| |

Burger Joint จิบคราฟท์เบียร์แกล้มเบอร์เกอร์สไตล์ New York – สิงคโปร์

Byadmin

อีกหนึ่งร้านคราฟท์เบียร์ที่แวะไปในทริปสิงคโปร์รอบล่าสุดคือร้านชื่อ Burger Joint ครับ ร้านนี้ผมแวะไปทานช่วงบ่ายแก่ๆ ของวันอาทิตย์ที่จะเดินทางกลับไทยครับ พอทานที่นี่เสร็จก็กลับโรงแรมเอากระเป๋าไปสนามบินเลย

ตัวร้านค่อนข้างลึกลับนิดนึง คือไม่ได้หายากหรืออยู่ในตรอกในซอย แต่ร้านไม่มีป้ายชื่อ มีแค่นีออนไลท์ดัดเป็นรูปเบอร์เกอร์เท่านั้น พอเข้ามาก็จะเป็นทางเดินมืดๆ ยาวซัก 5-6 เมตร แล้วก็จะเจอกับตัวร้านที่ตกแต่งด้วยไม้ทั้งร้าน ดูมีบรรยากาศแบบอเมริกัน เพราะเป็นร้านมาจาก New York นั่นเองครับ

ที่นี่มีเบอร์เกอร์ขายเป็นหลัก มี side dish และขนมนิดหน่อย สำหรับเบอร์เกอร์ จะเลือกซอส เลือกเครื่อง ตัวเนื้อก็เลือกความสุกได้ครับ นอกจากเบอร์เกอร์ ร้าน Burger Joint เค้ามีทีเด็ดคือคราฟท์เบียร์สดถึง 18  แทปเลย

ด้านหน้าทางเข้า เรียบง่ายแบบนี้ครับ
เข้ามาในร้านจะเจอส่วนที่รับออเดอร์อาหาร
เมนูอาหารครับ
พวก side dish และของทานเล่น
ขั้นตอนการสั่งเบอร์เกอร์
บรรยากาศภายในร้าน
แทปเบียร์สด 18 ตัวครับ
เริ่มด้วย Batch 6 ของ Heretic ครับ เป็น IPA หอมกลิ่นส้ม หวานขื่นๆ บอดี้หนา รสส้มมากๆ หวานโทสตี้
แก้วต่อมาเป็น Batch 1000 ของ Amager กลิ่นหอม รสส้มขื่นๆ ขม หวานนิด บอดี้หนา มอลตี้ พออุ่นๆ แล้วมีเขียวๆ
สั่งของมาทานเล่น จานนี้เป็น Bacon Cheese Fries เค็มมัน เบคอนอร่อยครับ
Mozzarella stick ตัวขอบกรอบๆ ไส้ชีสยืด นุ่มๆ มีซอสเปรี้ยวๆ มาให้จิ้ม
ส่วนเบอร์เกอร์ ตัวขนมปังนุ่ม รสเนื้ออ่อนเยอะดีครับ มีพวกผักดองกรอบๆ เปรี้ยวนิด อร่อยดี
ไปเบียร์ดำบ้างครับ Liquid Double Fudge ของ Evil Twin สไตล์ Imperial Stout ออกกาแฟ เปรี้ยวๆ หวาน คั่ว บอดี้หนา วานิลา แอลกอฮอล์แรง
Amager อีกแก้ว ชื่อ wookie เป็น IPA ครับ รสขมหน่อย ผสมกับหวาน ฮอปส์ออกเขียวๆ
ปิดท้ายด้วยของเปรี้ยว Geyser Gose ของ Evil Twin ทำกับ Two Roads เปรี้ยว ซ่า เค็มนิดหวานหน่อย บอดี้บาง ดื่มลื่นมากครับ ชอบ

โดยรวมก็เป็นร้านที่บรรยากาศดีครับ เปิดเพลงรอคยุค 70s 80s สำหรับเบอร์เกอร์ผมว่าอร่อยประมาณนึง ไม่ได้ว้าวมาก ฟรายอร่อยดี ที่น่าสนใจก็คือเรื่องเบียร์ คือซีเลคชั่นเบียร์ค่อนข้างดี มีหลากหลาย ตัวที่ไม่ได้เข้าไทยก็มีให้ชิมเยอะดีครับ
ถ้ามีโอกาส ก็เป็นอีกร้านที่น่ามาของสิงคโปร์ครับ

Burger Joint ถนน Amoy
เบอร์ : +65 6221 8648
เปิด : จันทร์-พุธ 11.30-23.00 พฤหัสบดี-เสาร์ 11.30-24.00 อาทิตย์ 11.30-20.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • Uradome Coast / Sengan matsushima เมือง Tottori – Japan Nov14 ตอนที่ 4.1

