อโณไทย by ARNO’S ก๋วยเตี๋ยวและกะเพราเนื้อจากร้านสเต็กเจ้าดัง – สาธร

เดือนก่อนได้ไปลองสเต็กที่ร้าน Arno’s คราวนี้ไปลองอีกร้านในเครือครับ ชื่อร้านตั้งมาได้ลงตัวดีว่า Arnothai คือเป็นร้านที่เน้นอาหารไทยๆ เป็นหลัก

เมนูหลักของร้านก็คือก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่มีเนื้อวัวหลายๆ ส่วน สามารถเลือกสั่งแยกได้ หรือถ้าอยากลองทั้งหมดก็สามารถสั่งแบบรวมทุกส่วนได้ครับ หากไม่กินเนื้อก็มีก๋วยเตี๋ยวหมูเช่นกัน

นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยว ก็มีกะเพราอีกหนึ่งอย่างครับ มีเนื้อสัตว์ให้เลือกทั้ง วัว หมู ไก่ หอย กุ้ง โดยสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ด้วย ที่เหลือก็จะเป็นของกินเล่น อย่างลูกชิ้นปิ้ง มันฝรั่งทอด

ผมไปช่วงกลางวันของวันธรรมดา ตอนก่อนเที่ยงร้านยังโล่งๆ อยู่ แต่พอเที่ยงปุ๊บนี่ร้านแน่นเลยครับ พนักงานออฟฟิศแถวนั้นมากันเต็มร้าน คือเรียกว่าแทบจะไม่มีโต๊ะนั่ง

สำหรับมื้อนี้ผมสั่งเป็นเกาเหลาเนื้อ รวมพิเศษ คือมีทุกอย่าง เนื้อเปื่อย น่องลาย เนื้อติดกระดูก เนื้อปาเลรอง แต่วันที่ไปเอ็นหมดครับ พนักงานยกมาเสิร์ฟนี่งงเลย คือปริมาณเยอะมากๆ สามารถแบ่งกันทานสองคนได้สบายๆ

น้ำซุปผมว่าออกแนวไมลด์ๆ ไม่เค็มมาก กลมกล่อมดี มียาจีนบางๆ กระเทียมหน่อย ส่วนเนื้อแต่ละส่วนก็อร่อยไปคนละอย่าง เนื้อเปื่อยนี่เปื่อยมากๆครับ ไม่เป็นเสี้ยนๆ แห้งๆ เลยมีมันแทรกนิดหน่อย น่องก็แบบมันแทรก ละลายๆ

ส่วน ปาเลอรงก็สไลซ์มาบางๆ นุ่มดี แต่จืดๆ ต้องเอาไปจิ้มน้ำส้มพริกตำซักหน่อย อีกส่วนคือเนื้อร่องซี่โครงหนึบๆ กลิ่นควันชัดมาก แบบพวกเดทตอล หรือพีทในเหล้าลาฟรอยอย่างนั้นเลย ด้านล่างเป็นถั่วงอกกรุบๆ

ด้านหน้าร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
ฝั่งขวามือเป็นห้องขายเนื้อสด
สามารถซื้อกลับบ้านได้ครับ
มีตู้ขนมอยู่ด้วย
กะเพราเนื้อสันใน (Tenderloin) เนื้อนุ่มมากครับรสเนื้อเยอะ เผ็ดกำลังดี มีรสหวานหน่อยๆ รสกระเทียม อร่อยครับ
สั่งไข่ดาวมาทานด้วย
ข้าวเปล่า
เส้นเล็กน้ำรวม
ตัวเส้นเป็นแบบนี้
เส้นหมี่แห้ง
ชามนี้เป็นบะหมี่ของหลานสาว
ของผมเป็นเกาเหลารวมครับ น้ำซุปหอมหวาน เค็มกลมกล่อม มีรสกระเทียมและยาจีนบางๆ กระเทียม
เนื้อเปื่อย นุ่มมาก มีมันแทรกนิดๆ ละลายดีครับ
น่องละลายหั่นมาหนาหน่อย มันแทรก เปื่อยนุ่มเช่นกัน
ลูกชิ้นดึ๋งๆ รสเค็ม
เนื้อส่วนปาเลอรง สไลซ์มาบางๆ เนื้อนุ่ม รสออกนมๆ มีติดเอ็นกรุบๆ รสจืดไปหน่อย จิ้มทานน้ำส้มแล้วโอเคครับ
เนื้อร่องซี่โครง
เนื้อร่องซี่โครงหนึบๆ กลิ่นควันชัดมากเหมือนพวกเดทตอลหรือเหล้าลาฟรอยเลยครับ ฮ่าๆ
ข้างล่างเป็นถั่วงอก ลวกพอกรุบๆ ไม่นิ่ม

