ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

Brasserie de Paris อาหารฝรั่งเศส วิวทะเล – หัวหิน

2,754 views |

ได้มีโอกาสไปเที่ยวหัวหินอีกครั้งครับ คร่าวๆ ประมาณปีละครั้งนี่ต้องมีโผล่ไปซะหน่อย รอบนี้ทานร้านสังเวียนที่ชะอำตอนมื้อเที่ยงของวันแรก ส่วนที่เหลือมื้อเย็นอีกสองวัน ทานอาหารฝรั่งสองเจ้า ด้วยความที่คราวนี้พัก Hilton ก็เลยใกล้ร้านต่างๆ บนถนนนเรศดำริห์ครับ ไม่ต้องขับรถเดินเอาอย่างเดียว

ร้านแรกที่ไปชื่อว่า Brasserie de Paris ห่างจากโรงแรมเพียง 350 เมตรเท่านั้นครับ ร้านนี้ ผมเห็นตั้งแต่ปีทีแล้วตอนทานข้าวเช้าที่ร้าน Ye Olde Buffalo Tavern เดินผ่านแล้วเออ ดูท่าทางน่ากิน ก็เลยจดไว้ พอมาคราวนี้ก็เลยไปเย็นวันแรกเลย

ตัวร้านจะเดินขึ้นชั้น 2 มา เป็นร้านแบบเปิดโล่งไม่มีแอร์ เดินไปด้านในสุดก็จะเป็นชายหาด วิวก็ไม่ว้าวมากครับ แต่ลมพัดเย็นสบายดี วันที่ไปเป็นวันธรรมดา มีลูกค้าน้อยหน่อย สองสามโต๊ะ อาหารก็เลยออกค่อนข้างเร็ว

ด้านหน้าร้านครับ

เดินขึ้นบันไดมาชั้น 2 ร้านเน้นสีขาวเป็นหลัก

ไม่มีแอร์ครับ มีเป็นพัดลม

ได้ที่นั่งโต๊ะริม เห็นวิวทะเลยามค่ำคืน

กระดานไวน์ครับ

เซ็ตพิเศษจะมีอาหารหลายอย่างให้ลองราคาเพียง 2000 บาท แต่ต้องสั่งก่อน 2 หรือ 3 ทุ่มนี่หละครับ

ระหว่างรออาหาร ขนมปังก็มาเสิร์ฟ นุ่ม อร่อยครับ

ขนมปังแบบแป้งพายทามาด้วย Olive Paste เค็มๆ มันๆ ครับ

จานแรกมาเป็นฟัวกรา เย็น รสเค็มมัน เข้มข้นดีครับ เสิร์ฟมากับขนมปังปิ้ง มีแยมแบบ house made ชิ้นเล็กๆ มาให้ด้วย อร่อยเลยเมนูนี้

คาโบนาร่าตามมา ร้อนๆ เส้นนิ่มไปหน่อย รสเค็มครีม ตัวแฮมแข็งไปนิด

หอยทาก จริงๆ ผมเคยทานแล้วไม่ชอบ แต่พนักงานเชียร์ก็เลยเอามาลองอีกรอบแล้วก็เหมือนเดิมครับไม่ค่อยชอบ ฮ่าๆ คือจืดๆ ดินๆ มีแต่รสกระเทียมและน้ำมันมะกอก

Tartare de Boeuf หรือสเต็กเนื้อดิบเค้าแบ่งมาเป้นสองฝั่งครับ ทาทาร์แยกเป็นสองก้อนครับ ก้อนแรกคลุกน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย เนื้อนุ่ม อร่อย นึกถึงรสโชยุ

อีกก้อนคลุกไข่แดง มายองเนส ฝั่งนี้ผมว่าจืดๆ ไปหน่อย

จานหลักจานแรกเป็นแกะครับ เกรียม สุกกำลังดี ไม่เหม็นมาก มาพร้อมคอร์นเบรดนุ่มๆ มันๆ

สเต็ก Australian Angus เนื้อนุ่มดี กลิ่นควันๆ แต่รสเนื้อจืด ข้างในฉ่ำๆ ซอสหวานๆ

ฟรายข้างในนุ่มๆ ข้างนอกกรอบ รสจืด

โดยรวมก็อร่อยดีครับ ไปวันธรรมดาคนน้อยอาหารก็เลยออกเร็ว รสชาติดีทุกจาน มากลางวันวิวอาจจะสวยกว่าหน่อย แต่กลางคืนก็พอได้ครับ ถ้าช่วงร้อนๆ อาจจะอบอ้าวไปหน่อย แต่พัดลมก็พอช่วยได้ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับอาหารฝรั่งในหัวหินครับ

Brasserie de Paris หัวหิน ประจวบคีรีขัณฑ์
เบอร์ : 092 434 7037
เปิด : 10.00-22.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

เมนูร้าน Brasserie de Paris

เมนูร้าน Brasserie de Paris

เมนูร้าน Brasserie de Paris

เมนูร้าน Brasserie de Paris

เมนูร้าน Brasserie de Paris

เมนูร้าน Brasserie de Paris

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com