|

Teppen ร้าน Izakaya ในซอยสุขุมวิท 61

กระแสร้าน Izakaya ในกรุงเทพช่วงนี้มาแรงจริงๆครับ มีเปิดใหม่หลายร้าน แล้วก็ดูน่าทานทุกร้านเลย ยิ่งโซน สุขุมวิทนี่มีเปิดเพียบ วันนี้ไปลองร้าน Teppen อยู่ในซอย สุขุมวิท 61 แต่ก็สามารถเข้าทางซอยเอกมัย (สุขุมวิท63) โดยผ่านโครงการ Park lane ได้

ร้าน Teppen นี่เป็นร้านสาขามาจากญี่ปุ่น สาขาในไทยน่าจะเป็นสาขาที่ 10 รูปทรงของร้านจะเป็นทรงยาวๆ ลึกๆบรรยากาศจะดูอบอุ่นๆ ตกแต่งเหมือนร้านที่ญี่ปุ่น โดยตัวร้านมี 2 โซนคือ outdoor และ indoor ส่วน outdoor จะอยู่ริมระเบียง สำหรับ indoor ก็จะมีโต๊ะนั่ง และส่วนของเคาเตอร์ อ่านเจอมาว่ามีห้อง VIP ด้วยแต่ไม่เห็น อีกอย่างนึงที่ดูมีสีสันของร้านก็คือครัวเปิด ที่ติดกับเคาเตอร์เลย ทำให้เห้นว่าย่างปลาย่างไก่ ไฟแรงๆ โดยเฉพาะเมนูปลาย่างฟางจานเด็ดของร้านก็จะทำสดๆต่อหน้าลูกค้าเลยครับ

Teppen_028
ทางเข้าร้าน เป็นประตูทึมๆ ติดกับโครงการ Park Lane เลย เดินผ่านตอนแรกยังงงๆว่าใช่ร้านนี้รึเปล่า
Teppen_027
เดินเข้ามาก็จะเป็นโซน outdoor นั่งอยู่บนเบาะ ริมระเบียงของร้าน
Teppen_025
ร้านจะเป็นทรงยาวลึก ฝั่งซ้ายเป็นเคาเตอร์นั่งติดกับเชฟ ฝั่งขวาเป็นโต๊ะๆ
Teppen_014
ด้านในสุดจะเป็นโต๊ะนั่งครับ มีอยู่ 3โต๊ะ
Teppen_022
เราได้นั่งตรงเคาเตอร์
Teppen_013
ด้านหน้ามีขวดเหล้าตั้งโชว์อยู่ด้วย
Teppen_017
เบียร์สดยกมาเสิร์ฟแล้วครับ อันนี้เป็นแก้วใหญ่ ที่ร้านนี้จะมีเบียร์สด สามขนาด 1.แก้วเล็ก 2.แก้วใหญ่ 3.เหยือก
Teppen_015
ผักรวมแช่เย็นเสิร์ฟมาพร้อมดิป รสจะเค็มหวาน น่าจะมีมิโสะประกอบ เนื้อครีมๆหน่อย จานนี้ไม่สั่งเค้าก็จะเสิร์ฟนะครับ ราคา 100 ต่อคน
Teppen_011
จานดังของร้าน เป็นทูน่าย่างฟาง เนื้อจะอุ่นๆ ขอบๆสุก หอมควัน ทานกับมะนาวกระเทียมและเกลือ อร่อยครับ
Teppen_016
จานนี้เปลี่ยนจากทูน่าเป็นแซลมอนแทน จานนี้เราใช้คูปองแลกมาฟรี กลิ่นควันๆคล้ายทูน่า ต่างกันตรงเครื่องเคียงที่เสิร์ฟมา เป็นไชเท้าซอยแทน เนื้อปลานุ่มๆกว่าทูน่า
Teppen_003
ตอนย่างปลาจะย่างในตู้กระจกแบบนี้ ไฟก็จะพุ่งๆเลยครับ
Teppen_018
ถ้วยนี้เป็นต้มเครื่องใน รสจะออกเค็มหวานคล้ายซุปฝรั่ง ผักหวาน นุ่มดีมาก เอ็นเปื่อย ไส้เปื่อย ทานกับเบียร์เพลินมากครับ
Teppen_019
มาที่ซาชิมิครับ ตอนแรกสั่งเป็นฮามาจิแต่พนักงานมาบอกว่าหมดเลยเปลี่ยนเป็นมะไดแทน รสปลาหวาน นุ่ม สดใหม่ครับ
Teppen_020
สะโพกไก่ย่าง พนักงานมาอธิบายว่าพริกที่เสิร์ฟมาด้วยมาจากญี่ปุ่น ตัวไก่หนังกรอบดีครับ ส่วนพริกกลิ่นจะหอมๆ รสคล้ายๆพริกไทยผสมกับพวกพริก jalapeno
Teppen_021
สั่งเบียร์แก้วเล็กมาอีกแก้วก่อนกลับ
Teppen_023
แล้วก็เลยสั่งถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) มาทานแกล้มด้วยครับ
Teppen_024
วันพุธซัก 4 ทุ่มก็โล่งๆละครับ
Teppen_026
ระหว่างเดินออกผ่านระเบียงอีกที

