|

GONTRAN CHERRIER ร้านขนมปัง Shinjuku

Gontran Cherrier เป็นชื่อเชฟขนมปังคนดังจากฝรั่งเศสครับ มีร้านอยู่ที่ฝรั่งเศส 3 ร้าน แล้วก็มาเปิดร้านญี่ปุ่นนี่หละครับ ในโตเกียวมีอยู่ 3 ร้าน และกระจายอยู่ตามเมืองต่างๆ อีก 4-5 ร้าน

สาขาที่มาลองเป็นสาขา Shinjuku ครับ ใน foursquare เด้งมาเชียร์ร้านนี้บ่อยมาก คะแนนเรตติ้งสูง ตัวร้านอยู่ตรงโซนที่เรียกว่า Southern Terrace เป็นตรงทางออกทิศใต้ของสถานี JR ครับ โซนนี้มีทั้งร้าน Starbucks, Kreippy Kreme และร้านข้าวอีกหลายด้วย

ร้าน Gontran Cherrier มีสองชั้นครับ ชั้นล่างเป็นส่วนขายขนมปัง ชั้นบนเป็นโซนที่มีโต๊ะให้ถือถาดจากข้างล่างขึ้นมานั่งรับประทานได้ครับ วันที่ไปด้านบนนักท่องเที่ยวชาวจีนอยู่แน่นชั้น 2 เลย

JapAug15i_57
ด้านหน้าร้านครับ
JapAug15i_44
ภายในร้านครับ
JapAug15i_35
มัฟฟินแบบต่างๆ
JapAug15i_36
ชิ้นนี้เป็นแบบปุ่มๆ
JapAug15i_37
แบบกลม
JapAug15i_38
ขนมปังลูกเต๋า เป็นไส้แฮมครับ
JapAug15i_34
ขนมปังไส้ชอคโกแลต
JapAug15i_39
ชิ้นนี้ใส่ชาเขียวกับยุสุ
JapAug15i_40
ขนมปังฟอคคาเชียใส่แอนโชวีและมะกอก
JapAug15i_41
อู้ว ชิ้นนี้เป็นเบคอนกับชีสกรูแยร์
JapAug15i_43
ชิ้นนี้ก็เป็นไส้เบคอนครับ
JapAug15i_46
เกาะกลางร้าน
JapAug15i_47
ขนมปังก้อนๆ
JapAug15i_48
ไส้ชอคโกแลต
JapAug15i_45
ฝั่งซ้ายของร้านเป็นตู้แช่เครื่องดื่มและแซนด์วิช
JapAug15i_50
ขนมท่าอร่อย
JapAug15i_51
ทาร์ตครับ
JapAug15i_49
รายการเครื่องดื่ม
JapAug15i_52
รายการเครื่องดื่ม
JapAug15i_53
ขึ้นมาชั้นสอง ชาวจีนยึดพื้นที่หมดเลย
JapAug15i_54
เพลนครัวซอง ครับ ชืดๆ ไม่ค่อยโดน
JapAug15i_55
ขนมปังเบคอน กับชีสกรูแยร์ อร่อยดี แต่ก็ชืดๆ ไม่ค่อยร้อน
JapAug15i_56
สั่งกาแฟมาทาน 1 ถ้วย กาแฟก็เฉยๆครับ ไม่ค่อยร่อย

สำหรับร้านนี้ รวมๆ ผมเฉยๆ งงอยู่ว่าทำไมคะแนนสูง คือก็ไม่ได้เลวร้ายขนาดนั้น แต่ก็ไม่ได้ว้าวมาก พอทานได้ คือถ้าพักแถวนี้เดินผ่านแวะทานก่อนขึ้นรถไฟไปเที่ยวก็โอเคครับ แต่ไม่คุ้มค่าขนาดต้องมาทานให้ได้อะไรอย่างนี้

GONTRAN CHERRIER Shinjuku
เบอร์โทร : 03-6418-9581
เปิด : 7.30-20.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
tabelog

– Japan August 2015 ตอนที่ 4.1 –

Similar Posts

  • ค่าเวลาอาหารป่า บรรยากาศดี ถนนเลียบคลองประปา ศรีสมาน

    จากการเดินสายชิมอาหารป่าหลายๆ ร้าน ทำให้รู้ว่าเออ แถวบ้านผมนี่ก็มีหลายร้านอยู่เหมือนกันครับ โดยเฉพาะแถวสรงประภา และถนนเลียบคลองประปา มีร้านอาหารป่าอยู่ สามสี่ร้านเลยทีเดียว ร้านที่ไปวันนี้ชื่อว่า ‘ค่าเวลา’ เป็นร้านที่เพื่อนแนะนำให้มาลองครับ ตัวร้านขนาดกว้างขวาง มีสระน้ำ เป็นโซนเอาท์ดอร์ทั้งหมด ค่ำๆ แล้วมียุงพอสมควร เมนูของทางร้านมีปลาคัง ปลาบึก ปลาไหล พวกกบ เขียด กวาง หนูนา จะมึเป็นฤดูกาลครับ ทำเป็นแกงป่า ผัดเผ็ด ฉู่ฉี่ ลวกจิ้ม เมนูกับแกล้มก็มีนิดหน่อย