    Byadmin

    เข้าสู่วันที่ 4 ของการเดินทาง วันนี้เป็นอีกวันที่เราจะเดินทางค่อนข้างนาน เปลี่ยนรถหลายเที่ยวหน่อย ระยะทางไม่ไกลมาก แต่เป็นเส้นที่ไม่มีรถไฟเร็วๆ 100 กว่ากิโล ใช้เวลาร่วม 3 ชั่วโมงครึ่ง วันนี้เราจะเดินทางเลียบชายทะเลไปทางทิศตะวันตก โดยมีจุดหมายคือเมือง Tottori ครับ ทานข้าวเช้าเสร็จเราก็ออกเดินทางจากโรงแรม Genmyoan พนักงานต้อนรับมาส่งที่หน้าโรงแรม แล้วก็ขึ้นรถตู้ของโรงแรมมาลงที่สถานี ด้วยความที่รถออกสายๆ เวลาข้าวเที่ยงรถก็จะยังอยู่บนรถไฟ ดังนั้นก็เลยต้องมีการตระเตรียมอาหารขึ้นไปทานด้วย ที่สถานี Amanohashidate นั้นเป็นสถานีเล็ก ตัวเลือกไม่ค่อยเยอะ เราก็เลยออกไปเดินดูร้านหน้าสถานี ซึ่งก็มีแค่ร้านสองร้าน ได้ซูชิห่อใบพลับ (Kakinohazushi)มาหนึ่งกล่อง ซื้อน้ำติดมือขึ้นรถไปด้วย นั่งๆนอนๆจนมาถึงเมือง Tottori ออกจากสถานีมาก็เดินทางไปยังโรงแรม Washington เพื่อฝากกระเป๋าเดินทางเอาไว้ ตัวโรงแรมอยู่ไม่ไกลจากสถานี เดินนิดเดียวก็ถึง เสร็จแล้วเราเดินกลับมาที่สถานีอีกครั้งเพื่อไปที่ International Tourist Support Center ซึ่งอยู่ตรงสถานีรถไฟเลย ถ้าหันหน้าเข้าสถานีจะอยู่ซ้ายมือ สังเกตไม่ยาก ดูป้ายเหลืองๆ ฟอนต์ดำเอาไว้ครับ

  • |

    รีวิวห้องพัก Airbnb ย่าน Hamamatsucho, Tokyo

    Byadmin

    สำหรับทริปโตเกียวคราวนี้อย่างที่ได้เล่าไปว่าจองค่อนข้างกระชั้นชิดครับแล้วก็เป็นช่วงปีใหม่ด้วยทำให้โรงแรมต่างๆ เต็มไปหมดแล้ว คณะของเราเลยต้องกลับมาใช้บริการ Airbnb อีกครั้งครับจากที่พักแถว Shibuya และ Akasaka ตอนหาก็จะเลือกห้องที่จองยาวติดกันได้เลย 8 คืน มีที่นอนซัก 5-6ที่ เพื่อความสะดวกไม่ต้องเปลี่ยนที่ แล้วก็พยายามหาห้องที่ใกล้สถานีและเจ้าของเป็น Superhost (คือค่อนข้างไว้ใจได้แน่นอน)ครับ ก็หาจนได้มาเจอห้องของคุณ  Kuniyoshi ตัวห้องอยู่แถวสถานี Hamamatsucho และ Daimon เดินประมาณ 5-6 นาทีเท่านั้นครับ รอบๆ ดูปลอดภัย มีร้านอาหาร ร้านสะดวกซื้อ แต่ก็เงียบสงบดี พอมาถึงตึกภายนอกดูไม่เก่าไม่ใหม่ ขึ้นมาห้องอยู่ที่ชั้น 2 ซึ่งมีลิฟต์ซึ่งเปิดมาก็จะเจอประตูห้องเลย ขนของสะดวกครับ

  • Shinsoko Sushi ย่านสีลม

    Byadmin

    – ร้านนี้ย้ายไปซอยสุขุมวิท 26 แล้วครับ – ช่วง2-3เดือนที่ผ่านมานี้ไม่ค่อยได้เข้าเมืองเลยไม่มีร้านที่ไปลองใหม่ๆมาแนะนำกัน มาสัปดาห์ก่อนเพิ่งจะมีโอกาสไปลองร้านใหม่แถว สีลม เป็นร้านซูชิ คาดว่าน่าจะเพิ่งเป็นใหม่ไม่นาน ตัวร้านอยู่ใน ซอย นราธิวาสราชนครินทร์ 1 หรือจะเข้าทาง สีลมและ สุรวงส์ก็ได้ ด้วยความที่ร้านอยู่ในซอยที่จอดจึงอาจจะหายากหน่อย แนะนำให้เดินเข้ามาจะสะดวกกว่า ทางร้านเน้นเมนูซูชิเป็นหลัก ราคากลางๆค่อนไปทางสูง บรรยากาศ สบายๆ ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่

