Browsing Tag

อารีย์

ร้านอาหาร

Bekku Tonkatsu หมูทอดทงคัตสึ ราคาดีงาม สถานี BTS สนามเป้า

21 views |

ร้านที่จะมาเล่าถึงวันนี้อยู่แถว BTS สนามเป้าครับ เป็นร้านหมูชุบแป้งทอดแบบญี่ปุ่นหรือทงคัตสึนั่นเอง ร้านนี้มีชื่อว่า Bekku ครับ

หลายคนอาจจะคุ้นหู เพราะเป็นร้านทงคัตสึเจ้าเก่าแก่ร้านนึงของกรุงเทพ เปลี่ยนโลเคชั่นมาหลายแห่งแล้ว ปัจจุบันอยู่ตรง BTS สนามเป้า ด้านล่างของร้าน Bottle Rocket เลย 

ที่นี่มีเมนูทงคัสตึเป็นเมนูหลัก เลือกได้ว่าจะเอาเป็นสันนอกหรือสันใน นอกจากหมูก็จะมีเป็นไก่ ซีฟู้ด และหอยนางรม และก็จะมีเมนูข้าวแกงกระหรี่ ข้าวหน้าไก่ รวมถึงของทานเล่นต่างๆ ครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

Kensaku ร้านซูชิย่านอารีย์

68 views |

สุดสัปดาห์ก่อนผมมีโอกาสได้ไปลองร้านซูชิแถวอารีย์อีกหนึ่งร้านครับ ร้านนี้ติดตามทางเพจมานาน เพิ่งเคยได้ไปที่ร้านเป็นครั้งแรก ร้านนี้มีชื่อว่า Kensaku ครับ

ตัวร้านอยู่ในซอยพหลโยธิน 4 ซอยเล็กนิดนึง เข้าซอยมาเลี้ยวซ้ายร้านจะอยู่ซ้ายมือ ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ ตกแต่งด้วยไม้สีโทนอ่อนครับ

ที่นี่มีปลาทูน่าหลากหลายส่วนครับ นอกจากส่วนปกติอย่าง โอโทโร่ ชูโทโร่ ก็จะมีแก้มและหน้าผาก รวมถึงซี่โครงก็ยังมี สำหรับปลาอื่นๆ จะมีสับเปลี่ยนเข้ามาบ้าง สามารถดูได้จาก iPad ของร้านครับ

Continue Reading
Craft Beer

Bottle Rocket คราฟท์เบียร์บาร์ติด BTS สนามเป้า

143 views |

ค่ำวันก่อนมีโอกาสแวะไปร้านคราฟท์เบียร์เปิดใหม่อีกหนึ่งร้านครับ อยู่ตรงสถานี BTS สนามเป้า ร้านนี้มีชื่อว่า Bottle Rocket 

ตัวร้านอยู่บนชั้นสองของอาคารพาณิชย์ด้านล่างเป็นร้านหมูทอด Bekku ขึ้นบันไดมาปุ๊บก็จะเจอประตูเลื่อนบานใหญ่อยู่ฝั่งขวามือครับ

ภายในกว้างขวางสวยงาม เป็นปูนเปลือยตกแต่งด้วยชิ้นส่วนโลหะต่างๆ ผมนึกถึงพวดเรือดำน้ำอะไรประมาณนั้น ตัวบาร์ตกแต่งด้วยแผ่นสังกะสีลอนมันวาว 

Continue Reading
ร้านอาหาร

Sousaku ร้านซูชิในซอยอารีย์ 4

680 views |

มีธุระที่อารีย์วันก่อน พอเสร็จงานก็เลยแวะไปลองร้านที่จดเอาไว้อีกหนึ่งร้านครับ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อ Sousaku อยู่ในอารีย์ 4 ซอยเดียวกับร้าน Schneider Haus นั่นเองครับ

ตัวร้านเหมือนบ้านเก่านำมาดัดแปลง ผมไปช่วงบ่ายแก่ๆ ร้านกำลังจะเบรค ทั้งร้านเลยมีแค่เราโต๊ะเดียวครับ พนักงาน พาขึ้นมานั่งที่ชั้น 2 บริเวณใกล้ๆ กับเคาท์เตอร์ของพ่อครัวครับ

