Papa Curry ข้าวแกงกระหรี่สไตล์ญี่ปุ่น – เชียงใหม่

ออกจากร้าน Parallel Universe ก่อนจะไปต่อคราฟท์เบียร์ร้านต่อไป ผมไปแวะทานข้าวเย็นก่อนครับ เป็นร้านข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น ร้านนี้เจอจากไหนก็จำไม่ได้แล้ว เพราะจดไว้ตั้งนาน คราวก่อนจะแวะมาก็เวลาไม่ได้ มาคราวนี้ลงตัวพอดี เลยจัดซะหน่อย

ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Papa Curry’ ร้านอยู่ในในซอยสิโรรส 5 คือมาจากถนนสุเทพเลี้ยวเข้าซอยสิโรรสประมาณ 700 ซอย 5 จะอยู่ซ้ายมือครับ ตัวร้านจะอยู่ในรั้วบ้าน ด้านหน้ามีป้ายผ้าแบบญี่ปุ่นตั้งอยู่ เข้ามาด้านในก็เจอร้านที่สร้างเป็นห้องชั้นเดียวแยกออกมาจากตัวบ้านตกแต่งด้วยแผ่นสังกะสีดูดิบๆ หน่อย

เปิดเข้าไปใน อู้ว ลูกค้าแน่นเลยครับ (ประมาณ 6 โมงเย็นวันศุกร์) ในร้านเป็นเคาต์เตอร์ตัว U ให้นั่งรอบๆ ส่วนครัวอยู่ด้านหลัง รอบๆ มีเก้าอี้ให้นั่งรอคิวอยู่ ผมไม่ได้แจ้งชื่ออะไร แต่น้องพนักงานก็คงจดไว้ว่าใครมาก่อนมาหลัง แล้วทยอยเรียก ผมนั่งรอประมาณ 15 นาทีก็ได้ที่นั่งครับ

ด้านหน้าร้านครับ
เข้ามาก็จะเจอตัวร้านอยู่ทางฝั่งขวามือ
เข้ามาด้านใน ลูกค้าแน่นเลยครับ
เป็นเคาต์เตอร์รูปตัว U ส่วนคิวจะนั่งเก้าอี้รออยู่รอบๆ
รายการอาหาร
ตอนแรกผมจะสั่งเป็นข้าวแกงกะหรี่เนื้อ แต่ปรากฎว่าหมด เลยสั่งเป็นหมูทอดแทนครับ ตัวแกงรสออกเปรี้ยว ตามด้วยความเผ็ดร้อน น้ำใสกลางๆ ไม่ข้นมาก ส่วนข้าวนุ่ม หนึบ อร่อย
แล้วก็เพิ่มไข่ดาวมาอีกหนึ่งฟอง
ชิ้นหมูทอดหนึบๆ สู้ฟันนิดๆ ตัวแป้งกรอบดี รสกลางๆ เสิร์ฟมาร้อนๆ ครับ
ในจานจะมีเห็ดทอด กระเทียม หอมใหญ่ กระเจี๊ยบทอดกรอบโรยมา รสเค็มมัน โรยด้วยผงปาปริก้า (พี่เจ้าของร้านบอก)
พอทานเสร็จลูกค้าก็หายไปพร้อมๆ กันเลยครับ
บรรยากาศด้านนอกร้านตอนหัวค่ำก็สวยงาม

เสียดายที่ไม่ได้ลองเมนูเนื้อครับ สงสัยคงต้องไปตั้งแต่รอบเที่ยง โดยรวมก็อร่อยดี ข้าวดี แกงอร่อย หมูกรอบอร่อย ผมได้ยินคนสั่งโครเกต์กุ้งกันหลายคนอยู่น่าจะเป็นเมนูยอดนิยมอีกอย่างครับ มีโอกาสจะกลับไปลองอีกรอบครับ

Papa Curry ถนนสิโรรส ซอย 5 เชียงใหม่
เบอร์โทร : 082 620 4440
เปิด : 11:30-14:00 17:30-21:00 เสาร์-อาทิตย์ 11.00-19.00 วันจันทร์ปิด
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • Amici อาหารอิตาเลี่ยนร้านอร่อยในสยาม พารากอน