  • |

    Beer Pub Bamboo คราฟท์เบียร์บาร์ชั้นใต้ดิน Tokyo

    Byadmin

    กลับมาแถวฝั่ง Shinjuku บ้างครับ ร้านนี้เคยเสิร์ชเจอนานแล้ว แต่ไม่มีโอกาสมา คราวนี้ได้ไปลองดู ตอนเห็นรูปดูอาหารน่าอร่อยดี และก็คิดว่าร้านจะใหญ่กว่านี้ ปรากฎว่าเล็กกว่าท่คิดเยอะ ตัวร้านจะอยู่ฝั่งตะวันออกของสถานี Shinjuku แต่จากสถานีจะเดินไกลพอสมควรครับ 1.4 กิโลเลย ถ้าอยากเดินย่อยก็โอเค แต่ถ้าไม่มีแรงให้นั่ง metro ลงสถานี Shinjukugyoen-Mae แล้วเดินอีก 300 เมตรเท่านั้นครับ ผมมาถึงตัวร้านมีป้ายชี้ลงไปข้างล่างชั้นใต้ดิน เดินไปถึงหน้าร้านเป็นห้องทึบๆ มีประตูบานเดียว เปิดประตู้แอ๊ดเข้าไป ทุกคนหันมามองว่า มึงมาจากไหน ในร้านสลัวๆ ทีวีเปิดเบสบอลดูอยู่ มีลูกค้าอยู่ 4-5 คนครับ

  • เดินทางจาก Mount Cook – New Zealand 2014 ตอนที่ 8.6

    Byadmin

    จบจาก Hooker Valley Track ฉบับสั้นกุดของเรา เราก็ออกเดินทางกลับมาตามถนน หมายเลข 80 เส้นเดิม ย้อนกลับมาทางเดียวกับเมื่อเช้า จากจุดนี้เราจะต้องเดินทางอีก ประมาณ 100 กิโลเมตรเพื่อไปยังที่พักในเมืองเล็กๆ ชื่อ Omarama ฟ้าเริ่มใสขึ้น ทำให้เราแวะหยุดถ่ายรูปซ้ำ บริเวณจุดชิมวิวที่เมื่อเช้าก็แวะไปแล้ว ฟ้าใสขึ้น แต่แสงก็ไม่ได้แรงมากขึ้นเท่าไหร่ ถ่ายรูปเสร็จก็ออกเดินทาง แต่ยังไม่ได้มุ่งหน้าไป Omarama เลยทีเดียว เราจะแวะชิมแซลมอน ซักร้าน 2 ร้านก่อนจะไปถึงที่พัก

  • |

    Hops Addict คราฟท์เบียร์เสิร์ฟพร้อมอาหารฝรั่ง – ศรีราชา ชลบุรี

    Byadmin

    ร้านเบียร์ร้านสุดท้ายของทริปชลบุรีอยู่แถวศรีราชาครับ เป็นร้านที่ผมไปทานก่อนเดินทางกลับบ้าน ก่อนไปก็โทรสอบถามว่ามีอาหารขายด้วยไหม สรุปว่ามี ก็ไปทานกลางวันแล้วก็ลองจิบเบียร์ด้วยเลย ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Hops Addict’ ร้านอยู่บนถนนศรีราชา-หนองยายบู่ ใกล้ๆ กับสถานีรถไฟศรีราชา เป็นอาคารพาณิชย์ห้องหัวมุมสองห้องครับ ฝั่งซ้ายเป็นร้าน ฝั่งขวาเป็นห้องเย็นสต๊อกเก็บเบียร์ ซึ่งเราจะสามารถมองเห็นเบียร์จากโซนร้านอาหารได้ด้วย ผมชะเง้อมองดูอยู่นานจนน้องพนักงานชวนบอกว่าพี่เข้าไปดูฝั่งห้องเย็นก็ได้ค่ะ ที่นี่มีเบียร์สดเสิร์ฟอยู่ 4-5 ตัว เป็นพวกเบียร์โลกเก่าอย่างเยอรมันและอังกฤษ ส่วนเบียร์ขวดค่อนข้างหลากหลาย มีให้เลือกทดลองหลายแบรนด์พอสมควร สำหรับอาหารเน้นเป็นอาหารฝรั่ง พวกพิซซ่า สปาเกตตี้ ไส้กรอก และสเต็ก


แสดงความคิดเห็น