หลังจากไปที่ Vocation และ Magic Rock มาแล้ว ผมเดินทางกลับมายังแมนเชสเตอร์ด้วยรถไฟมาลงสถานี Manchester Piccadilly ซึ่งเป้าหมายที่สามของวันนี้คือแทปรูทของโรงคราฟท์ที่กำลังดังที่สุดของอังกฤษในตอนนี้นั่นก็คือ ‘Cloudwater’ ครับ

ตัวแทปรูมมีชื่อว่า ‘Cloudwater Barrel Store Tap Room’ ตั้งอยู่ในโกดังใต้รางรถไฟใกล้ๆ สถานี Manchester Piccadilly นั่นหละครับ เดินมาจากสถานีนิดเดียวเท่านั้น ผมมาถึงช่วงเย็นๆ ของวันเสาร์ คนแน่นร้าน พนักงานผู้หญิงให้เข้าคิวรอ บอกว่าให้คนข้างนอกออกมาก่อนนะค่อยเข้าไป รอไม่นานก็ได้เข้าครับ

ตัวร้านเป็นห้องหลังคาสูงๆ ด้านบนเป็นทรงโค้ง มีถังบาร์เรลตั้งอยู่ทั้งสองฝั่งของตัวร้าน ด้านในมีโต๊ะยาวสำหรับนั่งประมาณ 3-4 ตัวครับ ตัวแทปจะอยู่ข้างในกลางๆ ห้อง วันนี้มีทั้งหมด 10 แทป แล้วก็มีตู้แช่อีกเบียร์กระป๋องแบบสองบานอีกหนึ่งตู้ ตัวคอแลบฯ อะไรอย่างนี้มีหมดครับ

ก็ไม่ผิดหวังครับ คอเบียร์ถ้ามาแมนเชสเตอร์ไม่แวะมานี่คงจะพลาด แต่ก็ต้องเล็งวันดีๆ นะครับ เพราะเค้าเปิดแค่ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ที่จริงทางโรงเค้าเปิดให้ brewery tour ด้วย แต่ผมจองไม่ทันครับ คือล่วงหน้าเกือบเดือน วันที่ไปดันเต็มพอดี ถ้าใครส่งใจลองดูวันที่โรงเปิดได้ที่ลิงค์นี้ครับ

Cloudwater Barrel Store Tap Room
เบอร์ : +44 161 6615943
เปิด : ศุกร์ 16.00-21.00 เสาร์ 12.00-20.00 อาทิตย์ 12.00-17.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare