Browsing Tag

shimokitazawa

Nikunchu ร้านปิ้งย่างเครื่องในวัว ปิดตีสาม สถานี Shimo Kitazawa โตเกียว

693 views | Posted on June 16, 2020

อีกหนึ่งร้านจากทริปโตเกียวเมื่อเดือนกันยายน เป็นร้านเนื้อย่างยากินิคุครับ ร้านนี้ผมไปเป็นครั้งที่สอง โดยครั้งแรกมีเพื่อนพาไป พอครั้งที่สองนี่ก็คือเพื่อนกรุปเดิมเลย (ก๊วนงานเบียร์ Mikkeller Beer Celebration Tokyo)

ร้านนี้มีชื่อว่า Nikunchu ครับ อยู่ใกล้ๆ สถานี Shimo Kitazawa ครับ เยื้องๆ กับร้านเบียร์ Ushitora ที่อยู่อีกฝั่งของถนนครับ ตัวร้านขนาดไม่ใหญ่ มีที่นั่งสัก 10 กว่าคนครับ ตกแต่งบรรยากาศไม้สีเข้มๆ

ที่นี่จะขายเนื้อย่างเป็นหลัก เตาเป็นเตาถ่านควันฟุ้งๆ หน่อย ได้บรรยากาศ ถ้ามาหน้าหนาวก็ดีเลยครับ แต่ผมไปหน้าร้อนก็ร้อนหน่อย เมนูของร้านเป็นญี่ปุ่นหมด แต่พอมั่วๆ ภาษาอังกฤษกับพนักงานได้ ใช้ Google Translate ช่วยๆ เอาครับ

UshiTora คราฟท์เบียร์บาร์ Shimokitazawa – Tokyo

2,175 views | Posted on November 13, 2016

Shimokitazawa เป็นย่านเดินเล่นน่ารักของ Tokyo ครับ ผมเองมีโอกาสก็แวะเวียนมาเกือบทุกทริป แต่ก็เพิ่งรู้ว่ามีร้านคราฟท์เบียร์อยู่โซนนี้ด้วย ชื่อร้านว่า UshiTora ครับ

ตัวร้านอยู่บนชั้น 2 ของตึกใกล้ๆ สถานี ห่างจากสถานีมาทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือแค่ 140 เมตรเท่านั้นครับ ร้านอยู่ติดกับ ร้าน BEARS’ ที่ขายกางเกงยีนส์เจ้าดังเลย

พอขึ้นมาก็เจอป้ายร้าน มองเข้าไป เอ๊ะ ผิดร้านเปล่าวะ สงสัยจะผิดเดินต่อไปอีก 2 ห้อง เออ ป้ายร้านเหมือนกันพอเปิดประตูเข้าไป เขินเลย ที่เขินก็เพราะดันไปวัน Halloween ซึ่งทั้งร้านแต่งตัวกันแบบสุดๆ คือใส่กางเกงในตัวเดียว พร้อมรัดเชือกสีแดง เหมือนบาร์เกย์ซาดิสต์ครับ ฮ่าๆๆๆ สรุปว่า เค้ามี ร้าน 1 และ ร้าน 2 สองร้านเสิร์ฟเบียร์ต่างกันครับ

ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

Mikkeller Tokyo pop up คราฟท์เบียร์บาร์ในรถเทรลเลอร์ไซส์จิ๋ว

2,372 views | Posted on November 4, 2016

ที่โตเกียวนี่เคยมีร้าน Mikkeller เปิดอยู่เมื่อราวๆ ปีที่แล้วครับ ผมไปมาทีนึงพอกลับมาซักพักก็ปิดร้านไป รู้สึกว่าจะมีปัญหากับพาร์ทเนอร์และเจ้าของที่เดิม ก็เลยต้องเปลี่ยนสภาพมาเป็น trailler ไซส์น่ารักครับ คือนอกจากจะเป็น Gypsy Brewery แล้วยังเป็น Gypsy Bar ด้วย คาดว่าน่าจะย้ายไปเปิดตามที่ต่างๆ เรื่อยๆ

สำหรับรอบแรกนี่มาเปิดที่ s-cage เป็นโครงการเล็กๆ ใต้ทางรถไฟ อยู่แถวสถานี Shimokitzawa ย่านเดินเล่นน่ารักๆ อีกแห่งของโตเกียว เดินจากสถานีมาประมาณ 200 เมตรครับ ตัวโครงการเป็นกรงขนาดใหญ่ขึงตาข่าย ให้อารมณ์แบบที่เตะบอลใต้ทางด่วน บางวันจะมีร้านมาเปิดขายอาหารเป็นฟู้ดทรัคอยู่ด้านนอกบ้าง

ร้านขนาดกระทัดรัดมีพี่ฝรั่งอเมริกันเป็นคนเฝ้าอยู่ พูดญี่ปุ่นชัด มีเบียร์ทั้งหมด 6 แทป เป็น mead (เหล้าน้ำผึ้ง) ของ superstition ซะหนึ่งแทป แต่ละตัวโหดๆ ทั้งนั้นเริ่มมาก็ 6.5% โหดสุดนี่ 18.3% เลย สำหรับอาหารไม่มีครับ มีถั่วเป็นของกินเล่นนิดหน่อย

(อ่านประวัติของแบรนด์ mikkeller ได้ที่นี่)

