|

Hikari ร้าน Izakaya แถวสถานี Hakata

ข้าวเย็นมื้อแรกเป็นร้าน Izakaya ติดสถานี Hakata ครับ ฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของสถานี อยู่แถวห้าง Yodobashi นั่นเองครับ บริเวณนนี้มีร้านอาหารเยอะหลากหลายสไตล์ พวกหม้อไฟ ราเม็ง Izakaya มีหมด

ร้านที่ผมทานชื่อ Hikari (ひかり) ขนาดร้านใหญ่พอสมควรครับ เข้าร้านมาปุ๊บก็จะเป็นโซนเคาเตอร์กับโต๊ะนั่ง พนักงานพาคณะของเราเข้าไปโต๊ด้านใน เป็นโต๊ะนั่งพับเพียบกับพื้น รอบๆ ร้านมีภาพพิมพ์ปลาติดอยู่เต็มไปหมด บางมุมเป็นรูปถ่ายกับปลาตัวใหญ่ๆ เจ้าของร้านน่าจะเป็นคนชอบการตกปลาครับ

สำหรับอาหารก็มีเยอะครับ ทั้งพวกปลาดิบ ของทอด ของย่าง เป็นพวกหม้อไฟก็พอมี ตัวเมนูเป็นภาษาญี่ปุ่นหมด ไม่มีภาษาอังกฤษ แต่ก็มีรูปถ่าย พอเดาได้ว่าอะไรเป็นอะไร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ก็มีให้เลือกเยอะดีครับ

Kyushu16_033
ด้านหน้าร้านครับ
Kyushu16_015
เข้ามาก็จะเจอเคาเตอร์และโต๊ะล็อคๆ
Kyushu16_031
บรรยากาศภายในร้าน
Kyushu16_032
โต๊ะอีกฝั่ง
Kyushu16_016
พนักงานพามานั่งด้านในครับ
Kyushu16_025
ซองตะเกียบ
Kyushu16_017
เม็งไทโกะมาเป็นอย่างแรกครับ เค้าเสิร์ฟมาแบบเย็นๆ มีรสเผ็ดนิดๆ
Kyushu16_018
กุ้งทอดเกลือ ผมไม่ได้ทาน แต่สมาชิกบอกว่าทอดได้กรอบดี รสออกเค็มมัน
Kyushu16_019
เทมปุระผัก อมน้ำมันนิดหน่อย แป้งอร่อย กรอบ
Kyushu16_020
ชุดปลาดิบครับ สดดีทุกอย่าง ฮิราเมะนี่เนื้อหนึบหวาน คัมพาจิก็เนื้อแน่นดี
Kyushu16_021
ลิ้นวัวย่าง เสิร์ฟมากับเลมอน หอม มันๆ นุ่ม
Kyushu16_022
ชามนี้เป็นเนื้อตุ๋นครับ รสออกหวานๆ เนื้อนุ่ม แต่ไม่ถึงกับเปื่อยเละ
Kyushu16_023
ปลา Arakabu ทอด ทอดกรอบดีมาก ข้างในนุ่มๆ น้ำจิ้มที่เสิร์ฟมาเป็นพอนซึ เปรี้ยวทานแล้วเข้ากันดีครับ
Kyushu16_026
ปลาอาจิ จานนี้รสหวานผสมเค็ม มีรสงาที่โรยเอาไว้
Kyushu16_027
เนื้อม้าดิบครับ เนื้อมันๆ บีบเลมอนทานกับหอมใหญ่เพลินๆ
Kyushu16_028
ผักตุ๋น ชามนี้น้ำซุปหวานเค็มกลมกล่อม ที่เห็นกลมๆ คือมันมือเสือกับเผือกครับ
Kyushu16_029
ปิดท้ายด้วย Hotate หรือหอยเชลล์ สดดี หวานครับ
Kyushu16_024
มื้อนี้ไม่ได้ดื่มเบียร์ครับ เป็นโซจู ใส่น้ำแข็ง ดื่มลื่นคอดี แต่เมาใช้ได้เลย

มื้อนี้ราคารวมประมาณ 11,000 เยน ประมาณ 3,000 กว่าบาทครับ ก็ถือว่าคุ้มค่า ไม่แพงมากครับ อาหารอร่อยทุกเมนู แนะนำกันอีกหนึ่งร้านครับ สำหรับร้านแถวสถานี Hakata

Hikari(ひかり) สถานี Hakata
เบอร์โทร : 092-471-7309
เปิด : 17.00-23.00
foursquare
tabelog

Kyushu16i_001
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_002
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_003
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_004
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_005
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_006
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_007
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_008
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_009
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_010
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_011
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_012
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_013
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_014
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_015
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_016
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_018
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_019
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_020
เมนูร้าน Hikari
Kyushu16i_017
เมนูร้าน Hikari

 

