มะกัน ต้นเลือดหมูร้านอร่อย – จังหวัดเลย
เช้าวันที่สองในทริปมาเที่ยวจังหวัดเลยของผมคราวนี้ มีโปรแกรมง่ายๆ คร่าวๆ ว่า หาข้าวเช้าทาน เสร็จนั่งจิบกาแฟ ทำงานไปให้พอถึงเที่ยง ทานข้าวในเมือง แล้วค่อยออกเดินทางไปเชียงคานหลังทานข้าวเสร็จครับ
ทำการบ้านตั้งแต่ก่อนเดินทางมาว่าจะไปร้านชื่อเท่ๆ ว่ามะกัน ที่นี่มีเมนูต้มเลือดหมูเป็นของขึ้นชื่อ แล้วก็ยังมีเมนูไข่กระทะขายด้วย ตอนแรกตั้งใจจะทานแต่เลือดหมู ไปๆ มาๆ ก็เอาวะ ลองมันทั้งสองอย่างเลย
ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองห้องครับ ร้านขนาดใหญ่พอสมควร วันที่ไปเป็นช่วงเช้าวันธรรมดา ลูกค้าก็ยังมีหลายโต๊ะอยู่ เท่าที่สังเกตุดูน่าจะเป็นคนในท้องที่มาทานกัน โต๊ะนักท่องเที่ยวอย่างผมดูไม่น่าจะมีเท่าไหร่











ก็อร่อยอย่างที่ว่ากันครับ เลือดหมูแปลกดี คือผมรู้สึกว่ามันใสๆ เหลวๆ texture คนละแบบกับที่เรากินที่บ้าน มันเหมือนๆ เยลลราอะไรอย่างนั้น น้ำซุปก็กลมกล่อม เครื่องในไม่คาวไม่ขมครับ เป็นร้านที่อาหารเช้าที่น่าแวะมาลองอีกหนึ่งร้านหากมาเที่ยวที่จังหวัดเลยครับ
มะกัน อำเภอเมือง จังหวัดเลย
เบอร์ : 042 811 379
เปิด : 6.00-11.00
foursquare