|

Beer Fest Asia 2016

มีโอกาสได้ไปงานเบียร์ที่สิงคโปร์อีกครั้งครับ เป็นงานที่ 2 ในรอบ 3 เดือน หลังจากคราวก่อนไป Craft Singapore 2016 เมื่อเดือน 3 คราวนี้ ไปงานที่ใหญ่ขึ้น ชื่องานว่า Beer Fest Asia 2016 จัดบริเวณชิงช้าสวรรค์ Singapore Flyer ครับ

งานนี้จะต่างจาก Craft Singapore ตรงทีมีเบียร์หลากหลายมากกว่า ไม่ได้เน้นแต่คราฟท์เบียร์ สเกลงานใหญ่กว่า คนที่มางานก็เยอะกว่าครับ แบ่งโซนเป็นเตนท์ มีเตนท์หลัก อยู่ 3 เตนท์ แล้วมีเตนท์เล็กเป็นเตนท์เหล้า กัน เตนท์ Stand up comedy อยู่

โดยในงานจะเป็นแบรนด์เบียร์เจ้าใหญ่ซะเยอะ อย่างบ้านเราก็มี สิงห์ไปด้วย ที่เห็นเยอะแบรนด์หนึ่งก็คือ Jagermeister ไม่ได้เป็นเบียร์ แต่เป็นเหล้าเจ้าดังของเยอรมันที่พยายามทำตลาดให้กว่าขึ้น เป็นสปอนเซอร์ของานหลายเตนท์เลยครับ

BeerFest16_94
บริเวณทางเข้างานครับ
BeerFest16_53
มีแบคกราวน์เป็น Singapore Flyer
BeerFest16_37
เตนท์แรกเป็นแบรนด์ใหญ่ๆ มี Heineken
BeerFest16_38
ติดกันเป็น Guinness
BeerFest16_36
Starker แบรนด์ของ Singapore
BeerFest16_39
กลางเตนท์เป็น Jagermeisterบูธใหญ่เลย
BeerFest16_51
เสิร์ฟด้วยเครื่องแปลกๆ
BeerFest16_40
Erdinger จากเยอรมัน
BeerFest16_41
Strongbow เป็น Cider ครับ
BeerFest16_42
สิงห์ก็บูธใหญ่เหมือนกัน
BeerFest16_50
Bitburger เจ้านี้เคยเห็นเป็นขวดในบ้านเรา
BeerFest16_45
มีแบบสดเสิร์ฟ 3 ตัว ครับ
BeerFest16_43
บนเวทีเป็นวง cover เล่นเพลงของ ABBA
BeerFest16_47
Draft จากเดนมาร์กครับ
BeerFest16_48
Moritz ของสเปน ในบ้านเราก็มีแล้วเช่นกัน เคยชิมแล้วไม่ค่อยโดนครับ
BeerFest16_49
อีกหนึ่งแบรนด์ดัง Schneider Weisse ของเยอรมัน
BeerFest16_52
Estrella Galicia เบียร์ลาเกอร์จากสเปนครับ
BeerFest16_34
เตนท์ต่อมาเป็นแบรนด์กลางๆ และแบรนด์เล็กครับ เข้ามาก็เจอ cockies เป็นคราฟท์จากออสเตรเลีย
BeerFest16_33
TSA Wines เป็นคนนำเข้าไวน์และเบียร์
BeerFest16_32
แบรนด์ต่างๆในบูธ tsa ครับ
BeerFest16_31
บูธนี้ขาย Flensburger pilsner จากเยอรมัน
BeerFest16_27
Kentucky เค้าดัง Bourbon แต่เจ้านี้เค้าลองมาทำเบียร์บ้างชื่อแบรนด์ Kentucky Ale แน่นอนว่าต้องมีเบียร์ที่บ่มในถัง bourbon ด้วยครับ
BeerFest16_25
Wunderbar เจ้านี้เจอตั้งแต่งานคราวก่อน
BeerFest16_23
Veltins จากเยอรมันอีกแบรนด์ครับ
BeerFest16_22
บรรยากาศค่ำๆ วันศุกร์ครับ คนเต็มฮอลล์แล้ว
BeerFest16_20
ร้าน Smith Street Taps ไม่พลาดงานนี้แน่นอน
BeerFest16_21
ตัวเบียร์ขวดก็มีเพียบครับ
BeerFest16_09
Gosnells เจ้านี้น่าสนใจเป็น Mead จาก London Mead คือเหล้าที่ทำจากน้ำผึ้งครับ
BeerFest16_13
ฉลากเค้าสวยดีนะครับ
BeerFest16_12
ราคาแต่ละรายการ อันนี้คือเค้าผสมโซดาแล้วครับ ปกติ mead จะไม่ซ่า
BeerFest16_14
สั่งแบบเป็นมาลอง อร่อยดีครับ ตัวนึงกลิ่นคล้ายๆองุ่น อีกตัวมีใส่ฮอปส์ด้วย
BeerFest16_18
Starbev นำเข้าเบียร์จาก เนเธอร์แลนด์ เยอรมัน และ เบลเยียมครับ
BeerFest16_17
Primus Haacht จากเบลเยียมมีเสิร์ฟเป็นแบบสด
BeerFest16_16
ราคาเบียร์ของแต่ละแบรนด์
BeerFest16_78
เจ้านี้ขาย Brothers cider อีกแบรนด์นึง
BeerFest16_77
เดินมาจนถึงบูธของ Stone Head คราฟท์ไทยของเราครับ
BeerFest16_80
ลูกค้าให้ความสนใจเยอะเลย
BeerFest16_83
แบบขวดมาเพียบ
BeerFest16_86
รายการตัวสดของ Stone Head
BeerFest16_92
ลองตัว Weizen ไป หอมอร่อยดีครับ
BeerFest16_81
คุณฟาง Stone Head กำลังอธิบายลูกค้าอยู่
BeerFest16_29
เดินไปอีกฝั่งเจอ Pilsner Urquell ต้นตำหรับ Pilsner จาก เช็ค
BeerFest16_62
Archipelago อีกแบรนด์ของ Singapore ครับ
BeerFest16_63
วงนี้เล่น cover เพลง Beatles
BeerFest16_87
คนแน่นขึ้นเรื่อยๆครับ
BeerFest16_56
ออกมาซื้อข้าวทานก่อน มี 2 ร้าน
BeerFest16_54
มีร้าน Mr & Mrs Maxwell
BeerFest16_55
กับร้าน Harry’s ครับ

