|

Mentsudan Sanuki Udon สาขา Shinjuku

วันสุดท้ายของทริปนี้ กรุปของเรายังพอมีเวลาช่วงเช้าๆ สายๆ เพราะไฟลท์ที่กลับเป็นช่วงเย็นครับ กลับช่วงเย็นก็ดีตรงที่ไม่เหนื่อยมาก แต่ก็มีข้อเสียตรงที่กลับมาถึงไทยดึก ง่วง อยากกลับบ้านนอนก็ต้องรอแทกซี่กลับบ้านอีก

สายวันนี้ เช็คเอาท์เสร็จก็ฝากกระเป๋าไว้ที่โรงแรมก่อนแล้วเดินมาหาอะไรทานใกล้ๆ โรงแรม มื้อนี้เป็นร้านอูด้ง เดินจากโรงแรมแป๊บเดียวครับ ชื่อร้านว่า ‘Mentsudan’ อยู่ทางทิศทางตะวันตกเฉียงเนื้อของสถานี JR Shinjuku ไม่ไกลจากร้านไก่ที่ทานเมื่อวานครับ

ร้านนี้ขายอูด้ง ทำเส้นสดๆหน้าร้าน สั่งเสร็จก็ตักของทอดเพิ่มเองตามใจ แล้วค่อยไปจ่ายเงิน แบบเดียวกับร้าน Marugame Seimen ในบ้านเราครับ

P1230110 copy
ด้านหน้าร้านครับ
P1230109 copy
แผนที่จังหวัด Kagawa ต้นกำเนิด Sanuki Udon ครับ
P1230108 copy
เมนู
P1230111 copy
เข้ามาด้านในร้านครับ
P1230112 copy
ทำเส้นกันสดๆ
P1230114 copy
พนักงานกำลังเรียงเส้น
P1230115 copy
หม้อลวกเส้น เดือดปุดๆ เลย
P1230125 copy
ภายในร้านครับ
P1230121 copy
รับอูด้งมาเสิร์ฟก็ตักของทอดเพิ่ม
P1230122 copy
ข้าวปั้นและสาหร่าย
P1230123 copy
ผงๆแป้งทอด กับหอมซอย
P1230124 copy
น้ำซุปใช้วิธีกดจากก๊อกแบบนี้ครับ
P1230128 copy
เซ็ตของผมเองครับ ทานหมดไหมนี่
P1230126 copy
เป็นอูด้งเนื้อครับ เส้นหนึบ นุ่มละมุน น้ำซุปหวานกลมกล่อม ตัวเนื้อก็หวานนิดหน่อยครับ
P1230127 copy
ของทอดมีชิกุวะ ไม่ค่อยร้อนเหี่ยวๆ สาหร่ายกรอบๆ มันๆ ไข่ร้อนดีครับ

ตัวอูด้งอร่อยดีมากครับ แต่ของทอดต้องรอดูแบบที่ทอดมาเสร็จใหม่ๆ ครับ แบบที่วางไว้เหี่ยวๆ ไม่ค่อยเวิร์ค
เป็นอันจบทริปญี่ปุ่นเดือนพฤษภาคมครับ ขอบคุณที่ติดตามอ่านจนครบครับ
ใครอยากอ่านทั้งหมดสามารถดูได้จาก tag JapMay2015 ครับ

ขอบคุณครับ

Mentsudan Sanuki Udon(麺通団讃岐うどん) สาขา Shinjuku
เบอร์โทร : 03-5389-1077
เปิด : 10.00-23.30
เว็บไซต์
foursquare
tabelog