เมนูที่เสิร์ฟเป็นซูชิ ซาชิมิ โรล และสลัดครับ คือเป็นของเย็นเกือบทั้งหมด ไม่ได้ใช้ไฟปรุง (มีใช้ torch พ่นไฟบ้าง) 

ด้านหน้าร้าน
บรรยากาศบนชั้น 2
นั่งใกล้ๆ กับเคาท์เตอร์ครับ
ถ้วยนี้เป็นเซอร์วิสให้เด็กๆ ฟรี
จานแรกที่มาเป็นของพี่สาว ชุด Aburi Signature มีทั้งหมด 6 คำครับ จานนี้ผมไม่ได้ชิม
ของผมสั่งเป็นคำๆ แยกเอาเอง เริ่มด้วยโฮทาเตะหรือหอยเชลล์ เนื้อนุ่ม หวาน มีคาวนิดๆ ตัวข้าวแข็ง เย็น
คำต่อมาเป็นจาระเม็ดหรือ marukoban เนื้อ แน่น มาเย็นๆ สดดี
คำนี้ส่วนทองของแซลมอน มันนุ่ม ลื่น มีรสเปรี้ยวเค็มหวาน สดชื่นดีครับ
คำนี้เป็นหนึ่งในเมนูที่ประทับใจ เป็นทูน่าหมักโชยุครับ (Chutoro Zuke) รสเค็มกำลังดี มีเปรี้ยวนิด ลื่นๆ อร่อยมากครับ
อิคุระ หรือไข่ปลาแซลมอน รสเค็มหวาน กรุบๆ ตัวสาหร่ายหนึบๆ
เมนูพิเศษเป็นซูชิเนื้อ ชิ้นเนื้อสไลซ์มาบางๆ นุ่ม ควัน คำแรกมีไข่นกกระทาแต่ไม่รู้สึกถึงรสไข่ มีรสหวานๆ จากซอส ส่วนเนื้ออีกชิ้น รสเปรี้ยว เค็ม ควันๆ รสเนื้อเยอะ มัน ชอบคำที่สองมากกว่าครับ
Kani Miso พี่สาวบอกว่าอร่อยมากๆ ผมไม่ได้ทานครับ
เอ็นงาวะ กรุบๆ เสิร์ฟมาไม่ร้อนไม่เย็น มัน รสจืดๆ
จานนี้เป็น ลิ้นวัว สไลซ์มาบางๆ กรุบๆ อุ่น มีรสเปรี้ยวนิด รสเนื้ออ่อน ไม่เข้มข้น
โอโทโร่ ปลามัน ลื่น เสียดายข้าวแข็งไปหน่อยครับ
เนกิโทโร่ สาหร่ายหนึบ มีรสไข่ๆ หวาน เค็ม รสปลาอ่อนๆ
ปิดท้ายมื้อด้วยปลาจาระเม็ดแล่บาง จิ้มพอนซึรสเปรี้ยว เค็ม เนื้อปลานุ่ม หวาน สดชื่น

ชิมไปหลายชนิดปลา สดใหม่ อร่อยดีครับ คำกำลังดี ปลาจาระเม็ดอร่อย ทูน่าก็ดีครับ แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าข้าวในซูชิแข็งไปหน่อย กินแล้วแบบ ร่วนๆ 

โดยรวมก็โอเคครับ พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส ราคาอาหารก็โอเค ใครชอบทานซูชิแวะมาลองได้ครับ

Sousaka ซอยอารีย์ 4
เบอร์ : 02 279 2461
เปิด : 12.00-15.00, 17.00-22.00 ปิดวันจันทร์
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
Craft Beer ร้านอาหาร

Cast Iron Burgerhaus กินเบอร์เกอร์แกล้มคราฟท์เบียร์ – อารีย์

209 views |

สัปดาห์ก่อนมีภารกิจต้องไปแถวอารีย์ ก็เลยได้แวะไปลองร้านเบอร์เกอร์ที่ปักหมุดไว้ซักพักนึงแล้วครับ อยู่ใต้คอนโด Noble Reform ใกล้ๆ ปากซอยฝั่งถนนพหลโยธิน ห่างจาก Taproom Ari นิดเดียว ร้านนี้ชื่อ ‘Cast Iron Burgerhaus’ ครับ