 

BeerFest16_91
อาหารและเบียร์ต้องซื้อชิปส์เอา แลกคืนไม่ได้
BeerFest16_04
สั่ง Fish & Chips มาทาน
BeerFest16_05
ส่วนอันนี้จาน combo มีเนื้ออบ ไส้กรอก อร่อยครับ
BeerFest16_03
ทานกับ Pilsner Urquell
BeerFest16_08
Pot Kettle black ของ Yeastie Boys เป็น Porter ครับ ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่
BeerFest16_68
บรรยากาศด้านนอกเตนท์ พอซัก 3 ทุ่ม ฝนซา พอเดินได้หน่อย
BeerFest16_60
เตนท์สุดท้ายที่แวะเข้าไปเป็นเพลง Electronic มี DJ เปิดเพลงอยู่ครับ เตนท์นี้มี Microbrewery ของ Singapore เปิดบูธอยู่ 3 แบรนด์
BeerFest16_59
บูธแรกเป็นของ RED DOT เป็น Brewhouse อีกเจ้าของ Sinagpore ครับ

 

BeerFest16_65
มีมาขายทั้งขวดและสด
BeerFest16_66
ตัวนี้น่าลอง Sauvignon Ale
BeerFest16_67
ไม่มีแบบสด เลยจัดแบบขวดมาลองครับ หอมได้คาแรคเตอร์เหมือนองุ่น Sauvignon จริงๆ

 

BeerFest16_58
Innocence เป็น Micro Brewery อีกเจ้าของ Singapore ครับ
BeerFest16_69
ตัว Midnight Roast น่าสนใจดี

 

BeerFest16_72
จัดแบบสดมาลองครับ ได้รสกาแฟเต็มๆ ตามที่เค้าบรรยาย คือไม่ได้เป็นเบียร์ดำแต่ได้คาแรคเตอร์กาแฟก็แปลกดี
BeerFest16_75
Micro Brewery สุดท้าย คือ 1925 ครับ
BeerFest16_73
กราฟิกสวยงาม
BeerFest16_76
เบียร์สดที่เอามา
BeerFest16_35
เก็บภาพก่อนกลับอีกทีครับ
BeerFest16_93
แล้วพบกันใหม่ครับ

วันที่ไปฝนตกหนักตั้งแต่บ่ายยันหัวค่ำ เป็นอุปสรรคในการเดินทางพอสมควร กว่าจะซาก็ 2-3 ทุ่มเลยโดยรวมตัวงานก็โอเคครับ จัดได้ดี เพลงดังไปหน่อย ส่วนตัวชอบเพลงไม่ดังมาก เลยรู้สึกประทับใจงาน Craft มากกว่านิดนึง คืองานนี้มันเป็นเบียร์เจ้าใหญ่ เบียร์โลกเก่าซะเยอะครับ เบียร์เจ้าแปลกๆ ไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ เรื่องราคาก็โหดร้ายตามมาตราฐาน Singapore