ร้านนี้เราค่อนข้างชอบเลย บรรยกาศดีมาก ราคาโอเคไม่แพง ค่อนข้างสมเหตุสมผล แล้วก็รสชาติดี ใช้ได้ทุกจาน พนักงานอัธยาศัยดี มีตรงเมนูที่รู้สึกว่าน้อยไปนิดนึง จริงๆที่ร้านมีพวกเมนูของเสียบไม้ทอด(Kushikatsu) ด้วย แต่เราไม่ได้ลองเลย คงต้องเป็นคราวหน้า โดยรวมโอเคมาก ถ้ามีโอกาสคงกลับมาอีกแน่นอน ชอบครับ

Teppen (てっぺん) ซอย สุขุมวิท 61
เบอร์โทร : 02-714-1412
เปิด : 18.00-24.00
เว็บไซท์
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : โครงการ Parklane

แผนที่ร้าน Teppen

คนอื่นเค้าว่ายังไงบ้าง
jgbthai.com
กระทู้คุณ บาบิบูเบะ…แปลงกายเป็นบูริน ใน pantip.com
blog คุณ dunbine
blog คุณ เบน

Teppen_012
เมนูร้าน Teppen
Teppen_002
เมนูร้าน Teppen
Teppen_004
เมนูร้าน Teppen
Teppen_005
เมนูร้าน Teppen
Teppen_006
เมนูร้าน Teppen
Teppen_007
เมนูร้าน Teppen
Teppen_008
เมนูร้าน Teppen
Teppen_009
เมนูร้าน Teppen
Teppen_010
เมนูร้าน Teppen

Similar Posts

  • Kika จิบไวน์แกล้มอาหารอร่อย ซอยคอนแวนท์ – สีลม

    เข้าเมืองอีกหนึ่งรอบครับ วนเวียนไปที่สีลม ซอยคอนแวนท์เหมือนเดิม (เนื่องจากชาวคณะ ผู้ร่วมมื้ออาหารทำงานอยู่แถวนี้) คราวนี้เป็นร้านที่เพิ่งเปิดไม่นาน ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Kika’ ครับ ตัวร้านอยู่ปากซอยพิพัฒน์ 2 ทางเข้าร้าน Eat Me เลยครับ วันที่ผมไปเป็นช่วงเย็นวันธรรมดา ลูกค้าเยอะพอสมควร มีทั้งชาวต่างชาติและคนไทย ชั้น 1 เกือบเต็ม ก็เลยขึ้นมานั่งชั้น 2 โล่งๆ สบายๆ ร้านตกแต่งสวยงาม ไลท์ติ้งดี เมนูที่นี่จะเน้นไปทางอาหารสเปน ปริมาณไม่เยอะมากเน้นแชร์ๆกันตามแบบ tapas ซึ่งแฮม iberico และ ชีสเพลทต่างๆ รวมถึงอาหารกระป๋อง ก็เป็นเมนูที่ทางร้านแนะนำให้ลองครับ

