สุขุมวิท

  • เกาเหลาเลือดหมู สุขุมวิท 23

    Byadmin

    ร้านนี้เป็นร้านที่เราไปเจออย่างไม่ตั้งใจ ตอนแรกไปหาร้านเบียร์ CRAFT ซึ่งก็อยู่ตรงข้ามนั่นแหละครับ ก่อนจะทานเบียร์ก็เลยหาอะไรลองท้องซะหน่อย ร้านจะอยู่ตรงหัวมุมพอดี ถ้ามาจากปากซอย สุขุมวิท 23 เข้ามาประมาณ 300 เมตรอยู่ฝั่งขวามือครับ ตัวร้านจะเป็นรถเข็นครับ โต๊ะก็อยู่ริมถนนเลย น่าจะประมาณซัก 6-7 โต๊ะได้ ถ้าฝนตกก็ลำบากเอาเรื่องอยู่ แล้วก็ไม่มีที่จอดรถครับ อาจจะต้องไปจอดที่อื่นแล้วเดินมาแทน แต่ไม่เอารถมาจะสะดวกที่สุด ร้านนี้มีเกาเหลาอย่างเดียว ผักก็จะมีเป็นใบตำลึงกับผักกาดดอง เครื่องในก็มาครบทั้ง หัวใจ เซี่ยงจี๊ ไส้ ตับ ม้ามกระเพาะ ครับ ถ้าไม่ทานอะไรก็สามารถระบุได้ หรือจะเพิ่มอะไรเป้นพิเศษก็สั่งได้เช่นกันครับ เด็กที่ร้านอัธยาศัยดี

  • |

    Beer Collection ร้านเบียร์นำเข้าที่ K Village

    Byadmin

    อีกหนึ่งร้านครับสำหรับเบียร์นำเข้า ร้านนี้อยู่ในโครงการคอมมูนิตี้มอลล์ K-Village ท้ายซอยสุขุมวิท 26 ที่เดียวกับร้าน Izakaya ร้านโปรดของเรา Mekiki no Ginji ถ้าเข้าจากฝั่งถนนพระรามสี่ เข้าซอยมาผ่านบิ๊กซี โครงการจะอยู่ขวามือครับ จำนวนเบียร์ของร้านนี้มีเยอะพอสมควร หน้าร้านเขียนว่ามีมากกว่า 250 ตัว แต่วันที่เราไปของก็หมดหลายแบรนด์เหมือนกันครับ โดยจะเน้นเบียร์ขวดเป็นหลัก เบียร์สดมีประมาณ 4-5 tap เท่านั้น เรื่องเบียร์สดเบียร์ขวดก่อนหน้านี้เราก็เลือกทานสดเป็นหลักด้วยความที่คำว่า ‘สด’ มันทำให้รู้สึกดีกว่าขวดที่ดูเหมือนเก่ากว่า ซึ่งจริงๆ แล้วเบียร์แต่ละชนิด แต่ละยี่ห้อก็อาจจะอร่อยต่างกัน บางยี่ห้อกินขวดอาจจะได้รสชาติที่ดีกว่าครับ (กรณีที่เก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสม) ทั้งนี้ทั้งนั้นก็เป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคลนะครับ ชอบแบบไหน ทานแบบไหนแล้วอร่อยก็สั่งแบบนั้นหละครับ 🙂 ส่วนของอาหารเราไม่ได้ชิมเลย เพราะทานข้าวเย็นมาแล้ว เลยได้แต่จิบเบียร์ ที่ร้านมีเสิร์ฟทั้งกับแกล้ม อาหารจานเดียว สลัด ซุป แล้วก็อาหารฝรั่งอีกนิดหน่อยครับ (ดูเมนูได้ด้านล่าง)

