|

Teppen ร้าน Izakaya ในซอยสุขุมวิท 61

Byadmin

กระแสร้าน Izakaya ในกรุงเทพช่วงนี้มาแรงจริงๆครับ มีเปิดใหม่หลายร้าน แล้วก็ดูน่าทานทุกร้านเลย ยิ่งโซน สุขุมวิทนี่มีเปิดเพียบ วันนี้ไปลองร้าน Teppen อยู่ในซอย สุขุมวิท 61 แต่ก็สามารถเข้าทางซอยเอกมัย (สุขุมวิท63) โดยผ่านโครงการ Park lane ได้

ร้าน Teppen นี่เป็นร้านสาขามาจากญี่ปุ่น สาขาในไทยน่าจะเป็นสาขาที่ 10 รูปทรงของร้านจะเป็นทรงยาวๆ ลึกๆบรรยากาศจะดูอบอุ่นๆ ตกแต่งเหมือนร้านที่ญี่ปุ่น โดยตัวร้านมี 2 โซนคือ outdoor และ indoor ส่วน outdoor จะอยู่ริมระเบียง สำหรับ indoor ก็จะมีโต๊ะนั่ง และส่วนของเคาเตอร์ อ่านเจอมาว่ามีห้อง VIP ด้วยแต่ไม่เห็น อีกอย่างนึงที่ดูมีสีสันของร้านก็คือครัวเปิด ที่ติดกับเคาเตอร์เลย ทำให้เห้นว่าย่างปลาย่างไก่ ไฟแรงๆ โดยเฉพาะเมนูปลาย่างฟางจานเด็ดของร้านก็จะทำสดๆต่อหน้าลูกค้าเลยครับ

Teppen_028
ทางเข้าร้าน เป็นประตูทึมๆ ติดกับโครงการ Park Lane เลย เดินผ่านตอนแรกยังงงๆว่าใช่ร้านนี้รึเปล่า
Teppen_027
เดินเข้ามาก็จะเป็นโซน outdoor นั่งอยู่บนเบาะ ริมระเบียงของร้าน
Teppen_025
ร้านจะเป็นทรงยาวลึก ฝั่งซ้ายเป็นเคาเตอร์นั่งติดกับเชฟ ฝั่งขวาเป็นโต๊ะๆ
Teppen_014
ด้านในสุดจะเป็นโต๊ะนั่งครับ มีอยู่ 3โต๊ะ
Teppen_022
เราได้นั่งตรงเคาเตอร์
Teppen_013
ด้านหน้ามีขวดเหล้าตั้งโชว์อยู่ด้วย
Teppen_017
เบียร์สดยกมาเสิร์ฟแล้วครับ อันนี้เป็นแก้วใหญ่ ที่ร้านนี้จะมีเบียร์สด สามขนาด 1.แก้วเล็ก 2.แก้วใหญ่ 3.เหยือก
Teppen_015
ผักรวมแช่เย็นเสิร์ฟมาพร้อมดิป รสจะเค็มหวาน น่าจะมีมิโสะประกอบ เนื้อครีมๆหน่อย จานนี้ไม่สั่งเค้าก็จะเสิร์ฟนะครับ ราคา 100 ต่อคน
Teppen_011
จานดังของร้าน เป็นทูน่าย่างฟาง เนื้อจะอุ่นๆ ขอบๆสุก หอมควัน ทานกับมะนาวกระเทียมและเกลือ อร่อยครับ
Teppen_016
จานนี้เปลี่ยนจากทูน่าเป็นแซลมอนแทน จานนี้เราใช้คูปองแลกมาฟรี กลิ่นควันๆคล้ายทูน่า ต่างกันตรงเครื่องเคียงที่เสิร์ฟมา เป็นไชเท้าซอยแทน เนื้อปลานุ่มๆกว่าทูน่า
Teppen_003
ตอนย่างปลาจะย่างในตู้กระจกแบบนี้ ไฟก็จะพุ่งๆเลยครับ
Teppen_018
ถ้วยนี้เป็นต้มเครื่องใน รสจะออกเค็มหวานคล้ายซุปฝรั่ง ผักหวาน นุ่มดีมาก เอ็นเปื่อย ไส้เปื่อย ทานกับเบียร์เพลินมากครับ
Teppen_019
มาที่ซาชิมิครับ ตอนแรกสั่งเป็นฮามาจิแต่พนักงานมาบอกว่าหมดเลยเปลี่ยนเป็นมะไดแทน รสปลาหวาน นุ่ม สดใหม่ครับ
Teppen_020
สะโพกไก่ย่าง พนักงานมาอธิบายว่าพริกที่เสิร์ฟมาด้วยมาจากญี่ปุ่น ตัวไก่หนังกรอบดีครับ ส่วนพริกกลิ่นจะหอมๆ รสคล้ายๆพริกไทยผสมกับพวกพริก jalapeno
Teppen_021
สั่งเบียร์แก้วเล็กมาอีกแก้วก่อนกลับ
Teppen_023
แล้วก็เลยสั่งถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) มาทานแกล้มด้วยครับ
Teppen_024
วันพุธซัก 4 ทุ่มก็โล่งๆละครับ
Teppen_026
ระหว่างเดินออกผ่านระเบียงอีกที

