ร้านบ้านคนเมือง อาหารเหนือร้านดังถนนนวมินทร์ บางกะปิ

สัปดาห์ก่อนมีธุระต้องไปแถวบางกะปิ ก็เลยได้โอกาสที่จะแวะไปลองร้านอาหารเหนือที่ผมปักหมุดไว้นานแล้ว เป็นร้านดังอีกหนึ่งร้าน ชื่อร้านว่า ‘บ้านคนเมือง’ ครับ

บ้านคนเมือง (ในกูเกิ้ลเสิร์ชว่าร้านคนเมือง) อยู่ในซอยนวมินทร์ 1 ติดกับโรงเรียนบ้านบางกะปิ ร้านขนาดกลางๆ มีสองโซน ติดแอร์และเอาท์ดอร์ครับ บรรยากาศร่มรื่น

ผมไปถึงช่วงเที่ยงๆ วันอาทิตย์ ในร้านมีลูกค้าอยู่สองสามโต๊ะครับ ดูไม่ค่อยวุ่นวายเท่าไหร่ เดาเอาว่าตอนเย็นน่าจะคนเยอะพอสมควร

ด้านหน้าร้าน
ป้ายบนหลังคา
อาหารแนะนำ
โซนปิ้งย่างหน้าร้าน
ในตู้
รายการอาหารแนะนำ
รายการอาหารแนะนำ
รายการอาหารแนะนำ
รายการอาหารแนะนำ
บรรยากาศโซนเอาท์ดอร์
จานแรกมาเป็นลาบหมูสุก รสชาติค่อนข้างเผ็ดเลยครับ หมูสับหนึบๆ น้ำขลุกขลิก รสเครื่องเทศเข้มข้น โรยกระเทียมเจียว หอมเจียวกรอบๆ มีไส้หมูและหนังหมูนุ่มๆ
ตามมาด้วยแกงอ่อมครับ เป็นแบบอ่อมภาคเหนือ เสิร์ฟมาร้อนๆ ตัวน้ำแกงข้น รสกลมกล่อม หวานนิด มีรสขมนิด เราสั่งได้ว่าจะเอาขมไม่ขมอร่อยดีครับ
พวกเครื่องในดึ๋งๆ ไม่ขมไม่คาว
จิ้นส้มหรือแหนมหมูนั่นเอง มาอุ่นๆ รสเปรี้ยว ผสมกับรสกระเทียม ส่วนตัวรู้สึกว่าชื้นเนื้อมันกระด้างไปหน่อย ผมชอบแบบนิ่มๆ มากกว่าครับ
แอ่บอองอ่อหรือห่อหมกสมองหมู นานๆ จะได้กินที่กรุงเทพที เนื้อเนียน ครีมมี่ มาร้อน กลิ่นเครื่องเทศเข้มข้น ทานกับข้าวเหนียวอร่อยดี
จิ้นนึ่ง น้ำพริกข่า หรือเนื้อวัวนึ่งนั่นเอง เนื้อหนึบๆ แข็งไปหน่อยมีตรงมัน ถึงจะกรุบๆ อร่อย ตัวพริกข่ารสแบบน้ำพริกตาแดง
ของย่างผมสั่งมาสามอย่างครับ เนื้อย่างตรงที่เป็นมันนุ่มดี มีความควันบางๆ ส่วนตรงเนื้อลีนๆ รู้สึกจืดไป เหนียวหน่อย
มีลิ้นวัว เสิร์ฟร้อนๆ ตรงขอบกรอบๆ เนื้อหนึบ ปรุงรสเค็มมัน อร่อยดี ชอบเลยครับ
จานสุดท้ายยังติดใจของปิ้งย่างเลยสั่งเป็นคอหมูย่างครับ มาดึ๋งๆ มันๆ หมักมาแบบรสเค็มหวาน ติดหวานหน่อย ทานกับข้าวเหนียวเพลินๆ

