ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมและครอบครัวไปทานก่อนที่จะมีการระบาดของไวรัสครับ ตัวร้านอยู่ที่ชั้น 6 ของ Central World ฝั่ง Isetan ร้านนี้มีชื่อว่า Tomo Teppankushiyaki & Okonomiyaki ครับ

เป็นร้านโอโคโนมิยากิจาก Osaka ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ครับ วันที่ผมไปลูกค้าเกือบเต็มร้านครับ (ช่วงเย็นๆ) พนักงานที่พาไปนั่ง ตอนแรกดูหงุดหงิดๆ แต่ซักพักก็อารมณ์ดีขึ้น ฮ่าๆ

สำหรับเมนูอาหารก็จะมี โอโคโนมิยากิ โมดันยากิ มีโซบะ อูด้ง รวมถึงทาโกะยากิด้วยครับ นอกจากนั้นก็จะเป็นเมนูเสียบไม้ เป็นเห็ด ปลา และเมนูกระทะร้อนอีกนิดหน่อยครับ

ที่นี่จะเป็นแบบทำเรียบร้อยแล้ว มาตักเสิร์ฟบนเตาร้อนด้านหน้าเรา คือไม่ได้เป็นแบบที่ต้องทำเองครับ รอซักพักเมนูแรกก็มาเสิร์ฟครับ Omelette soba เป็นไข่ไส้เส้นโซบะ มาร้อนๆ รสซอสหวานเค็ม อร่อยดี ตัวไข่เป็นแผ่นบางๆ ไส้มีเเส้นโซบะนุ่ม มีผักกรุบๆ เนื้อสัตว์เป็นเบคอนเปื่อยๆ 

เมนูที่สองมาในถ้วยขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ เอ็นวัวกับหัวบุกตุ๋นครับ  ชื้นเอ็นเปื่อยนุ่ม รสอ่อน ออกหวานเค็มบางๆ ไม่เข้มข้นเท่าไหร่ หัวบุกเป็นแบบก้อนเด้งดึ๋งๆ ด้านบนโรยด้วยต้นหอมซอยๆ 

เมนูที่สามเป็นสเต็กกระทะร้อนครับ เป็นเมนูพิเศษ ชื้นเนื้อนุ่มมัน กรึ่บๆ ตรงเอ็น รสออกเค็มหวาน  อร่อยดีครับ ทานแล้วอยากทานกับข้าวร้อนๆ ผักที่มาดวยกันนุ่มดี รสพริกไทยเยอะหน่อย 

แล้วเมนูหลักก็มาครับ เป็นโอโคโนมิยากิ ใส่หมูสไลซ์ เนื้อแป้งขอบกรอบ ด้านในนุ่มๆ รสขิงชัดครับ ตัวปลาแห้งที่โรยหน้ามาอร่อยดี ซอสรสหวานเค็มเข้มข้นสไตล์โอซาก้า 

อีกชิ้นทอปด้านหน้าด้วยไข่และต้นหอมซอยครับ ต้นหอมล้นๆ ส่วนไข่เป็นเหมือนไข่ดาวนุ่ม ร้อนๆ ซอสรสหวานเค็ม มีชิ้นเนื้ออยู่กลางๆ ใครชอบทานต้นหอมน่าลองสั่งแบบนี้ทานดูครับ

โดนรวมก็อร่อยดีครับร้านนี้ ตอนแรกเซ็งๆ พนักงานหน่อย แต่ก็โอเคขึ้น ส่วนอาหารก็อร่อยดีทุกเมนู  เข้าใจว่าตอนนี้ร้านกลับมาเปิดบริการแล้ว หรือจะสั่งแบบ take away กลับบ้านก็ได้ครับ

Tomo Okonomiyaki Central World
เบอร์ : +66 2 613 1075
เปิด : 11.00-22.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

•