Teppen ร้าน Izakaya ในซอยสุขุมวิท 61

14,011 views | Posted on June 22, 2014

กระแสร้าน Izakaya ในกรุงเทพช่วงนี้มาแรงจริงๆครับ มีเปิดใหม่หลายร้าน แล้วก็ดูน่าทานทุกร้านเลย ยิ่งโซน สุขุมวิทนี่มีเปิดเพียบ วันนี้ไปลองร้าน Teppen อยู่ในซอย สุขุมวิท 61 แต่ก็สามารถเข้าทางซอยเอกมัย (สุขุมวิท63) โดยผ่านโครงการ Park lane ได้

ร้าน Teppen นี่เป็นร้านสาขามาจากญี่ปุ่น สาขาในไทยน่าจะเป็นสาขาที่ 10 รูปทรงของร้านจะเป็นทรงยาวๆ ลึกๆบรรยากาศจะดูอบอุ่นๆ ตกแต่งเหมือนร้านที่ญี่ปุ่น โดยตัวร้านมี 2 โซนคือ outdoor และ indoor ส่วน outdoor จะอยู่ริมระเบียง สำหรับ indoor ก็จะมีโต๊ะนั่ง และส่วนของเคาเตอร์ อ่านเจอมาว่ามีห้อง VIP ด้วยแต่ไม่เห็น อีกอย่างนึงที่ดูมีสีสันของร้านก็คือครัวเปิด ที่ติดกับเคาเตอร์เลย ทำให้เห้นว่าย่างปลาย่างไก่ ไฟแรงๆ โดยเฉพาะเมนูปลาย่างฟางจานเด็ดของร้านก็จะทำสดๆต่อหน้าลูกค้าเลยครับ

ทางเข้าร้าน เป็นประตูทึมๆ ติดกับโครงการ Park Lane เลย เดินผ่านตอนแรกยังงงๆว่าใช่ร้านนี้รึเปล่า

เดินเข้ามาก็จะเป็นโซน outdoor นั่งอยู่บนเบาะ ริมระเบียงของร้าน

ร้านจะเป็นทรงยาวลึก ฝั่งซ้ายเป็นเคาเตอร์นั่งติดกับเชฟ ฝั่งขวาเป็นโต๊ะๆ

ด้านในสุดจะเป็นโต๊ะนั่งครับ มีอยู่ 3โต๊ะ

เราได้นั่งตรงเคาเตอร์

ด้านหน้ามีขวดเหล้าตั้งโชว์อยู่ด้วย

เบียร์สดยกมาเสิร์ฟแล้วครับ อันนี้เป็นแก้วใหญ่ ที่ร้านนี้จะมีเบียร์สด สามขนาด 1.แก้วเล็ก 2.แก้วใหญ่ 3.เหยือก

ผักรวมแช่เย็นเสิร์ฟมาพร้อมดิป รสจะเค็มหวาน น่าจะมีมิโสะประกอบ เนื้อครีมๆหน่อย จานนี้ไม่สั่งเค้าก็จะเสิร์ฟนะครับ ราคา 100 ต่อคน

จานดังของร้าน เป็นทูน่าย่างฟาง เนื้อจะอุ่นๆ ขอบๆสุก หอมควัน ทานกับมะนาวกระเทียมและเกลือ อร่อยครับ

จานนี้เปลี่ยนจากทูน่าเป็นแซลมอนแทน จานนี้เราใช้คูปองแลกมาฟรี กลิ่นควันๆคล้ายทูน่า ต่างกันตรงเครื่องเคียงที่เสิร์ฟมา เป็นไชเท้าซอยแทน เนื้อปลานุ่มๆกว่าทูน่า

ตอนย่างปลาจะย่างในตู้กระจกแบบนี้ ไฟก็จะพุ่งๆเลยครับ

ถ้วยนี้เป็นต้มเครื่องใน รสจะออกเค็มหวานคล้ายซุปฝรั่ง ผักหวาน นุ่มดีมาก เอ็นเปื่อย ไส้เปื่อย ทานกับเบียร์เพลินมากครับ

มาที่ซาชิมิครับ ตอนแรกสั่งเป็นฮามาจิแต่พนักงานมาบอกว่าหมดเลยเปลี่ยนเป็นมะไดแทน รสปลาหวาน นุ่ม สดใหม่ครับ

สะโพกไก่ย่าง พนักงานมาอธิบายว่าพริกที่เสิร์ฟมาด้วยมาจากญี่ปุ่น ตัวไก่หนังกรอบดีครับ ส่วนพริกกลิ่นจะหอมๆ รสคล้ายๆพริกไทยผสมกับพวกพริก jalapeno

สั่งเบียร์แก้วเล็กมาอีกแก้วก่อนกลับ

แล้วก็เลยสั่งถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) มาทานแกล้มด้วยครับ

วันพุธซัก 4 ทุ่มก็โล่งๆละครับ

ระหว่างเดินออกผ่านระเบียงอีกที

ร้านนี้เราค่อนข้างชอบเลย บรรยกาศดีมาก ราคาโอเคไม่แพง ค่อนข้างสมเหตุสมผล แล้วก็รสชาติดี ใช้ได้ทุกจาน พนักงานอัธยาศัยดี มีตรงเมนูที่รู้สึกว่าน้อยไปนิดนึง จริงๆที่ร้านมีพวกเมนูของเสียบไม้ทอด(Kushikatsu) ด้วย แต่เราไม่ได้ลองเลย คงต้องเป็นคราวหน้า โดยรวมโอเคมาก ถ้ามีโอกาสคงกลับมาอีกแน่นอน ชอบครับ

Teppen (てっぺん) ซอย สุขุมวิท 61
เบอร์โทร : 02-714-1412
เปิด : 18.00-24.00
เว็บไซท์
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : โครงการ Parklane