ถ้ามีโอกาสปีหน้าก็จะแวะไปอีกครับ

Similar Posts

  • |

    รีวิวโรงแรม Washington เมือง Tottori – Japan Nov ตอนที่ 4.5

    ที่พักของเราในเมือง Tottori เป็นโรงแรม Washington ซึ่งอยู่ติดสถานีเลย เดินแค่ 150 เมตรก็ถึงแล้วครับ ถ้าหันหน้าเข้าสถานีตัวโรงแรมจะอยู่ซ้ายมือ ตัวโรงแรมสภาพกลางๆ ไม่เก่าไม่ใหม่มากครับ วันนี้เรานอนคนเดียวเลยเป็นห้องเล็ก เตียงเล็กหน่อย แต่ก็สะอาดสะอ้านดี ราคาที่จองมามีอาหารเช้าให้ด้วย เป็นไลน์บุฟเฟต์ รสชาติพอใช้ได้ครับ มีทั้ง อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น และอาหารเช้าแบบอเมริกัน

  • |

    ผัดไท วัดท้องคุ้ง อ่างทอง

    ได้เคยตั้งใจไว้ว่าจะหาวันหยุดเสาร์อาทิตย์ซักสัปดาห์ แล้วชวนเพื่อนๆที่สนิทกันขับรถเล่นไปจังหวัดใกล้ๆ หาที่เที่ยว หาร้านทานอะไรกันนิดๆหน่อยๆ  โดยอ่างทองเป็นจังหวัดแรกที่ไปเนื่องจากได้ดูรายการ 108 1009 ภารกิจเที่ยวเมืองน่ารัก ตอนจังหวัดอ่างทอง เห็นพระทององค์ใหญ่วัดม่วงแล้ว อยากมาดูมาก แล้วในรายการก็มีแนะนำร้านผัดไทวัดท้องคุ้งด้วย ก็เลยแวะชิมเป็นที่แรกของทริป การเดินทางเราก็ขึ้นทางด่วนมาลงเส้นวงแหวนฝั่งตะวันตก (กาญจนาภิเษก) แล้ววิ่งเส้น 347 ต่อด้วย 309 ก่อนถึงตัวเมืองอ่างทองซัก 2กิโล วัดก็จะอยู่ซ้ายมือ ระยะทางจากบ้านเรารวมแล้วประมาณ 85 โล (จากปากเกร็ด นนทบุรี) ถึงวัดตอนแรกก็งงๆ คิดในใจว่าร้านผัดไทจะอยู่ในวัดได้ไง คงอยู่ข้างๆมั๊ง หาๆอยู่ซักพัก โทรไปถามที่ร้านถึงได้รู้ว่า อยู่ติดกับวัดนั่นแหละ คือจอดรถในวัด แล้วเดินจากในวัดไปร้านได้เลย โดยตัวร้านจะอยู่ด้านในฝั่งขวา ใกล้ต้นโพธิ์ใหญ่

  • แวะชิมแซลมอนสดๆที่ Mt. Cook Alpine Salmon – New Zealand 2014 ตอนที่ 8.7

    จาก Hooker Valley Track เรามาแวะบริเวณริมทะเลสาบ Pukaki ด้านทิศใต้กัน เพื่อชิมปลาแซลมอนสดๆครับ จริงๆแล้วจุดนี้เราผ่านไปแล้วตอนเช้า แต่ก็ไม่รู้ว่ามันคือ ร้าน Mt. Cook Alpine Salmon เพราะคิดว่ามันจะมีบ่อ มีกระชังเลี้ยงปลา แต่ที่นี่มีแต่อาคารเล็กๆ เราเลยคิดว่าเป็นแค่ Tourist Information เฉยๆ พอกลับมาเปิดกูเกิ้ลดูถึงได้รู้ว่า ตัวที่เป็นฟาร์มของ Mt. Cook Alpine Salmon นั้นจะอยู่ในถนนเล็กๆ ขึ้นไปทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือซัก 10 กว่ากิโลเมตร ซึ่งกระชังเลี้ยงปลาจะอยู่ในแม่น้ำเล็กๆเลย ส่วนสาขานี้ที่เราแวะ ก็จะมีจำหน่ายอย่างเดียว ไม่มีบ่อให้ดู โดยผลิตภัณฑ์ก็จะมีทั้งเป็นตัวๆ หั่นเป็นชิ้น และแบบที่สไลซ์เป็นซาชิมิเรียบร้อย พร้อมรับประทาน นอกจากปลาแซลมอนแล้วก็ยังมีของกินเล่นและขนมนิดๆหน่อย รวมถึงไอศครีมด้วยครับ

