีดีไซน์ เค้าจะออกแบบให้ดูแนวฝรั่งๆหน่อย เคยไปที่ Osaka ตอนปี 2554 พักโรงแรมในเครือนี้ การตกแต่งก็คล้ายกันเลย

  • |

    ถึงสนามบิน แวะชิม Ajisai Ramen – Hokkaido ตอนที่ 1.1

    Byadmin

    ทริปนี้นับเป็นทริปแรกของปี 2556 หลังจากที่เราไป ปารีส/บูดาเปสต์ เมื่อปลายปี 2555 โปรแกรมของทริปนี้จะเป็นการเที่ยวบนเกาะฮอกไกโด (Hokkaido) อย่างเดียว โดยพักอยู่ที่ 2 เมืองคือ ซัปโปโร (Sapporo)และ อาซาฮิคาว่า (Asahikawa) การจอที่พักนั้นเราจองผ่านเว็บไซต์ Japanican ทั้งสองที่ การเดินทางระหว่างทริปนั้นที่ซัปโปโรจะใช้รถไฟและแทกซี่ ส่วนที่ อาซาฮิคาว่าจะเช่ารถเอา ส่วนเครื่องบินที่เดินทางไปนั้นเป็นของการบินไทย บินตรงไปลงสนาม ชิโตะเสะ(Chitose) เลย ซึ่งเส้นทางนี้เพิ่งเปิดมาไม่นานมากนัก ไฟลท์ที่บินจะบินออกจากบ้านเรากลางคืนไปถึงเช้าที่ญี่ปุ่น เวลาบินจะมากกว่าไปลงโตเกียวราวๆ 1 ชั่วโมง คือประมาณ 6.30-7.00 ชั่วโมง วันที่ออกเดินทางมีปัญหาตอนเช็คอินนิดหน่อยคือพี่ชายลืมเอาบัตรเครดิตที่ใช้จองตั๋วมา ทำให้ออกตั๋วไม่ได้ สรุปว่าต้อง cancel ตั๋วเดิมแล้วจองตั๋วใหม่ด้วยบัตรเครดิตอีกใบ บนเครื่องถ้าจำไม่ผิดน่าจะมีอาหารเสิร์ฟแค่มื้อเช้ามื้อเดียว