ซุน ฮวด บักกุ๊ดเต๋ เมืองทองธานี

บักกุ๊ดเต๋ น้ำแกงสีดำ หอมกลิ่นเครื่องเทศ และกระดูกหมูนุ่มๆ ในเมืองไทยที่ภาคใต้จะได้รับความนิยม มักจะทานเป็นอาหารเช้า ทานกับกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว และมีปาท่องโก๋ทานคู่ด้วย ส่วนภูมิภาคใกล้ๆเมืองไทยก็จะเป็น มาเลเซีย และสิงคโปร์

ร้าน ซุน ฮวด บะกุ๊ดเต๋ อยู่ในเมืองทองธานี โซน สุโขทัย อเวนิว โครงการใหม่ที่เพิ่งเปิดไม่นาน ถ้าเข้ามาจากปากซอย เลยมหาวิทยาลัยสุโขทัยมาโครงการจะอยู่ขวามือ (ไม่ไกล กอเต็กเชียง และ ลีเพลส ) โดยบักกุ๊ดเต๋ของร้าน ชุนฮวดนี้แปะป้ายไว้ว่าเป็นสูตรมาเลเซีย

SunHuad16
ด้านหน้าร้าน
SunHuad18
บรรยากาศภายในร้าน
SunHuad19
บะกุ๊ดเต๋ ซี่โครงหมู
SunHuad10
ชามนี้เป็นแบบรวม 3 อย่าง ทานได้ประมาณ 2 คน ชามนี้ใส่ไส้อ่อน กระเพาะ และ ซี่โครง
SunHuad21
ชามนี้เป็น กระดูกสันหลัง ไส้อ่อน และ ขาหมู
SunHuad23
ชิ้นกระดูกสันหลัง
SunHuad20
ซุปเต้าหู้และเห็ด
SunHuad22
ผัดผัก
SunHuad06
ชาร้อน
SunHuad07
น้ำจิ้ม อร่อยดีครับ
SunHuad09
ปาท่องโก๋ อมน้ำมันไปหน่อย
SunHuad11
ข้าวใส่หอมเจียว
SunHuad01
เมนูซี่โครง
SunHuad02
เมนูขาหมู และกระดูก
SunHuad03
เครื่องในและตีนไก่
SunHuad05
ผัดผักและข้าว
SunHuad04
ซุปต่างๆ

ร้านนี้จะเป็นแบบชามละ 1 อย่าง ถ้าจะผสมหลายๆอย่างจะต้องสั่งหม้อรวม 3 อย่างซึ่งเหมาะสำหรับ 2 คนครับ
ที่ลองทั้งหมดมี 5 อย่าง ซี่โครง เราว่านุ่มดี กระดูกสันหลังก็นุ่ม แทะเพลินๆ ไส้อ่อนก็อร่อยไม่คาวครับ มีกระเพาะ ออกขมๆ ขาหมูทานยากหน่อยเพราะมีแต่ช้อนกับตะเกียบ แต่ก็เปื่อยดีครับ น้ำจิ้มก็อร่อยดี มันจะเค็มๆ+เผ็ดนิดๆ
น้ำซุปเราว่ากำลังดี เค็มและหอมเครื่องเทศ ปาท่องโก๋อมน้ำมันไปหน่อย ทานแล้วเลี่ยนๆ

โดยรวมก็อร่อยประทับใจ ถ้าใครชอบทานบักกุ๊ดเต๋หรือใครที่ไม่เคยทาน น่ามาลองครับ

ซุน ฮวด บักกุ๊ดเต๋ เมืองทองธานี
เปิด 10.00-21.00 เสาร์-อาทิตย์ เปิด 8.00
เบอร์โทร : 082-083-6000
เว็บไซต์ : บะกุ๊ดเต๋อร่อย.com
จอดรถ : บริเวณโครงการ สุโขทัย อเวนิว

