ชัย โภชนา ข้าวต้มกับร้านอร่อย เปิดถึงตี 2 – ถนนสามัคคี นนทบุรี

ในมิชลินไกด์ประเทศไทยปี 2019 นั้นนอกจากร้านสวนทิพย์ก็มีอีกหนึ่งร้านที่อยู่ไม่ไกลจากที่บ้านผมครับ ร้านนั้นก็คือชัยโภชนาครับ ร้านนี้ไม่ได้ดาวแต่ได้ บิบกูร์มองด์(Bib Gourmand) คือร้านราคาอร่อยและราคาสมเหตุสมผล

ตัวร้านอยู่ในถนนสามัคคีครับ ถ้ามาจากฝั่งติวานนท์เข้าไปประมาณ 2.7 กิโลเมตรร้านอยู่ขวามือครับ ที่จอดรถอยู่ติดร้านเป็นลานกว้างเลยครับ ร้านเป็นแบบ Open Air ชั้นเดียว ขนาดค่อนข้างใหญ่ ผมไปหัวค่ำวันอาทิตย์ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ

อาหารรอไม่นานมาก คือไม่ได้ออกเร็วขนาดนั้น แต่ก็ไม่ถึงกับรอจนหลับ ที่นี่เมนคู่อนข้างเยอะครับ เค้ามากินอาหารทะเลกัน แต่ผมแพ้ก็เลยทานอย่างอื่นๆ เมนูปลาก็เยอะครับ ทอดบ้าง นึ่งบ้าง เมนูยำก็เยอะ พวกแกงต่างก็น่ากิน

หน้าร้านฝั่งริมถนนสามัคคี
ทางเข้าร้านจากที่จอดรถครับ
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
ปลาอินทรีย์ทอด หั่นมาชิ้นหนาใหญ่ครับ รสเค็มกำลังดี หอมกลิ่นน้ำปลา มีรสหวานนิดๆ ตรงหนังขอบๆ กรอบดี เนื้อปลานุ่มสด
หอยแมลงภู่อบ
สดดีครับ เนื้อดึ๋ง รสหวาน ปรุงรสมากำลังดี รสโหระพาเยอะหน่อย
น้ำจิ้ม
ปลาช่อนกลางสวน ทอดมากรอบๆ ตัวน้ำราดออกหวาน เผ็ด โรยหน้าด้วยหอมเจียว แล้วก็ตะไคร้กับกระเทียมสด
ตับทอดกระเทียมเป็นจานที่ผมชอบมากที่สุดครับ ตับหนึบเนื้อเนียน ไม่คาว ไม่ขม โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว รสหวานนิด เค็มหน่อย อร่อย น่ากินกับข้าวสวยมากๆ
แกงส้มไข่ปลาริวกิว
รสเปรี้ยว หวาน ไข่ปลาฟองใหญ่หนึบๆ บางฟองใสยังไม่หนึบ น้ำแกงรสเผ็ดนิด เสิร์ฟมาร้อนๆ มีหน่อไม้บางๆ นุ่มดี
ปลาหมึกหอมฉ่าน้ำปลา จานนี้ไม่ได้ทานเพราะแพ้ครับ
ยำวุ้นเส้น รสหวานนำ เปรี้ยว เผ็ด ตัววุ้นเส้นลวกมาเละไปหน่อย เห็ดหูหนูกรุบๆโรยหน้าด้วย ถั่วลิสง ขึ้นฉ่าย
ออส่วนทอดมากรอบมากครับ แป้งกรอบฟู หอยน้อยไปหน่อย จิ้มทานกับซอสพริกอร่อยดี ตัวไข่เค็มหวานกำลังดี
อีกจานที่ชอบคือ หมูสับผัดหนำเลี้ยบ หมูสับนุ่มๆ รสเค็มมัน มีความพิเศษคือ ใส่กากหมูกรุบๆ ลงไปด้วย กินกับข้าวอร่อย
จานสุดท้ายเมนูง่ายๆ ไข่เจียว ทอดมานุ่มๆ รสเค็มกลมกล่อม ทานกับซอสอร่อยเช่นกัน

เมนูที่ผมลองแล้วชอบคือ ตับกระเทียมครับ ไม่ขมไม่คาว หนึบๆ หน่อยครับ โรยมาด้วยกระเทียม รสออกหวานเค็ม หมูผัดหนำเลี้ยบก็อร่อยครับ หมูร่วนๆ รสเค็มหวานกำลังดี มีกากหมูใส่มาให้กรุบๆ อีกอย่างที่ประทับใจคือเบียร์เย็นเจี๊ยบชื่นใจมากๆ และก็ราคาย่อมเยาด้วยครับ