  • De-jina Ton อิซากาย่าสไตล์ Okinawa เมนูเยอะอาหารไว Chatan เกาะ Okinawa

    เดินทางกันมาถึงร้านสุดท้ายของทริปโอกินาว่าเมื่อปีก่อนครับ เป็นอีกหนึ่งร้านที่อยู่ไม่ไกลจากโรงแรมเท่าไหร่ คืออยู่โซนเดียวกับร้านซูชิสายพาน Gurume และร้านหมูทอด Tonkatsu Taro ครับ ร้านนี้มีชื่อว่า De-Jina Tom เป็นร้าน Izakaya ที่มีเมนูหลากหลายพอสมควร อย่างปลาดิบ ของทอด รวมถึงเมนูท้องถิ่นโอกินาว่า เช่น ปลาทอด หรือ สาหร่ายองุ่น (อูมิบุโด) ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ แต่ลูกค้าเยอะแน่นมากครับ ข้อดีคือสามารถจองผ่านแอพ google map ได้ ภายในจะสลัวๆ หน่อย แนวไฟเหลืองๆ ตกแต่งบรรยากาศไม้ๆ ครับ 

  • Maillard Butcher & Steak สเต็กร้านเด็ดราคาดี – สาธร 11

    วันก่อนมีโอกาสเข้าเมืองไปทานสเต็กมาครับ เป็นร้านที่อยากไปนานแล้ว ผ่านก็บ่อยแต่ร้านเค้าเปิดเฉพาะช่วงเย็น กว่าจะมีเวลาลงตัวก็ผ่านเป็นปี ร้านนี้ชื่อ Maillard Butcher & Steak อยู่ในซอยสาธร 11 เข้ามาจากฝั่งสาธรประมาณ 100 เมตร จะอยู่ฝั่งขวามือ เป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 2 ห้อง ที่นี่ช่วงกลางวันจะเป็นร้านขายเนื้อวัว พอตอนเย็นตั้งแต่ 5 โมง ก็จะเปิดครัวขายอาหาร เมนูหลักก็คือสเต็กนั่นเอง โดยให้ลูกค้าเลือกชิ้นเนื้อที่ต้องการแล้วก็จะนำไปปรุงให้

  • Tomo Okonomiyaki ร้านโอโคโนมิยากิและเมนูกระทะร้อนสไตล์โอซาก้า Central World

    ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมและครอบครัวไปทานก่อนที่จะมีการระบาดของไวรัสครับ ตัวร้านอยู่ที่ชั้น 6 ของ Central World ฝั่ง Isetan ร้านนี้มีชื่อว่า Tomo Teppankushiyaki & Okonomiyaki ครับ เป็นร้านโอโคโนมิยากิจาก Osaka ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ครับ วันที่ผมไปลูกค้าเกือบเต็มร้านครับ (ช่วงเย็นๆ) พนักงานที่พาไปนั่ง ตอนแรกดูหงุดหงิดๆ แต่ซักพักก็อารมณ์ดีขึ้น ฮ่าๆ สำหรับเมนูอาหารก็จะมี โอโคโนมิยากิ โมดันยากิ มีโซบะ อูด้ง รวมถึงทาโกะยากิด้วยครับ นอกจากนั้นก็จะเป็นเมนูเสียบไม้ เป็นเห็ด ปลา และเมนูกระทะร้อนอีกนิดหน่อยครับ

  • | | |

    Wolf’s Den ร้านกาแฟเท่ๆ อุดรธานี

    ร้านสุดท้ายเก็บตกจากทริปอุดรฯ ปีที่แล้ว เป็นร้านกาแฟอีกหนึ่งร้านครับ ผมและเพื่อนๆ ไปแวะนั่งดื่มกาแฟกันหลังทานข้าวกลางวันที่ร้านข้าวเปียกก่อนจะเดินทางกลับกรุงเทพในช่วงเย็น ซึ่งตัวร้าน Wolf’s Den นี่เดินจากร้านข้าวเปียกมานิดเดียวครับ ร้านนี้ตกแต่งสวยงามเลย เป็นอาคารพาณิชย์ที่ปรับเปลี่ยนภาพลักษณ์ได้เท่มากๆ ด้านหน้าร้านบริเวณทางเข้าเป็นที่ตั้งของครัวอยู่ขวามือ ภายในเน้นการใช้เหล็กผสมไม้ ส่วนปูนก็จะเป็นแบบดิบๆ ดูลุยๆ ตัวผนังโชว์พื้นผิว โชว์อิฐด้านในมีบันไดขึ้นไปชั้นสองได้ครับ สำหรับเมนูนอกจากกาแฟและขนม ก็ยังมีอาหารอีกหลายรายการ เน้นเป็นอาหารฝรั่ง อย่างพิซซ่าและพาสต้าเป็นต้น แล้วก็มีเครื่องดื่มแอลกฮอล์ขายด้วย คือกลางวันเป็นร้านกาแฟ กลางคืนกลายเป็นบาร์ขนาดย่อมๆ ครับ

  • |

    ลองกินโฮโตที่ร้าน Hoto Fudo Kawaguchiko – Japan 2014 ตอนที่ 5.4

    จากที่เข้าไปเดินชมเดินเล่นใน Music Forest กันแล้ว บ่ายแก่ๆเราก็ออกมาหาของกิน ซึ่งเป็นร้านที่หาข้อมูลมาไว้อย่างดี ตั้งแต่จัดโปรแกรมตอนก่อนมา เมนูที่เราจะไปลองวันนี้คือ โฮโต (ほうとう) เป็นเมนูที่อยากลองเพราะไม่เคยทานเลยซักครั้ง โฮโต ตัวเส้นจะเหมือนอูด้งแต่แบนๆ หนาๆ น้ำซุปก็จะเป็นมิโสะ ผสมกับผักอื่นๆเยอะ เช่น เห็ด ผักกาดขาว เต้าหู้ ต้นหอม เวลาเสิร์ฟก็จะเสิร์ฟมาในหม้อเหล็กขนาดใหญ่ ร้อนจี๋ โฮโต เป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัด Yamanashi โดยบริเวณ Kawaguchiko ก็จะมีร้านดังคือ Hoto Fudo นี่หละครับ มีอยู่ 4 สาขาในตัวเมือง


แสดงความคิดเห็น