  • Old Street Bak Kut Teh บักกุ๊ดเต๋เจ้าอร่อยสาขาสนามบิน Chang Gi – สิงคโปร์

    Bak Kut Teh เป็นเมนูที่ผมจะต้องหาโอกาสไปทานซักอย่างน้อย 1 ร้านถ้าได้ไปสิงคโปร์ครับ ทริปล่าสุดก็เช่นกัน เป็นร้านที่ผมเคยทานแล้ว แต่กลับมาซ้ำเพราะติดใจ ร้านนี้ชื่อ Old Street Bak Kut Teh เป็นเจ้าที่มีหลายสาขา ผมไม่เคยทานสาขาในเมืองครับ เคยทานแต่ที่ Terminal 4 ของสนามบิน Chang gi คราวก่อนทานขากลับไทย ไม่ได้เขียนถึง คราวนี้พอลงเครื่องมาก็แวะทานก่อนเข้าเมืองเลยครับ  ที่นี่เมนูจะเป็นจอซ่อนอยู่ในลิ้นชักใต้โต๊ะ เมนูให้เลือกสั่งเยอะครับ ผมเองไม่ได้สั่งบักกุ๊ดเต๋ สั่งเฉพาะกระเพาะหมู เซี่ยงจี้ เส้นเปล่าๆ และก็ฟองเต้าหู้ ส่วนพี่ชายสั่งบักกุ๊ดเต๋ กับไส้พะโล้

  • บ้านโบ้ บางใหญ่ซิตี้ คราฟท์เบียร์บาร์แกล้มอาหารอร่อย – นนทบุรี

    สัปดาห์ก่อนผมและครอบครัวแวะเวียนไปแถวบางใหญ่ครับ ไปร้านที่ตั้งใจจะไปนานแล้ว เป็นร้านคราฟท์เบียร์และก็มีอาหารให้เลือกชิมเยอะพอสมควร ร้านนี้มีชื่อว่า ‘บ้านโบ้’ ครับ ตัวร้านอยู่ในบางใหญ่ซิตี้ ฝั่งตรงข้ามกับ Central Westgate ผมเองไม่เคยเข้ามาในนี้เลย มันใหญ่มากๆ สมชื่อบางใหญ่ ฮ่าๆ ร้านบ้านโบ้เป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้องครับ ภายในไฟสลัวๆ ไม่มืดไม่สว่างมาก ตกแต่งร้านด้วยขวด กระป๋อง แก้วเบียร์ และก็เสื้อจากแบรนด์คราฟท์เบียร์ไทยหลายๆ เจ้า

  • Brew – Beer & Cider โครงการ Seen Space ทองหล่อ ซอย 13

    อีกหนึ่งร้านเบียร์นำเข้า เป็นร้านที่มีหลายสาขา เราเคยไปสาขา Asiatique ทีนึงครับ สาขาที่ไปวันนี้อยู่ในโครงการ Seen Space ทองหล่อ 13 ที่เดียวกับร้าน Roast นั่นเอง ตัวร้านจะอยู่ติดกับลานตรงกลางโครงการ รอบๆลานจะมีหลายๆร้านอยู่ เช่น ร้านไวน์ ร้าน Oyster Bar ครับ วันที่ไปลองถามพนักงานดูได้ความว่าเค้าแชร์พื้นที่กัน แต่เหมือนจะสั่งข้ามร้านไม่ได้ ถ้าอยากทานเบียร์ต้องนั่งในบริเวณโต๊ะร้านเบียร์ครับ ตอนแรกคิดว่าจะนั่งในร้านแต่ข้างนอกก็ดูคึกคักดีเลยนั่งข้างนอก พอดึกๆคนแน่นทั้งลาน ที่นี่จะมีเบียร์นำเข้าหลายๆเจ้า ยี่ห้อฮิตๆ อย่าง  Hoegaarden, Guinness อะไรอย่างนี้ คล้ายๆ HOBS (อ่านเจอมาว่าเจ้าของร้านคือเจ้าของ HOBS แล้วขายไปมาเปิดร้านนี้ใหม่) รวมถึงที่ร้านก็จะมีพวกคราฟท์เบียร์อย่าง Brew Dog, Evil Twin, Deschutes และอีกหลายๆยี่ห้อ ตอนที่เคยทานสาขา Asiatique จำได้ว่ามีแต่ Rogue แต่พวกนี้จะไม่มีในเมนูนะครับต้องเดินไปดูที่บาร์เอง


แสดงความคิดเห็น