|

Watering Hole ร้าน Craft Beer ย่าน Shinjuku

ในทริปเดือนพฤศจิกายน 2014 เรามีโอกาสได้ไปนั่งจิบ Craft Beer ที่ร้าน Watering Hole แถว Shinjuku ด้วยครับ ตอนแรกไม่รู้ว่า Watering Hole แปลว่าอะไร พอมาอ่านๆถึงได้รู้ว่าแปลว่า แหล่งน้ำที่สัตว์มาดื่มกินกันนั่นเอง เข้าใจตั้งชื่อดีครับ

ตัวร้านอยู่ทางทิศใต้ของสถานี JR Shinjuku ครับ โดยออกทาง east south exit หรือ new south exit เดินประมาณ 600 เมตรครับ ถ้าลงสถานี Yoyogi จะใกล้กว่า ประมาณ 350 เมตร ตัวร้านเป็นห้องสว่างๆ เราไปถึง 3 ทุ่มกว่าๆ ลูกค้าเต็มร้านครับ ส่วนใหญ่เป็นคนญี่ปุ่น มีชาวต่างชาติโต๊ะนึง (ไม่นับโต๊ะเรา) พนักงานพูดภาษาอังกฤษได้ค่อนข้างดี สังเกตชนิดเบียร์ที่เราสั่ง แล้วก็จะสอบถามว่าชอบทานแบบนี้รึเปล่า ถ้าชอบมีตัวนี้แนะนำอะไรแบบนี้ อัธยาศัยดีมากครับ

ช่วงที่ไปเป็นช่วง Colorado Craft Beer Week ครับ เบียร์สดก็เลยจะเป็นจาก Colorado เกือบหมด นอกจากเบียร์เราสั่งอาหารมาทานแกล้ม อร่อยดีทั้ง 2 อย่างครับ

WateringHole_26
ด้านหน้าร้านครับ
WateringHole_27
ป้ายร้านเป็นรูปสัตว์มากินน้ำกัน
WateringHole_25
ร้านสว่างดีครับ
WateringHole_24
ฝั่งขวาเป็นบาร์
WateringHole_12
บรรยากาศภายในร้าน ฝั่งซ้ายเป็นโต๊ะครับ
WateringHole_13
ชั้นวางของบนผนังเป็นแก้วเบียร์และหนังสือเบียร์ครับ
WateringHole_11
รายชื่อเบียร์สดบน Tap วันนี้
WateringHole_14
ช่วงที่เราไปเป็น Colorado Craft Beer Week อยู่ครับ
WateringHole_10
ตัวแรกที่ชิมเป็น Stranger Pale Ale จาก Left Hand Brewing รสฮอปออกส้มๆ น้ำเบียร์ใส ซ่าหน่อยๆ ฟองไม่เยอะ ทานแล้วสดชื่นครับ
WateringHole_16
ข้างๆแก้วของร้านมีทำกิมมิคเป็นช่องไว้ ใส่ IBU(ความขม) ABV(แอลกอฮอล์) เหมือนแก้วกาแฟเลยครับ
WateringHole_09
ตัวต่อมาเป็น CROSS FEVER Amber Ale ของ Epic Brewing รสเข้มกว่าที่คิด ขมไหม้คั่วนิดๆ
WateringHole_17
Marihana Session IPA ของ ​COEDO ตัวนี้ไม่ค่อยชอบครับ รสกับกลิ่นมันติดสาบๆ นิดนึง แต่น้ำเบียร์ใสดี เห็นใสๆ แบบนี้ ขมติดลิ้นเอาเรื่องครับ
WateringHole_18
อีกตัวจาก Epic ครับ ตัวนี้เป็น IPA ชื่อว่า Hopulent IPA บอดี้ทึบแสง รสกลิ่นหอมหวาน ขมยาวดีครับ
WateringHole_23
แก้วสุดท้ายที่ชิมเป็น 825 State Stout จาก Epic อีกแล้วครับ ตัวนี้เป็น Milk Stout รสกาแฟ ชอคโกแลตมาเต็มๆ มีความครีมๆ นิดนึงด้วย แต่ไม่ค่อยขมครับ
WateringHole_21
สำหรับอาหารจานแรกเราสั่ง Fish & Chips มา ปลาสดมากครับ เนื้อนุ่มหวานเชียว จิ้มกับทาร์ทาร์อร่อยดี
WateringHole_22
เค้ามีเสิร์ฟ Malt Vinegar มาให้ทานด้วย เพิ่งเคยทานอร่อยดีครับ
WateringHole_15
อีกจานเป็นมันฝรั่งกับไส้กรอก มันฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน เค็มไปหน่อยนึง ส่วนไส้กรอกอร่อยดีครับ