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

Cocoro Soup Curry ย่าน Shimokitazawa

2,217 views | Posted on November 29, 2015

มื้อเย็นแถวย่าน Shimokitazawa หลังจากดูแผ่นเสียงเสร็จ เป็นร้าน soup curry ดูทันสมัยสบายๆ ครับ อยู่ไม่ไกลจากร้านแผ่นเสียงเท่าไหร่เดินนิดเดียวก็ถึง

Soup Curry นี่จะไม่เหมือนแกงกระหรี่ที่เราคุ้น แบบที่ร้านคุ้นจะข้น แต่ถ้าเป็น Soup Curry นี่จะออกเหลว แต่เป็นรสผงกระหรี่นั่นเอง เมนูนี้เป็นเมนูฮิตของแถว Sapporo ครับ มีอยู่ทริปนึงที่ผมได้ลอง Soup Curry เป็นครั้งแรก ที่ LA MAISON DE CURRY COEUR บนห้าง Parco อร่อยถูกใจ

กลับมาที่ Shimo วิธีสั่งก็จะต้องเลือกก่อนว่าจะทานเครื่องเป็นอะไร เช่น น่องสะโพกไก่ ซีฟู้ด หมู แฮมเบิร์ก เป็นต้น แล้วก็ระบุความเผ็ด ระหว่าง 0-100 โดย เผ็ดอ่อนๆ จะประมาณ 3 ถ้าเผ็ดร้อนหน่อยประมาณ 7 ถ้าเลย 30 ขึ้นไปก็ไฟแล่บในปากกันเลยครับ
Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

Magic Spice ซุปแกงกระหรี่แปลกๆที่ Shimokitazawa – Japan 2014 ตอนที่ 9.2

2,805 views | Posted on June 3, 2014

จากตอนที่แล้วที่พาเดินเล่นใน Shimokitazawa ตอนนี้จะขอพาไปทานอาหารแปลกๆ กันครับ อาหารที่ว่านี่คือ Soup Curry ซึ่งจะไม่ใช่แกงกระหรี่ข้นๆแบพวก Coco Ichibanya แต่มันจะเป็นเหมือนน้ำซุปใสๆ แล้วรสชาติเผ็ดร้อนด้วยเครื่องเทศ

ไอ้ Soup Curry นี่จะเป็นเมนูฮิตที่แถวซัปโปโร เราเคยไปกินร้านนึงอร่อยถูกใจมาก ชื่อร้าน LA MAISON DE CURRY COEUR อยู่ชั้นบนของห้าง PARCO แต่ของร้าน Magic Spice นี่ก็ไม่เหมือนที่เคยกินซะทีเดียว อารมณ์จะคล้ายๆ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวบ้านเราเหมือนกัน เครื่องก็จะเป็นผักหลายชนิด อย่างผักกาดขาว ถัวลันเตา หัวหอม แครอท แตงกวา คะน้า ข้าวโพดอ่อน ฟักทอง มันและอีกหลายๆผัก ผสมปนเปกัน

บรรยากาศของร้านเป็นอีกอย่างที่ดูแปลกดี มันดี ขนาดของร้านค่อนข้างใหญ่ มีรูปทางอินเดีย พวกพระพิฆเนศ อะไรงี้ ผสมกับของไทยเราหลายอย่าง มีสติ๊กเกอร์ “อย่าเห็นแก่ตัว” เป็นต้น บรรยากาศแบบอินเดียประยุกต์กับฮิปปี้ ให้อารมณ์คล้ายๆอาศรมนักพรตไรงี้เหมือนกัน อีกอย่างนึงก็คือเพลงที่เปิดในร้านส่วนใหญ่ก็เปิดเพลงไทย เป็นเพลงป๊อปแหละครับ แต่ไม่ค่อยคุ้นหูเท่าไหร่ ฟังแล้วไม่รู้จัก (อาจจะเป็นเพราะผมตกยุคไปแล้ว)

ท่องเที่ยว

เดินเล่นที่ย่าน Shimokitazawa – Japan 2014 ตอนที่ 9.1

20,098 views | Posted on June 2, 2014

วันนี้เป็นวันที่เราจะออกไปเดินเล่นโซนนอกๆ เมืองหน่อยครับ สำหรับโตเกียว โซนเดินเล่นฮิตๆ ชื่อคุ้นหูหน่อย ก็จะมี Daikanyama, Jiyugaoka, Kichijoji และที่นี่ Shimokitazawa โซนพวกนี้จะไม่เป็นห้างสรรพสินค้าแต่จะเป็นร้านเล็กๆ ดูสบายๆ ขายของมือสองบ้าง ของดีไซน์บ้าง ดิบๆ ศิลปินหน่อย แฮนด์เมด ร้านข้าวร้านขนมก็จะเก๋ๆ เท่ๆ รวมถึงบ้านที่ก็จะมีพวกร้าน zakka ขายของจุ๊กจิ๊กที่สาวๆ น่าจะชอบ

Shimokitazawa อยู่ออกมาทางฝั่งตะวันตกของโตเกียว เดินทางมาจาก Shinjuku หรือ Shibuya จะสะดวกหน่อย สายเดียวถึง แต่จะไม่ใช่รถของ JR นะครับ จะต้องนั่งเป็นของ Keio หรือ Odakyu

พอลงจากสถานีออกประตูทิศเหนือเลี้ยวซ้ายก็จะเจอร้านมูจิสาขาใหญ่ สาขานี้ตัวตึกสวยงามดีครับ เป็นกระจกใสๆ มีชั้นใต้ดินด้วย ช่วงเย็นพอเปิดไฟ แล้วฟ้าเริ่มสลัวๆ จะสวยมาก (ดูรูปด้านล่างของ blog นี้ได้)