Changwon Express At Flowhouse คราฟท์เบียร์บาร์บรรยากาศบีชเฮาส์ – สุขุมวิท 26

สัปดาห์ก่อนมีโอกาสแวะไปสาขาที่สองของร้าน Changwon Express (ร้านแรกอยู่ MRT เพชรบุรี) ส่วนสาขาที่สองนี้อยู่บนชั้นสองของ Flow House สถานที่โต้คลื่นบนเครื่องเซิร์ฟจำลองในโครงการ A Square ซึ่งอยู่ในซอยสุขุมวิท 26 (เข้าทางพระราม 4 จะใกล้กว่า)

ตัวร้านขนาดกว้างขวางเลยครับ คือมีโซนเอาท์ดอร์ที่สามารถนั่งดูคนโต้คลื่นจากชั้น 2 แล้วตัวบาร์ก็อยู่ในห้องแอร์ด้านในขนาดกว้างขวางเช่นกัน ตกแต่งด้วยไม้สีอ่อน บรรยากาศเป็นบีชเฮาส์ ได้อารมณ์เหมือนไปชายหาดนิดๆครับ

ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 30 แทป เป็นคราฟท์ไทยและคราฟท์นอกผสมกัน แน่นอนว่าต้องมีเบียร์ของทางร้านเองขายอยู่ด้วย วันที่ไปคือ อโศก Pale Ale และ เจ้าพระยาสเตาท์ รวมถึงมีเบียร์กระป๋องขายอยู่นิดหน่อยด้วย ส่วนอาหารจะเป็นครัวของทาง Flow House ซึ่งจะปิดประมาณ 21.30-22.00

ทางเข้า Flow House
มีป้ายไฟของร้าน Changwon Express ติดอยู่
ขึ้นมาชั้นสองก็จะเป็นโซนเอาท์ดอร์
นั่งดูคนโต้คลื่น
โต้คลื่น
เข้ามาด้านในร้าน
บรรยากาศภายในร้านอีกมุม
บริเวณบาร์
รายชื่อเบียร์วันนี้
รายชื่อเบียร์วันนี้
สามารถสั่งแบบเป็นไฟลท์ได้ในราคา 1,000 บาท
ตู้แช่เบียร์กระป๋อง
มุมของที่ระลึกของร้าน
แก้วแรกผมดื่ม Off-Duty Alien จาก BrewDog เป็น IPA ตัวใหม่ที่เพิ่งเข้าไทย แอลกอฮอล์ 6.5% รสเปรี้ยวนำ น้ำเบียร์ซ่า ฮอปส์ออกไซตรัส รสหวาน ส่วนตัวรู้สึกเฉยๆ ครับตัวนี้
แก้วที่สองเป็นตัวโปรดของผม Grapefruit Sculpin จากแบรนด์ Ballast Point รสส้มชัดเจน ฮอปส์ขม บอดี้หนาดี ค่อนข้างซ่า อาฟเตอร์เทสต์ขมดี อร่อยเหมือนเดิมครับ

ตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศค่อนข้างดีครับ ราคาเบียร์ก็อาจจะสูงนิดนึง ส่วนอาหารเสียดายผมไปดึกไปหน่อยครัวปิดแล้วเลยไม่ได้ลองชิมครับ รวมๆ ก็เป็นร้านที่มีเบียร์ให้เลือกชิมพอสมควรโดยเฉพาะคราฟท์ไทย ถ้ามาโซนนี้ก็น่าสนใจ น่าแวะมาชิมรวมถึงถ้ามาเล่นเซิร์ฟเสร็จก็อาจจะมาจิบเบาๆ ต่ออีกนิดได้ครับ

Changwon Express @ FlowHouse ซอยสุขุมวิท 26
เบอร์ : 095 445 1465
เปิด : 17.00-24.00
เพจ
foursquare

เมนูอาหารร้าน Changwon Express @ Flow House
เมนูอาหารร้าน Changwon Express @ Flow House
เมนูอาหารร้าน Changwon Express @ Flow House