ที่นี่เสิร์ฟเบอร์เกอร์เนื้อดรายเอจ มีให้เลือกได้ 8 แบบ หรือจะเปลี่ยนเป็นเนื้อหมูก็ได้ นอกจากเบอร์เกอร์ก็ยังมีสเต็กให้สั่งได้ด้วย รวมถึงสลัดและของกินเล่นที่จะเป็นพวกมันฝรั่งทอดแบบต่างๆ

เครื่องดื่มก็มีคราฟท์เบียร์ให้เลือกชิมประมาณนึงครับ มีเป็นแทปสดทั้งหมด 3 แทป วันที่ผมไปเป็นเบียร์นอก 2 ตัว แล้วก็คราฟท์ไทย (ยักษา) อีกหนึ่งแทป และก็มีเบียร์ขวดอีกนิดหน่อย

Continue Reading
ร้านอาหาร

ฟู่ฟู่ บุฟเฟต์ชาบูสไตล์ไต้หวัน ราคาสุดคุ้ม สาขา อารีย์

1,244 views |

ร้านที่ไปลองชิมวันนี้ เป็นร้านที่ผมผ่านไปผ่านมาหลายรอบมากๆ แต่ก็ไม่ได้เคยได้ชิม คือมาร้าน Jim’s Burger ร้าน Wraptor ก็เห็นตลอด ที่แรกก็ไม่รู้ว่าขายอะไร มารู้ทีหลังว่าเป็นร้านชาบูสไตล์ไต้หวัน โดยเป็นบุฟเฟต์

ร้านนี้ก็คือร้าน ฟู่ฟู่ครับ เป็นร้านที่มีหลายสาขา สาขาที่ผมไปอยู่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ ตรงข้ามกับร้าน Jim’s Burger เลยครับ ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ ฝั่งซ้ายมือเป็นลานจอดรถ พอเข้ามาในร้าน ประหลาดใจเหมือนกันคือลูกค้าเยอะมาก (เที่ยงวันศุกร์) น่าจะเป็นพนักงานบริษัทในละแวกอารีย์

เมนูที่นี่ค่อนข้างเยอะ สำหรับน้ำซุปมีทั้งหมด 6 แบบ เลือกทานได้ 2 แบบ ในไลน์บุฟเฟต์ก็จะมีพวกอาหารปรุงสำเร็จแล้วอยู่ 3-4 อย่าง สวนของสดที่ต้องมาลวก มีลูกชิ้นหลากหลายแบบ เส้นต่างๆ ฟองเต้าหู้ ไข่ ผักก็มีให้เลือกเยอะพอสมควรครับ เนื้อสัตว์อย่าง วัว หมู และไก่ จะต้องสั่งจากพนักงานครับ

ในส่วนของหวานก็เยอะไม่แพ้กัน มีไอศกรีมทั้ง haagendaaz และ Movenpick และก็มียังแพนเค้กให้ทำเอง รวมถึงเยลลี่และแปะก้วยร้อน

โต๊ะเราสั่งเป็นน้ำซุปหม่าล่าและซุปชาบูไต้หวันครับ ซุปหม่าล่าเผ็ดร้อนชาปาก หอมพริกถึงใจ ส่วนแบบชาบูไต้หวันจะรสอ่อน ไมลด์ๆ หน่อย สำหรับเครื่องต่างๆ ที่ได้ชิม ผมชอบฟองเต้าหู้ทอดมาก คือพอลวกแล้วมันกรุบๆ หนึบๆ ดี ลูกชิ้นกระเพาะหมูก็แปลกดีครับ เนื้อแน่นเด้ง แล้วก็มีรสกระเพาะหมูชัดเจน

เนื้อวัวมีสามแบบ คือ ริบอาย สันนอกและใบพาย ริบอายกับสันนอกโอเคครับ ไม่นุ่มมากแต่รสเนื้อเยอะดี หนึบๆ ตรงมัน ส่วนใบพายผมว่าแข็งแห้งไปหน่อย เนื้อหมูก็นุ่มๆ ดี

