Papa Ramen กินราเม็งใน Copenhagen – Denmark

จบงาน MBCC 2018 วันแรก ตอน 2 ทุ่ม ที่จริงก็เริ่มมึนๆ อิ่มๆ แต่ด้วยความเคยชินก็เลยอยากหาอะไรร้อนๆ ทานก่อนนอน อาหารชุดใหญ่ก็คงไม่ไหว นึกถึงราเม็งเหมือนเดิม

หาไปหามาก็เจอร้านราเม็งชื่อ Papa Ramen อยู่ไม่ไกลจากที่จัดงานเท่าไหร่ ประมาณ 700 เมตรเดินพอไหว เป็นการเดินให้หายมึนไปในตัว อากาศก็เย็นสบายแล้วด้วย

ตัวร้านอยู่ตรงหัวมุมตึกพอดี นอกร้านมีโต๊ะอยู่สองสามตัว ผมเข้าไปด้านในลูกค้าเกือบเต็มร้านครับ เป็นพื้นยกลอยขึ้นมาหนึ่งสเตป ผมและพี่ชายนั่งตรงบาร์ติดกำแพงด้านล่าง พนักงานมาสอบถามเมนู

ด้านหน้าร้านครับ
บรรยากาศภายในร้าน
ผมสั่งเป็น Tonkotsu Ramen ธรรมดาครับ น้ำซุปกลมกล่อม เสิร์ฟมาร้อนๆ อร่อย โรยหน้าด้วยลีค กระเทียม หอมดองและเห็ด
เส้นลวกมาแบบหนึบๆ อร่อยดีครับ
เห็ดกรุบๆ ไม่นุ่มมาก มีรสเค็มอ่อนๆ
ไข่แดงเหลว ไข่ขาวดึ๋งๆ รสอ่อน
หมูชาชูนุ่มอร่อย

อาหารเร็วดีครับ ตอนแรกคิดว่าจะช้ากว่านี้ แอบส่องๆ พ่อครัวน่าจะเป็นคนญี่ปุ่น รสชาติรวมๆ ก็อร่อยดี ได้กินน้ำซุปร้อนๆ ก็หายอยาก ราคาอาจจะสูงนิดนึง แต่ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารฝรั่ง ก็น่าแวะไปลองครับ

Papa Ramen Copenhagen
เบอร์ : +45 28 97 95 88
เปิด : อาทิตย์-อังคาร 12.00-21.00 ศุกร์-เสาร์ 12.00-22.00 วันจันทร์ปิด
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

เมนู
เมนู
เมนู
เมนู

Similar Posts

  • ช. บะหมี่ เกี๊ยว หมูแดง – ถนนบางกรวย-ไทรน้อย

    วันที่ไปร้าน Seize the day ผมแวะไปทานบะหมี่เป็นข้าวเย็นที่ร้าน ช. บะหมี่ เกี๊ยว หมูแดงในซอยบางกรวย-ไทรน้อย ตามคำแนะนำของเพื่อนเจ้าถิ่น ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ติดกัน 4 ห้อง คือค่อนข้างใหญ่เลยครับ วันที่ผมไปเป็นช่วงหัวค่ำ ลูกค้าทยอยมาจนเกือบจะเต็ม ในร้านอากาศนิดหน่อยครับ (จริงๆ เดือนเมษายน ข้างนอกร้านก็ร้อน) ที่นี่มีเมนูค่อนข้างหลากหลาย ทั้งบะหมี่ เกี๊ยว หมูแดงหมูกรอบ หรือถ้าอยากทานเป็นข้าวหมูแดงหมูกรอบก็มี นอกจากนี้เป็นเป็ดย่างก็มีครับ โดยที่ผนังจะมีเมนูแสดงราคาของการผสมผสานแต่หละอย่างแบบละเอียดเลยทีเดียว

  • หลองข้าวลำ อาหารเหนือร้านอร่อย บรรยากาศดี เชียงใหม่

    มื้อกลางวันวันที่สอง ผมออกจากตัวเมืองเชียงใหม่ ลงมาทางทิศตะวันออกเฉียงใต้บนถนเส้นเชียงใหม่-ลำพูน แถวหนองผึ้งครับ เป็นร้านอาหารเหนือที่รู้จักจากรุ่นน้อง ตอนแรกจะมาทานเย็น ปรากฎเค้าเปิดแต่ตอนกลางวัน ร้านนี้มีชื่อว่า ’หลองข้าวลำ’ ครับ อยู่ใกล้ๆ กับเวียงกุมกาม บรรยากาศร้านดีมาก เป็นอาคารไม้เก่าๆ หลายๆ อาคาร ตรงกลางเป็นสนามหญ้า วันที่ไปอากาศเย็นสบายดีครับ มีลูกค้าอยู่หลายโต๊ะ ที่นี่เสิร์ฟเมนูอาหารเหนือแบบที่คุ้นเคย อย่างน้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม แกงผักเชียงดา ผักหวาน จอผักกาด โฮะ ฮังเล ลาบหมู ไส้อั่ว แคบหมู รวมถึงมีแบบเป็นเซ็ทให้สั่งด้วยครับ