สำหรับเมนูอาหารของที่นี่ค่อนข้างเยอะหลากหลาย เช่น ลาบทั้งสุกและดิบ ลาบไก่ ลาบปลา หลู้ หรือแบบเริ่มลึกหน่อยอย่างแอ่บอ่องออ (ห่อหมกสมองหมู) จิ้นนึงน้ำพริกข่า รวมถึงต้มต่างๆ

และก็พวกปิ้งย่างที่มีให้ชิมหลายชนิด นอกจากอาหารเหนือก็มีอาหารอีสานและอาหารกลางทั่วไปอีกนิดหน่อยครับ 

ผมเองสั่งมาลองสี่ห้าอย่างครับ จานแรกมาเป็นลาบหมูสุก รสชาติค่อนข้างเผ็ดเลยครับ หมูสับหนึบๆ น้ำขลุกขลิก รสเครื่องเทศเข้มข้น โรยกระเทียมเจียว หอมเจียวกรอบๆ มีไส้หมูและหนังหมูนุ่มๆ  

ตามมาด้วยแกงอ่อมครับ เป็นแบบอ่อมภาคเหนือ เสิร์ฟมาร้อนๆ พวกเครื่องในดึ๋งๆ ไม่ขมไม่คาว ตัวน้ำแกงข้น รสกลมกล่อม หวานนิด มีรสขมนิด เราสั่งได้ว่าจะเอาขมไม่ขมอร่อยดีครับ

จานที่สามเป็นจิ้นส้มหรือแหนมหมูนั่นเอง มาอุ่นๆ รสเปรี้ยว ผสมกับรสกระเทียม ส่วนตัวรู้สึกว่าชื้นเนื้อมันกระด้างไปหน่อย ผมชอบแบบนิ่มๆ มากกว่าครับ

ต่อมาเป็นแอ่บอองอ่อหรือห่อหมกสมองหมู นานๆ จะได้กินที่กรุงเทพที เนื้อเนียน ครีมมี่ มาร้อน กลิ่นเครื่องเทศเข้มข้น ทานกับข้าวเหนียวอร่อยดี

อีกจานเป็นจิ้นนึ่ง น้ำพริกข่า หรือเนื้อวัวนึ่งนั่นเอง เนื้อหนึบๆ แข็งไปหน่อยมีตรงมัน ถึงจะกรุบๆ อร่อย ตัวพริกข่ารสแบบน้ำพริกตาแดง 

ของย่างผมสั่งมาสามอย่างครับ มีลิ้นวัว เสิร์ฟร้อนๆ ตรงขอบกรอบๆ เนื้อหนึบ ปรุงรสเค็มมัน อร่อยดี ชอบเลยครับ อีกจานเป็นเนื้อย่างตรงที่เป็นมันนุ่มดี มีความควันบางๆ ส่วนตรงเนื้อลีนๆ รู้สึกจืดไป เหนียวหน่อย 

จานสุดท้ายยังติดใจของปิ้งย่างเลยสั่งเป็นคอหมูย่างครับ มาดึ๋งๆ มันๆ หมักมาแบบรสเค็มหวาน ติดหวานหน่อย ทานกับข้าวเหนียวเพลินๆ

โดยรวมก็อร่อยดีครับ ทำให้พอหายคิดถึงเชียงใหม่ได้อยู่ เมนูมีค่อนข้างหลากหลายพอสมควร ทั้งลาบ ทั้งแกง ร้านนี้เข้าใจว่ามีหลายสาขา กระจายตัวอยู่ย่าน บางกะปิ รามคำแหงแต่ถ้าอยู่โซนลาดพร้าว บางกะปิ ก็น่าแวะไปลองสาขานี้ดูครับ 

บ้านคนเมือง ถนนนวมินทร์ บางกะปิ
เบอร์ : 02 377 6901
เปิด : 10.30-24.00
เพจ
foursquare

รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร

Similar Posts

  • กุ๊ท โภชนา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหม้อไฟ เจ้าเก่าแก่บนถนนแจ้งวัฒนะ

