นอกจากกระแสคราฟท์เบียร์ที่กำลังบูมในบ้านเราช่วงปีสองปีนี้ ทางฝั่งของอาหารก็มีกระแส Food Truck ที่ตีคู่มาพร้อมๆกัน หลายๆ เจ้าจะเน้นเป็นอาหารทานไวสไตล์ฝรั่ง อย่างเบอร์เกอร์ ฮอดดอก ไอศครีม หรือซูชิ แต่สำหรับร้านที่เราไปวันนี้น่าจะเป็นเจ้าแรกที่มาพร้อมกับอาหารทะเลปิ้งย่าง ร้านนี้ชื่อว่า ‘Summer Street‘ ครับ
ร้านนี้เค้าดังมาซักพักแล้วทำให้ลูกค้าติดอกติดใจด้วยราคาและคุณภาพ ลูกค้าเก่าก็วนเวียนกลับมา ลูกค้าหน้่าใหม่(อย่างเรา) ก็อยากจะไปชิม ทำให้ต้องรอคิวซักพักใหญ่ๆ เราไปช่วงหัวค่ำวันเสาร์รอคิวประมาณ 1 ชั่วโมง พอดีมีร้านกาแฟอยู่ไม่ไกลก็เลยไปจิบๆ กาแฟรอครับ
ตัวร้านจะอยู่ในซอยอารีย์ 2 จากปากซอยอารีย์เข้ามาประมาณ 200 เมตร ซอย 2 จะอยู่ซ้ายมือเดินมาอีกนิดก็จะเจอตัวร้านที่เป็นรถขายอาหารดีไซน์สวยงามเป็นบาร์ ตกแต่งด้วยไฟและกราฟิกเท่ๆ มีโต๊ะอยู่ในเตนท์กระโจมอีกประมาณ 10 โต๊ะ
Food Truck คืออะไร ?
ก็แปลตามชื่อเลยครับก็เป็นรถที่ขายอาหารนั่นเอง เคลื่อนที่ง่าย ไปยังจุดต่างๆได้สะดวก มีต้นกำเนิดมาจากสหรัฐอเมริกา กระแส Food Truck เริ่มได้รับความนิยมในบ้านเราซักช่วงปี 2013-2014 เป็นต้นมา อาหารที่ขายก็จะเป็นประเภทที่ปรุงง่ายๆ ใช้เวลาไม่มาก อย่าง เช่นพวก แฮมเบอร์เกอร์ พิซซ่า กาแฟ ไอศครีม เป็นต้น
ที่จริงแล้วร้านอาหารติดรถแบบนี้ในบ้านเราก็มีมานานแล้ว อย่างเช่น บะหมี่ไข่เอกมัย ร้านกาแฟ ร้านกล้วยปิ้งก็ยังมี พูดง่ายๆก็คือพวก Street Food นั่นเอง แต่กระแส Food Truck ในช่วงที่ผ่านมาน่าจะเป็นเทรนด์ที่เกิดขึ้นทั่วโลกแล้วคำว่า Food Truck ก็เริ่มติดปากนั่นเองครับ
ตัวร้านอาจจะเป็นแบบซื้อกลับ ยืนกิน หรือบางร้านก็อาจจะมี เก้าอี้/โต๊ะเล็กๆ ให้พอนั่งได้ เท่าที่สังเกตดูร้านในบ้านเราจะไม่ได้เคลื่อนที่มาก มีตำแหน่งร้านเป็นหลักแหล่ง หรือมีตารางเวลาที่ค่อนข้างเป็นประจำ เช่น วันจันทร์ ร้านจะอยู่ที่ตรงนี้ วันพุธร้านจะไปขายที่ตรงนี้ซึ่งก็สะดวกกับลูกค้าเจ้าประจำดี
อ่านเพิ่มเติมเรื่อง Food Truck : Food Truck เทรนด์ใหม่ในสหรัฐที่กำลังเติบโตและแตกตื่น, เมืองหลวง FOOD TRUCK แห่ง ASEAN, ‘Food Truck’ พื้นที่อาหาร-วิถีการกินแบบใหม่สังคมเมืองคนอเมริกัน
ก็สมคำร่ำลือครับ อาหารทะเลเค้าสดใหม่ดีจริงๆ ราคาก็ไม่แพง ทำให้ร้านนี้ได้รับความนิยม คิวยาวเลย ที่เราและเพื่อนๆลองกัน โหวตว่า หอยเชลล์ญี่ปุ่นกับปลาหมึกอร่อยสุดครับ (เราทานได้แต่หอยกับปลาไข่) ส่วนหอยเชลล์ไทยนุ่มดีแต่จืดๆไม่ค่อยมีรส หอยแครงและหอยแมลงภู่ก็สดดีครับ ส่วนกุ้งแม่น้ำเพื่อนๆบอกว่า เฉยๆไม่ว้าวมาก
นอกจากอาหารแล้วที่นี่ก็ยังมีเบียร์หลากหลายชนิดให้ได้ลองชิมกันพวกเบียร์นำเข้ายี่ห้อต่างๆ รวมถึง คราฟท์เบียร์ไทยอย่าง Golden Coins (เบียร์ด้วง) มีที่เรารู้สึกพลาด ไม่ได้ลองคือหอยนางรม กลับมาบ้านแล้วถึงได้นึกได้ว่าลืม ! คงต้องไปแก้ตัวคราวหน้าครับ อีกนิดนึงคือทางร้านจะไม่มีห้องน้ำ แต่ก็สามารถขอกุญแจไปเข้าที่ คอนโดใกล้ๆได้(บ้านยสวดี)
สรุปว่าคุ้มค่าน่าไปลองครับ แต่อย่าไปตอนหิวนะครับ เพราะคิวยาวอาจจะเป็นลมไปก่อน หาอะไรรองท้องไปก่อนครับ
Summer Street อารีย์ ซอย 2
เปิด : 16.00-22.00 ปิดวันอาทิตย์
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : ริมถนน ซอยอารีย์
สถานีรถไฟฟ้า : BTS อารีย์