ลองร้านใหม่อีกร้านครับ เป็นร้านดังอีกร้านทีผมยังไม่เคยทานมาก่อน ร้านนี้ชื่อว่าร้าน ลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ ครับ หลายคนอาจจะเคยมาแล้ว แต่ใครยังไม่เคย ลองอ่านๆดูเผื่อสนใจไปลองครับ
อยู่บนถนนแนบเคหาสน์ เข้าทางซอย 51แล้วเลี้ยวซ้าย ร้านจะอยู่ทางฝั่งซ้ายมือ ที่จอดก็ริมถนนบริเวณใกล้ร้านนั่นหละครับ บรรยากาศของร้านนี้จะเป็นแบบบ้านๆ สบายๆ เหมือนร้านข้าวต้มอะไรอย่างนี้ คนละแนวกับพวกร้านดังหลายๆที่ ที่จะดูเป็นห้องหรูหราช่วงหัวค่ำหัวเสาร์ที่ผมไป ลูกค้าเกือบเต็มร้านครับ แต่ก็โชคดีได้โต๊ะเลย ร้านดูสว่างดี
เมนูที่ขึ้นชื่อของร้านก็ต้องเป็น หัวปลาหม้อไฟ ตามชื่อร้านแน่นอน แต่ไม่ได้ดังแค่เมนูเดียวครับ จานอื่นที่น่าสนใจก็คือ เนื้อผัดกระเพรา มะระผัดไฟแดงครับ
ป้ายร้านครับ
ด้านหน้าร้าน
มีโรตีขายอยู่ด้วย
บรรยากาศภายในร้าน ดูโล่งและสว่างดีครับ
อาหารเร็วใช้ได้ เมนูแรกเป็นหัวปลาหม้อไฟครับ ปลาสดดีจริงๆ เนื้อแน่นหนึบเลย น้ำแกงรสแซ่บถูกใจครับ เปรี้ยวดี มีเห็ดเยอะดีด้วย ชอบครับเมนูนี้
ปูม้าดอง จานนี้ไม่ได้ทาน สมาชิกบอกว่า อร่อยแซ่บ
ทอดมัน ชิ้นใหญ่ หนานุ่ม หอมเครื่องแกงดีครับ
เนื้อกระเพรา รสติดหวานนิดๆ ซักพักก็มีรสเผ็ดตามมา พี่สาวบอกว่าถ้าเป็นเนื้อสับจะอร่อยกว่านี้อีก
ไข่เจียวหมูสับ ทอดได้ดีเลยครับ ไม่อมน้ำมัน ทานกับข้าวเข้ากันดีมาก
หอยลายก็ใช้ได้ครับ ขนาดตัวกำลังทานง่ายดี
เมนูดัง มะระไฟแดง ชิ้นมะระขมได้ใจ ผัดมากับปลาทอดกรอบๆ
ออส่วนกระทะร้อน แป้งนี่ขอบๆกรอบดี กลางๆหนึบ หอยสดดี รสชาติเข้มข้นครับจานนี้
จานสุดท้ายเป็น ปลากะพงนึ่งมะนาว จานนี้ผมว่าน้ำราดมันแซ่บไปหน่อย ชิ้นเนื้อก็ไม่เคยโดนครับ เนื้อปลาเก๋าอร่อยกว่าครับ
เป็นอีกร้านที่ประทับใจครับ ราคาก็ไม่แพงด้วย ใครหาร้านทานข้าวเย็นที่หัวหิน ลองดูร้านนี้อีกร้านนึงนะครับ
ลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ หัวหิน
เบอร์โทร : 032-531-257
เปิด : 17.00-22.00
foursquare
ที่จอดรถ : ริมถนนใกล้ร้าน
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
เมนูร้านลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ
