ครูหมู อาหารทะเล – แม่กลอง

ช่วงสงกรานต์มีภารกิจต้องไปแม่กลองเหมือนทุกๆปี ปีนี้ได้ลองร้านใหม่ นอกจากร้านแดง หรือเจ๊เก๊กฮวย ที่เคยมา คราวนี้มาร้าน ครูหมูอาหาร ร้านอยู่ติดแม่น้ำแม่กลอง อยู่ไม่ไกลร้านแดงเท่าไหร่ จริงๆร้านนี้เค้าดังมาซักพักแล้ว แต่แปลกดีที่เราไม่เคยมาเลย ไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนด้วยซ้ำ

เมนูที่นิยมก็จะเป็น กุ้ง ปู ปลาหมึก อาหารทะเลต่างๆนั่นเอง แต่ด้วยความที่บ้านเราทานทะเลกันไม่ได้ 2-3 ก็เลยจะเน้นพวกปลา หอย แทน เราไปวันสงกรานต์พอดี คนเยอะ นับจากเดินไปสั่งแล้วรอคิวโต๊ะน่าจะราว 40-45 นาที พอนั่งแป๊บเดียวอาหารก็ทยอยเสิร์ฟเลย

KruMoo_027
ร้านจะติดอยู่กับโรงเรียนดรุณานุกูล จอดรถก็จอดแถวนี้หละครับ
KruMoo_025
ป้ายหน้าร้าน
KruMoo_002
รายการอาหาร มี 2 หน้า อันนี้หน้าแรก
KruMoo_001
อันนี้หน้าหลัง
KruMoo_003
บรรยากาศภายในร้านวันสงกรานต์ เต็มทุกโต๊ะครับ
KruMoo_017
จะมีบริเวณที่ยื่นลงไปแม่น้ำด้วย
KruMoo_019
แม่น้ำแม่กลอง
KruMoo_020
ระหว่างรอโต๊ะ
KruMoo_026
นั่งรอกันหน้าร้าน
KruMoo_021
ด้านหน้ามีของฝากขายด้วย
KruMoo_022
ขนมต่างๆ น้ำพริก กะปิ พวกนี้
KruMoo_004
จานแรกที่มาเป็น หอยหลอดผัดฉ่า เนื้อหอยนุ่ม หนึบ ตัวใหญ่ดี รสชาติไม่เผ็ด หอมเครื่องแกง จานนี้โอเค
KruMoo_005
หอยเชลล์ สดดีครับ รสออกหวานๆ หอมเนย แต่ก็ไม่เด็ดมาก แถมราคาแพง จานนี้เราว่าไม่คุ้ม
KruMoo_006
หมึกผัดกะปิ เราทานจานนี้ไม่ได้ แต่พี่สาวและแม่บอกว่าอร่อย
KruMoo_007
พวกแกงๆเราสั่งเป็นแกงส้มไข่ปลาริวกิว ของที่นี่รสจะคล้ายๆอาหารใต้ แปลก แต่ก็อร่อย ผักเป็นผักกาดดอง กับหน่อไม้ดอง ไม่เคยกินแกงส้มใส่ผักกาดดองเลย
KruMoo_010
ไข่ปลาริวกิวในแกงส้มใหญ่สะใจครับ สุกแบบกำลังหนึบๆ เคี้ยวเพลิน เมนูนี้ถูกใจ แนะนำครับ
KruMoo_009
หม้อไฟอีกเมนูเราสั่งเป็นต้มยำปลาทู มาแม่กลองก็ต้องสั่งปลาทู รสซุปแซ่บ เปรี้ยวถึงใจ ไม่เผ็ดมาก เนื้อปลาสดครับ มาแบบเนื้อนุ่ม มัน
KruMoo_011
ปลาทูตัวไม่เล็กไม่ใหญ่ ทานซักคนละตัวกำลังโอเค
KruMoo_012
ปลาทอดเราสั่งเป็น เก๋าแดงสามรส ทอดกรอบอร่อย ปลาสดมาอีกแล้ว เนื้อแน่นมาก น้ำราดก็เข้มข้นดี ที่สำคัญราคาไม่โอเวอร์ด้วย
KruMoo_013
มาถึงเมนูโปรดของเรา เต๋าเต้ย หรือ เก๋าเต้ย วันนี้สั่งเป็นนึ่งบ๊วย ปลาสดสุดๆ เนื้อนุ่ม ละมุน น้ำราดอร่อย หอมขิง ที่เด็ดของเต๋าเต้ยนี่คือเนื้อติดๆครีบ อร่อยมากครับ แถมร้านี้ถูกกว่าร้านอื่นด้วย จานนี้แนะนำครับ ห้ามพลาด
KruMoo_014
จานสุดท้ายที่มาคือ ปลาทูทอดกรอบ จานนี้มาตอนอิ่มแล้วเลยเฉยๆ เหลือตัวสองตัวกลับบ้าน

