|

Centre Georges Pompidou และร้าน La cave à Jojo – budapest/paris ตอนที่ 10.3

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

ในช่วงเย็นเราเปลี่ยนบรรยากาศจาก วิหาร/โบสถ์ โบราณ ( โบสถ์ Sacré-Cœur, มหาวิหาร Notre Dame) มาเป็นสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ หน้าตาเท่โดดเด่นจากอาคารรอบๆบริเวณนั่นคือ Centre Georges Pompidou

-
ด้านหลังของอาคาร มีท่อหลายสีหลายขนาด ซึ่งนับเป็นจุดเด่นของอาคารแห่งนี้

-
ด้านหน้ามีบันไดแก้วเป็นจุดเด่น

-
บันไดแก้วนี้ บ้านเรามีห้าง IT Mall ที่ออกแบบคล้ายๆอยู่

-
ด้านหน้าเป็นลานกว้าง

-
ชื่อ Centre Georges Pompidou มาจาก ชื่อประธานาธิบดี Georges Pompidou ผู้ที่ริเริ่มจะสร้างศูนย์ศิลปะแห่งนี้

-
โดยมีผู้เข้าเยี่ยมชมกว่า 150 ล้านคนนับจากปี 1977

-
ภายในจะมีส่วนที่แสดงงานศิลปะและส่วนร้านค้าแต่เราไม่ได้เข้าไปดูงาน ได้แต่เดินดูร้านค้าของเค้า ซึ่งบริเวณที่ขายหนังสือใหญ่มาก หนังสือเยอะมาก นับเป็นอีกแห่งที่น่าแวะดู อาจจะมีเล่มที่ถูกใจติดมือกลับไป (ส่วนใหญ่เป็นหนังสือ ศิลปะ ออกแบบ สถาปัตยกรรม)

-
ด้านหน้าอาคาร มีงานประติมากรรม Zidane เฮดบัตใส่ Materazzi (นัดชิงบอลโลกปี 2006)อยู่

-
จากนั้น เราก็เดินทางกลับที่พัก หาข้าวทาน

-
มาลงเอยที่ร้าน La cave à Jojo ซึ่งเจอจาก 4sq เช่นเคย

-
บรรยากาศร้านสบายๆ ตอนแรกคิดว่าจะปิดร้านแล้ว คุยไปคุยมาลุงเจ้าของบอกสั่งไวๆ ใกล้ปิดครัวเต็มที
ลุงก็พูดอังกฤษไม่ค่อยได้ อธิบายด้วยท่าทางบ้าง เราเปิด google translate บ้าง จนสุดท้ายสั่งได้จนครบ

-
จานแรกเรียกน้ำย่อย เป็น ชีสกอมองแบ ที่ร้านนี้เค้าอบมาจนละลายเลย

-
สั่ง foie gras มา คิดว่าจะมาเป็นชิ้นๆ ปรากฎมาเป็นแบบ paste ใช้ทากับขนมปัง อร่อยดี