Similar Posts

  • | |

    บรรยากาศงานเบียร์ Great Korean Beer Festival – โซล เกาหลี

    นอกจากงาน The Beer Week Seoul แล้ว ช่วงที่ไปนี่ก็มีงานเบียร์จัดพร้อมกันอีกหนึ่งงานครับ ชื่องานว่า Great Korean Beer Festival โดยครั้งนี้เป็นงานครั้งที่ 8 แล้วครับ จัดขึ้นที่หน้าตึก SM Town อารมณ์คล้ายๆ จัดหน้า Central World บ้านเรา ช่วงที่ไปเป็น long weekend ของเกาหลีก็เลยมีงานเพียบๆ อย่างระหว่างทางที่เดินมางานก็มีงานอาหาร foodtruck งานใหญ่อยู่ใกล้ๆ กัน คนเยอะกว่างานเบียร์อีก ฮ่าๆ ตัวงานเบียร์จัดเป็นแนวยาวเลาะตามขอบทางเดินหน้าตึก มีโซนอาหารอยู่ทางฝั่งซ้ายประมาณ 5-6 ร้าน แล้วก็ต่อด้วยร้านเบียร์ เรียงรายทางฝั่งขวา แล้วก็มีเวทีคอนเสิร์ตเล็กๆ อยู่ตรงสุดทางครับ ตอนแรกก่อนมาผมคิดว่าในงานเบียร์นอกคงเยอะกว่า ปรากฎว่าเป็นเบียร์ท้องถิ่นเกือบหมด มีเบียร์นอกแซมนิดหน่อย มีหลายแบรนด์ที่คุ้นๆ หู อย่างเช่น Hand & Malt ที่คราฟท์ไทยไปต้มกันครับ สำหรับงานนี้จะใช้วิธีแลกคูปอง เซ็ตละ  10,000 วอน (ประมาณ…

  • |

    จิบเบียร์ Brew Dog สดๆที่ร้าน Brew Dog Bar Roppongi, Tokyo

    คอคราฟท์เบียร์และเบียร์อิมพอร์ตน่าจะคุ้นชื่อกับแบรนด์ BrewDog กันนะครับ สำหรับผมแล้วตอนที่เริ่มสนใจและศึกษาหาความรู้ หาเบียร์มาลองชิม ก็มีแบรนด์ BrewDog นี่หละครับที่เป็นยี่ห้อแรกเลยที่ทำให้รู้จัก IPA โดยสองตัวแรกที่ได้ทานคือ Punk IPA กับ 5 A.M. หลังจากนั้นก็เลยไปสู่เบียร์ยี่ห้ออื่น ชนิดอื่นๆตามมาครับ ก่อนจะถึงตัวร้านก็เกริ่นคร่าวๆ เกี่ยวกับแบรนด์ BrewDog ซะหน่อยครับ ก่อตั้งในปี 2007 นี่เองที่เมือง Fraserburgh โดย 2 ชาวสกอตแลนด์ James Watt และ Martin Dickie ที่เบื่อหน่ายเบียร์แบบดั้งเดิมในสหราชอาณาจักร ปัจจุบันฐานการผลิตอยู่ที่เมือง Ellon แล้วก็ส่งขายไปทั่วโลก ในไทยก็มีตัวแทนจำหน่ายคือ Smilling Mad Dog ครับ เบียร์ของแบรนด์นี้ก็จะมีหลากหลายตัว หลากหลายชนิด โดยเป็นเบียร์ที่มีการทดลองสูตรใหม่ๆ แปลกๆให้ชิมอยู่เสมอ แม้ว่าจะมาจาก Scotland แต่ก็วัยรุ่นไม่แพ้พวกคราฟท์เบียร์จากอเมริกาครับ นอกจากนี้เจ้าของทั้ง 2 คน James Watt และ Martin Dickie ยังมีรายการชื่อ Brew Dogs…

  • |

    รีวิว Peppers Bluewater Resort, Lake Tekapo – New Zealand 2014 ตอนที่ 7.4

    จากทะเลสาบเราวนรถกลับมาที่พักของเราคืนนี้ Peppers Bluewater Resort อยู่ห่างจากทะเลสาบนิดเดียว ที่นี่จะมีโครงสร้างภายนอกเป็นไม้ ออกแบบดูเป็นสไตล์โมเดิร์นๆ สะอาดๆ ห้องพักจะมีทั้งขนาดเล็กและใหญ่ ของครอบครัวเราวันนี้ขนาดใหญ่ มีห้องชั้นบนและชั้นล่าง ข้างบนเป็นห้องกินข้าวและนั่งเล่น ส่วนข้างล่างจะเป็นห้องนอนอย่างเดียว นับว่าที่นี่เป็นที่พักที่เราประทับใจมากที่สุดของทริป เพราะวิวจากห้องพักสามารถเห็น Southern Alps และทะเลสาบได้ชัดเจน บรรยากาศดีมาก ห้องพักก็ใหม่ อุปกรณ์ต่างๆ ครบครัน ถ้ามาพัก Lake Tekapo ขอแนะนำให้จองที่นี่เลยครับ รับรองว่าไม่ผิดหวัง