  • Elements ร้านอาหารฝรั่งเศสผสมผสานญี่ปุ่น โรงแรม Okura Prestige – ถนนวิทยุ

    ร้าน Fine Dining ร้านสุดท้ายของปี 2017 ที่ผมมีโอกาสได้ไปทานคือร้าน Elements ครับ เมนูของที่นี่เป็นอาหารที่ผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นและอาหารฝรั่งเศส คือมีวัตถุดิบ เครื่องปรุงและรสชาติหลายๆ อย่างเป็นญี่ปุ่น แต่นำมาปรุงเป็นอาหารฝรั่งเศส ซึ่งลงตัวมากๆ ครับ ตัวร้านอยู่ที่ชั้น 25 ของโรงแรม The Okura Prestige หัวมุมถนนวิทยุติดกับถนนเพลินจิต บรรยากาศภายในโรงแรมนี่มีกลิ่นอายเป็นญี่ปุ่นมากๆ ดูมินิมัล คลีนๆ พอออกจากลิฟต์ต้องขึ้นบันไดไปอีกหนึ่งชั้นครับ ช่วงที่ผมไปเป็นเทศกาลคริสมาสต์ก็เลยมีต้นคริสมาสต์ขนาดใหญ่ประดับอยู่ เข้าไปในร้านขนาดกลางๆ ตกแต่งสีสันดูสดใสด้วยไฟสีน้ำเงิน พนักงานพาไปนั่งด้านใน ติดกับส่วนของครัวครับ กลิ่นอาหารนี่หอมเลย สำหรับเมนูอาหารทางร้านมีแบบที่เป็นคอร์สให้เลือกสองคอร์ส คือ Elements Pretige และ Elements Signatures หรือไม่อย่างนั้นก็สามารถสั่งแยกเป็นจานๆ ได้ ดูไปดูมาเมนูน่าลองหลายอย่างแล้วราคาถ้าสั่งแยกก็ไม่ต่างจากคอร์สมา สุดท้ายโต๊ะเราก็เลยสั่งแยกเป็นจานครับ

  • ยุ้งฉาง ชิมก๋วยเตี๋ยวเส้นเปี๋ยง เปี๋ยงเมี่ยน ในซอยอารีย์สัมพันธ์

    คราวนี้แวะไปแถวอารีย์อีกครั้งครับ เป็นร้านอาหารจีน ที่จริงผมเคยไปมาทีนึงตอนที่ร้านยังไม่เปิดเต็มรูปแบบครับ น่าจะปีนึงได้ ร้านนี้มีชื่อว่า ยุ้งฉาง ครับ ร้านยุ้งฉางอยู่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ 6 ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ หน้าร้านมีที่จอดรถได้ประมาณสัก 6-7 คัน แต่ส่วนใหญ่จะเต็มตลอด อาจจะต้องจอดริมๆ ในซอยแทน  ทางร้านจะเสิร์ฟเมนูเส้นเป็นหลัก โดยมีเส้น ‘เปี๋ยง เปี๋ยง เมี่ยน’ เป็นเมนูเอกลักษณ์ ทำจากแป้งสาลีแล้วใช้วิธีการดึงด้วยมือในการผลิต มีหน้ากว้างประมาณหนึ่งนิ้ว