เป็นอีกร้านที่น่าแวะมาลองครับ ราคาเป็นมิตร รสชาติดี อาหารออกไม่ช้า แม้ว่าจะลูกค้าเยอะ ตัวผมเองก็คงจะกลับไปทานเรื่อยๆ เพราะอยู่ไม่ไกลจากบ้านและที่ทำงานเท่าไหร่

ชัยโภชนา ถนนสามัคคี นนทบุรี
เบอร์โทร : 02 573 2921
เปิด : 16.00-02.00
foursquare

เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา
เมนูร้าน ชัยโภชนา

Similar Posts

  • Nakamura Soba ชิมโอกินาว่าโซบะร้านดังวิวทะเลสวยงาม เกาะ Okinawa

    เช้าวันที่สามของทริปโอกินาว่า ผมและครอบครัวออกเดินทางจากโรงแรมเลาะริมทะเลขึ้นไปทางเหนือประมาณ 16 กิโลเมตร ก็ถึงจุดหมายแรกของวันคือ ประภาคารแหลม Zanpa หนึ่งในจุดท่องเที่ยวยอดนิยมของ Okinawa ครับ จากนั้นก็เดินทางไปทิศตะวันออกเฉียงอีกราวๆ 21 กิโลเมตร ก็จะถึงจุดหมายที่ 2 คือแหลม Manzamo ที่มีหน้าผารูปช้างอยู่ในทะเล ซึ่งตอนที่เราไปนี่บริเวณที่จอดรถกำลังอยู่ระหว่างการปรับปรุงพอดีครับ  จบสองที่ก็ช่วงบ่ายๆ ได้เวลาอาหารพอดี ขับรถมาอีก 2  กิโลก็เจอร้านที่ตั้งใจจะมาทานคือร้านชื่อ Nakamura Soba ครับ แต่ด้วยความเป็นร้านดัง ทำให้ลูกค้าอยู่แน่นร้านเลยครับ ผมก็ไปลงชื่อจองคิวไว้ สรุปรอราวๆ  30 นาทีกว่าจะได้ที่นั่ง

  • Kenji’s Lab ร้าน Izakaya แบบฟิวชั่น – ทองหล่อ

    คราวนี้วนเวียนไปแถวทองหล่อกันบ้างครับ ช่วงหลังๆ มานี้ผมไม่ค่อยได้มีโอกาสมาทานข้าวแถวนี้เท่าไหร่ นานๆทีถึงจะมีโอกาสได้แวะมา สำหรับคืนนี้เราแวะไปกันที่ร้านชื่อ Kenji’s Lab ครับ ร้านนี้อยู่ในลิสต์ที่อยากไปมาซักพักนึงแล้วครับ เป็นร้าน Izakaya แบบผสมผสานหน่อย ฟิวชั่นนิด คือมีเมนู มีวัตถุดิบแบบฝรั่งมาผสมด้วย จะเรียกว่า Modern Izakaya ก็คงพอได้ครับ ตัวร้านเป็นห้องขนาดไม่ใหญ่มากอยู่ในซอยธารารมณ์ 2 ค่อนมาทางด้านหลังๆ ของซอยทองหล่อครับ หน้าซอยเป็นร้าน Bottoms Up เข้าซอยมาแล้วร้านอยู่ฝั่งขวามือ ซอยนี้ไปทะลุออกเอกมัย 19 ได้ด้วยครับ

  • |

    Cast Iron Burgerhaus กินเบอร์เกอร์แกล้มคราฟท์เบียร์ – อารีย์

    สัปดาห์ก่อนมีภารกิจต้องไปแถวอารีย์ ก็เลยได้แวะไปลองร้านเบอร์เกอร์ที่ปักหมุดไว้ซักพักนึงแล้วครับ อยู่ใต้คอนโด Noble Reform ใกล้ๆ ปากซอยฝั่งถนนพหลโยธิน ห่างจาก Taproom Ari นิดเดียว ร้านนี้ชื่อ ‘Cast Iron Burgerhaus’ ครับ ที่นี่เสิร์ฟเบอร์เกอร์เนื้อดรายเอจ มีให้เลือกได้ 8 แบบ หรือจะเปลี่ยนเป็นเนื้อหมูก็ได้ นอกจากเบอร์เกอร์ก็ยังมีสเต็กให้สั่งได้ด้วย รวมถึงสลัดและของกินเล่นที่จะเป็นพวกมันฝรั่งทอดแบบต่างๆ เครื่องดื่มก็มีคราฟท์เบียร์ให้เลือกชิมประมาณนึงครับ มีเป็นแทปสดทั้งหมด 3 แทป วันที่ผมไปเป็นเบียร์นอก 2 ตัว แล้วก็คราฟท์ไทย (ยักษา) อีกหนึ่งแทป และก็มีเบียร์ขวดอีกนิดหน่อย