  • |

    รีวิวห้องพัก Airbnb ย่าน Vesterbro, Copenhagen

    คราวก่อนเขียนถึงโรงแรมที่เล็กที่สุดในโลกซึ่งผมไปพักในคืนแรกวันที่มาถึง Copenhagen คราวนี้มาพูดถึงห้องพัก Airbnb ที่ผมมาพักอีก 4 คืนก่อนจบทริปครับ ตอนหาห้องหาอยู่ซักพักเหมือนกัน ส่งไปจอง 2-3 เจ้า เค้าไม่ตอบ จนมีเจ้านี้ตอบมา ผมเลือกหาจากโลเคชันที่ใกล้สถานี Copenhagen แถวย่าน Vesterbro ซึ่งมีร้านเบียร์ เช่น Mikkeller และร้านอาหารน่าอร่อยหลายร้าน คือเป็นย่านเท่ๆ แห่งนึงของเมือง Copenhagen นั่นหละครับ จากสถานีเดินมาประมาณแค่ 450 เมตรเท่านั้น วันที่ไปถึงคุณ Mie โฮสต์มาต้อนรับอย่างดีแล้วก็พาขึ้นไปบนห้อง ห้องเราจะเป็นห้องนอนแยกจากห้องใหญ่ ด้านนอกมีห้องนั่งเล่นและครัวครับ ซึ่งตอนที่ไปเค้ากำลัง renovate ห้องนิดหน่อย แต่ห้องนอนของเราสะอาดเรียบร้อยดี ส่วนห้องน้ำจะอยู่แยก เวลาจะเข้าก็เดินออกจากห้องนอนมาเข้าห้องน้ำของบ้าน

  • |

    Shakariki 432 ร้าน Izakaya สไตล์ Osaka สาขา อโศก

    สำหรับร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ได้ยินชื่อมานาน แต่เพิ่งจะได้ไปลองชิมครับ เคยเห็นสาขาที่ Nihonmachi  แว้บๆ วันนี้ได้มาลองที่สาขาอโศก ตัวร้านจะอยู่ชั้นใต้ดินของตึก PS Tower ครับ นอกจากสาขานี้ร้าน Shakariki ยังมีอีกหลายสาขา น่าจะ7-8 สาขาได้ วันที่ไป น้องพนักงานบอกกำลังจะเปิดอีกสาขาที่ เอสพลานาด รัชดาด้วยครับ บรรยากาศในร้านก็เป็นอารมณ์ร้าน Izakaya ตัวร้านดูกว้างขวาง มีส่วนนั่งโต๊ะ เก้าอี้ธรรมดา กับส่วนที่เป้นโต๊ะเตี้ยอยู่ฝั่งซ้ายของร้าน สำหรับเมนูนั้นเยอะมากทีเดียวครับ ปิ้งย่าง หม้อไฟ ของสด รวมถึงของทอด Kushikatsu ซึ่งเข้ากับสไตล์ของร้านที่เน้นเป็นแบบโอซาก้าครับ ทีเด็ดอีกอย่างก็คือมีเบียร์สด Sapporo ด้วย ซึ่งไม่ค่อยมีขายในไทยสำหรับแบบสดนี่ วันที่เราไปเป้นช่วงค่ำๆวันธรรมดา ลูกค้าทยอยเข้าร้านเรื่อยๆ ส่วนมาเป็นพนักงานออฟฟิศชาวญี่ปุ่น ลองสอบถามพูดคุยกับน้องพนักงานบอกว่า พี่ๆคนญี่ปุ่นเค้าลากยาวกัน ตี1-ตี2 เลยครับ (ร้านปิดตี 3 )

  • Lausanne & Geneva – ยุโรป 2013 ตอนที่ 8.2

    จาก Bern เราเดินทางต่อไปยัง Geneva โดยระหว่างทางมีไปผ่านเมือง Lausanne แว้บๆด้วย ซึ่งที่ Lausanne ผู้คนก็จะใช้ภาษาฝรั่งเศสในการพูดคุย อย่างที่เคยเขียนไปแล้วว่าเมืองไหนอยู่ใกล้ประเทศอะไร คนในเมืองก็จะพูดภาษาของประเทศใกล้ๆนั่นเอง สถานที่ท่องเที่ยวที่คนรู้จักก็คือ สำนักงานใหญ่คณะกรรมการโอลิมปิคสากล (International Olympic Committee) แล้วตัวเมืองก็จะติดกับทะเลสาบเจนีวา ซึ่งยาวจากเจนีวามาถึง Lausanne นี่ โดยสามารถถึงเรือจากท่าเรือ Ouchy ล่องข้ามทะเลสาบไปฝั่งฝรั่งเศสได้เลยเช่นกัน

  • |

    Izumi โซบะเจ้าอร่อย Yufuin

    ในเมือง Yufuin ถ้าเดินตามถนน Shopping Street ไปเรื่อยๆ จะเจอกับทะเลสาบ Kirrin ครับ ซึ่งติดกับทะเลสาบก็จะมีร้านโซบะเจ้าดังอยู่ชื่อร้าน Izumi ร้านจะเป็นอาคารสไตล์ญี่ปุ่นขนาดใหญ่พอสมควรครับ ด้านหน้ามีกระจกเห็นเค้ากำลังหั่นเส้นโซบะสดๆ โชคดีคิวไม่ยาวรอแป๊บเดียวก็ได้ที่นั่งเลยครับ โซบะมี่ทั้งร้อนและเย็นครับ เมนูเป็นภาษาอังกฤษ คุณลุงที่มาต้อนรับก็พอพูดภาษาอังกฤษได้ ด้านนอกร้านมีโต๊ะที่มองเห็นวิวทะเลสาบเลย แต่ช่วงที่ไปหนาวมากเลยไม่มีคนนั่งครับ ถ้าเป็นอากาศดีๆ สงสัยคนจะเต็มครับ


แสดงความคิดเห็น