– Japan May 2015 ตอนที่ 10 –

Similar Posts

  • |

    ป้าหล้า ฮิมปิง ร้านนั่งดื่มพร้อมกับแกล้ม ริมแม่น้ำปิง – เชียงใหม่

    ด้วยความที่เป็นคืนสุดท้ายในทริปนี้ สองสามร้านคงยังไม่พอ เราออกเดินทางกันจากร้านนพบุรีบาร์ไปต่อกันที่อีกร้าน ริมแม่น้ำปิงครับ เป็นร้านที่รุ่นพี่ชาวเชียงใหม่ท่านเดิมได้แนะนำไว้ เราก็เลยตามรอยพี่เค้าไปเช่นเคย ร้านนี้นี้มีชื่อว่า ป้าหล้า ฮิมปิง ครับ ตัวร้านอยู่ริมแม่น้ำปิงตามชื่อ อยู่ไม่ไกลจากร้านกู๊ดวิว แต่ทางเข้าไปร้านจะลึกลับนิดนึงครับ คือให้ปักหมุดที่ โฮมสเตย์ชื่อ บ้านทองอยู่ พอมาถึงเราจะเจอสะพานข้ามแม่น้ำปิง ไม่ต้องขึ้น แต่เดินเลียบกำแพงไปทางจนเจอแม่น้ำ เลี้ยวขวา จะผ่านร้านใหญ่ๆไปร้าน ตัวร้านป้าหล้าจะอยู่กลางๆ ครับ ที่นี่ขายอาหารค่อนข้างหลากหลาย มีอาหารเหนือแบบ ลาบดิบ ส้า จิ้นส้มอะไรอย่างนี้ รวมถึงส้มตำ และอาหารจานเดียวพวกข้าวอาหารตามสั่ง ที่เยอะหน่อยก็จะเป็นพวกยำและกับแกล้ม เพราะเน้นลูกค้าแบบมานั่งดื่มกินครับ

  • | |

    Brewerkz โรงคราฟท์เบียร์ สิงคโปร์

    การเดินทางมาสิงคโปร์ครั้งนี้เป็นครั้งแรกของผมครับ ก่อนหน้านี้เคยมาตอนอยู่ในท้องคุณแม่ครับ ฮ่าๆ (นับไหม) ครั้งนี้มาเพราะจะมาเชียร์คราฟท์เบียร์ไทยในงาน Craft Singapore เลยได้แวะร้านนู้นร้านนี้ตามเคยครับ ออกเดินทางด้วยแอร์เอเชียประมาณ 11 โมงนิดๆ จากดอนเมือง บินราว 2 ชั่วโมง ถึงสนามบิน Changi แล้วก็นั่งรถแท็กซี่ตรงมาที่ร้านนี้ครับ ‘Brewerkz’ Brewerkz เป็นร้านอาหารและ Microbreweries ที่เปิดมานานจบครบ 20 ปี แล้ว เปิดตั้งแต่ปี 1997 ตัวร้านอยู่ที่โครงการ Riverside Point ฝั่งตรงข้ามกับ Clarke Quay นั่นเองครับ อยู่ใกล้ๆ ร้านอาหารทะเลชื่อดัง Jumbo Seafood ด้านหน้าของร้านก็จะเป็นวิวแม่น้ำสิงคโปร์ ด้านนอกของร้านมีโต๊ะให้นั่งได้ด้วยครับ ช่วงเย็นๆ ลูกค้าแน่นเลย ที่นี่ต้มแล้วก็เสิร์ฟเบียร์สด เข้ามาด้านในร้านก็จะเจอพวก ถังหมัก ถังต้มเบียร์อยู่กลางๆ ร้านครับ ชนิดเบียร์ที่เสิร์ฟ มีหลากหลาย ทั้ง IPA, Pale Ale, Stout และอีกหลายชนิด…

  • |

    Quan Ut Ut เมนูรมควันสไตล์อเมริกันในเมือง Ho Chi Minh

    เช้าวันที่สองของของทริปโฮจิมินห์ เราออกเดินทางจากที่พักไปหาข้าวเช้าทานกันช่วงสายๆ ครับ โดยเราไปกันที่ร้านอาหารรมควันชื่อ Quan Ut Ut Quan Ut Ut เป็นอาหารสไตล์ American BBQ มีทั้งหมดสองสาขา เมื่อปี 2017 ผมเคยไปอีกสาขานึง ตอนนั้นเป็นงานเลี้ยงก็เลยไม่ได้ถ่ายรูปไว้ สำหรับคราวนี้มาที่สาขา Vo Van Kiet ซึ่งอยู่ริมแม่น้ำ Rach Ben Nghe ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 3 ห้อง ใหญ่เหมือนกันครับ ชั้นล่างเป็นครัว ส่วนที่นั่งอยู่ชั้นบนครับ บรรยากาศไม้ๆ โต๊ะไม้ยาวๆ อารมณ์เหมือนนั่งกินบาร์บีคิวกันหลังบ้านเพื่อน