    อาทิตย์ก่อนได้เข้าเมืองไปอีกรอบครับ คราวนี้ไปที่ห้างสยามพารากอน ตอนแรกก็ลังเลอยู่ว่าจะทานมื้อเที่ยงเป็นอะไรดี สุดท้ายที่บ้านก็ตกลงเลือกร้าน Amici ครับ Amici เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยน เจ้าของเดียวกับร้าน Pomodoro ร้านอยู่ที่ชั้น 1 ครับ บรรยากาศในร้านดีเลย ตกแต่งดูหรูหราหน่อย ประดับด้วยก้อนชีส(ของปลอม ฮ่าๆ) มีชั้นลอยด้วยครับ ผมไปวันธรรมดาตอนกลางวันลูกค้าเยอะเหมือนกันครับ แต่ก็ยังพอมีโต๊ะ ถ้าอากาศดีๆ ไม่ร้อน ก็สามารถนั่งด้านนอกร้านได้ด้วย พนักงานพาเราไปนั่งตรงโต๊ะด้านหน้าครัว

  • โจ๊ก เลือดหมู ประตูสวนดอก เชียงใหม่

    ช่วงเช้าของวันที่ 2 ที่เชียงใหม่ คุณแม่และน้องสาวอยากทานโจ๊กก็เลยหาร้านใกล้ๆ ที่พัก ก็เจอร้าน โจ๊กสวนดอก บนถนนอารักษ์ใกล้ๆ ประตูสวนดอก ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง วันที่ไปลูกค้าเยอะพอสมควรครับ เมนูของที่นี่มีเป็นโจ๊ก หมู ปลา กุ้ง หรือจะส่งเป็นข้าวต้มก็ได้ นอกจากนี้ก็มีเป็นเกาเหลาต้มเลือดหมู และข้าวเปล่า ไข่ลวก็สั่งแยกมาเป็นถ้วยๆ ได้ ผมเองสั่งเป็นต้มเลือดหมูครับ น้ำซุปรสไมลด์ๆ ซีอิ๊วชัดหน่อย รสผักจิงจูฉ่าย หมูมีหมูสับดึ๋งๆ รสพริกไทยกระเทียม แล้วก็มีหมูชิ้น หั่นหนาหน่อย เนื้อหนึบๆ ไม่ได้หมักอะไรรสแบบหมูๆ ฮ่า

  • ชัย โภชนา ข้าวต้มกับร้านอร่อย เปิดถึงตี 2 – ถนนสามัคคี นนทบุรี

    ในมิชลินไกด์ประเทศไทยปี 2019 นั้นนอกจากร้านสวนทิพย์ก็มีอีกหนึ่งร้านที่อยู่ไม่ไกลจากที่บ้านผมครับ ร้านนั้นก็คือชัยโภชนาครับ ร้านนี้ไม่ได้ดาวแต่ได้ บิบกูร์มองด์(Bib Gourmand) คือร้านราคาอร่อยและราคาสมเหตุสมผล ตัวร้านอยู่ในถนนสามัคคีครับ ถ้ามาจากฝั่งติวานนท์เข้าไปประมาณ 2.7 กิโลเมตรร้านอยู่ขวามือครับ ที่จอดรถอยู่ติดร้านเป็นลานกว้างเลยครับ ร้านเป็นแบบ Open Air ชั้นเดียว ขนาดค่อนข้างใหญ่ ผมไปหัวค่ำวันอาทิตย์ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ อาหารรอไม่นานมาก คือไม่ได้ออกเร็วขนาดนั้น แต่ก็ไม่ถึงกับรอจนหลับ ที่นี่เมนคู่อนข้างเยอะครับ เค้ามากินอาหารทะเลกัน แต่ผมแพ้ก็เลยทานอย่างอื่นๆ เมนูปลาก็เยอะครับ ทอดบ้าง นึ่งบ้าง เมนูยำก็เยอะ พวกแกงต่างก็น่ากิน