เป็นอีกร้านที่คอเบียร์น่าแวะมาเยี่ยมเยือนครับ ราคาจะอยู่ประมาณ Pint ละ 1000-1300 เยน ส่วนอาหารผมว่าถูกเลย (เทียบกับราคาอาหารในญี่ปุ่น) ร้านดูสว่าง โปร่งดีครับ พนักงานเป็นกันเอง สื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
นั่ง JR ลงสถานี Yoyogi เลยครับ

Watering Hole(ウォータリングホール) สถานี JR Yoyogi หรือ JR Shinjuku
เบอร์โทร : +81 3-6380-6115
เปิด : 15.00-23.30
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
tabelog

แผนที่ร้าน Watering Hole
WateringHole_01
เมนูร้าน Watering Hole
WateringHole_02
เมนูร้าน Watering Hole
WateringHole_03
เมนูร้าน Watering Hole
WateringHole_04
เมนูร้าน Watering Hole
WateringHole_05
เมนูร้าน Watering Hole
WateringHole_06
เมนูร้าน Watering Hole
WateringHole_07
เมนูร้าน Watering Hole
WateringHole_08
เมนูร้าน Watering Hole

Similar Posts

  • |

    “Loin Steak House” Teppanyaki ร้านหรูติดสถานี Umeda – osaka ตอนที่ 3.2

    – blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ – กลับจากโรงกลั่นเหล้า Yamazaki Distillery เรานั่งรถไฟกลับมาลงสถานี Osaka แล้วก็เดินมาที่ Hotel New Hankyu มาลอง Steak แบบญี่ปุ่นหรือที่เรียกกันว่า Teppanyaki (鉄板焼き) ร้านอยู่ที่ชั้น B1F ชั้นใต้ดิน

  • |

    ราเม็งร้าน Nagi สถานี Shinjuku – Japan Nov ตอนที่ 7.1

    พอนั่ง Night Bus มาถึง Shinjuku เราก็ไปที่โรงแรม Hotel Sunroute Plaza Shinjuku รอพี่ชายที่เพิ่งลงเครื่องมา ลืมเล่าไปว่ากระเป๋าเดินทางของเรานั้นไม่ได้แบกมาเอง แต่เราใช้บริการขนส่งแมวดำ Yamato ส่งมาจากโรงแรม Ten Ten Temari ที่ Matsue บริการแบบนี้มีชื่อว่า Ta-Q-Bin ครับ มีทุกโรงแรม ถ้าที่ฟรอนท์ของโรงแรมได้เลย เราสามารถเลือกส่งกระเป๋าหรือสัมภาระต่างๆ ไปยังโรงแรมหรือสนามบินก็ได้ สำหรับค่าใช้จ่ายดูได้ในเว็บของแมวดำเลยครับ กลับมาโตเกียวต่อ พาฝากของที่โรงแรมเสร็จ เจอพี่ชายก็เดินทางไปยังราเม็งร้านแรกของทริปนี้ ตัวร้านอยู่ฝั่งตะวันออกของสถานี หรือย่าน  Kabukicho นั่นเอง ร้านนี้มีชื่อว่า Nagi ครับ มีประมาณ 8 สาขา บริเวณชินจูกุนี่มึถึง 4 สาขาเลย (ดูได้ในเว็บของร้าน) สาขาที่เรามาเป็นร้านเล็กๆ ตอนแรกหาตัวร้านไม่เจอเลยด้วยซ้ำ ทางเข้าเป็นแค่ประตูแล้วบันไดแคบๆขึ้นไปชั้น 2 ครับ ขึ้นมาก็จะเป็นบาร์ติดกันหมด ขนาดค่อนข้างแคบ วิธีสั่งก็ใช้กดตู้เอาครับ มี 2 แบบคือธรรมดากับแบบแยกน้ำ…

  • | |

    Craft ‘n Roll 2015 – Mida Resort กาญจนบุรี

    พักจากงาน Beer Camp ที่เขาใหญ่ไม่ทันไร เสาร์ต่อมาก็มีงานเบียร์ต่างจังหวัดอีกงาน เป็นงานใหญ่ขึ้นมาอีกครับ ชื่องาน Craft ‘n Roll Carnival จัดที่ Mida Resort จังหวัดกาญจนบุรี เดินทางจากกรุงเทพก็ราวๆ 2 ชั่วโมงครึ่งได้ครับ งานนี้จะรวมคราฟท์เบียร์ไทยเอาไว้ถึง 18 แบรนด์เลย น่าจะเป็นหนึ่งงานที่รวบรวมมาได้เยอะมากที่สุดงานหนึ่งเลยครับ โดยมีค่าเข้างาน 1,500 แล้วก็ Free flow ดื่มได้ไม่อั้น ส่วนอาหารนั้นไม่รวมอยู่ในราคาบัตร ต้องซื้อเพิ่มครับ นอกจากจะมีเบียร์แล้ว ก็จะมีศิลปินสายนอกกระแสมาเล่นด้วยกัน 3 ศิลปิน คือ Phum Viphurit, The Whitest Crow และพี่เล็ก Greasy Cafe ครับ