    ร้านที่จะเล่าถึงวันนี้ เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งตำนานของถนนแจ้งวัฒนะครับ เท่าที่จำความได้ผมว่าน่าจะมีเกิน 30 ปีแน่ๆ เพราะน่าจะเคยทานตั้งแต่ยังไม่สิบขวบดี ร้านนี้มีชื่อว่า กุ๊ท โภชนา ครับ ตั้งอยู่บนถนนแจ้งวัฒนะเลยบิ๊กซีมานิดหน่อย หน้าร้านเป็นอาคารพาณิชย์ห้องเดียว แต่เดินทะลุมาด้านหลังร้านจะเป็นโถงขนาดใหญ่ วันที่ผมไปคนเยอะเลย  บรรยากาศยังเหมือนกับสมัยเด็กๆ มีเปลี่ยนไปบ้างนิดหน่อย ที่ยังคุ้นตาตั้งแต่สมัยก่อนก็คือโปสเตอร์โฆษณาน้ำโค้กโดยวงคาราบาวและพี่ปุ๋ยพรทิพย์โฆษณาเป๊ปซี่

  • Sakanaya Matsu อิซากายะเน้นเมนูปลา สถานี Asagaya โตเกียว

    จบมื้อเย็นกับการรับประทานสึเคะเม็งที่ร้าน Tsukemen Enji แล้วผมกับเพื่อนๆ ก็เดินไปสบทบเพื่อนๆ อีกกลุ่มที่ร้าน Beer Boy สาขา Kichijoji แต่เนื่องจากปัจจุบัน ร้านปิดตัวลงไปแล้ว ก็เลยขอข้ามไม่เล่าถึงครับ ฮ่าๆ  ข้ามไปต่ออีกร้านหลังจากที่ร้าน Beer Boy เรายกขบวนขึ้นรถไฟสาย Chuo line มาลงที่สถานี Asagaya เป้าหมายของเราที่นี่คือร้าน Izakaya ที่มีชื่อว่า Sakanaya Matsu ครับ สาเหตุที่มาร้านนี้ก็เพราะว่าหนึ่งในสมาชิกของทริป เห็นรูปเมนูหน้าตาน่าสนใจ คือดูประหลาดๆ เหมือนไข่เอเลี่ยนอะไรแบบนี้ ก็เลยอยากมาลองชิมว่ารสชาติของมันเป็นยังไง

  • โดม ข้าวมันไก่ – ลพบุรี

    อย่างที่ได้เล่าไปว่าช่วงนี้ผมต้องเทียวไปเทียวมาลพบุรีเป็นประจำ ก็เลยได้ลองร้านอาหารที่นี่หลายร้านเลยครับ ส่วนใหญ่ก็จะเป็นมื้อกลางวันครับ ซึ่งตอนเสิร์ชก็เจอร้านนี้เป็นร้านแนะนำแรกๆ เป็นร้านขายข้าวมันไก่ ชื่อร้านว่า โดม ข้าวมันไก่ ครับ ตัวร้านเป็นร้านเปิดโล่งขนาดค่อนข้างใหญ่ ตั้งอยู่บนถนนพหลโยธินฝั่งขาออก ตรงข้ามกับ Tesco Lotus ห่างจากวงเวียนพระนารายณ์ประมาณ 3 กิโลเมตรครับ ด้านหลังร้านมีลานจอดรถ จอดได้หลายคัน ที่นี่มีข้าวมันไก่ ไก่ทอด เลือดและเครื่องในก็มี แต่บางวันถ้าไปช้า ไก่ทอดหรือเครื่องในอาจจะหมดก่อน เพราะลูกค้าช่วงเที่ยงค่อนข้างเยอะเลย ผมไปลองมาสองครั้ง ครั้งที่สองได้แต่ไก่ต้ม ไก่ทอดและเครื่องในหมดไปแล้วครับ