Similar Posts

  • |

    จิบเบียร์ Duchesse de Bourgogne ระลึกถึงแม่หญิง Mary ที่ร้าน Wild & Co. กล้วยน้ำไท

    สัปดาห์ก่อนผมได้รับเชิญจากทาง Captain Barrel ผู้นำเข้าเบียร์จากทางฝั่งยุโรปหลายๆ แบรนด์ โดยเฉพาะโรงจากประเทศเบลเยี่ยม ไปร่วมงานแนะนำเบียร์ Duchesse De Bourgogne ที่ร้าน Wild & Co. แถวๆ กล้วยน้ำไทครับ งานจัดขึ้นในวันที่ 27 มีนาคม เพื่อเป็นการระลึกถึงการจากไป ของ Duchesse De Bourgogne ที่เสียชีวิตจารตกม้าในปี 1482 หรือกว่า 536 ปีมาแล้ว ภายในงานเป็นการ pairing อาหารของร้าน Wild & Co. ทั้งหมด 4 เมนู จับคู่กับเบียร์ Duchesse De Bourgogne โดยมีตอนแรกเป็นแบบขวดใหญ่ ตามด้วยขวดเล็กให้ผู้ร่วมงานได้ทดลองรินเบียร์ด้วยเอง

  • Mensho Tokyo ราเม็งร้านอร่อย San Francisco, California

    รอบดึกหลังจากที่กลับมาจากการตระเวนนอกเมืองที่ Lagunitas, Hen house และ Russian River พวกเราก็นั่งรถกลับเข้ามาในตัวเมือง San Francisco ครับ แต่คือนี้กินเบียร์คงไม่ไหวแล้ว ก็เลยหาข้าวกินเพราะยังไม่กินอะไรตั้งแต่เย็น สุดท้ายมาลงเอยที่ร้านราเม็ง (อีกแล้ว) เป็นร้านดังชื่อ Mensho Tokyo ครับ เป็นร้านสาขาจาก Tokyo โดยที่โตเกียวนั้นจะมีหลายสาขา แต่ละสาขาจะมีเมนูที่ไม่เหมือนกัน แตกต่างกันไป ล่าสุดก็เพิ่งเปิดสาขาในไทยแถวถนนสุขุมวิทครับ สำหรับสาขาที่ซานฟรานนี้ได้ลง Michelin Guide Book ด้วยครับ

  • |

    เนื้อวัวรสเยี่ยม เชียงราย

    เมื่อช่วงเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา มีโอกาสได้ไปเที่ยวจังหวัดเชียงรายเป็นครั้งครับ อาจจะเคยไปมาแล้วตอนเด็กมากๆ จำอะไรไม่ค่อยได้ ครั้งนี้ก็เลยเหมือนเป็นครั้งแรกที่ได้มาจังหวัดนี้ การเดินทางนั้นผมนั่งนกแอร์จากสนามบินดอนเมือง ลงสนามบินนานาชาติ แม่ฟ้าหลวง ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองเชียงรายเท่าไหร่ครับ ลงเครื่องปุ๋บก็นั่งแท็กซี่ไปโรงแรม ที่เชียงรายมี grab taxi ด้วยนะครับ เปิดแอพเรียกได้ หลังจากเก็บของที่โรงแล้วก็เป็นเวลาประมาณ 2 โมงได้ รีบเดินทางไปทานข้าวกลางวันครับ ร้านแรกที่หามาเป็นร้านก่วยเตี๋ยวเนื้อชื่อ เนื้อวัวรสเยี่ยม อยู่ไม่ไกลจากวงเวียนหอนาฬิกา ไปถึงพนักงานบอกขอให้สั่งอาหารทีเดียวเลย เพราะใกล้จะปิดร้านแล้ว ร้านปิด 15.00 ครับ ตัวร้านขนาด 2 ห้อง สะอาดสะอ้านดีครับ แต่ละโต๊ะจะมีตู้ขนาดเล็กๆ ใส่ ตะเกียบ ช้อน และถ้วน้ำจิ้ม ติดอยู่ที่ข้างฝา น่ารักดี สำหรับก๋วยเตี่ยวผมสั่งเป็นเกาเหลาพิเศษมาทานกับข้าวสวยครับ