โดยรวมก็ใช้ได้เลยครับ ผมว่าเกาเหลารวม 150 บาทนี่คือถูกมากๆ ปริมาณมันเยอะสุดๆ (ผมทานไม่หมดต้องห่อกลับบ้าน) คุ้มราคาดีจริงๆ กะเพราก็เนื้อนุ่มดี แต่ราคาก็สูงตามไปด้วย ถ้าผ่านมาแถวนี้ก็น่าแวะมาลองครับ อาจจะไม่ต้องถึงกับถ่อมากิน  แต่ถ้ามีโอกาสก็น่าแวะมาลองครับ

อโณไทย by ARNO’S ถนนนราธิวาสราชนครินทร์
เบอร์โทร : 02 286 2635
เปิด : 11.00-20.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

รายการอาหาร
รายการอาหาร

Similar Posts

  • Snack Bar Bkk ลองกิน Poutine ในกรุงเทพ

    พักจากทริป New Zealand มาเขียนถึงร้านที่ไปกินวันก่อนซักร้านนึงครับ ร้านนี้อยู่แถวถนนสามเสน ไม่ไกลจาก ข้าวสาร บางลำพู ชื่อร้าน Snack Bar Bkk อยู่ใน สามเสน ซอย 2 อยู่ดีๆที่ไปเจอร้านนี้ก็เพราะว่า มีอยู่วันนึงเล่นเน็ตอ่านนู่นอ่านนี่ไปเรื่อยแล้วก็เพจอาหารเพจนึง เขียนถึง Poutine เป็นอาหารที่เราไม่เคยได้ยินชื่อ หน้าตาก็ดูน่ารับประทานดี ว่ามันคืออะไร ก็ได้ความว่า Poutine นี่เป็นอาหารยอดนิยมของชาวแคนาดา ส่วนประกอบก็จะมี เฟรนช์ฟราย ใส่ชีส ใส่เบคอน อาจจะมีผักใส่บ้างแล้วแต่สูตร สุดท้ายราดด้วยซอสเกรวี่ ดูมีแต่ของอ้วนๆอร่อยๆทั้ง โดยมีต้นกำเนิดมาจากแถว Quebec พออ่านเสร็จก็อยากกินเลยลองเสิร์ชต่อว่ากรุงเทพเรานี่มีกินไหม ก็เจอร้าน Snack Bar Bkk นี่ขายอยู่ เคลมว่าเป้นเจ้าแรกในไทยด้วย เมื่อวันหยุดที่ผ่านมีเวลาเลยลองเดินทางมาชิมดู ถ้าใครที่เดินทางมาด้วยรถส่วนตัว ขับเข้าสามเสนซอย 2 แล้ว วิ่งตรงจนสุด จะมีลานจอดรถ ชั่วโมงละ 30 บาท หน้าโรงแรม Chillax ดูปลอดภัยกว่าจอดริมถนนในซอย