โดยรวมประทับใจเลยครับร้านนี้ ถ้าไม่ใช่เทศกาล คนน้อยหน่อย น่าจะโอเค
อาหารค่อนข้างสด ใหม่ อร่อยเกือบทุกจานโดยเฉพาะ เต๋าเต้ย เก๋าแดง แกงส้มไข่ปลาริวกิว
สามอย่างนี้ชอบมาก ที่สำคัญคือร้านนี้ ราคาไม่แพงเลยถ้าเทียบกับร้านดังๆในแม่กลอง
ใครไม่เคยมา คราวหน้ามาแม่กลอง ลองแวะดูนะครับ

ร้านครูหมู อาหารทะเล แม่กลอง สมุทรสงคราม
เบอร์โทรศัพท์ : 034-723-226, 085-830-6963
เปิด : วันธรรมดา 17.00-21.30, เสาร์ อาทิตย์ วันหยุดราชการ 11.00-21.30
ที่จอดรถ : จอดในบริเวณโรงเรียนดรุณานุกูล

แผนที่ร้าน ครูหมู อาหารทะเล

Similar Posts

  • |

    Midori ซูชิร้านอร่อยที่ Shibuya – Japan 2014 ตอนที่ 9.3

    ทริปญี่ปุ่นคราวนี้นั้นมีโอกาสไปร้านซูชิแค่ 2 ร้าน อยากไปหลายร้านก็ติดนู่นติดนี่ ร้านแรกคือ Uoshin ซูชิหน้าล้น ที่โอซาก้าเป็นการไปซ้ำเมื่ซัก 3-4 ปีก่อน ส่วนร้านที่จะเขียนถึงวันนี้เพิ่งเคยมาเป็นครั้งแรก นับว่าเป็นร้านดังร้านหนึ่งของโตเกียว โดยเฉพาะในหมู่คนไทย ร้านนี้จะได้รับการแนะนำและพูดถึงอยู่เป็นประจำครับ ร้านนี้ชื่อ Midori อยู่บริเวณสถานี Shibuya ทำให้การเดินทางมาค่อนข้างสะดวกพอสมควร ร้าน Midori นี่ถือว่าเป็นร้านที่ค่อนข้างคุ้มค่าในการรอคอย คืออาจจะอร่อยสู้ร้านดังๆที่ตลาดปลา tsukiji อย่างซูชิได อะไรงี้ไม่ได้ (ไม่เคยไปเหมือนกันได้ยินเค้าว่ามา ^^”) แต่ก็ได้เปรียบตรงไม่ต้องตื่นเช้าไปเข้าคิวนาน 1-2 ชั่วโมง วันที่เราไปนั้นเป็นวันเสาร์ช่วงหัวค่ำ ประมาณ ทุ่มสิบห้าทุ่มครึ่ง รออยู่ประมาณ 45 นาที ก็ได้เข้าร้านครับ เป็นไปได้ก็ติดหนังสือ หรืออะไรไปอ่าน เอาเกมไปกดรอก็ได้ครับ โดยคิวนี่ท้ายๆจะต้องยืนต่อกัน แต่พอใกล้ๆทางเข้าร้านก็จะพอมีเก้าอี้ให้นั่ง ซัก 6-7 ที่รอหน้าร้าน