-
ขนมปัง

-
ขาเป็ดทอด (Confit de canard) เมนูนี้เป็นเมนูยอดนิยม มีในหลายๆร้านของฝรั่งเศส

-
จานนี้น่าจะเป็น coq au vin

-
จานนี้จำไม่ได้แล้วว่าเป็นอะไร -*-

-
แฮม เสิร์ฟคู่กับมั่นฝรั่งอบ ทานกับมาสตาร์ดก็อร่อยดี

โดยรวมเป็นร้านเล็กๆที่อร่อยประทับใจอีกร้านหนึ่งเลยครับ

facebook ของร้าน

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

Similar Posts

  • | |

    Devil Craft คราฟท์เบียร์และพิซซ่าสไตล์ชิคาโก้ สถานี Hamamatsucho

    ยังคนวนเวียนรอบๆสถานี Hamamatsucho อยู่ครับ คราวนี้ไปร้านดัง Devil Craft ผมวนเวียนไปร้านนี้ช่วงหัวค่ำ 2 วัน ไม่ได้ที่เลยเพราะลูกค้าจองหมด พนักงานบอกต้องรอคิว 3 ทุ่มโน่น จนวันพอวันที่ 3 เย็นก็กินข้าวร้านอื่น พอ 3 ทุ่มค่อยมา ก็ได้โต๊ะครับ ร้านนี้มี 3 สาขา คือ Gontanda และอีกสาขาคือแถวสถานี Kanda ซึ่งผมเคยไปเมื่อปี 2015 คราวนี้ได้มาลองสาขา Hamamatsucho ครับ อาหารจานเด่นของร้านก็คือพิซซ่าสไตล์ชิคาโก้ ขอบมันจะหนาและสูง คล้ายๆพาย แต่วันนี้ไม่ได้ทานนะครับ ข้าวเย็นแน่นท้องมาแล้ว สั่งแต่ของทานเล่นนิดๆ หน่อยเท่านั้นครับ บรรยากาศในร้านก็สว่างกำลังดี โซนด้านหน้าเป็นโต๊ะนั่งทานอาหาร ตรงนี้แน่นทุกวันเลย ฝั่งซ้ายเป็นโซนยืนจิบๆ ส่วนด้านในจะเป็นโต๊ะและเก้าอี้ทรงสูง มีที่นั่งรอบๆ บาร์ด้วย กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นพนักงานออฟฟิศ ใส่สูทมานั่งจิบเบียร์กันหลังเลิกงานครับ

  • อาหารป่า ริมคลอง ถนนนาวงประชาพัฒนา ปทุมธานี

    หลังจากเก็บร้านค่าเวลา, เปิดตำนาน ดอนเมืองอาหารป่า และ บ้านริมคลอง ไปแล้ว ผมและเพื่อนๆ เดินทางขยับขึ้นเหนือไปอีกนิดเพื่อชิมร้านสุดท้ายในลิสต์โซนนี้ครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ริมคลอง อาหารป่า’ ครับอยู่ริมคลองประปาฝั่งขวามือ แต่รถยนต์ไม่สามารถวิ่งมาถนนเลียบคลองนะครับ ต้องวิ่งเส้นนาวงประชาพัฒนา แล้วเลี้ยวเข้าซอยเอา ตัวร้านขนาดใหญ่พอสมควรครับ เป็นอาคารโปร่งๆ ไม้ๆ ตามสไตล์อาหารป่า มีโต๊ะเยอะเลย มีเวทีด้วย เข้าใจว่ากลางคืนคงมีดนตรีสด ผมและเพื่อนๆ เลือกนั่งโต๊ะริมฝั่งติดคลอง อากาศตอนกลางวันไม่ร้อนมากครับ

  • |

    Murakami Suisan ร้าน Izakaya เมือง Tottori – Japan Nov ตอนที่ 4.4

    เที่ยวครบทั้งสามที่แล้ว (Uradome Coast, Tottori Sand Dunes และ Sand Museum) คุณลุง taxi ก็พาเรากลับเข้าบริเวณตัวเมือง เราหาร้านข้าวเย็นมาไว้แล้ว ก็เลยพยายามเปิดรูป บอกชื่อร้าน จนสุดท้ายลุงเข้าใจ เพราะว่าเป็นร้านใหญ่เหมือนกัน ร้านนี้มีชื่อว่า Murakami Suisan อยู่ไม่ไกลจากสถานี Tottori เดินประมาร 400 เมตรก็ถึง หน้าร้านดุใหญ่โตดีเป็นตึก อ่านข้อมูลมาเขียนว่ารองรับลูกค้า 120 คน เรามาถึงร้านยังไม่แน่นมาก พวกโต๊ะโล่งๆนี่คือคนโทรจองไว้ เราเลยได้นั่งตรงบาร์ติดพ่อครัว สำหรับอาหารที่ขายก็เป็นสไตล์ของเราเช่นเคย นั่นก็คือ Izakaya ครับ เมนูเป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนตามปกติ แต่พอมีแผ่นที่มีรูปพอชี้ๆ ได้ พนักงานก็พอฟังอังกฤษได้นิดหน่อย เราก็พอสั่งได้ พูดชื่อปลา ชื่ออาหาร จนสั่งสำเร็จ จากนั้นพนักงานก็ยกเบียร์มาเสิร์ฟพร้อมกับแกล้ม เบียร์สดที่นี่เป็นของ Yebisu ครับ