  • |

    Mulligan’s – Irish Bar ถนนข้าวสาร

    ไม่ได้เดินทางไปแถวถนนข้าวสารนานมากๆ แล้วครับ อาจจะราว 4-5 ปีได้ บรรยากาศไม่เปลี่ยนไปจากเดิมมากนัก มีถนนดูเรียบร้อยขึ้นกว่าเดิมหน่อย อีกอย่างที่เปลี่ยนแปลงชัดเจนผิดหูผิดตาก็คือถนนรามบุตรี(ถนนด้านหลังถนนข้าวสาร) เมื่อก่อนมันจะเงียบๆ ไปคราวนี้ร้านดูเยอะขึ้น ตกแต่งร้านกันจริงจังมาก อาจจะเพราะมีการจัดระเบียบข้าวสาร คนเลยย้ายมารามบุตรีกันแทน มาข้าวสารก็เลยไปลองร้านดัง Mulligan’s ได้รับความนิยมมานาน ส่วนตัวเพิ่งเคยมาครั้งแรก ตัวร้านจะอยู่ในตึก โรงแรม Buddy Lodge / Buddy Shopping Plaza ที่มีร้าน McDonald และร้าน Brick Bar เป็นฝั่งที่ใกล้กับถนนตะนาว ร้านมีด้านล่างกับด้านบน ร้านด้านล่างจะเป็นเอาท์ดอร์ริมถนน ชั้นบนจะอยู่ในตัวตึกต้องขึ้นบันไดไปชั้น 2 ครับ 2 ชั้นบิลล์จะแยกกันนะครับ ถ้าจะย้ายต้องจ่ายให้จบเป็นชั้นไปก่อน ที่นี่มีขายทั้งอาหารฝรั่งและมีเมนูไทยประปรายบ้าง เครื่องดื่มก็มีทั้งเบียร์ คอกเทล เหล้า เราไปถึงช่วงหัวค่ำ ร้านชั้นบนยังสว่างๆอยู่ พอดึกหน่อยจะเริ่มหรี่ไฟ มีวงสดเล่นครับ

  • |

    Mak Un Kee บะหมี่เจ้าอร่อย สถานี Central – Hong Kong

    เย็นวันอาทิตย์ก่อนกลับผมยังอยากทานบะหมี่และเนื้อตุ๋นอีกซักมื้อก่อนกลับไทย ลองเปิดดูก็เจอร้านนี้ Mak’s Noodle เห็นคะแนนเยอะ และดูน่าอร่อยมาก เดินทางไม่ไกลจากตรงที่ผมไปเดินเล่น และก็ยังใกล้ร้าน HK Brew Craft มากๆ ด้วยครับ 50 เมตรเท่านั้น ซึ่งตอนไปผมก็ไม่รู้หรอกครับว่าเป็นร้านดัง เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดบริการมานานตั้งแต่ 1920 เคยลงมิชลินไกด์ และก็ยังเป็นร้านที่ CNN แนะนำให้เป็นสุดยอดบะหมี่ของฮ่องกง โดยตอนนี้มีทั้งหมด 5 สาขาที่ฮ่องกง 1 สาขาที่มาเก๊า และอีกสาขาที่สิงคโปร์ ผมมาลองที่สาขา Central  ด้านหน้าดูสว่างขนาด 2 ห้อง ฝั่งซ้ายมือของร้านเป็นครัว พ่อครัวยืนลวกก๋วยเตี๋ยวอยู่ด้านหน้าติดกระจก เข้ามาด้านในดูสะอาดใหม่ ไม่โทรมๆเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวแนวเก่าแก่ ภายในร้านก็เปิดไฟสว่างครับ