Similar Posts

  • |

    Craft SINGAPORE 2016

    เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาที่สิงคโปร์มีงานเบียร์งานใหญ่ครับ ชื่อ Craft Singapore 2016 คิดว่าน่าจะจัดเป็นครั้งแรก โดยจัดขึ้นบริเวณ Marina Bay Waterfront ใกล้ๆ กับตึก Marina Bay Sands งานมี 3 วันครับ 4-5-6 มีนาคม ค่าเข้างานโหดเหมือนกันคือ 95 SGD หรือประมาณเกือบๆ 2,500 บาท แต่ก็จะได้ voucher ไว้ซื้อเบียร์และอาหารกลับมา 50 SGD ครับ (โหดอยู่ดี) ภายในงานก็จะมีคราฟท์เบียร์เจ้าต่างๆ มาขายทั้งแบรนด์จากฝั่งยุโรปและอเมริกา และแบรนด์เล็กๆ จากเอเชียอีกหลายเจ้าเลยหละครับ ซึ่งหนึ่งในนั้นก็มีเบียร์ลำซิ่งและ Stonehead ซึ่งนับว่าเป็นตัวแทนคราฟท์ไทย ไปออกบูธในงานและร่วมประกวดเบียร์ด้วย น่าเสียดายที่พลาดรางวัลไป แต่ก็ถือว่าเป็นนก้าวแรกของคราฟท์ไทยในเวทีระดับสากลครับ นอกจากเบียร์แล้วก็มีร้านอาหารมาอีกประมาณ 7-8 เจ้า แต่ละเจ้าก็จะเน้นอาหารทานง่าย พวกเบอร์เกอร์อะไรแบบนี้ ตัวผมเองได้ลองชิมสามเมนูก็ใช้ได้เลยครับ ส่วนเบียร์นั้นลองชิมไปประมาณ 6-7 ตัว ก็มีที่ถูกใจและไม่ถูกใจปนๆกัน

  • Oud Beersel โรงเบียร์เปรี้ยวสไตล์ Lambic ชานเมือง Brussels – ประเทศเบลเยี่ยม

    โปรแกรมที่ 2 ของเราหลังจากที่ทานมื้อเที่ยงอย่างอิ่มหนำที่ร้าน ‘t Brouwershuis ของ โรงเบียร์ Palm เราเดินทางลงทางใต้เพื่อไปอีก 1 โรงครับ โรงนี้เป็นแบรนด์ที่มีขายในไทยอยู่ซักพักแล้ว เป็นสายเบียร์เปรี้ยว โดยชื่อโรงก็ตั้งตามชื่อเมืองที่ตั้ง โรงนี้มีชื่อว่า Oud Beersel ครับ Oud Beersel เป็นอีกหนึ่งโรงที่มีอายุเก่าแก่ ก่อตั้งเมื่อปี 1882 โดย Henri Vandervelden และก็เป็นกิจการของตระกูลยาวนานมาประมาณ 100 กว่าปี แล้วก็เปลี่ยนมือมาถึงหลานชาย จนปี 2002 โรงเบียร์ก็หยุดกิจการไปด้วยปัญหาทางด้านการเงินครับ ทีนี้คุณ Gert Christiaens นั่งดื่มเบียร์ Oud Beersel อยู่ที่บาร์ใน Brussels ก็ได้รับการบอกกล่าวจากเจ้าของร้านว่า มาคราวหน้าคงจะไม่ได้กินแล้วนะ เพราะโรงเค้ากำลังจะปิดกิจการ ด้วยความชื่นชอบในเบียร์และไม่อยากให้โรงเบียร์จะต้องหยุดไปมา ก็เลยมาคุยกับ Brewmaster ของโรงในขณะนั้น (เป็นรุ่นที่สามของ Brewmaster ประจำโรง) เริ่มเรียนรู้เกี่ยวกับการทำเบียร์ รวบรวมเงินมาซื้อกิจการ โดยผลิตเบียร์ Bersalis Tripel และ Bersalis Kadet…

  • Cranc บริวผับไซส์เล็กย่าน Itabashi – Tokyo

    ร้านต่อมาที่ได้แวะไป เป็นร้านที่ไม่ได้หามาแต่ทีมงานร้าน Beer++ แนะนำว่าอยู่ไม่ไกลมากเดินประมาณ 15-20 อยากให้ลองแวะไป ก็เลยเดินให้หายมึนไปจนถึงครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Cranc Brewing’ ครับ ที่นี่เรียกว่าเดินทางมายากพอสมควรเพราะว่าห่างจากสถานีรถไฟ สถานีที่ใกล้สุดคือ Itabashi ซึ่งอยู่ห่างร้าน 1.2 กิโลเมตร หรือถ้าสายแปลกๆ อย่าง Mita Line ก็จะเหลือประมาณ 600 เมตรครับ ตัวร้านเป็นห้องเดียวขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ฝั่งขวามือเป็นบาร์ ฝั่งซ้ายมีโต๊ะที่ทำจากถังแกลลอนใหญ่ๆ ด้านหลังบาร์มีห้องต้มเบียร์อยู่ ที่นี่มีถังหมักขนาด ประมาณ 250-300 ลิตร วันที่ผมไปนี่กำลังต้มอยู่พอดีเลยครับ

