ร้านเนื้อร้านสุดท้ายในทริปเกาหลีที่ผ่านมา เป็นร้านชื่อดังครับ คนไทยคุ้นชื่อกันดี นั่นก็คือร้าน Maple Tree House เป็นร้านเนื้อย่างที่มีหลายสาขา สาขาที่ผมไปลองคือสาขา Itaewon อยู่ใกล้ร้าน The Booth เลย เดินนิดเดียวครับ
ตัวร้านตกแต่งด้วยขวดโซจูทั่วร้านทั้งด้านในด้านนอก ในร้านยังมีต้นไม้มาเรียงๆกันเป็นฉากด้วยครับ ผมไปร้านช่วงประมาณเที่ยง ตอนแรกลูกค้ายังไม่เยอะ แป๊บๆ ก็คนเกือบเต็มร้าน มีทั้งคนเกาหลี และชาวต่างชาติหลายโต๊ะพอสมควร
สำหรับอาหารนั้นที่นี่จะเป็นเนื้อย่างบนตะแกรงเหล็กข้างล่างเป็นเตาถ่าน มีท่อดูดควันแบบที่เราคุ้นตาครับ ซึ่งเราไม่ต้องปิ้งเอง พนักงานจะมาปิ้งให้ มีให้เลือกทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมู เนื้อวัวมี 6 แบบ แล้วก็มีอาหารอย่างอื่นๆ ทานแกล้ม เมนูไม่เยอะมากครับ
ด้านหน้าร้าน
ตกแต่งด้วยขวดโซจู
เมนูด้านหน้าร้านครับ
บรรยากาศภายในร้าน
อีกมุมนึง
แป๊บเดียวเนื้อก็มาเสิร์ฟครับ
พนักงานเอาเตามาตั้งแล้วก็เริ่มปิ้ง
สลัดทยอยมา
จานนี้กรุบๆ
พนักงานจะหั่นให้เป็นคำๆ แบบนี้ครับ
เนื้อนุ่มรสเนื้อเยอะ สุกกำลังดีเค็มนิดๆ มัน
จิ้มกับเกลือ
อันนี้เป็นเนื้อซี่โครง หวานๆน้ำซอส นุ่มดีครับ
หน้าตาตอนปิ้งเสร็จ มันๆ
สตูว์กิมจิ
เสิร์ฟมาพร้อมไข่ตุ๋น
ทานไปแล้วเหมือนแกงส้มครับ เผ็ดร้อน ออกเปรี้ยว ผักเปื่อยๆ มีเต้าหู้ด้วย อร่อยดี
อีกชามเป็นซุปเนื้อซี่โครง (Galbitang)
เนื้อในซุป รสอ่อน แต่เปื่อยนุ่มมากๆ ชอบครับ
พวกผักดองนี่ เปรี้ยวเย็น รสเผ็ดกรอบๆ อร่อย
เต้าหู้ครับ
แอบดูโต๊ะข้างๆ มีเตาแบบหมูกระทะด้วย ฮ่าๆ
ก็อร่อยสมราคาครับ พนักงานสุภาพดี ตอนแรกดูเหมือนคุณพี่ผู้หญิงจะดุๆ แต่ไปๆ มาๆ ก็ดูยิ้มแย้ม สำหรับร้านนี้ลูกค้าอาจจะค่อนข้างเยอะถ้าเป็นไปได้ควรหลีกเลี่ยง ช่วงเที่ยงและหัวค่ำครับ
Maple Tree House สาขา Itaewon
เบอร์ : +82 2-790-7977
เปิด : อาทิตย์-พฤหัสบดี 11.30-22.30 ศุกร์-เสาร์ 11.30-24.00
เว็บไซต์
foursquare
เมนูร้าน Maple Tree House
เมนูร้าน Maple Tree House
เมนูร้าน Maple Tree House
เมนูร้าน Maple Tree House
