เว็บ ratebeer.com เป็นอีก 1 เว็บที่เอาไว้ดูคะแนนของเบียร์ยี่ห้อต่างๆ ชนิดต่างๆ ครับ เป็นระบบ rating ที่ให้ user มาให้คะแนนแล้วก็คอมเมนต์เบียร์ต่างๆ นอกจะนี้ก็นังมีระบบ forum ให้มาแลกเปลี่ยนกันเรื่องเบียร์ได้

นอกจากตัวเบียร์ในเว็บก็ยังให้สมาชิกสามารถเรทให้คะแนนร้านเบียร์ต่างๆ ทั่วโลกได้ด้วยครับ โดยสมาชิกที่เคยไปเยี่ยมเยียนร้านนั้นก็จะมาเขียนรีวิวบรรยากาศเกี่ยวกับบรรยากาศร้าน ตัวเบียร์ พนักงาน

คราวนี้ผมไปร้าน 10 อันดับแรกมาครบแล้วก็เลยรวบรวมไว้ เผื่อเพื่อนๆ จะได้ตามไปลองชิมเบียร์แต่ละร้านครับ โดยสามารถคลิกที่รูปหรือชื่อร้านเพื่อเข้าไปอ่านรีวิว ดูรูปบรรยากาศร้าน ดูเมนูเต็มๆ ได้ครับ

1. Bakushu Club Popeye สถานี Ryogoku เปิด : 17.00-23.30 อาทิตย์และวันหยุด 15.00-23.30

อันดับ 1 ของลิสต์เป็นร้าน Popeye ที่มีเบียร์สดกว่า 70 แทปครับ สลับกันทั้งคราฟท์นอกและคราฟท์ญี่ปุ่น อาหารเยอะ มีเมนูที่ใช้เบียร์ปรุงอยู่หลายอย่าง

2. Craft Heads สถานี Shibuya  เปิด : อังคาร-ศุกร์ 17.00-24.00, เสาร์ 15.00-24.00, อาทิตย์ 15.00-22.00 ปิดวันจันทร์

ร้าน Craft Heads อยู่ชั้นใต้ดินของตึก ห่างจากสถานี Shibuya มาประมาณ 750 เดินกันเหนื่อยนิดหน่อย เน้นเบียร์นำเข้าเป็นหลัก เบียร์ขวดก็มี นอกจากเบียร์ก็ยังมีเหล้า bourbon ขายด้วย อาหารขึ้นชื่อเป็นพวกเมนูรมควันต่างๆ ครับ

3. Tanakaya Liquor Store สถานี Mejiro เปิด : 11.00-20.00 ปิดวันอาทิตย์

Bottle Shop เจ้าเดียวในลิสต์ มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดที่พอจะนึกออก คราฟท์เบียร์ ซิงเกิลมอลต์ โซจู ไวน์ วอดก้า และอีกมากมายครับ เดินทางสะดวกนั่ง JR สาย Yamanote ลงสถานี Mejiro เดินนิดเดียวถึง

4. Ushi-Tora สถานี Shimokitazawa เปิด : 17.00-02.00

ร้านคราฟท์เบียร์ที่อยู่ในย่านเดินเล่นอย่าง Shimokitazawa มีสองสาขาอยู่ห่างกันแค่ห้องกั้น เน้นขายคราฟท์เบียร์ญี่ปุ่น มีกับแกล้มขายด้วยเช่นกันครับ

5. Devil Craft Hamamatsucho สถานี Hamamatsucho เปิด : จันทร์-ศุกร์ 17.00-23.00 เสาร์ 13.00-23.30 อาทิตย์ 13.00-22.00

ร้านนี้เสิร์ฟคราฟท์เบียร์พร้อมอาหารสไตล์ชิกคาโก้ที่มีจานเด่นคือพิซซ่าขอบหนา และก็ปีกไก่บัฟฟาโล่วิงส์ ในร้านจะเป็นพนักงานออฟฟิศเยอะหน่อย เบียร์ที่เสิร์ฟเป็นคราฟท์นอกและญี่ปุ่นแบ่งกันครึ่งๆ ครับ

6. Devil Craft Kanda สถานี Kanda เปิด : จันทร์-ศุกร์ 17.00-23.30 เสาร์ 15.00-23.30 อาทิตย์และวันหยุด 15.00-22.00

ตามอันดับ 5 มาติดๆ สำหรับสาขา Kanda ตัวร้านมี 3 ชั้น แต่ละชั้นขนาดเล็กหน่อย เบียร์สดเป็นคราฟท์ญี่ปุ่นและคราฟท์นอกครึ่งๆ รายการอาหารก็เป็นสไตล์ชิคาโก้เช่นกันครับ

7. Good Beer Faucets สถานี Shibuya  เปิด : จันทร์- พฤหัสบดี 17.00-24.00, ศุกร์ 17.00-3.00 เสาร์ 17.00-24.00 อาทิตย์ 16.00-23.00

ร้านโปรดของผมครับ อยู่ที่ Shibuya เดินจากสถานีประมาณ 400เมตร ก่อนหน้านี้เน้นคราฟท์นอก ตอนนี้เริ่มเป็นคราฟท์ญี่ปุ่นเยอะขึ้น อาหารทานเล่นอร่อย คนเยอะทุกคืนครับ

8. WIZ Craft Beer and Food สถานี Awajicho เปิด : จันทร์-พฤหัสบดี 11.00-15.00 17.00-23.00 เสาร์ 11.30-23.00 อาทิตย์ 11.00-22.00

อีกหนึ่งร้านย่านคนทำงาน มีเบียร์สดเสิร์ฟทั้ง 25 แทป เป็นนำเข้าผสมกับคราฟท์ญี่ปุ่น ทีเด็ดของร้านคืออาหารน่ารับประทานและอร่อย มีมื้อกลางวันด้วยครับ

9. Ant ‘n Bee สถานี Roppongi เปิด : 17.00-6.00

อีกหนึ่งร้านที่ซ่อนตัวอยู่ชั้นใต้ดิน จุดเด่นของร้านก็คือเปิดยัน 6 โมงเช้า มีอาหารให้สั่งได้ ทำใหม่สดๆ แม้จะตี 2 ตี 3 เบียร์ที่เสิร์ฟเป็นคราฟท์ญี่ปุ่นทั้งหมดครับ จะเรียกว่า Modern Izakaya ก็คงพอได้สำหรับร้านนี้

10. Watering Hole สถานี JR Yoyogi หรือ JR Shinjuku เปิด : 15.00-23.30

ปิดท้ายด้วยอีกหนึ่งร้านโปรดของครับ Watering Hole แหล่งน้ำสำหรับสัตว์ผู้กระหายอย่างเราท่านอยู่แถว Shinjuku หรือจะลง Yoyogi ก็สะดวก ของทานเล่นอร่อย เบียร์มีทั้งคราฟท์นอกและคราฟท์ญี่ปุ่น โดยร้านนี้ มักจะมีเบียร์นอกมาจัดงาน หรือ tap takeover เป็นประจำครับ