  • |

    ซูชิหน้าล้นร้าน Uoshin ที่ Osaka – Japan 2014 ตอนที่ 1.2

    ร้านจริงจังมื้อแรกของทริปนี้เป็นร้านซูชิหน้าล้น Ganso Bucchigiri (元祖ぶっち切り) ชื่อ Uoshin Sushi เราเคยมาแล้วเมื่อตอนปลายปี 2011 ซูชิหน้าล้นก็จะเหมือนซูชิธรรมดาแต่ชิ้นปลาจะใหญ่ล้นข้าว บางชิ้นต้องแบ่งถึงจะกินได้ คำเดียวกินไม่หมด ร้าน Uoshin นี่มีหลายสาขา เรามากินสาขาที่อยู่ใกล้ๆสถานี Umeda คราวก่อนที่มาร้านโล่งไม่มีคนเลย มาคราวนี้คนแน่นเต็มร้าน อาจจะเพราะว่าเป็นช่วงปีใหม่ คนเลยมากินกันเยอะรึเปล่าก็ไม่รู้

  • Whakarewarewa, Rotorua – New Zealand 2014 ตอนที่ 2.2

    จาก rainbow springs เราก็เดินทางต่อมายัง Whakarewarewa Thermal Village สถานที่เที่ยวยอมนิยมอีกแห่ง แต่ก็มาถึงเย็นไปหน่อย มาไม่ทันเค้าปิดแล้ว เลยได้แต่เข้าไปถ่ายๆรูปนิดนึงแล้วเจ้าหน้าที่ก็มาตามบอกว่าปิดแล้วๆ กลับๆ พรุ่งนี้ค่อยมาใหม่ อย่างที่เล่าไปในตอนแรกสุดว่า เกาะเหนือนี่จะนิยมเที่ยวเกี่ยวพวก พลังงานใต้พิภพและ เรื่องราวของชนเผ่าเมารีเยอะ หมู่บ้าน Whakarewarewa นี่ก็คือรวมทั้ง 2 อย่าง ทั้งน้ำพุ และควันกำมะถัน แล้วก็มีชาวเมารียังอาศัยอยู่จริงๆ ไม่ได้เป็นหมู่บ้านโบราณอะไร

  • Nagasaki Peace Park – Kyushu 2014 ตอนที่ 8.2

    ฝนเริ่มซาๆ ไม่ถึงกับหยุดสนิท แต่ก็พอเดินได้แล้ว คณะของพวกเราก็เลยเดินทางออกจากพิพิธภัณฑ์ Nagasaki Atomic Bomb ไปยัง Nagasaki Peace Park ที่อยู่ไม่ไกลกันเท่าไหร่ประมาณ 600 เมตร สามารถเดินได้ครับ จุดแรกก็จะเป็น Hypocenter หรือจุดที่ลูกระเบิด Fatman ทำงานในวันที่ 9 สิงหาคมปี 1945 นั่นเอง โดยระเบิดกลางอากาศสูงจากพื้นดินประมาณ 500 เมตรครับ หลังจากนั้นวันที่ 14 สิงหาคม ญี่ปุ่นก็ยอมแพ้สงครามโลกครั้งที่ 2 อันยาวนาน 6 ปี ระเบิด fatman นี่ทำให้มีคนตายถึง 73,884 คน บาดเจ็บอีก 74,909 คน และอีกกว่า 120,820 ต้องกลายเป็นคนไร้บ้านครับ เดินต่อมาอีกนิดเดียวก็จะเป็นบริเวณ Park ขนาดกว้างตรงทางขึ้นจะเป็นชิ้นส่วนคุก Urakami ซึ่งอยู่แทบจะติด Hypocenter เลยครับ ที่รอบๆ Park ก็จะเป็นศิลปะหลายๆชิ้นจากทั่วโลก มีคอนเสปท์ก็คือเรื่องสันติภาพ…


แสดงความคิดเห็น