บรรยากาศงานเบียร์ Great Korean Beer Festival – โซล เกาหลี

1,489 views | Posted on May 13, 2017

นอกจากงาน The Beer Week Seoul แล้ว ช่วงที่ไปนี่ก็มีงานเบียร์จัดพร้อมกันอีกหนึ่งงานครับ ชื่องานว่า Great Korean Beer Festival โดยครั้งนี้เป็นงานครั้งที่ 8 แล้วครับ จัดขึ้นที่หน้าตึก SM Town อารมณ์คล้ายๆ จัดหน้า Central World บ้านเรา

ช่วงที่ไปเป็น long weekend ของเกาหลีก็เลยมีงานเพียบๆ อย่างระหว่างทางที่เดินมางานก็มีงานอาหาร foodtruck งานใหญ่อยู่ใกล้ๆ กัน คนเยอะกว่างานเบียร์อีก ฮ่าๆ ตัวงานเบียร์จัดเป็นแนวยาวเลาะตามขอบทางเดินหน้าตึก มีโซนอาหารอยู่ทางฝั่งซ้ายประมาณ 5-6 ร้าน แล้วก็ต่อด้วยร้านเบียร์ เรียงรายทางฝั่งขวา แล้วก็มีเวทีคอนเสิร์ตเล็กๆ อยู่ตรงสุดทางครับ

ตอนแรกก่อนมาผมคิดว่าในงานเบียร์นอกคงเยอะกว่า ปรากฎว่าเป็นเบียร์ท้องถิ่นเกือบหมด มีเบียร์นอกแซมนิดหน่อย มีหลายแบรนด์ที่คุ้นๆ หู อย่างเช่น Hand & Malt ที่คราฟท์ไทยไปต้มกันครับ สำหรับงานนี้จะใช้วิธีแลกคูปอง เซ็ตละ 10,000 วอน (ประมาณ 300 กว่าบาท) ใช้ซื้อทั้งอาหารและเบียร์ เบียร์ตกแก้วละ 5000-8000 วอน (150-240 บาท)

ตัวงานเป็นบูธเรียงแนวยาวตามทางเดินไป

ตึก SM Town สถานที่จัดงานครับ

บรรยากาศช่วงเย็นๆ ในงาน

คูปองชุดละ 10,000 วอนครับ สิบใบ ใบละ 1,000 วอน แลกคืนไม่ได้ครับ ต้องบริหารการใช้ดีๆ

บูธแรกเป็นแบรนด์ Amazing ของเกาหลีครับ ซึ่งเจ้านี้ผมได้ไปเยี่ยม Brewery ของเค้าด้วย

Galmeki ของเกาหลีเช่นกัน ได้ลองชิมเบียร์เค้าก็อร่อยดี

Goose Island จาก Chicago ซึ่งมี Brew Pub อยู่ในเกาหลี

Red Rock เป็นแบรนด์ย่อยของเจ้าใหญ่ Hite

Ark เจ้านี้มีคนนำเข้ามาขายในไทยแล้วครับ

Hop Mori เจ้านี้แถวคิวยาเลยครับ สาวๆมารอชิมเบียร์ผลไม้

Jejusien สงสัยจะมาจากเกาะ Jeju ครับ ไม่ได้ชิมเลยเจ้านี้

บูธแลกคูปอง

บูธถ่ายรูปที่ระลึก

Brooklyn Brewery เจ้าใหญ่จากอเมริกา

Playground Brewery เจ้านี้ได้ชิมเหมือนกันครับ เบียร์ดีใช้ได้

Kabrew เจ้านี้ก็ไม่ได้ชิม

Whasoo อีกหนึ่งเจ้าที่แถวยาว เบียร์เน้นสไตล์โลกเก่าครับ

Hand and Malt เจ้าที่คอคราฟท์ไทยคุ้นเคย เพราะมีหลายเจ้าไปต้มที่นี่เช่น ลำซิ่ง, Changwon Express

Kraemerlee อยู่บูธติดกัน เจ้านี้ไม่คุ้นชื่อเท่าไหร่ครับ

Magpie Brewing เป็นเจ้าดังของซีนคราฟท์เบียร์ในเกาหลี ประมาณว่าเป็นเจ้าแรกๆ นั่นเองครับ

Gorilla เจ้านี้ไปเอาเบียร์มาลองชิมตัวนึงครับ

ขั้นด้วยรายใหญ่ Brewdog คนเข้าแถวเยอะเหมือนกัน ผมไม่ได้ชิมเพราะคิดว่าลองพวกแบรนด์เกาหลีที่มีโอกาสทานน้อยดีกว่า

บูธสุดท้ายหมายเลข 17 แบรนด์ Levee ของเกาหลีครับ

ฝั่งซ้ายเป็นโซนอาหาร

ร้านแรกขายไส้กรอก

ร้านนี้ขายไก่ทอด เฟรนช์ฟรายอะไรอย่างนี้

ติดกันเป็นร้านอาหารสเปน ขายแฮมและข้าวผัด paella

แฮม สไลซ์กันสดๆ

ร้านอาหาร Mexican ครับ

ขายพวก taco, wrap

Suji’s ขาย Hotdog

เริ่มกันด้วย Super Slow IPA ของ Hand and Malt รสออกหวาน ฮอปส์คาแรคเตอร์ส้มๆ มีขมๆตอนท้าย

ตัวที่สองเป็น Stout ของแบรนด์ gorilla กลิ่นไม่ค่อยออก มีรสคั่วอ่อนๆ ออกหวาน รวมๆ ไม่ค่อยว้าวเท่าไหร่ครับ

คั่นมื้อด้วยไก่ทอดครับ เนื้อนุ่ม หนังกรอบ รสออกเผ็ดร้อน

เบียร์ดำต่ออีกแก้ว เป็น Vanilla Stout ของ Whasoo ครีมๆ ขมๆ ดื่มลื่นดีครับ

กลับมา Gorilla อีกรอบ ตัวนี้เป็น Pale Ale ครับหอมน้ำผึ้งๆ รสชาตเรียบง่าย ไม่หวือหวา ดื่มสบายๆ

เดินไปร้าน Spain อีกรอบ สั่งแฮมมาทานแกล้มอีกอย่างครับ

สไลซ์มาบางๆ แบบนี้ครับ รสไม่เค็มมาก มันนิดหน่อย

ปิดท้ายด้วย Playground IPA ตัวนี้อร่อยเลยครับ ฮอปส์ออกส้มๆ บอดี้หนา รสออกหวาน ขมกำลังดี ดื่มลื่นมากๆ ชอบเลยครับ

บรรยากาศงานในช่วงกลางคืนครับ

โดยรวมก็สนุกดีครับ เบียร์หลากหลาย ผมรู้สึกคนเยอะไปหน่อย ซึ่งดีสำหรับผู้จัด แต่ไม่ดีสำหรับผู้ร่วมงานอย่างเราครับ ถ้าให้เลือกระหว่างสองงาน ส่วนตัวชอบ The Beer Week Seoul มากกว่า แต่จริงๆ มันก็สนุกกันละแบบแหละครับ ถ้าสนใจงานนี้า่มารถติดตามได้จะเพจของตัวงาน Great Korean Beer Festival ครับ