ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใหญ่ รสจี๊ดจ๊าด – ลพบุรี

ก๋วยเตี๋ยวยำใหญ่เป็นร้านล่าสุดที่เพิ่งไปทานมาในลพบุรีครับ ตัวร้านอยู่บนถนนนเรศวร (ใกล้ค่ายเอราวัณ) คือจากวงเวียนพระนารายณ์วิ่งผ่านโรงพยาบาลพระนารายณ์มหาราชแล้วก็เลี้ยวขวาประมาณ 1 กิโลเมตรร้านจะอยู่ขวามือครับ

ตัวร้านเป็นแบบเปิดโล่งเน้นไม้เป็นหลักทั้งตัวโครงสร้างและเฟอร์นิเจอร์ในร้าน คร่าวๆ น่าจะสิบกว่าโต๊ะช่วงเที่ยงลูกค้าคงเยอะใช้ได้ครับ แต่วันที่ผมไปกว่าจะเคลียร์งานเสร็จก็เลยเที่ยงไปนานไปถึงช่วงบ่ายสามร้านโล่งไม่มีคนครับ

เมนูหลักของที่นี่ก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เลือกเครื่องเป็นทะเล หมู เครื่องใน ลูกชิ้นปลา ประมาณนี้ ของทานเล่นก็จะมีลูกชิ้นปิ้ง ทะเลลวกจิ้มและเกี๊ยวทอดลาบหมู ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวก็มีขนมถ้วยให้ทานเพิ่มความอ้วนกันได้ครับ

ด้านหน้าร้าน ป้ายใหญ่ชัดเจนครับ
เป็นอาคารแบบเปิดโล่ง
บรรยากาศภายในร้าน
น้ำของที่นี่จะเสิร์ฟมาในขันครับ ถ้วยนี้เป็นน้ำลำไย
โอเลี้ยงเย็นๆ หวาน คั่วๆ
ทานขนมถ้วยรอก๋วยเตี๋ยว หวานเค็มมัน
เมนูทานเล่นจานแรก เกี๊ยวลาบทอด ตัวไส้รสเปรี้ยว เค็ม มีรสมะกรูด ได้อารมณ์ลาบเลยครับ
ลูกชิ้นหมูปิ้งเนื้อเด้งๆ น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล
ถ้าเป็นต้มยำทะเลใหญ่ จะมีกุ้งด้วยครับ
ของผมเป็นเส้นเล็กต้มยำหมูรวมมิตรเพิ่มไข่ครับ น้ำซุปเปรี้ยวแซ่บ เส้นเล็กลวกมาหนึบๆ หมูสับซุยๆ ด้านล่างมีตำลึงไม่นิ่ม อร่อยดี ตัวไข่เป็นไข่เป็ด ไข่ขาวแข็ง ไข่แดงเหลวๆ
หัวใจหนึบๆ ไม่คาว
ไส้ก็หนึบๆ มีรสขมนิดๆ
ตับนุ่ม ขมนิดหน่อย
อันนี้ทีเด็ดครับ กระดูกหมูเปื่อยมาก รสจืดไปหน่อย
อีหอย่างที่ผมชอบ เป็นลูกอีกแบบหนึบๆ เหมือนลูกชิ้นปลาดึ๋งๆ รสกลมกล่อม
ต่อด้วยเล็กแห้งเครื่องใน หมดชามนี่อิ่มตื้อเลย

ก๋วยเตี๋ยวอร่อยครับ รสขาติจี๊ดจ๊าด เครื่องในดี ส่วนทะเลผมทานไม่ได้เลยไม่แน่ใจว่าเป็นยังไงบ้าง นอกจากสาขานี้แล้วทางร้านมีอีกสาขาอยู่ที่ด้านหลัง บขส. ลพบุรี เป็นอีกหนึ่งร้านที่เหมาะสำหรับมื้อเที่ยงในเมืองลพบุรีครับ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใหญ่ สาขาเอราวัณ ถนนเนรศวร ลพบุรี
เบอร์ : 092 495 4223
เปิด : 9.00-18.00
เพจ
foursquare

เมนูร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำใหญ่

 

