|

Swanlake Pub Edo ร้านคราฟท์เบียร์ญี่ปุ่นสถานี Tokyo

เมื่อตอนเดือนพฤษภาคมได้เดินทางมาร้านนี้ทีนึงแล้วครับ แต่คราวนั้นร้านปิด ก็เลยไปทานร้าน IBrew Craft Beer Bar ซึ่งอยู่ไม่ไกลกันแทน คราวนี้ร้านเปิดสมใจอยากครับ

ร้านนี้จะขายเป็นคราฟท์เบียร์ญี่ปุ่น (Ji Biru) จะมีทั้งของร้านและแบรนด์อื่นๆขายด้วย มีเบียร์สด 30 แทปเลยครับ ส่วนอาหารก็จะเป็นจานเบาๆทานแกล้มเล่นๆ มากกว่า

ลูกค้าในร้านส่วนใหญ่เป็นพนักงานออฟฟิศ ใส่สูท ใส่เชิร์ตมาทานกันหลังเลิกงาน ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ เปิดไฟสว่าง

SwanLake_009
ด้านหน้าร้านครับ
SwanLake_010
รายการเบียร์และอาหาร
SwanLake_014
บรรยากาศภายในร้านครับ
SwanLake_008
บริเวณเคาเตอร์
SwanLake_007
แทปเบียร์สด 30 หัว สวยงามครับ
SwanLake_013
มีเปิดวิดิโอการผลิตเบียร์ของทางร้านให้ดูด้วย
SwanLakeMenu_08
โชว์ชนิดมอลต์ ยี่ห้อ Weyermann ในไทยก็ใช้ยี่ห้อนี้กันครับ
SwanLake_001
สั่งเสร็จ ยกถั่วมาให้ทาน ฟรีครับ รสและกลิ่นแบบรมควันๆ
SwanLake_002
แก้วแรกเป็น Koshihikari เบียร์ของทางร้าน เป็นสไตล์ลาเกอร์ครับ ไม่ค่อยมีกลิ่น รสออกหวานๆมอลต์
SwanLake_003
แผ่นรองแก้ว
SwanLake_004
เบคอน ผมคิดว่าจะมาเป็นแผ่น ปรากฎมาเป็นก้อนเลย มัน นุ่ม หอมควันๆ เสิร์ฟมากับ whole grain mustard บีบเลมอนแล้วอร่อยดี
SwanLake_005
ไก่รมควัน หนังเหนียวนิดหน่อยไม่กรอบ รสควันๆ เช่นกัน ทานแล้วนึกถึงอกเป็ดรมควันของเยาวราชครับ
SwanLake_011
ตัวนี้เป็น Shonan IPA ส้มนิดๆ มีรสหวานบางๆ
SwanLake_012
แก้วสุดท้ายเป็น Porter ของ Brimmer Brewing ครับ รสออกหวานนิดๆ ขมไหม้หน่อย บอดี้กลางๆ

 

อาหารโอเค เบียร์ญี่ปุ่นเยอะ บรรยากาศก็ใช้ได้ ถ้าอยากลอง คราฟท์เบียร์ญี่ปุ่นก็เป็นอีกตัวเลือกที่ดีครับร้านนี้

Swanlake Pub Edo สถานี JR Tokyo
เบอร์โทร : 03-5299-6155
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 13.00-23.30 เสาร์ 13.00-23.00 อาทิตย์ปิด
เพจ
foursquare
tabelog

SwanLakeMenu_06
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_01
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_03
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_04
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_07
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_02
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_05
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo

Similar Posts

  • Star Alliance Lounge Nagoya

    นอกจาก Sakura Lounge แล้ว ผมได้เข้าไปใช้บริการ Star Alliance Lounge ซึ่งอยู่ใกล้ๆ กันด้วยครับ คือจาก Immigration เลี้ยวไปทางขวาแล้วก็ลงลิฟต์ ออกจากลิฟต์ก็จะเจอเลยครับ ที่นี่ถ้านั่ง Business Class สายการบินในเครืออย่าง การบินไทย หรือ ANA ก็จะสามารถเข้าใช้บริการได้ฟรีครับ ส่วนผมเข้าด้วยบัตร Priority Pass ครับ วันที่ไปคนเข้าคิวรอลงทะเบียนเข้าใช้เยอะ พอสมควร เข้ามาด้านในก็จะเป็นที่นั่งยาวตามแนวกระจกเข้าไปด้านใน มองเห็นเครื่องบินที่กำลังตระเตรียมก่อนบินอยู่ ภายในวันนี้มีผู้โดยสารเยอะเลยครับ