  • aBeer คราฟท์เบียร์บาร์เล็กๆ แจ้งวัฒนะ

    — ร้านย้ายไปซอยคุณวิเวียน ติดโครงการเดิมครับ — ร้านนี้เจอจากหน้าจอ facebook ครับ เปิดๆ ดู เอ้อ ใกล้บ้านดี แวะไปลองซะหน่อย ร้านอยู่ในโครงการ Chaeng Market เยื้องๆ กับ Big C แจ้งวัฒนะ เมื่อก่อนเคยเป็นตึกร้างอยู่เป็นสิบปี ทีนี้เค้าปรับปรุงใหม่ มีร้านเพียบเลย ทั้งร้านเหล้า ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านปิ้งย่าง ร้านเบอรเกอร์ แล้วก็ร้านขายเบียร์นี่หละครับ ร้าน a Beer มีเบียร์สดประมาณ 3-4 แทป แล้วก็มีเบียร์ขวดอีกแน่นๆ ตู้ ผสมๆกัน ทั้งสายคราฟท์อเมริกาแล้วก็โลกเก่าแถวพวกยุโรปๆ ซึ่งเบียร์อัพเดตดีครับ พอฟัดพอเหวี่ยงกับร้านในเมือง ในเมืองมี ทีนี่ก็มี ราคาก็สูสีกันครับ คนโซนนี้สะดวกเลยครับ วันไหนไม่อยากเข้าเมืองก็มีคราฟท์ดีๆ ให้เลือกดื่มได้

  • |

    Freehouse เบียร์หลากหลาย อาหารอร่อย – สิงคโปร์

    สุดสัปดาห์ที่แล้วแว้บไปธุระที่สิงคโปร์มาครับ (ไปงานเบียร์นับเป็นธุระไหม ฮ่าๆ) ก็เลยได้แวะร้านเบียร์เพิ่มเติมจากทริปปีที่แล้วนิดหน่อย ร้านแรกที่ไปมีชื่อว่า Freehouse เปิดมาปีนิดๆ ครับ จดเอาไว้ในลิสต์ว่าอยากมาตั้งแต่คราวก่อน ตัวร้านอยู่ที่ถนน Boon Tat เป็นโซนที่มีร้านอาหารอยู่เยอะหลายร้านเลย สามารถเดินทางมาจากสถานี Raffles Place หรือ Downtown ก็ได้ เดินประมาณ 500-600 เมตร ร้านอยู่บนชั้นสองของตึกอาคารพาณิชย์ มีป้ายนีออนไลท์ไม่ใหญ่มาก แต่ก็หาไม่ยาก ขึ้นบันไดมาเปิดประตูก็จะเจอตู้แช่เบียร์ขวด แล้วก็เป็นบาร์ยาวลึกตามแนวตึก มีแทปวอลล์เป็นกระเบื้องขาวสวยงาม มีเบียร์สดทั้งหมด 16 แทป เดินย้อนกลับมาด้านหน้าตึกก็จะเป็นโซนโต๊ะที่นั่ง มีอยู่ซัก 5-6 โต๊ะ รู้สึกเหมือนจะมีชั้นสามด้วย แต่ผมไม่ได้ขึ้นไปครับ

  • |

    Yokohama Bay Brewing คราฟท์เบียร์บาร์

    ร้านสุดท้ายใน Yokohama ที่เราแวะมาลองชิมเบียร์มีชื่อว่า Yokohama Bay Brewing เป็นร้านที่อยู่ไม่ไกลสถานี Kannai เช่นกันครับ ห่างจากทางเข้าสถานีประมาณ 200 เมตรเท่านั้น ที่นี่เป็นร้านของคุณ Suzuki Shinya ผู้จัดงาน Japan Brewers Cup โดยตัวเค้าเองนั่นหลงไหลในเบียร์ Pilsner มาก บินไปประเทศ Czech อยู่หลายครั้ง จนไปต้มและได้เหรียญทองกลับมาด้วย ดังนั้น Pilsner ของร้านจึงเป็นตัวดังที่สุด (ผมไม่ได้ลองเพราะมารู้ทีหลัง บ้าจริงๆ T-T) บรรยากาศภายในร้านสบายๆ ครับ มีลูกค้าทั้งฝรั่งและคนญี่ปุ่น ภายในร้านมีสองห้อง มีห้องใหญ่เปิดเบสบอลอยู่ ส่วนคณะของเราพนักงานพามานั่งที่อีกห้องติดกัน ซึ่งพอไปดูรูปเก่าๆ ของร้านห้องนี้น่าจะเคยเป็นส่วนต้มและหมัก พอขยับขยายไปที่อื่นก็เลยกลายเป็นส่วนที่สามารถนั่งดื่มเบียร์แทนครับ


แสดงความคิดเห็น