Similar Posts

  • |

    Farm To Table คาเฟ่เล็กๆ บรรยากาศอบอุ่นๆ

    วันก่อนเข้าเมืองอีกครั้ง ไปแถวปากคลองตลาด ย่านขายดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดของกรุงเทพ ซึ่งแถวนี้ก็มีอารมณ์เมืองเก่าๆ ย้อนยุคๆ เจืออยู่บ้าง แล้วก็ได้แวะเวียนไปร้าน Farm To Table อีกครั้ง คราวก่อนมาแล้วแน่นยังไงคราวนี้ก็ยังแน่อนอย่างนั้นครับ ร้านเค้าขายดีจริงๆ ตัวร้านอยู่บนถนนอัษฎางค์ ริมคลองหลอด คือถ้าเดินจากสะพานเจริญรัช 31 (หน้า สน.พระราชวัง) ให้เลี้ยวขวาทางไปบ้านหม้อ ประมาณ 140 เมตร ร้านจะอยู่ขวามือ หัวมุมตึกพอดีครับ ไซส์ของร้านจะค่อนข้างเล็ก ต้องมีโชคนิดหน่อยถึงจะได้โต๊ะนั่ง สำหรับเมนูของที่นี่ก็จะเน้นความเป็นออแกนิคตามชื่อร้าน โดยจะคัดเลือกวัตถุดิบสดใหม่ จากฟาร์มที่เชียงราย มาปรุงแต่งแล้วเสิร์ฟสู่โต๊ะของเราครับ เมนูขึ้นชื่อก็จะเป็นพวกไอศครีมรสต่างๆนั่นเอง หรือถ้าใครหิวจะทานจริงจังก็มีเมนูข้าวให้สั่งได้ 2-3 รายการครับ

  • |

    Cocoro Soup Curry ย่าน Shimokitazawa

    มื้อเย็นแถวย่าน Shimokitazawa หลังจากดูแผ่นเสียงเสร็จ เป็นร้าน soup curry ดูทันสมัยสบายๆ ครับ อยู่ไม่ไกลจากร้านแผ่นเสียงเท่าไหร่เดินนิดเดียวก็ถึง Soup Curry นี่จะไม่เหมือนแกงกระหรี่ที่เราคุ้น แบบที่ร้านคุ้นจะข้น แต่ถ้าเป็น Soup Curry นี่จะออกเหลว แต่เป็นรสผงกระหรี่นั่นเอง เมนูนี้เป็นเมนูฮิตของแถว Sapporo ครับ มีอยู่ทริปนึงที่ผมได้ลอง Soup Curry เป็นครั้งแรก ที่ LA MAISON DE CURRY COEUR บนห้าง Parco อร่อยถูกใจ กลับมาที่ Shimo วิธีสั่งก็จะต้องเลือกก่อนว่าจะทานเครื่องเป็นอะไร เช่น น่องสะโพกไก่ ซีฟู้ด หมู แฮมเบิร์ก เป็นต้น แล้วก็ระบุความเผ็ด ระหว่าง 0-100  โดย เผ็ดอ่อนๆ จะประมาณ 3 ถ้าเผ็ดร้อนหน่อยประมาณ 7 ถ้าเลย 30 ขึ้นไปก็ไฟแล่บในปากกันเลยครับ

  • Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha บักกุ๊ดเต๋ร้านอร่อย สิงคโปร์

    ร้านสุดท้ายของทริปสิงคโปร์เมื่อเดือนสิงหาคม เป็นร้านบักกุ๊ดเต๋อีกหนึ่งร้านครับ ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านดังอีกร้าน มักจะติดลิสต์ของเว็บไซต์ ของหนังสือต่างๆ เป็นประจำ  ร้านนี้ชื่อว่า Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha ครับ ตัวร้านจะอยู่ออกจากโซนที่ท่องเที่ยวออกมานิดนึง และก็อยู่ไกลรถใต้ดินหน่อย การเดินทางจึงมาด้วย grab น่าจะสะดวกที่สุดครับ ร้านขนาดค่อนข้างใหญ่ คือเป็นแบบเปิด กว้างหลายๆ ห้องครับ โต๊ะใหญ่กระจายๆ อยู่หลายโต๊ะ วันที่ผมไปช่วงค่ำๆ พอมีลูกค้าอยู่นิดหน่อยครับ