ด้านหน้าร้าน
ป้ายร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
ฝั่งซ้ายมีอาหารแบบปรุงสำเร็จแล้วทานได้เลย
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
วุ้นเส้นผัดไข่
หมูตุ๋นซีอิ๊ว
ข้าวและต้มเล้งซุปหม่าล่า
ไลน์ของสดครับ
ไลน์ของสดครับ
ไลน์ของสดครับ
เส้นหมี่ไต้หวัน
ดอกไม้จีน
ฟองเต้าหู้ทอด
ผัดสดแยกอีกตู้ครับ
เห็ด
เนื้อสัตว์แบบหมัก
อันนี้แปลกดีเพิ่งเคยกินครับ ลูกชิ้นกระเพาะหมู
หมูไม้ไผ่
ของทะเล
ของทะเล
ของทะเล
วิธีปรุงน้ำจิ้มแบบต่างๆ
น้ำจิ้ม
น้ำอัดลมอยู่ในบุฟเฟต์แล้ว
น้ำผลไม้
ไอศครีมมีของ Movenpick
และก็ไอศครีม Haagen Dazs
แพนเค้กและแปะก้วย
พานาคอตต้าและเยลลี่
น้ำซุปหม่าล่าและน้ำซุปชาบูไต้หวัน
ใส่ผักเยอะๆ
หัวหอมนุ่มหวานครับ
เผือกนุ่ม เนื้อเนียน ร้อนจี๋ รสหวาน อร่อย ถ้าทิ้งไว้นานๆ จะละลายทำให้ซุปข้นไปอีกแบบ
หมูพริกไทยดำ นุ่ม เผ็ดนิด อร่อยดี
เนื้อวัวต้องสั่งกับพนักงาน มีริบอาย สันนอกและใบพาย
หมูมีสันคอ สันนอก และเบคอน
ฟองเต้าหู้ทอด มันๆ ลวกแล้วกรุบๆ ชอบมากครับ
เนื้อไม่นุ่มมาก หนึบๆ แต่รสอร่อย เอ็นแทรกนิดๆ สันนอกกับริบอายพอได้ ใบพายแห้งๆ
หน้าตาหม้อสวยงาม
น้ำจิ้มผมทานแบบน้ำจิ้มฟู่ฟู่ธรรมดา รสเปรี้ยวหวาน เค็มมัน หอมกระเทียม
ริบอายอร่อยดีครับ
ลูกชิ้นกระเพาะหมู เนื้อดึ๋งๆ รสพริกไทย รสกระเพาะหมูชัดเจนดี
เส้นไต้หวัน นุ่ม สงสัยผมน่าจะลวกนานไปหน่อย
ลูกชิ้นคริสตัลไข่ปลา ไส้ร้อนจี๋ครีมมี่ ไข่ปลากรุบๆ
ขนมมีแพนเค้กเนื้อหนึบๆ หลวม ไม่ค่อยหวาน กำลังดี
ไอศครีมชาเขียวและสตรอวเบอรี่ของ Haagen Dazs
เมนู
รายการเครื่องดื่ม

โดยรวมค่อนข้างประทับใจเลยครับ อาจจะเพราะไม่ได้คาดหวังอะไร พอได้ลองก็เออ อร่อยดีแหะ คุ้มราคาดี (499++) มีเรื่องแมลงวันที่เยอะหน่อย ส่วนเรื่องอาหารผมว่าคุ้มค่าครับ รสชาติ ใครเป็นสายบุฟเฟต์ไม่ควรพลาดครับ

ฟู่ฟู่ ชาบูไต้หวัน ซอยอารีย์สัมพันธ์
เบอร์โทร : 02 617 0992
เปิด : 12.00-22.00
เพจ
foursquare

ร้านอาหาร

Wagyuism ร้านสเต็กเนื้อวากิว ซอยอารีย์สัมพันธ์ – อารีย์

1,689 views |

วนเวียนไปแถวอารีย์อีกครั้งครับ คราวนี้ไม่ได้ไปดื่มเบียร์ แต่ไปทานข้าว เป็นร้านเฉพาะทางที่เน้นเมนู ’เนื้อวัว’ โดยจะเป็นเนื้อวากิวเป็นหลัก ก็เลยมีชื่อร้านว่า Wagyuism ครับ

ตัวร้านอยู่ตรงหัวมุมของปากซอย อารีย์สัมพันธ์ 5 ไม่ไกลจากร้าน Jim’s Burger ครับ ขนาดร้านไม่ใหญ่เท่าไหร่ ผมไปช่วงกลางวัน วันธรรมดา มีลูกค้าอยู่อีกหนึ่งโต๊ะครับ บรรยากาศร้านสวยงาม ดูเป็นโทนดำๆ ตกแต่งไม้ๆ แอร์เย็นสบาย