ร้านนี้เราค่อนข้างชอบเลย บรรยกาศดีมาก ราคาโอเคไม่แพง ค่อนข้างสมเหตุสมผล แล้วก็รสชาติดี ใช้ได้ทุกจาน พนักงานอัธยาศัยดี มีตรงเมนูที่รู้สึกว่าน้อยไปนิดนึง จริงๆที่ร้านมีพวกเมนูของเสียบไม้ทอด(Kushikatsu) ด้วย แต่เราไม่ได้ลองเลย คงต้องเป็นคราวหน้า โดยรวมโอเคมาก ถ้ามีโอกาสคงกลับมาอีกแน่นอน ชอบครับ

Teppen (てっぺん) ซอย สุขุมวิท 61
เบอร์โทร : 02-714-1412
เปิด : 18.00-24.00
เว็บไซท์
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : โครงการ Parklane

แผนที่ร้าน Teppen

คนอื่นเค้าว่ายังไงบ้าง
jgbthai.com
กระทู้คุณ บาบิบูเบะ…แปลงกายเป็นบูริน ใน pantip.com
blog คุณ dunbine
blog คุณ เบน

Teppen_012
เมนูร้าน Teppen
Teppen_002
เมนูร้าน Teppen
Teppen_004
เมนูร้าน Teppen
Teppen_005
เมนูร้าน Teppen
Teppen_006
เมนูร้าน Teppen
Teppen_007
เมนูร้าน Teppen
Teppen_008
เมนูร้าน Teppen
Teppen_009
เมนูร้าน Teppen
Teppen_010
เมนูร้าน Teppen

Similar Posts

  • Snapper New Zealand สุขุมวิทซอย 11

    Byadmin

    ร้านนี้เจอจากการที่วันนึงอยากกินฟิชแอนด์ชิปส์ ก็ลองเสิร์ชๆดู หลายๆ ลิสต์ที่แนะนำร้านในกรุงเทพ จะมีร้าน Snapper New Zealand ติดอยู่เกือบทุกลิสต์ เลยตัดสินใจมาลองดู  เมนูที่น่าจะเป็น NZ มากๆ ก็พวกของรมควันต่างๆที่ทางร้านทำเองด้วยไม้ Manuka แล้วก็ปลา แกะ กวาง ทำนองนี้ครับ ร้านอยู่ในซอย สุขุมวิท 11 เป็นซอยที่ไม่เคยเข้ามา พอเข้ามาชาวต่างชาติเพียบเลย ทั้งฝรั่งและแขก มีเอเชียปนๆ บ้าง ถ้าเดินทางด้วยรถไฟฟ้า ให้ลงสถานี นานาครับ ถ้าเกิดขับรถมาไปจอดในโรงแรม Ambassador เสียค่าที่จอดนะครับ วิธีที่ดีคือไปซื้อของวิลล่ามาร์เก็ตชั้นล่างแล้วสแตมป์บัตรเอาครับ ตัวร้านจะอยู่ในซอยเล็กๆ ถ้ามาจากปากซอยอยู่ซ้ายมือ เข้าไปชาวต่างชาติแน่นซอยเลย ร้านใหญ่กว่าที่คิด คือคิดมาในหัวว่าเป็นร้านเล็กๆ ปรากฎเป็น 3 ห้องต่อกัน ตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก โต๊ะไม้ กำแพงไม้ โคมไฟเป็นไซดักปลาบ้านเราดัดแปลง ได้บรรยากาศดีครับ ลูกค้ามีอยู่ 4-5 โต๊ะ

