โรงเบียร์

  • | |

    ชมโรงงานเบียร์ Kirin และทานข้าวที่ Spring Valley Brewery, Yokohama

    สำหรับวงการเบียร์ญี่ปุ่นนั้นจะมีเจ้าใหญ่ๆอยู่ 4 เจ้าคือ Asahi, Sapporo, Suntory และ Kirin ทริปเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมาก็มีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมโรงงานของ Kirin 1 ใน 4 ของเบียร์เจ้าใหญ่ที่เมืองโยโกฮาม่าครับ โดยใช้เวลาเดินทางประมาณ 1 ชั่วโมงจากสถานี Shinjuku ลงที่สถานี Namamugi แล้วเดินต่ออีกหน่อยก็จะถึง Kirin Beer Village ครับ มาถึงเราก็ไปแจ้งเจ้าหน้าที่ว่าจะมาทัวร์โรงงาน ในเว็บไซต์เขียนว่ามี 6 รอบต่อวัน (10.30,11.30,12.30,13.30,14.30,15.30) รอบที่ผมไปนั้นมีคุณลุงคุณป้าเยอะเลย ตามพวกโรงเบียร์ โรงงานอะไรที่มีทัวร์อย่างนี้ มักจะเจอคุณลุงคุณป้าเป็นประจำ เหมือนว่าแกก็มาเที่ยวพักผ่อน ทัวร์ตามสถานีที่ต่างๆ เป็นการผ่อนคลายครับ พอถึงเวลาก็มีพนักงานสาวมาอธิบายคร่าวๆ ว่าทัวร์จะใช้เวลาประมาณ 70 นาที แล้วก็เล่าประวัติ สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติทางโรงงานจะมีแจกเป็นเอกสารอธิบายเป็นภาษาอังกฤษให้ครับ ถึงเค้าจะอธิบายเป็นภาษาญี่ปุ่นเราก็พอรู้เรื่องได้ เพราะก้มหน้าก้มตาอ่านคำอธิบายตาม เอกสารบรรยายค่อนข้างละเอียดเลยครับ

  • | |

    BeerFest ร้านเบียร์สดต้มเองที่พัทยา

    – ร้านนี้ย้ายที่แล้วครับ – วันหยุดที่ผ่านมาบึ่งรถออกไปต่างจังหวัดครับ เดินทางไปเมืองท่องเที่ยวยอดนิยม พัทยา นั่นเอง วันนี้เรามีเป้าหมายอยู่ที่ร้านเบียร์ร้านนึง ซึ่งเป้นร้านที่น่าจะเรียกว่าเป็น Micro Brewery หรือ Brew Pub นั่นเอง ร้านนี้มีชื่อว่า Beer Fest ครับ เป็นร้านที่เราไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน มิตรสหายเป็นผู้ค้นพบและมาชวนๆกันไปในกลุ่ม ปกติที่พัทยาเคยได้ยินชื่อร้าน Hopf ซึ่งก็เป็น Brew Pub เช่นกัน ยังไม่มีโอกาสได้ไปลอง คาดว่าจะไปในเร็ววันนี้ ตัวร้าน Beer Fest อยู่ พัทยา สาย สองครับ ถ้ามาจากสุขุมวิท ให้เลี้ยวเข้าถนน พัทยากลาง พอถึงแยกก็เลี้ยวขวาเข้าพัทยาสายสอง ตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 850 เมตร ร้าน Beer Fest จะอยู่ขวามือติดกับ Alcazar ครับ ตัวร้านจะเป็นตึก 4 ชั้น มีป้ายใหญ่ชัดเจน เราสั่งอาหารและเบียร์เสร็จ แป๊บเดียวก็มาเสิร์ฟครับ…

  • เยี่ยมชมโรงเบียร์ Heineken ในประเทศไทย

    มีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมโรงเบียร์ Thai Asia Pacific Brewery มาครับ บอกชื่อเต็มอย่างนี้อาจจะไม่คุ้นกัน แต่ถ้าบอกว่าเป็นโรงเบียร์ที่ผลิตเบียร์ยี่ห้อ “Heinelken” พรีเมียมเบียร์อันดับ 1 ของไทยทุกคนจะต้องอ๋อแน่นอน ตัวโรงงานอยู่ที่ถนน บางบัวทอง-สุพรรณบุรี (340) อำเภอไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี ถ้าไปจากทางปากเกร็ดก็เกือบๆ 30 กิโลเมตรครับ ไปสะดวกเพราะเพิ่งมีทางเปิดใหม่วิ่งต่อจากถนนชัยพฤกษ์ได้เลย