  • |

    รีวิวโรงแรม Acorn Estate Motel, Masterton – New Zealand 2014 ตอนที่ 5.4

    หลังจากครบ 3 โรงแล้วเราก็ออกเดินทางลงใต้ประมาณ 220 กิโลเมตร โดยคืนนี้เราจะพักที่เมือง Masterton ซึ่งอยู่ระหว่างทาง ไป Wellington ที่เราจะไปขึ้นเครื่องข้ามไปเกาะใต้กันในวันพรุ่งนี้ตอนค่ำๆ สำหรับการเดินทางจาก Napier ลงไป Masterton ช่วง 100 กิโลเมตรแรกนี่ขับรถค่อนข้างยาก เพราะว่าถนนแคบมาก หลายจุดจะเป็นถนนวิ่งสวนกันฝั่งละเลน เล็กกว่าถนนต่างจังหวัดบ้างเราอีก บางทีเจอรถใหญ่ช้าๆ บ้าง ถนนกว่าจะโอเคใหญ่และวิ่งได้สะดวกขึ้นก็คือผ่านเมือง Dannevirke ไปแล้ว ทำให้ระยะทาง แค่ 200 กว่าโล ใช้เวลา 3 ชั่วโมงกว่าๆได้ ช่วงค่ำพอถึง Masterton เราไม่ได้ไปทานข้าวที่ร้าน เพราะหาแล้วไม่ค่อยมีอะไรมาก เมืองค่อนข้างเล็ก ก็เลยไป Pak n’ Save ซุปเปอร์มาร์เก็ตในตัวเมือง ซื้อเนื้อสัตว์ ซื้อผักกลับมาทำที่โรงแรมทานแทน

  • Chiang Mai Maker Party ครั้งที่ 1

    จากเมื่อสิ้นปีที่แล้วเราไปงาน Tokyo Maker Faire ที่ญี่ปุ่น คราวนี้เรามีโอกาสได้ไปงาน Maker ของไทยบ้างละครับ งานนี้มีชื่อว่า Chiang Mai Maker Party จัดที่ ชมรม เชียงใหม่ เมกเกอร์คลับ อยู่แถวสวนบวกหาด โดยผู้จัดก็คือ Chiang Mai Maker Club นั่นเองครับ ตัวงานนั้นมีจัด 2 วัน คือเสาร์ที่ 28 และ อาทิตย์ที่ 29 มีนาคม 2558 เราติดหลายงานมากในวันเสาร์ไม่สะดวกไป ก็เลยต้องบินไปเช้าวันอาทิตย์แทนครับ ขึ้นเครื่องนกแอร์ที่ดอนเมือง เป็นไฟลท์ 7.00 แต่ฝนตกแบบฟ้ารั่ว เลยทำให้ดีเลย์ไป ราวๆ 40 นาที บินประมาณ 1 ชั่วโมงก็มาถึงเชียงใหม่ จากสนามบินเราโบกรถแดง บอกพี่โชเฟอร์ว่าไปสวนบวกหาด ถ้าดูแผนที่ก็จะอยู่ มุมซ้ายล่างของคูเมืองครับ 2 คน พี่เค้าคิดคนละ 50 บาท พอมาถึงก่อนจะเข้างาน…