  • |

    บิน Emirates เส้นทาง กรุงเทพ-ดูไบ-โรม – ยุโรป 2013 ตอนที่ 1

    Byadmin

    ทริปนี้เป็นทริปต่อเนื่องจากทริปฮอกไกโด กลับมาจากญี่ปุ่น 10 วันก็ไปยุโรปกันต่อเลย ทริปนี้ไปกับทัวร์อีกครั้ง หลังจากที่ไม่ได้ไปทัวร์มาหลายปี ล่าสุดที่ไปก็คือจีน คราวนั้นไป จิ่วจ้ายโกว ทริปนี้ไปกับทัวร์ก็จริง แต่ก็เป็นคนรู้จักกันหมด คือเป็นก๊วนเพื่อนของพี่ชาย ซึ่งเราก็รู้จักมักจี่เกือบทุกคน ก่อนการเดินทางก็มีเรื่องวุ่นวายนิดหน่อยเล็กๆน้อย เช่น วีซ่าเชงเก้น ได้แบบเฉียดฉิวมาก ก่อนบินวันเดียว ถ้าเป็นไปได้อย่าไปขออิตาลีเพราะอ่านมาได้เฉียดหวุดหวิดกันทุกคน บางคนได้ช้ากว่าวันบินเลยด้วยซ้ำ แล้วก็มีเรื่องโรงแรม ที่ทัวร์เปลี่ยนใกล้วันจะไปแล้วเช่นกัน คือเกรดห่วยลงบ้าง โลเคชันไม่ค่อยดีบ้าง การไปทัวร์ก็จะดีตรงที่ไม่ต้องแพลนมาก ไม่ต้องคิดอะไร เค้าให้ไปไหนก็ไป แต่ส่วนมากสถานที่เที่ยวเราก็เลือกไปบอกว่า อยากไปไหน อยากดูอะไร แล้วบริษัททัวร์ก็จัดมาค่อนข้างหลวม ก็เลยสบายๆ อีกเรื่องอาหารก็ต้องไปกินร้านทัวร์ลงซะส่วนใหญ่ เกือบจะทุกมื้อ มาถึงวันเดินทาง เราออกช่วงเช้า แล้วก็ไปถึงที่อิตาลีช่วงค่ำๆ โดยแวะที่ดูไบก่อน เป็นครั้งแรกที่บิน Emirates เคยบินแต่ Etihad ก็ตามมาตราฐานสายการบินตะวันออกกลาง คือเครื่องใหม่ อุปกรณ์อำนวยความสะดวกดี อาหารใช้ได้ (สำหรับคนชอบพวกเครื่องเทศ)

  • ครัวสมเกียรติ อาหารป่า ถนนนครอินทร์ นนทบุรี

    Byadmin

    ร้านอาหารที่แวะไปชิมคราวนี้ อยู่แถวสะพานพระราม 5 ครับ ห่างจากบ้านผมประมาณนึง เป็นร้านอาหารป่า มีชื่อว่า ครัวสมเกียรติ อาหารป่า ครับ ผมรู้จักชื่อร้านนี้มาน่าจะ 2-3 ปี จากเพื่อนในก๊วนคราฟท์เบียร์ แต่ก็ไม่เคยแวะมาเลย จนวันก่อนทีมงานพร้อม ก็เลยได้แวะไป (ทีมงานน้อยไปหน่อย เลยได้ลองไม่กี่เมนู ฮ่าๆ) ตัวร้านอยู่ริมถนนใหญ่เลยครับ บรรยากาศสบายๆ ไม่มีห้องแอร์ เป็นที่นั่งเปิดโล่ง มีที่นั่งเยอะพอสมควร วันที่ไปเป็นวันธรรมดาช่วงกลางวัน มีลูกค้าอยู่สองสามโต๊ะ

  • |

    ข้าวเย็นสตูว์หางวัวร้าน Henkotsu ใกล้สถานีเกียวโต – Japan Nov14 ตอนที่ 2.4

    Byadmin

    กลับจาก Arashiyama เราแวะทานข้าวเย็นแถวๆสถานีเกียวโต ร้านนี้เจอจากการหาร้าน Izakaya แต่ดันมาเจอร้านนี้แทน ตัวร้านอยู่ไม่ไกลจากสถานี ออกทางทิศเหนือไปข้ามถนนก็ถึงเลยครับ ร้านอยู่ในซอยที่ติดกับ Kyoto Tower ใกล้ๆ กับ Yodobashi ครับ เข้าไปลุงเจ้าของก็งงนิดๆ(อีกแล้ว)ว่ามากันได้ยังไง เล่าให้ฟังว่าเปิดเน็ตเอาประมาณนี้ ร้านนี้ตอนแรกเราคิดว่าจะมีเมนูอย่างอื่น สรุปว่าเค้าเน้นกินสตูว์หางวัวกันอย่างเดียว นอกจากหางวัว ก็มีโอเด้งนิดหน่อย ซึ่งก็ต้มอยู่ในซุปเดียวกันนั่นหละครับ ทานๆไป อยากกินข้าวเปล่าก็ไม่มี เลยกินมันแต่สตูว์ ดูๆจากโต๊ะอื่นแล้วเหมือนว่าจะเป็นพนักงานออฟฟิศมานั่งดื่มสาเกกันซะมากกว่าทานข้าวจริงจัง ร้านนี้ไม่มีเมนูภาษาอังกฤษเช่นเคยครับ ต้องใช้วิธีงูปลา แล้วก็เปิดรูปให้ลุงเจ้าของดู ก็พอไปวัดไปวาได้