  • |

    Robin Hood ผับสไตล์อังกฤษ ซอยสุขุมวิท 33/1

    Byadmin

    ผับสไตล์อังกฤษมีอยู่กรุงเทพหลายแห่งเหมือนกันครับ ส่วนมากก็จะอยู่ในโซนที่ชาวต่างชาติทำงานหรือพักอาศัย ที่มีเยอะๆก็คือเส้นสุขุมวิทและแถวสีลมครับ วันนี้ไปลองร้านชื่อ The Robin Hood ที่ปากซอยสุขุมวิท 33/1 ฝั่งตรงข้ามสวนเบญจสิริครับ บรรยากาศร้านก็จะเป็นไม้ๆสีเข้ม ไฟสลัวๆ สไตล์ผับอังกฤษธรรมดา เข้าไปในร้านก็เจอลูกค้าเต็มร้าน เกือบทั้งร้านจะเป็นชาวต่างชาติครับ ตอนแรกตั้งใจจะมานั่งทานเบียร์อย่างเดียว พอลองดูเห็นเค้าโฆษณา Cider ในร้านเยอะมากก็เลยขอลองชิมดูซะหน่อย ก็เป็นประสบการณ์ใหม่ดีครับ เพราะไม่เคยทาน Cider สดมาก่อน Cider เป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากแอปเปิ้ล มีทั้งแบบที่มีแอลกอฮอล์และไม่มี ด้านกระบวนการผลิตก็จะคล้ายๆ เบียร์กับไวน์ คือเอาแอปเปิ้ลไปหมักยีสต์จนเกิดเป็นแอลกอฮอล์นั่นเองครับ ในบ้านเราอาจจะไม่ค่อยได้รับความนิยมเท่าไหร่ แต่ก็เห็นมีแบบขวดที่ขายใน 7-eleven ชื่อ ‘Syder Bay’ ส่วนแบบ draft ไม่ค่อยเห็นร้านไหนขายครับ ถ้าอยากลองชิมก็ต้องมาร้านผับอังกฤษอย่างร้านนี้หละครับ

  • |

    Banya ร้าน Izakaya บรรยากาศดีในซอยสุขุมวิท 26

    Byadmin

    สำหรับร้านนี้เราไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน มาลองเสิร์ชๆข้อมูลดู ก็ไม่ค่อยมีข้อมูลมาก แต่เห็นรูปแล้วดูน่าทาน เดินทางจากสถานีรถไฟฟ้าก็ไม่ยาก เลยแวะมาลองชิมดูครับ ร้าน Banya อยู่ในซอยสุขุมวิท 26 จากปากซอยเดินเข้ามาประมาณ 150 เมตร เลี้ยวเข้าซอยเล็กๆขวามืออีกที ร้านจะอยู่กลางๆซอย ฝั่งซ้ายมือครับ เข้ามาในร้าน บรรยากาศดีเลย จัดไฟได้สวยงาม พนักงานสอบถามว่าจองมารึเปล่า ตอนแรกคิดว่าจะอดชิมแล้ว พอบอกว่าไม่ได้จองก็เลยได้นั่งเคาท์เตอร์ครับ ตัวร้านมี 3 ชั้น ถ้าอยากจะนั่งเป็นโต๊ะๆ ต้องโทรจองครับ ซึ่งโต๊ะๆจะสามารถสูบบุหรี่ได้ ดังนั้นใครแพ้ควันต้องระวังนิดนึงครับ ระหว่างอาหารก็จิบเบียร์สด ที่นี่เสิร์ฟของอาซาฮี มีเพลง jazz คลอเบาๆ ประทับใจมากๆ ครับ