  • |

    Ribsmannn เขาใหญ่

    เมื่อตอนต้นเดือนธันวาที่ไปงาน Beer Camp มีโอกาสแวะไปลองทานร้านดัง Ribsmann มาด้วยครับ ตัวร้านอยู่บนถนนธนะรัชต์จากเส้นมิตรภาพเข้ามาประมาณ 3 กิโลเมตรครับ ตัวร้านใหญ่เบ้อเริ่มเทิ่มครับ ด้านนอกดูเป็นปูนๆ หินๆ สีโทนเทาผสมไม้และเหล็กสีดำ ข้างในโอ่โถงครับ จัดไฟสวยงามเลย วันที่ไปเป็นเย็นวันศุกร์ลูกค้าเยอะ แต่ยังไม่แน่นร้าน อาหารรอไม่นานมากครับ เมนูที่ขึ้นชื่อของที่นี่ก็เป็นพวกของรมควันอย่างซี่โครง แฮม พอร์คชอป อกเป็ด ประมาณนี้ครับ เมนูอื่นๆก็จะเน้นพวกอาหารฝรั่ง อย่าง พาสต้า และ สเต็กครับ

  • |

    Dixie Brown’s Cafe, Taupo – New Zealand 2014 ตอนที่ 3.4

    จบจาก Wai-O-Tapu Thermal Wonderland เราก็เดินทางไปยัง Lake Taupo จุดหมายที่เราจะไปพักค้างคืนกันในวันนี้ Lake Taupo เป็นทะสาบที่มีขนาดใหญ่ที่สุดใน New Zealand (616 ตารางกิโลเมตร วัดจากพื้นที่รวมของผิวน้ำ) อยู่ห่างจาก Rotorua มาทางทิศใต้ประมาณ 80 กิโลเมตร เป็นสถานที่ยอดนิยมที่มีคนมาเที่ยวต่อปีสูงเป็นอันดับต้นๆ อีกแห่งหนึ่งของเกาะเหนือ กิจกรรมที่ได้รับความนิยมของที่ก็จะเป็นพวก advanture ต่างๆ อย่าง skydiving นั่ง jet ในทะเลสาบ ล่องเรือไปดูหินเมารีโบราณ ขี่จักรยาน และตกปลาก็เป้นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมเช่นกัน ส่วนบ้านเราไม่ได้ไปทำกิจกรรมอะไรมาก มีไปดูน้ำตก Huka falls อย่างเดียว (จะเขียนถึงในตอนหน้าครับ) พอมาถึงเราก็เข้าตัวเมืองไปหาข้าวทานก่อน เป็นมื้อเที่ยงที่ค่อนข้างเลทมากๆ เพราะเราออกเดินทางจากที่ Wai-O-Tapu ช้าไปหน่อย ทำให้ ข้าวเที่ยงเลยคล้อยๆ มาเป็นข้าวบ่ายแก่ๆ มื้อนี้ทานกันที่ร้าน Dixie Browns เป้นร้านที่อยู่ไม่ไกลจากตัวทะเลสาบ สามารถเดินไปถ่ายรูปเล่นแถวทะเลสาบได้ แต่วันที่เราไปฟ้าไม่ค่อยสวยเลยไม่ได้เท่าไหร่