  • |

    High Country Salmon – New Zealand 2014 ตอนที่ 8.8

    ออกเดินทางจาก Mt. Cook Alpine Salmon ผ่านตัวเมือง Twizel เราก็เจอฟาร์ม Salmon อย่างไม่ตั้งใจ 1 เจ้า ฟาร์มนี้อยู่นอกโปรแกรมที่วางไว้ ขับรถเลยไปแป๊บนึงแล้วแต่ก็วันกลับมาดู เพราะเห็นว่ามีบ่ออยู่ ชื่อว่า High Country Salmon อยู่เลยจากตัวเมือง Twizel มานิดเดียว พระอาทิตย์ก็จะตกแล้ว ทำให้เราต้องรีบเข้าไปเดินสำรวจ ตัวฟาร์มจะดูบ้านๆกว่า ของ Mt. Cook Alpine Salmon มีห้องขายปลาแซลมอนแบบต่างๆอยู่ แต่ไม่ได้ใส่ในตู้เย็น ใส่เอาไว้ในลังน้ำแข็งแทน เดินผ่านตัวร้านไปด้านหลังจะมีบ่อหลายๆขนาดอยู่ มีปลาอยู่เยอะพอสมควร สามารถให้อาหารได้ด้วย โดยไม่เสียเงิน แต่ให้บริจาคค่าอาหารตามศรัทธา

  • De-jina Ton อิซากาย่าสไตล์ Okinawa เมนูเยอะอาหารไว Chatan เกาะ Okinawa

    เดินทางกันมาถึงร้านสุดท้ายของทริปโอกินาว่าเมื่อปีก่อนครับ เป็นอีกหนึ่งร้านที่อยู่ไม่ไกลจากโรงแรมเท่าไหร่ คืออยู่โซนเดียวกับร้านซูชิสายพาน Gurume และร้านหมูทอด Tonkatsu Taro ครับ ร้านนี้มีชื่อว่า De-Jina Tom เป็นร้าน Izakaya ที่มีเมนูหลากหลายพอสมควร อย่างปลาดิบ ของทอด รวมถึงเมนูท้องถิ่นโอกินาว่า เช่น ปลาทอด หรือ สาหร่ายองุ่น (อูมิบุโด) ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ แต่ลูกค้าเยอะแน่นมากครับ ข้อดีคือสามารถจองผ่านแอพ google map ได้ ภายในจะสลัวๆ หน่อย แนวไฟเหลืองๆ ตกแต่งบรรยากาศไม้ๆ ครับ 

  • |

    Donburiko ข้าวหน้าไก่สถานี JR Tokyo

    ข้าวเย็นมื้อสุดท้ายของทริปนี้กินง่ายๆอีกมื้อครับ เพราะมีโปรแกรมไปจิบเบียร์ต่อที่ร้าน CRAFT BEER BAR IBREW วันนี้ทานข้าวหน้าไก่ใส่ไข่หรือที่เรียกว่า Oyakodon นั่นเองครับ ร้าน Donburiko เป็นร้านเชน มีหลายสาขาครับ สำหรับสาขานี้อยู่ชั้น 1 F ของสถานี JR Tokyo ขนาดร้านกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ วิธีสั่งก็ใช้ชี้ๆเมนูให้พนักงานดูครับ ดูรูปหน้าร้านแล้วผมตัดสินใจลองทานเป็นข้าวหน้าไก่ย่าง ส่วนพี่ชายทานเป็นข้าวหน้าไก่ใส่ไข่เลย ในเซ็ตจะมีน้ำซุปมาให้ทานแก้ฝืดคอด้วยครับ


แสดงความคิดเห็น