  • |

    Ba Hao บาร์สไตล์จีน บรรยากาศดี – ซอยนานา เยาวราช

    Byadmin

    ยังคงวนเวียนอยู่แถวซอย นานา เยาวราชอีกหนึ่งร้านครับ โดยเดินจากร้าน Pijiu มานิดเดียวก็จะเป็นร้านบาร์บรรยากาศจีนๆ ย้อนยุคที่กำลังดังในช่วงนี้เลยครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Ba Hao ซึ่งแปลว่า ‘หมายเลข 8’ ครับ ตัวร้านอยู่ตรงตึกหัวมุมก็เป็นบ้านเลขที่ 8 บรรยากาศจีนตั้งแต่หน้าร้าน เค้ารีโนเวทสวยงามตั้งแต่หน้าร้านยันข้างในเลย พอเข้ามาปุ๊บฝั่งซ้ายมือจะเป็นโซนบาร์ครับ ไฟในร้านสีออกโทนแดงสลัวๆ โต๊ะจะกระจายตัวอยู่รอบร้าน วันที่ไปโต๊ะเต็มทั้งหมด เหลือโต๊ะกลมหินอ่อนอยู่กลางร้าน 4 ที่นั่งพอดีสำหรับกลุ่มของเราครับ ติดกับบาร์เป็นครัวและบันไดขึ้นชั้นสองซึ่งเป็น Airbnb ส่วนมุมร้านด้านในเป็นห้องน้ำ ซึ่งออกแบบได้สวยงามมากๆ ถ้ามาต้องแวะชมให้ได้ ในร้านเปิดเพลงจีนโบราณๆ แบบยุค 20’s-30’s อะไรประมาณนี้ แอร์เย็นสบายหอมกลิ่นยาจีน กลิ่นแบบขาหมู สำหรับอาหารก็จะเป็นเมนูจีนแบบทันสมัยหน่อย ส่วนเครื่องดื่มที่ร้านมีคราฟท์เบียร์สดเสิร์ฟอยู่ 4 ตัว แล้วก็มีเมนูคอกเทลซึ่งเป็น signature ของร้านอยู่อีก 3-4 เมนู ซึ่งจะมีส่วนผสมของยาจีน หรือวัตถุดิบที่มีความจีนๆ ประกอบอยู่ด้วย

  • | |

    The Baguette ขนมปังเจ้าอร่อย หัวหิน

    Byadmin

    นอกจากอาหารทะเลแล้วที่หัวหินมีอีกหลายๆ ร้านที่อร่อยและเป็นที่นิยมครับ โดยเฉพาะอาหารฝรั่ง รวมถึงร้านนนี้ร้านเบเกอรี่ ร้านนี้มีชื่อว่า The Baguette ขนมปังฝรั่งเศส ครับ ร้านนี้เป้นอีกร้านที่มาหัวหินก้มักจะแวะซื้อขนมปังต่างๆ ติดมือไปยังที่พัก หรือไม่ก็ซื้อขากลับบ้าน เมนูที่ที่บ้านมักจะซื้อก็คือ พายต่างๆ พวกไส้เนื้อ ไส้ตับ อีกอย่างที่ได้รับความนิยมของร้านนี้ก็คือ บัตเตอร์ฟลายครับ นอกจากเบเกอรี่แล้ว ด้านในมีตู้เย็นขายพวก ไส้กรอก แฮม ซาลามี่ รวมถึงชีสต่างๆ อย่าง กรูแยร์ กอมองแบร์ด้วย หรือถ้าจะทานที่ร้านเลยก็มีเมนูหลากหลายพอสมควรครับ มีพวกกาแฟให้ทานกับอาหารเช้า แต่ผมยังไม่เคยทานที่ร้านครับ ไม่แน่ใจว่าเป็นยังไงบ้าง ตัวร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ เลยจากวังไกลกังวลมานิดหน่อยครับ เลยซอย 39 มานิดเดียว มีป้ายร้านเห็นชัดเจนครับ


แสดงความคิดเห็น