  • Bishamon ราเม็งสไตล์ Sapporo BTS พระโขนง

    ร้านนี้อยู่ด้านหน้าของสนามไดรฟ์กอล์ฟตรงบริเวณปากซอยสุขุมวิท 42 ครับ ถ้ามารถไฟฟ้าลงสถานีพระโขนงน่าจะเดินน้อยที่สุด วันที่ผมไป ไปถึงเร็วไปนิดเพราะร้านเค้าเปิด 11.30 รออยู่สักแป๊บก็ได้เข้าไปนั่งครับ รายการอาหารหลักก็จะเป็นราเม็ง โดยมีราเม็งสไตล์ Sapporo ที่มีน้ำซุปมิโสะและข้าวโพดเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านครับ นอกจากราเม็ง ก็ยังมีเมนูอาหารอีกเยอะพอสมควร พวกปลาดิบ ซูชิ ของปิ้งย่าง ของทอด มีหมด เห็นตรงเคาเตอร์เขียนว่า UOMASA ชื่อร้านอาหารเจ้าดังอีกแห่งของซอยทองหล่อครับ เดาเอาว่าคงจะเป็นเจ้าของร้านนี้นั่นเอง ตัวผมเองไม่ได้สั่งแบบ Sapporo แต่สั่ง Tonkotsu (ซุปกระดูกหมู) แทน แล้วก็สั่งเมนูอย่างอื่นมาทานเพิ่มอีก 2 อย่างคือ ชุดปลาดิบและหอยนางรมชุบแป้งทอดครับ

  • JUA ยากิโทริและอาหารอร่อยๆ ในบาร์ย่านเจริญกรุง

    ร้าน JUA นี้ผมเห็นในเน็ตซักพักครับ ดูรูปแล้วก็อยากลอง แต่โซนเจริญกรุงนี่ ไม่ค่อยได้แวะไปเท่าไหร่ วันก่อนมีโอกาสก็เลยจองไปลองชิมหน่อยครับ ที่นี่เป็นร้าน Yakitoti หรือร้านเสียบไม้ปิ้งย่าง แต่การตกแต่งและบรรยากาศร้านดูมีความเป็นบาร์ คือมีเสิร์ฟ เหล้าญี่ปุ่นพวก โซจู สาเก และก็ยังมีคอกเทลต่างๆ ด้วย ส่วนอาหารนอกจากเมนูปิ้งย่าง ก็มีพวกอาหารเป็นจานอีกประมาณนึง รวมถึงแต่ละวันก็จะมีเมนูพิเศษด้วยครับ ผมไปช่วงหัวค่ำวันอาทิตย์ ลูกค้าโต๊ะรอบๆ ร้านเต็มหมด บริเวณบาร์พอมีที่อยู่ครับ แนะนำว่าควรจองเพื่อความชัวร์ ถ้ามากันหลายคนนั่งบนชั้น 2 น่าจะเวิร์คกว่าครับ

  • อาหารป่าบางเดื่อ รสจัดจ้านถึงใจ จานใหญ่คุ้มค่า – ปทุมธานี

    ช่วงนี้ผมและเพื่อนๆ ยังวนเวียนตระเวนชิมอาหารป่าเป็นหลักครับ ด้วยความเผ็ดร้อนถึงเครื่องของเมนู ทานเป็นกับแกล้มก็เพลิดเพลินทั้งเหงื่อท่วมหัวดี ฮ่าๆ  หลังจากที่ไปครัวสมเกียรติอาหารป่า คราวนี้พวกเราไปกันทางฝั่งปทุมธานีครับ ไม่ไกลจากบ้านผมมากนัก ประมาณ 7.5 กิโลเมตร บนถนนปทุมธานีสายใน ที่วิ่งขนานไปกับแม่น้ำเจ้าพระยาครับ ร้านนี้มีช่อว่า อาหารป่าบางเดื่อ อยู่เยื้องๆ ห่างกับวัดบางเดื่อประมาณ 250 เมตรครับ ตัวร้านขนาดกลางๆ ที่นั่งประมาณ 6-7 โต๊ะ ฝั่งขวามือเป็นครัว ฝั่งซ้ายเป็นที่นั่ง วันที่ผมไปมีลูกค้านั่งอยู่อีกโต๊ะนึงครับ 


แสดงความคิดเห็น