  • TBE Brewing คราฟท์เบียร์บาร์ย่าน Ebisu – Tokyo

    ลืมเขียนถึงร้านนี้ไปหนึ่งร้านครับ เป็นร้านที่ผมและเพื่อนๆ แวะไปคืนสุดท้ายในทริปโตเกียวเมื่อเดือนกันยายน คือออกจากงาน MBCT แล้วเราก็ไปกิน Izakaya แถวสถานี Ebisu เสร็จก็หาร้านไปต่อ ก็มีร้านนี้ที่ผมเคยเซฟเอาไว้ ร้านนี้ชื่อ TBE ครับ ตัวร้านเป็นห้องขนาดไม่ใหญ่อยู่บนชั้น 2 ของตึก เปิดประตูเข้ามาก็จะเจอโซนที่เป็นบาร์เล็กๆรูปตัว L ติดครัว พวกเราเข้าไปนั่งโซนด้านในเป็นโต๊ะเล็กๆ อีกสองสามตัว ภายในร้านตกแต่งด้วยไม้สีอ่อนๆ มีพวกเพลทโลโก้เบียร์ติดทั่วๆ ร้าน ในร้านเปิดเพลงบรรเลงชิลล์ๆ วันที่ไปนี่มีลูกค้าอยู่อีกโต๊ะ (เราไปใกล้เวลาปิดร้านแล้ว) ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 10 แทปครับ เป็นเบียร์นอก 2-3 แทป ที่เหลือเป็นคราฟท์ญี่ปุ่นทั้งหมด มีเสิร์ฟสองขนาดคือครึ่งไพนท์และเต็มไพนท์ เมนูอาหารมีให้เลือกทานพอประมาณ เป็นอาหารฝรั่ง มีเนื้อ มีพาสต้า กับแกล้ม สลัด อะไรอย่างนี้

  • |

    Mikkeller Tokyo คราฟท์เบียร์ย่าน Shibuya

    – ร้านนี้ปิดแล้วครับ กำลังจะเปิดที่ใหม่ – เพิ่งจะเขียนถึงร้าน Mikkeller ที่เอกมัยไป ก็มีโอกาสได้ไปลองสาขาใหม่ที่โตเกียวพอดีเลยครับ เพิ่งเปิดเมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา สำหรับข้อมูลประวัติต่างๆ ของแบรนด์ Mikkeller สามารถอ่านได้ที่ blog เก่าเลยครับ สำหรับสาขาโตเกียวนั้นเปิดที่ย่าน Shibuya อีกย่านที่คึกคักตลอดทั้งคืนโดยเฉพาะ 4 แยกอันเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก (เช่นใน Tokyo Drift) เป็นย่านที่มีร้านคราฟท์เบียร์อยู่หลายร้าน Goodbeer Faucets , CraftHeads เป็นต้น ตัวร้านอยู่ห่างสถานีไปประมาณ 850 เมตร เดินเหนื่อยนิดหน่อยครับ ร้านอยู่ชั้นล่างเป็นห้องเดียว ภายในตกแต่งไม้ๆ โทนเดียวกับที่เอกมัย แต่ขนาดเล็กกว่า ช่วงค่ำๆวันเสาร์ คนยังไม่เยอะ พอดึกๆคนเริ่มแน่นครับ

  • Ginza Ishizaki โอมากาเสะเนื้อวัว A5 ย่านกินซ่า โตเกียว

    ในทริปโตเกียวเมื่อเดือนมกราคมปี 2020 นั้น ผมพยายามจะเกลี่ยๆ สลับ เมนูอาหาร ระหว่างร้านเนื้อและร้านซูชิให้ไปพอๆ กัน แต่อยู่ที่ว่าจะจองได้ไม่ได้ด้วยครับ พอเป็นโอมากาเสะสองมื้อติด มื้อเย็นของวันที่ 2 ก็เลยเป็นร้านเนื้ออีกครั้ง อยู่ในโซน Ginza เช่นกัน ห่างจากโรงแรมนิดเดียว ประมาณ 200 เมตรเท่านั้นครับ เดินไม่ถึง 5 นาทีเลย ร้านนี้มีชื่อว่า Ginza Ishizaki อยู่บนชั้น 4 ของตึก ทางเข้าจะเป็นลิฟต์ แล้วก็ขึ้นไปยังร้านต่างๆ ได้ พอออกจากลิฟต์มาพนักงานก็มาต้อนรับครับ ตัวร้านเป็นเคาท์เตอร์ยาวตามแนวตึกไป สุดทางเป็น โต๊ะนั่งอีกประมาณ 2-3 โต๊ะ หลังเคาท์เตอร์ก็จะเป็นครัวแบบเปิด เห็นเวลาเชฟปรุงอาหาร ทั้งย่าง ทอด คลุก อบ หั่น


แสดงความคิดเห็น