  • |

    In The Mood For Beer คราฟท์เบียร์ในตรอก เชียงใหม่

    -= ร้านนี้ปิดกิจการแล้ว ย้ายไปเป็นร้าน My Beer Friend แทนครับ =- ร้านเล็กๆในตรอกแห่งนี้เปิดเฉพาะค่ำคืนวันศุกร์ แต่ละสัปดาห์ก็จะมีคราฟท์เบียร์แบบสด 2 แทปสลับกันมาเสิร์ฟมาให้ลูกค้า เบียร์ขวดก็มีขายด้วยเช่นกันครับ ถ้าใครเป็นแฟนหนังหว่อง กา ไว ก็คงจะรู้ว่าชื่อร้านได้แรงบันดาลใจมาจากหนัง ซึ่งตัวร้านก็มีอารมณ์แบบหว่องๆ เป็นตรอก ไฟสลัวๆ มีโคมไฟจีนสีแดงๆ ลูกค้านั่งดื่ม ยืนดื่มกันง่ายๆ ไม่มีพิธีรีตอง วันที่ผมไปมี food truck ชื่อ ‘street larb’ มาจอดแถวๆ หน้าร้านด้วยครับ ขายอาหารทานง่ายๆ ที่ผสมอาหารเหนือเข้าไป อย่างเช่น เบอร์เกอร์ลาบหมู หรือโรลไส้อั่ว

  • รีวิวโรงแรม Hua Hin Marriott Resort and Spa – หัวหิน

    วันก่อนเดินทางไปพักผ่อนที่หัวหินกับครอบครัวอีกครั้งครับ คราวนี้เราพักกันที่โรงแรม Hua Hin Marriott Resort & Spa เป็นการพักที่นี่ครั้งแรกของผมครับ ตัวโรงแรมขนาดพื้นที่ค่อนข้างใหญ่ด้านหน้าติดถนนเพชรเกษม ด้านหลังติดทะเล ห้องพักมีอยู่หลายตึกครับ ตึกละสามชั้น ขนาบกันซ้ายขวา โดยตรงกลางเป็นสระน้ำยาวไปจนถึงชายหาด มีห้องอาหารสองห้องใหญ่คือ Amber Kitchen และ Big Fish ที่อยู่ติดหาดครับ ห้องที่ครอบครัวของเรามาพักเป็นห้อง Family ชั้น 3 ของตึกฝั่งซ้ายมือ อยู่กลางๆ ครับ เดินไปทะเลหรือเดินกลับมาที่จอดรถก็พอๆ กัน กำลังดี ไม่ไกลมาก ตัวห้องเป็นสองห้องเชื่อมกัน ห้องนึงมีสองเตียง อีกห้องมีหนึ่งเตียง โดยมีเตียงเสริมของหลานชายอีกเตียงครับ

  • |

    Madklubben ร้านอร่อย บรรยากาศดี Copenhagen, Denmark

    หลังจากลากกระเป๋าไปเช็คอินที่โรงแรมที่เล็กที่สุดในโลกแล้ว ผมก็เดินซอกแซกตามซอยเล็กๆออกมาโผล่ที่ถนน Vesterbrogade เป็นถนนเส้นยอดนิยมอีกหนึ่งเส้นของ Copenhagen ครับ มีร้านอาหาร ร้านเก๋ๆ ร้านแผ่นเสียง ร้านของตกแต่งบ้าน เดินไปทางตะวันออกเรื่อยๆก็จะเจอกับสถานีรถไฟหลัก Copenhagen เป้าหมายของเย็นวันนี้ก็คือร้านอาหารชื่อ madklubben ชื่อร้านแปลตรงๆ ตัวได้ว่า food club (mad-food, klubben-club) เป็นเครือร้านอาหารเจ้าใหญ่ใน Copenhagen มีร้านหลายแห่ง แต่ละแห่งก็จะแตกต่างกันไปด้วยคอนเซปท์และเมนูที่เสิร์ฟครับ สำหรับสาขา Vesterbro ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ ด้านหน้าร้านมีเก้าอี้สีเหลืองเด่นเรียงรายอยู่ พอเข้าไปด้านในจะตกแต่งแบบสแกดิเนเวียน โมเดิร์น แต่ดูอบอุ่นหน่อย พนักงานเดินมาสอบถามว่าได้จองไว้ไหม ก็บอกไปว่าไม่ได้จอง โชคดีที่ผมมาเร็วยังมีที่ว่างอยู่ พนักงานพาไปนั่งด้านในร้านอีกฝั่งครับ


แสดงความคิดเห็น