  • Cheek Bistro อาหารโมเดิร์นออสเตรเลียนบนถนน Boon Tat, สิงคโปร์

    หลังจากทานมื้อกลางวันที่ร้าน Braci ช่วงเย็น ผมได้จองเอาไว้อีกหนึ่งร้านครับ เป็นร้านอาหารฝรั่งเช่นกัน อยู่บนถนน Boon Tat ไม่ไกลจากสถานี Telok Ayer ร้านนี้มีชื่อว่า Cheek Bistro ครับ เดิมทีชื่อ Cheek By Jowl แต่มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบร้านและเมนู ก็เลยเปลี่ยนชื่อไปนิดนึงด้วย ตัวร้านเป็นห้องขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ พอมาถึงร้านผมถึงได้อ๋อ ว่าร้านอยู่ข้างล่างของร้านคราฟท์เบียร์ Freehouse ที่ผมเคยมาเมื่อปี 2017 ครับ ผมมาถึงตอนเวลาร้านเปิดพอดี พนักงานพาไปนั่งบริเวณเคาเตอร์ไม้แผ่นใหญ่ติดกับครัว เวลาทานไปก็ดูทีมงานปรุงอาหารอยู่ตรงหน้าเราเลยครับ โดยอาหารที่เสิร์ฟจะเป็นสไตล์ Modern Australia ครับ

  • |

    ไก่ย่างส้มตำ เจ๊บุญช่วย หัวหิน

    ไปร้านประจำกันหลายร้านแล้ว ไปลองร้านใหม่ๆ อีกร้านในหัวหินครับ ร้านนี้พี่สาวเป็นคนค้นหามา เนื่องจากอยากแซ่บในช่วงวันหยุด แน่นอนว่าต้องอาหารอีสานเท่านั้น ก็เจอร้านนี้ ไก่ย่างส้มตำ เจ๊บุญช่วย(หลังค่าย) เป็นอีกร้านที่ดังของหัวหินครับ ด้วยความที่ไม่เคยมา เลยเดินทางไปร้านแบบงง เพราะถนนก็งง แล้วไม่รู้ว่าร้านอยู่ตรงไหน วนไปวนมาซักพักจนเจอครับ สรุปว่าเข้าจากซอย หัวหิน 58 น่าจะง่ายที่สุด (ดูแผนที่ด้านล่าง) ที่จอดรถของร้านมีนิดหน่อย ถ้าเต็มก็จอดริมๆถนนใกล้ร้านได้ครับ สำหรับเมนูอาหารนั้นไม่เยอะมาก ก็เป็นอาหารอีสานจานฮิตๆนั่นเอง เช่น ไก่ย่าง ส้ม ตำ ลาบ ปลาเผา ปลาย่าง ต้มแซ่บ ประมาณนี้ครับ

  • มะกัน ต้นเลือดหมูร้านอร่อย – จังหวัดเลย

    เช้าวันที่สองในทริปมาเที่ยวจังหวัดเลยของผมคราวนี้ มีโปรแกรมง่ายๆ คร่าวๆ ว่า หาข้าวเช้าทาน เสร็จนั่งจิบกาแฟ ทำงานไปให้พอถึงเที่ยง ทานข้าวในเมือง แล้วค่อยออกเดินทางไปเชียงคานหลังทานข้าวเสร็จครับ ทำการบ้านตั้งแต่ก่อนเดินทางมาว่าจะไปร้านชื่อเท่ๆ ว่ามะกัน ที่นี่มีเมนูต้มเลือดหมูเป็นของขึ้นชื่อ แล้วก็ยังมีเมนูไข่กระทะขายด้วย ตอนแรกตั้งใจจะทานแต่เลือดหมู ไปๆ มาๆ ก็เอาวะ ลองมันทั้งสองอย่างเลย ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองห้องครับ ร้านขนาดใหญ่พอสมควร วันที่ไปเป็นช่วงเช้าวันธรรมดา ลูกค้าก็ยังมีหลายโต๊ะอยู่ เท่าที่สังเกตุดูน่าจะเป็นคนในท้องที่มาทานกัน โต๊ะนักท่องเที่ยวอย่างผมดูไม่น่าจะมีเท่าไหร่


แสดงความคิดเห็น