  • Okinawa Kinjo – ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอกินาว่า

    Byadmin

    สำหรับร้านนี้ก็เป็นอีกร้านที่ได้รับความนิยมมานาน ตั้งใจว่าจะมาลองหลายทีแล้ว จนลืมไปวันก่อนเพิ่งนึกออก เลยแวะมาชิมให้หายอยากครับ ร้านนี้ชื่อว่า โอกินาว่า คินโจ อยู่ในซอยสุขุมวิท 69 จากปากซอยเข้ามานิดเดียวร้านจะอยู่ขวามือ ถ้ามารถไฟลงสถานีพระโขนงออกทางออก 3 ครับ วันที่ไปลูกค้าชั้น 1 เต็มทุกโต๊ะ ไม่แน่ใจว่าร้านมี 2 หรือ 3 ชั้นครับ เมนูของที่นี่จะแตกต่างกับร้านญี่ปุ่นทั่วๆไปตรงที่จะเน้นอาหารสไตล์โอกินาว่า เกาะที่อยู่ล่างสุดของญี่ปุ่น ซึ่งเมนูก็จะมีเอกลักษณ์แตกต่างจากเมนูที่เราคุ้นๆ อยู่บ้าง ของขึ้นชื่อก็จะมี สาหร่ายองุ่น และ มะระผัดไข่ ซึ่งเมนูหลังนี่ก็คล้ายๆ แบบของบ้านเราแหละครับ ตามประวัติศาสตร์นี่โอกินาว่าติดต่อการค้ากับไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณเลยครับ

  • |

    Dontaku ร้าน Izakaya บนโครงการ Rain hill ปากซอยสุขุมวิท 47

    Byadmin

    สำหรับร้านนี้ Save เอาไว้ซักพัก เคยผ่านๆร้าน ทีสองที มีโอกาสเลยแวะมาชิมครับ Dontaku เป็นร้านญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya นั่งดื่มๆ บริหารงานโดยร้าน Izakaya ชื่อดัง Torajiro ตัวร้านจะอยู่บนชั้น 3 ของโครงการ Rain Hill อยู่บริเวณปากซอย สุขุมวิท 47  ซึ่งเป็นซอยที่ก้ำกึ่งๆ ระหว่างสถานี พร้อมพงษ์กับทองหล่อ ทำให้การเดินทางมาจากรถไฟฟ้าลำบากนิดนึง แนะนำว่าลง พร้อมพงษ์ แล้วต่อ taxi หรือรถเมล์มาลงจะสะดวกที่สุด ถ้าเดินจะประมาณ 550 เมตร เหนื่อยใช้ได้เลยครับ ร้านเปิดเฉพาะตอนเย็น มี 3 โซน เป็นห้องแอร์ 2 ห้อง สูบบุหรี่ได้หนึ่งห้อง และ หน้าสุดเป็นโซนเอาท์ดอร์ครับ เราไปช่วงหัวค่ำวันธรรมดา ตอนแรกลูกค้ายังไม่เยอะมาก พอ2-3 ทุ่ม เริ่มมีเข้ามาหลายโต๊ะ

  • |

    Izakaya Hanako ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ ซอย สุขุมวิท 19

    Byadmin

    ร้านนี้เป็นร้านที่ไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนเลยครับ แต่มาเจอก็เพราะแอพคู่ใจ Foursqaure เหมือนเดิม ตอนแรกมีร้านอยู่ในใจประมาณ 2 ร้าน อยากกิน Izakaya นั่นหละครับ ก็ลองหาๆ ดู ปรากฎเจอร้านนี้แทน คะแนนเยอะ ไม่เคยได้ยินชื่อ ลองเสิร์ชๆต่อ ก็เห็นว่าเป็นร้านเก่าแก่ เลยมาลองดูซะหน่อย ร้าน Izakaya Hanako อยู่ในซอย สุขุมวิท 19 ซอยติดกับห้าง Terminal 21 เดินจากปากซอยมาประมาณ 170 เมตร จะมซอยเล็กๆซ้ายมือปากซอยมี Family Mart เดินเข้าไปอีกที ร้านอยู่ซ้ายมือครับ อบถามพนักงานได้ความว่าร้าน มี 4 ชั้น ตอนแรกคิดว่าจะร้านเล็กๆซะอีก สำหรับเมนูของร้านก็มีเยอะมาก อาหารค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งปลาดิบ ซูชิ ของปิ้งย่าง โอเด้ง พวกของทอด อาหารจานเดียว หรือ หม้อไฟก็ยังมีครับ เรียกว่าเป็นร้านอาหารซะมากกว่าร้านนั่งดื่ม Izakaya เพราะเมนูของทางรานเยอะจริงๆ