  • |

    Kasei ราเม็งสถานี Nagasaki

    สายวันนี้คณะขงเราเดินทางออกจาก Huis Ten Bosch กลับมายังเมือง Nagasaki นอน 1 คืน ก่อนเดินทางต่อไปยัง Yufuin ในวันพรุ่งนี้ครับ นั่งรถไฟรอบ 10.44 ออกมา คนแน่นรถ ไม่มีที่นั่งครับ ใช้เวลาประมาณ 75 นาทีก็มาถึง Nagasaki ก็เอาของไปฝากที่โรงแรม แล้วไปกินข้าวกันเป็นร้านราเม็งชื่อ Kasei อยู่ฝั่งตรงข้ามสถานี Nagasaki เลยครับ เดินข้ามสะพานลอยมานิดเดียวถึง มาถึงปุ๊บ รอคิวนานเหมือนกันเกือบครึ่งชั่วโมงได้ ร้านไม่ใหญ่ครับ มีแต่เคาต์เตอร์ กดคูปองจากตู้ให้พนักงาน พอใกล้ๆจะถึงคิวเรา พนักงานจะมาถามว่าลวกเส้นนุ่มแค่ไหน น้ำซุป จะเอาเค็มมันเท่าไหร่ ถามเป็นญี่ปุ่นครับ ถ้าฟังไม่ออกก็งูๆ ปลาๆ ถ้าจะดื่มเบียร์ด้วยสั่งแบบเป็นเซ็ตจะคุ้มกว่าครับ

  • ข้าวมันไก่ไหหลำ สถานีรถไฟ เชียงใหม่

    เช้าวันที่สามในทริปเชียงใหม่เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ เป็นวันสุดท้ายซึ่งผมจะเดินทางกลับดอนเมืองในช่วงหัวค่ำครับ เช้านี้ผมไปร้านข้าวมันไก่แถวสถานีรถไฟเชียงใหม่ (อยู่ฝั่งตรงข้าม) ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ข้าวมันไก่ไหหลำ’ ครับ ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ ขนาด 2 ห้อง ใหญ่พอประมาณ วันที่ไปช่วงเช้ามีลูกค้าอยู่พอสมควรครับ ที่นี่เมนูเรียบง่าย ไม่มีอย่างอื่น มีแต่ข้าวมันไก่ สั่งเป็นจานราคา 30 และ 40 ถ้าสั่งเป็นไก่สับ มี 40 50 และ 60 ข้าวมันเปล่าราคาถ้วยละ 10 บาท

  • Braci อาหารอิตาเลี่ยนร้านอร่อย บรรยากาศดี – สิงคโปร์

    เดือนสิงหาคมเมื่อปีที่แล้ว ผมได้เดินทางไปยังประเทศสิงคโปร์อีกครั้งครับ ในทริปนี้ก็ได้ไปทั้งร้านข้าวและร้านเบียร์ใหม่ๆ หลายร้านอยู่ ร้านแรกที่อยากจะเล่าถึงผมได้ไปทานเป็นมื้อกลางวันครับ ตัวร้านอยู่แถวย่าน Boat Quay ทางขึ้นร้านอาจจะงงหน่อย คือด้านล่างจะเป็น O Chicken & Beer ต้องขึ้นลิฟต์ไปยังชั้น 5 ครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Braci ครับ เป็นอาหารสไตล์ Italian ตัวร้าน ขนาดไม่ใหญ่มาก คือออกมาจากลิฟต์ปุ๊บก็จะเป็นร้านเลย ตกแต่งสวยงามดูมีสไตล์ ฝั่งขวามือเป็นครัวเปิด ได้กลิ่นหอมของอาหารโชยมาตลอด ที่นั่งมีไม่เยอะครับ ประมาณซัก 20 ที่เท่านั้น ชั้น 6 เป็นดาดฟ้าแต่ผมไม่ได้ขึ้นไป


แสดงความคิดเห็น