  • หลู้ลำ อาหารเหนือร้านอร่อยริมแม่น้ำกก เชียงราย

    ร้านที่สองของทริปเชียงราย เป็นอีกหนึ่งร้านดังของเมืองครับ ยังงงๆ ตัวเองว่าทำไมเมื่อปีก่อนนู้นเสิร์ชไม่เจอ ร้านนี้มีชื่อว่า หลู้ลำ ครับ ร้านหลู้ลำอยู่ริมแม่น้ำกกครับ เข้าจากถนนพหลโยธินมาบนถนนแควหวาย ที่จอดรถจะอยู่เลยตัวร้านไปหน่อย ทางเข้าร้านจะดูเล็กๆ แต่พอเข้าไป ร้านใหญ่เบ้อเริ่มเลยครับ มีบันไดลงไปยังแพริมน้ำ เราไปช่วงบ่ายแก่ๆ ลูกค้าก็ยังเต็มร้านครับ รายการอาหารของที่นี่มีให้เลือกเยอะพอสมควร มีอาหารเหนือมาตรฐาน อย่าง ไส้อั่ว น้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม ลาบ และแนะนอนว่าต้องมี หลู้ หรือเลือดหมูสดๆ ใส่กับเครื่องปรุง ตามชื่อร้าน (ลำแปลว่าอร่อย)

  • |

    เฮือนม่วนใจ๋ อาหารเหนือ เชียงใหม่

    มาเชียงใหม่ก็ต้องกินอาหารเมือง(อาหารเหนือ) กันซักหน่อย สำหรับทริปนี้ผมได้ไปลองทานร้านใหม่ 2 ร้านครับ ร้านแรกเป็นร้านดัง แต่ผมก็เพิ่งเคยมาเป็นครั้งแรก ชื่อร้าน เฮือนม่วนใจ๋ แปลเป็นกลางว่า เรือนที่มาแล้วมีความสุขใจนั่นเอง ร้านอยู่ในซอยราชพฤกษ์ ใกล้ๆ วัดสันติธรรมครับ เข้าจากฝั่งถนนห้วยแก้วประมาณ 300 เมตร อยู่ไม่ไกลจากถนนนิมมานเหมินทร์ หน้าร้านมีที่จอดรถนิดหน่อย ตัวร้านก็จะเป็นเรือนไม้ บรรยากาศร่มรื่น ผมได้นั่งโต๊ะด้านใน เป็นช่วงกลางววันวันธรรมดา ลูกค้าเกือบจะเต็มทุกโต๊ะ แต่สั่งอาหารแป๊บเดียวก็ทยอยยกมาแล้วครับ อาหารเร็วดีมาก

  • |

    Coffee Time ร้านกาแฟ แม่สาย

    ทานข้าวกลางวันเสร็จก็จะเดินทางเข้าตัวเมืองเชียงราย คณะของเราก็แวะทานกาแฟกันตอนบ่ายๆ ครับ ร้านที่แวะชื่อ Coffee Time อยู่ในซอย เทศบาล 16 ตรงแยกที่ตัดกับซอย 18 พอดี ขนาดร้านกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ ด้านหน้าร้านพอจอดรถได้ 3-4 คันครับ ตัวร้านมีสองส่วนทั้งด้านในเป็นห้องแอร์และด้านนอกโซนเอาท์ดอร์โล่งๆ บรรยากาศโอเคครับ พอนั่งเล่นได้ มีขนมเค้กขายด้วยแต่เราอิ่มกันแล้วก็เลยทานแต่กาแฟ สำหรับเมนูอื่นๆ นอกจากกาแฟก็มีพวกชา น้ำปั่น แล้วก็วพกอิตาเลี่ยนโซดารสต่างๆ พวกสมูธตี้ก็มีครับ


แสดงความคิดเห็น