  • ข้าวซอยแม่มณี เชียงใหม่

    วันสุดท้ายในทริปเชียงใหม่เมื่อสิ้นปีก่อน ช่วงสายๆ เกือบจะเที่ยงผมและครอบครัวเดินทางไปทานข้าวซอยร้านดังอีกแห่งหนึ่งของเมืองเชียงใหม่ นั่นก็คือร้าน ‘ข้าวซอยแม่มณี’ ครับ ตัวร้านอยู่ที่ถนนโชตนา ในซอยโชตนา 24 เข้าไปไม่ลึกมาก ที่จอดรถจะหายากหน่อยแล้วซอยก็ค่อนข้างเล็ก ถ้านั่ง grab มาอาจจะสะดวกกว่า ร้านขนาดกลางๆ มีโซนด้านนอกโล่งๆ แล้วก็ห้องด้านใน นั่งได้อีกนิดหน่อยครับ วันที่ไปผมนั่งด้านใน อากาศดีมาก ลมเย็นโชยสบายๆ ที่นี่มีข้าวซอยอย่างเดียวครับ ฮ่าๆ คือในเมนูเขียนระบุไว้เลยว่า ไม่มีอย่างอื่น ก๋วยเตี๋ยว ข้าว ขนมจีน แต่ก็มีเครื่องให้เลือกหลากหลาย ทั้ง เนื้อ ไส้เนื้อ ลูกชิ้น ส่วนหมูมีเป็น ซี่โครง ลูกชิ้น หมูยอ ไส้ หูและกระเพาะ ที่เหลือก็จะเป็น ไก่ ปลา ปูอัด และเส้นเปล่าไม่ใส่เนื้อเลย สำหรับเด็กมีแบบไม่เผ็ดครับ

  • Suntori ซาชิมิปลาไทย เจ้าของขับไปเลือกจากศรีราชาด้วยตัวเอง เชียงใหม่

    ช่วงเย็นหลังของวันแรกในทริปเชียงใหม่เมื่อเดือนตุลาคม ผมไปทานอาหารเย็นแถวไม่ไกลจากประตูช้างเผือกครับ ด้านบนของคูเมืองนั่นเอง ร้านนี้เป็นอาหารญี่ปุ่นครับ ร้านนี้มีชื่อว่า SUN TORI ครับ เป็นร้านที่ขายปลาเป็นหลัก ทำเป็นซูชิ ซาชิมิ และปิ้ง นอกจากนี้ก็มีอาหารทะเลอื่นๆ อย่างปลาหมึก กุ้ง ซึ่งความพิเศษคือเป็นปลา กุ้งของไทยทั้งหมด โดยพี่สมบัติเจ้าของร้านจะขับไปเลือกปลาด้วยตัวเองที่ศรีราชาทุกอาทิตย์ (ฟิตมาก) ทำให้ร้านจะเปิดแค่วันเสาร์- อังคารเท่านั้น โดยมีมื้อกลางวันและเย็น กลางวันขายแต่เซ็ตอาหารกลางวันครับ

  • เปิดตำนาน ดอนเมือง อาหารป่า ถนนนาวงประชาพัฒนา

    สุดสัปดาห์ที่ผ่านมาได้ไปลองอาหารป่ามาครับ ไม่ไกลจากบ้านผมเท่าไหร่ อยู่แถวถนนสรงประภา เข้าไปในซอยริมคลองประปาครับ ร้านนี้มีชื่อว่า “เปิดตำนาน อาหารป่า ดอนเมือง” ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ครับ บรรยากามีความเป็นสวนอาหาร เปิดโล่ง บางโซนก็มีหลังคา อากาศเย็นสบายดี ไม่มียุง ตรงกลางมีเวที เล่นดนตรีสด เล่นพลงออกแนวเพื่อชีวิต แล้วก็เพลงปอป สลับๆ กัน ลูกค้าวันที่ไปก็เยอะเหมือนกันครับ เมนูของที่นี่ก็จะเป็นอาหารป่าและอาหารไทยทั่วไป เมนูแนะนำมีเป็นทะเลหลายจาน จะทานเป็นกับแกล้มหรือจริงจังก็ได้ครับ ปริมาณเมนูมีไม่เยอะมากเท่าไหร่  


แสดงความคิดเห็น