  • |

    Issou ราเม็งอร่อย สถานี Hakata

    ร้านนี้เป็นร้านแรกของทริป Kyushu เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2016 ครับ เป็นทริปที่กลับไปซ้ำอย่างรวดเร็วห่างจากครั้งก่อนปีเดียว (ทริป Kyushu 2014) มีไปเมืองเดิมหลายเมือง เช่น Beppu, Nagasaki แต่ก็มีได้ไปเมืองให่อย่าง Yufuin ด้วยครับ บินโดย การบินไทย ไฟลท์ชวนง่วงอย่างเคยคือออกจากกรุงเทพ ตี 1 ถึง Fukuoka เช้ามืด จากสนามบินก็นั่ง taxi ไปโรงแรมฝากกระเป๋าไว้ก่อน แล้วก็เดินไปซื้อ simที่ Yodobashi เสร็จก็หาข้าวกลางวันทานครับ ร้านที่หามาชื่อ Issou เป็นสไตล์ Hakata เดินจากสถานีไกลนิดนึง แต่ไม่มากครับ ประมาณ 550 เมตร พอมาถึงคิวหน้าร้านยาวเลย รอคิวประมาณ 25 นาทีครับ ร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ใช้วิธีกดคูปองเอา กดเสร็จก็มาเข้าแถวรอครับ สำหรับตัวราเม็งนั้น จะเป็นน้ำซุปกระดูกหมูข้นๆ มีเห็ดหูหนูซอยและ สาหร่าย เส้นขนาดเล็ก มีผัก tkana และกระเทียมให้ใส่ปรุงรสได้

  • ล่องเรือชมใบไม้เปลี่ยนสีในแม่น้ำ Hozugawa – Japan Nov14 ตอนที่ 2.1

    วันที่ 2 ของทริป เราออกเดินจากสถานีเกียวโตตั้งแต่เช้าๆ เพื่อจะไปล่องเรือในแม่น้ำ ชมใบไม้เปลี่ยนสี แม่น้ำที่เราจะไปชื่อ Hozugawa (gawa แปลว่าแม่น้ำ) อยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของตัวเมืองเกียวโต โดยเราจะนั่งรถไฟออกจากเกียวโตไปลงยังสถานี Kameoka แล้วก็เดินต่อจากสถานีไปอีกนิดเพื่อขึ้นเรือ ที่จริงแล้วขามานั้นสามารถนั่งรถไฟสายโรแมนติค (Sagano Scenic Railway) มาได้ด้วย แต่ก็ต้องตื่นเช้าขึ้นเพื่อเผื่อเวลา ถ้าจะนั่งสายนี้ ต้องลงที่สถานี Saga-Arashiyama แล้วเดินไปขึ้นสายโรแมนติคที่สถานี Torokko Saga จากสถานี Kameoka เราเดินมาจนถึงที่ขึ้นเรือก็เหนื่อยนิดๆ กำลังดี แต่เรือกำลังจะออกทำให้ต้องซื้อตั๋วแล้วขึ้นอย่างรวดเร็ว ตอนแรกอ่านมาเหมือนว่าจะมีตารางออกเป็นรอบ ไปๆมาๆ เหมือนเต็มแล้วเค้าจะออกเลย ไม่ได้รอตามตารางเวลาที่กำหนดไว้ ใช้เวลานั่งเรือประมาณ 120 นาที ไม่ได้วนกลับมาที่เดิมคือล่องไปเรื่อยๆจนถึง Arashiyama ใกล้ๆกับสะพาน Togetsukyo สำหรับรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับการล่องเรืออ่านเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ hozugawakudari.jp

  • Selma ทาน Smørrebrød แซนด์วิชเปิดหน้าที่เมือง Copenhagen

    ทริปโคเปนเฮเกนเมื่อปีก่อนนั้น หลังจากลุยงาน Mikkeller Baghaven Wild Ale Celebration อยู่ 2 วัน ผมก็มีเวลาเที่ยวอีก 2 วันก่อนจะเดินทางกลับไทยครับ วันแรกตื่นเช้าไปทานกาแฟร้าน Coffee Collective ที่ตลาด Torvehallerne เสร็จก็เดินไปทานข้าวกลางวันร้านใกล้ๆ ตลาด ห่างออกไปเพียงประมาณ 150 เมตรเท่านั้นครับ ร้านนี้มีชื่อว่า SELMA เป็นร้านที่ขาย ‘smørrebrød’ เป็นเมนูหลักครับ smørrebrød คือ open sandwich สไตล์เดนมาร์ก นิยมใช้ขนมปังไรย์แล้วทอปด้วยเครื่องต่างๆ เช่น ปลา แฮม เนื้อ ไข่ปลา ผักต่างๆ และชีส เป็นต้นครับ


แสดงความคิดเห็น