  • CRAFT ร้านคราฟท์เบียร์ในซอยสุขุมวิท 23

    Byadmin

    กระแสคราฟท์เบียร์ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในบ้านเราครับ ทำให้มีร้านเบียร์เปิดใหม่ตามไปด้วยเช่นกัน ซึ่งก็เป็นผลดีกับผู้บริโภคอย่างเราๆ ท่านๆ ที่จะได้มีตัวเลือกเพิ่มขึ้น ทั้งตัวเลือกของเบียร์และตัวเลือกของร้าน ร้านแรกๆที่มาเปิดน่าจะเป็น Mikkeller ที่เอกมัยและ Niche Beer Ville (หรือจะบอกว่า HOBS เป็นร้านแรกๆที่สร้างกระแสเบียร์ทางเลือกก็คงพอได้) แต่ใจก็เสียวๆ กลัวมีฟองสบู่ร้านเบียร์นอกเหมือนกันนะครับ ร้านที่ไปวันนี้ชื่อ CRAFT ตรงตัวดี อยู่ในซอยสุขุมวิท 23 เข้ามาประมาณ 300 เมตร อยู่ขวาเมืองครับ ตรงข้ามเป็นร้านต้มเลือดหมูอร่อยดี หะหะ ตัวร้านจะเป็นโซนเอาท์ดอร์ อยู่ในบริเวณเดียวกับร้าน Whisgars ตกแต่งร้านดูลุยๆ ดิบๆ โต๊ะเป็นโรลสายไฟ ตรงบาร์ก็ตกแต่งเป็นไม้ พร้อมเก้าอี้เหล็กทรงสูงสีดำครับ ที่นี่มีจำหน่ายทั้งเบียร์สดและขวด โดยเบียร์มี 7-8 tap สลับสับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ถ้าเป็นคอเบียร์นอกดูลิสต์รายชื่อก็จะเห็นว่าเป็นเบียร์ของ Beervana ผู้นำเข้า craft beer รายใหญ่อีกเจ้าของบ้านเรา ยี่ห้อที่นำเข้ามาก็เช่น Rouge, Nogne O, Deschutes, Anderson Valley เป็นต้น…

  • |

    ไก่ทอดยามะจัง ร้านดังจากญี่ปุ่นที่สุขุมวิท 39

    Byadmin

    เพิ่งเข้าเมืองไปลองชิมไก่ทอดร้านดังจากญี่ปุ่น ยามะจัง (Yamachan) เป็นร้านที่มีสาขาทั่วประเทศ คนแน่นๆตอนเลิกงาน เพราะเป็นร้านที่พนักงานออฟฟิศมักจะมา ดื่ม กินกัน เราเคยไปทานที่โอซาก้าครั้งนึง คุ้นๆว่าคราวนั้นก็ต้องนั่งรอคิว สำหรับสาขาแรกในไทยนั้นจะอยู่โซนเดียวกับราเม็งเจ้าอร่อย Bankara ในซอย สุขุมวิท 39 ถ้าขับรถมาก็จอดในบริเวณโครงการ The Manor ได้เลยครับ เราไปวันธรรมดา ประมาณ 1 ทุ่ม ลูกค้าเต็มร้าน ต้องลงชื่อจองคิว รอคิวอยู่เกือบ 15 นาทีก็ได้โต๊ะครับ เข้ามาในร้านลองสำรวจด้วยสายตา พอกะได้ว่า 80 % เป็นชาวญี่ปุ่น เมนูร้านนี้จะเน้นไปทางทานแกล้มเบียร์มากกว่าทานเป็นข้าวเย็นครับ ขนาดจานนึงไม่ใหญ่มาก ถ้าจะทานเอาอิ่มอาจจะต้องสั่งพวกเมนูข้าวผัดหรือเส้นผัด เสริมอาหารจานอื่นๆครับ