  • |

    รีวิว Peppers Bluewater Resort, Lake Tekapo – New Zealand 2014 ตอนที่ 7.4

    จากทะเลสาบเราวนรถกลับมาที่พักของเราคืนนี้ Peppers Bluewater Resort อยู่ห่างจากทะเลสาบนิดเดียว ที่นี่จะมีโครงสร้างภายนอกเป็นไม้ ออกแบบดูเป็นสไตล์โมเดิร์นๆ สะอาดๆ ห้องพักจะมีทั้งขนาดเล็กและใหญ่ ของครอบครัวเราวันนี้ขนาดใหญ่ มีห้องชั้นบนและชั้นล่าง ข้างบนเป็นห้องกินข้าวและนั่งเล่น ส่วนข้างล่างจะเป็นห้องนอนอย่างเดียว นับว่าที่นี่เป็นที่พักที่เราประทับใจมากที่สุดของทริป เพราะวิวจากห้องพักสามารถเห็น Southern Alps และทะเลสาบได้ชัดเจน บรรยากาศดีมาก ห้องพักก็ใหม่ อุปกรณ์ต่างๆ ครบครัน ถ้ามาพัก Lake Tekapo ขอแนะนำให้จองที่นี่เลยครับ รับรองว่าไม่ผิดหวัง

  • ชายหาด Momochi – Kyushu 2014 ตอนที่ 12.2

    เดินดู Robosquare และทานข้าวเสร็จ ก็ออกจากตึก เดินไปทะลุตึก Fukuoka Tower ไปออกด้านหลังมาโผล่ตรงชาดหาด Momochi ครับ ชายหาด Momochi นี่จะหันออกสู่อ่าว Hakata โดยมีความยาวประมาณ 1 กิโลเมตรพอดี ซึ่งจริงๆแล้วที่นี่เนี่ยเป้นชายหากที่สร้างขึ้นจากคนไม่ได้เป็นชายหาดธรรมชาติครับ แต่บรรยากาศ หน้าตามันก็ดูดี ให้อารมณ์เหมือนชายทะเลจริงๆหละครับ ตรงกลางของหาดจะมีส่วนเป็นเกาะที่ยื่นออกไปในทะเลชื่อว่า Marizon เป็นนึกสไตล์อิตาเลียน โดยมีร้านอาหาร ร้านขนมอยู่ครับ ส่วนบนฝั่งก็มีร้านกาแฟ ร้านขนมอยู่บ้าง แต่เงียบเหงาพอสมควร เพราะเป็นหน้าหนาว ไม่ค่อยมีลูกค้าเท่าไหร่ครับ ถ้าหน้าร้อนคงจะคนเยอะน่าดู จากตรงหาดนี่เดินไปเรื่อยก็จะเจอ Yafuoka Dome สนามเบสบอลของทีม Softbank Hawks ที่สามารถใช้จัดงานต่างๆได้

  • |

    Hoppipolla ซี่โครงบาร์บีคิวริมเขาร้านดัง เชียงใหม่

    ร้านสุดท้ายของทริปเชียงใหม่รอบนี้ชื่อว่า Hoppipolla เป็นร้านที่ไปรู้จักแบบไม่ตั้งใจและไม่รู้มาก่อนว่าเค้าดัง เรื่องของเรื่องคือผมแวะไปลองร้านคราฟท์เบียร์ Salicha ที่อยู่ติดกัน แล้วก็เห็นเออ ร้านนี้คนเยอะดี ขายซี่โครงของชอบ ก็เลยเข้าไปสอบถาม พนักงานบอกถ้าม่ได้จองมาไม่มีโต๊ะครับ ไอ้ผมไม่เดือดร้อนอยู่แล้วเพราะอิ่มมาก่อน ตั้งใจมาจิบเบียร์เฉยๆ ก็เลยขอจองวันพฤหัสบดี (ร้านปิดวันพุธ) เดี๋ยวค่อยกลับมาลองอีก พอวันพฤหัสบดีช่วงๆเย็นๆ ก็ขับออกจากตัวเมืองเชียงใหม่ประมาณ 12-13 กิโลฯ มาทางอำเภอหางดง เป็นถนนเส้น หางดง-สะเมิง มาถึงร้านเกือบๆ หกโมงพอดีครับ ตัวร้านเป็นโต๊ะเอาท์ดอร์ติดถนน มีเตาแบบถังรมควันอยู่ 3 ถัง ด้านหลังเป็นป่าๆ ให้อารมณ์ธรรมชาติดี หอมกลิ่นรมควัน ส่วนอากาศต้นกุมภาฯ ก็เย็นสบาย


แสดงความคิดเห็น