  • |

    Izumi โซบะเจ้าอร่อย Yufuin

    ในเมือง Yufuin ถ้าเดินตามถนน Shopping Street ไปเรื่อยๆ จะเจอกับทะเลสาบ Kirrin ครับ ซึ่งติดกับทะเลสาบก็จะมีร้านโซบะเจ้าดังอยู่ชื่อร้าน Izumi ร้านจะเป็นอาคารสไตล์ญี่ปุ่นขนาดใหญ่พอสมควรครับ ด้านหน้ามีกระจกเห็นเค้ากำลังหั่นเส้นโซบะสดๆ โชคดีคิวไม่ยาวรอแป๊บเดียวก็ได้ที่นั่งเลยครับ โซบะมี่ทั้งร้อนและเย็นครับ เมนูเป็นภาษาอังกฤษ คุณลุงที่มาต้อนรับก็พอพูดภาษาอังกฤษได้ ด้านนอกร้านมีโต๊ะที่มองเห็นวิวทะเลสาบเลย แต่ช่วงที่ไปหนาวมากเลยไม่มีคนนั่งครับ ถ้าเป็นอากาศดีๆ สงสัยคนจะเต็มครับ

  • ข้าวขาหมู บางซ่อน ถนนสามัคคี นนทบุรี

    ร้านที่ไปวันนี้ เป็นอีกหนึ่งที่ผมผ่านไปผ่านมาเกือบทุกวัน เพราะอยู่บนถนนที่ผมใช่สัญจรไปยังที่ทำงานครับ วันก่อนก็เลยได้ลองแวะชิม ร้านนี้คือร้าน ‘ข้าวขาหมู บางซ่อน’ ครับ ร้านอยู่บนถนนสามัคคี ถ้าเข้าจากทางฝั่งถนนติวานนท์จะประมาณ 900 เมตรครับ อยู่ทางฝั่งซ้ายมือ มีที่จอดรถได้ด้านหน้านิดหน่อย ตัวร้านแบบเปิดโล่ง หลังคาสูง สำหรับเมนูก็จะมีแต่ข้าวขาหมูอย่างเดียวครับ มี เนื้อ เอ็น หนัง ไส้ ไข่ บนกระดานไม่มีคากิ แต่ก็สั่งได้ครับ มีน้ำแกงคือซุปมะระกระดูกอ่อน และของกินเล่นเป็นกุนเชียงทอด

  • Supa Hokkaido Soup Curry ซุปแกงกะหรี่สไตล์ฮอกไกโด ถนนศรีภูมิ เชียงใหม่

    ช่วงบ่ายหลังจากที่ตอนเช้ากินก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นวังสิงห์คำไปแล้ว ผมไปทานข้าวกลางวันกับเพื่อนเจ้าถิ่นชาวเชียงใหม่ครับ เราไปกันแถวๆ มุมขวาบนของคูเมือง ในซอยศรีภูมิ 1 จุดหมายคือร้านชื่อ Supa ครับ ที่นี่ขายเมนู Hokkaido Soup Curry หรือซุปแกงกะหรี่แบบน้ำใสนั่นเองครับ จะไม่ใช่ข้าวแกงกระหรี่นะครับ เป็นแบบน้ำใสผักเยอะ แบบเดียวกับที่ร้าน La maison de curry coeur และ Hokkaido Soup Curry ทองหล่อ นั่นเอง นอกจากซุปเคอรี่แล้ว ก็จะมีเนื้อปูก้อนเป็นอีกเมนูยอดนิยม เอาไปนึ่ง ทำข้าวผัดหรือผัดผงกะหรี่ ข้าวราดแกงกะหรี่แบบปกติก็มีครับ ถ้าอยากเปลี่ยนข้าวเป็นเส้นสปาเก็ตตี้เส้นดำก็ได้ด้วย


แสดงความคิดเห็น