  • |

    Smith Street Taps ที่สุดของคราฟท์เบียร์บาร์

    เก็บของที่โรงแรม แวะลองชิมร้าน Hop Heads บาร์ใต้โรงแรมเรียบร้อย ก็ข้ามถนนมาขึ้นไฟใต้ดินที่สถานี Dhoby Ghaut ลงที่สถานี Chinatown เพราะมีนัดกับ Brewer ชาวไทยที่ส่งเบียร์ประกวดและมาร่วมออกงานที่ Craft Singapore ครับ เรานัดกันที่ร้าน Smith Street Taps ร้านที่ได้คะแนนเยอะสุดจากทุกเว็บไซต์เบียร์ ตำแหน่งที่ระบุไว้ ตัวร้านอยู่ที่ Chinatown Complex ครับ พอถึง ผมเริ่มหวั่นๆ ว่าเอ๊ะ มาถูกที่รึเปล่า มันจะมีร้านเบียร์จริงๆ เหรอ คือบรรยากาศของ Chinatown Complex นี่ข้างล่างจะเป็นร้านขายของ คล้ายๆ คลองถมเซ็นเตอร์ แต่ร้านปิดแล้วนะครับ ขึ้นมาชั้น 2 ก็จะเป็นศูนย์อาหาร ผมนึกถึงตลาดสามย่านอันเก่าก่อนทุบ มีร้านข้าวเป็นห้องๆ ขายบะหมี่ ขายข้าวหน้าเป็ดกัน แล้วมันจะมีร้านคราฟท์เบียร์ได้จริงๆ เหรอวะเนี่ย เดินจนเจอร้าน ก็งงครับ คือเป็นห้องๆ เหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวนั่นแหละครับ หน้าร้านก็เป็นโต๊ะแชร์ๆกันของศูนย์อาหาร มีเบียร์สดเสิร์ฟอยู่หลายตัวเลยทีเดียว คุณลุงเจ้าของก็ดูคล่องแคล่ว ใส่เสื้อ Sierra…

  • ห้องอาหาร Amber Kitchen โรงแรม Huahin Marriott Resort & Spa – หัวหิน

    ข้าวเย็นมื้อแรกในหัวหินผมออกไปทานที่ร้านแสงไทย ซีฟู้ด พอวันที่สองตอนแรกตั้งใจจะทานห้อง Big Fish ของโรงแรม Huahin Marriott Resort & Spa แต่ดันมีงานเลี้ยงพอดีเลยอด ก็เลยทานที่ห้อง Amber Kitchen ที่เป็นห้องอาหารเช้าของโรงแรมนั่นเองครับ ซึ่งตอนเย็นจะเป็นบุฟเฟต์ เลือกเมนูหลักได้สามอย่าง แล้วที่เหลือก็เดินตักได้เรื่อยๆ เข้าใจว่า เป็นบุฟเฟต์เกือบจะทุกวัน แต่มีบางวันอาจจะเมนูไม่เหมือนกันต้องดูที่ประกาศของโรงแรมครับ หรือถ้าไม่ทานบุฟเฟต์ ก็สามารถสั่งเป็นจานๆ แบบ A La Carte ได้ เมนูก็จะมีทั้งอาหารฝรั่งและอาหารไทย มีทั้งซีฟู้ดและเนื้อสัตว์ ซึ่งโต๊ะผมก็เลยมีทั้งคนทานบุฟเฟต์และ A la carte ครับ

  • |

    ร้าน Ploughmans, Taupo – New Zealand 2014 ตอนที่ 3.7

    ออกจากที่พักมาหาอะไรทานเป็นข้าวเย็น ตอนแรกลังเลกันอยู่นานว่าจะเอาไงดี ขับเข้าเมืองไปทาน หรือไปซื้อของมาทำกินที่บ้าน ระดมความคิดได้ซักพักก็รู้สึกขี้เกียจทำกัน เลยหาร้านใกล้ๆ ก็เจอร้าน Ploughmans นี่ไม่ไกลจากที่บ้านพักมากนัก เปิดอ่านว่า delivery ด้วย เกือบจะสั่งมาส่งแล้ว แต่กลัวเย็นชืด เลยรวมพลังขับออกจากบ้านกันไป ร้าน Ploughmans นี่มีที่พักด้วย ตัวร้านจะเป็นกึ่งๆบาร์กึ่งๆร้าน ตกแต่งแนว ทูดอร์เลยอารมณ์แบบบาร์อังกฤษๆ สามารถนั่งด้านนอกได้ถ้าอากาศดี มีเบียร์ มีไวน์ขาย อาหารมีไม่เยอะมากเท่าไหร่ พอมีจานหลักให้สั่งทานได้ วันที่ไปก็มีคนนั่งอยู่หลายโต๊ะเหมือนกัน ดูๆแล้วน่าจะเป็นคนในบริเวณด้วยแล้วก็มีเป็นนักท่องเที่ยวมาจากต่างถิ่นแบบเราอยู่ 2-3 โต๊ะ


แสดงความคิดเห็น