เมนูที่นี่จะมีเนื้อวัวเป็นหลัก มีหลายส่วนให้เราเลือกไปทำเป็นสเต็ก คือพนักงานจะยกเนื้อที่มีอยู่ในสต๊อกวันนั้นมาให้เราดู ราคาจะคิดตามน้ำหนัก พอเลือกได้ ก็จะมีค่าปรุง 150 บาทต่อชิ้น นอกจากเนื้อวัวก็มีเมนูอื่นๆ นิดหน่อย สำหรับมื้อกลางวันก็มีเป็นอาหารจานเดียว ปริมาณไม่เยอะมากเสิร์ฟด้วย

Continue Reading

Craft Beer

Mikkeller Ari คราฟท์เบียร์บาร์ในบ้านไม้บรรยากาศอบอุ่น – อารีย์สัมพันธ์ซอย 1

878 views |

วันเสาร์ก่อนผมมีโอกาสไปร้านคราฟท์เบียร์บาร์เปิดใหม่ย่านอารีย์ครับ จะเรียกว่าเปิดใหม่ก็ไม่เชิง คือเปลี่ยนแปลงรูปแบบร้าน อาหาร และบรรยากาศ ร้านนั้นก็คือ Mikkeller Ari ครับ

ตัวร้านคือร้าน Tacochela เดิม อยู่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ 1 มีการรีโนเวท ปรับโทน เปลี่ยนการตกแต่งพอสมควรเลย ตัวร้านเป็นบ้านเก่าหลังใหญ่ ไฟสลัวๆ ดูอบอุ่นเป็นกันเอง จากของเดิมที่สว่างๆ และฉูดฉาดหน่อยครับ

โดยหลังจากการปรับเปลี่ยนร้าน สาขานี้ก็มีเพิ่มคราฟท์ไทยมาเสิร์ฟด้วย ประมาณ 5-7 แทปจาก 20 แทป แต่พอดีวันที่ผมไปมีงานเบียร์ Gweilo จากฮ่องกงมาพอดี ซึ่งมีให้เลือกชิมแบบสดอยู่หลายตัวเลยครับ สามารถสั่งแบบไฟลท์ 4 แก้วได้ด้วย ส่วนอาหารก็เป็นเมนูพิเศษให้เข้ากับเบียร์จากฮ่องกง ก็มีบะหมี่ มีเกี๊ยวทอด เกี๊ยวลวก หมูกรอบ ประมาณนี้ครับ

Continue Reading

Craft Beer

LAF คราฟท์เบียร์บาร์ใต้โฮสเทลในซอยราชครู – อารีย์

1,929 views |

ยังคงวนเวียนแถวอารีย์ หนึ่งในย่านที่มีร้านคราฟท์เบียร์กระจุกตัวอยู่มากที่สุดย่านหนึ่งในกรุงเทพครับ รวมๆ กันนี่มีเกือบ 10 ร้านได้ วันก่อนมีโอกาสได้ไปแวะอีกหนึ่งร้านเป็นครั้งแรก หลังจากได้ยินชื่อมานานแล้ว ร้านนี้มีชื่อว่า LAF Caffe Bar ครับ

ร้าน LAF อยู่ในซอยพหลโยธิน 5 หรือซอยราชครูนั่นเอง ตัวร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่เป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 1 ห้อง แบ่งเป็น 2 ส่วน โดยเป็น Hostel อยู่ด้านบน ส่วนด้านล่างก็เป็นบาร์เสิร์ฟคราฟท์เบียร์ โดยมีแทปเบียร์สดทั้งหมด 3 หัว แล้วก็มีเบียร์ขวด กระป๋องให้เลือกชิมอีกอีกหนึ่งตู้ครับ

ผมไปช่วงค่ำๆ ของวันหยุดยาว ในร้านเงียบๆ หน่อย มีลูกค้าต่างชาติที่น่าจะเป็นแขกของ Hostel นั่งจิ้มๆ คอมอยู่ด้านในของร้านครับ ในร้านจะตกแต่งด้วยหินอ่อนสีขาวดำเป็นหลัก ด้านหน้าเป็นเก้าอี้นั่งติดบาร์ที่ยาวลึกเข้าไป กำแพงฝั่งซ้ายมีชั้นยื่นๆ ออกมา ถ้าเกิดคนเยอะก็พอยืนแปะๆ ได้ครับ

Continue Reading

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!